Premontrei katolikus gimnázium, Keszthely, 1909

26 Hogy némi áttekintést mégis nyerjetek arról, hogy minő élőlényeket mutattak ki a Balatonból és partmellékéről idősebb Dr. Entz Qéza nagytudásű vezérünk vezetése alatt magyar szakbuváraink, főbb csoportokba összefoglalom őket. 1. A véglények — Protozoa-k —- köréből Francé Rezső kutatásai szerint 112 fajt. II. A tömlős állatok — Coeleterata-k — köréből Dr. Vangel Jenő szerint 8 fajt. III. A férgek Vermes — állatköréből dr. Szigethy, dr. Daday J., dr. Vángel J. és dr. Rátz István szerint 134 fajt. IV. A lágytestüek —• Molluscá-k — állatköréből dr. Brancsik és dr. Daday J. szerint 35 fajt. V. Az Ízeltlábúak — Artropoda-k — köréből 90 fajt. VI. A gerincesek — Vertebrata-k — állatköréből 140 fajt és pedig dr. Daday Jenő öszszeállítása szerint 38 faj halat, dr. Méhely Lajos kutatásai szerint 15 faj csúszó-mászót és 15 faj kétéltü-t, dr. Lovassy S. kutatásai szerint 72 faj madarat. A növényvilágból dr. Istvánffy Qyula szerint a Balatonban 320 faj moszat él, Borbás Vince dr. tanulmányai alapján partjain 1531 edényes növényt lehet találni. Legnagyobb direkt hasznot az állatok közül a halak hajtják. Mióta a balatoni halászati társulat egységes üzem alá vette szép nagy vizünket, nemcsak a haltenyésztés és a halállomány nemesítése, hanem a halak értékesítése terén is szép eredményeket ért el. A nemesebb fajokat így különösen a fogassüllőt, részben konzerv alakjában, kocsonyázva hozzák forgalomba. A nagy tömegben fogott és friss állapotban alig értékesíthető silányabb minőségű keszeg féléket pedig mióta sajátrendszerü, az időjárástól nem függő halaszoló kemencékbe szárítják, az így elkészített hal a régihez képest 60—70°/

o-al emelkedett; halpikkelyért is évenként tetemes összeget kapnak. Társadalompolitikai szempontból nagyjelentőségűnek mondható, hogy a partmenti lakosság egy részének állandó biztos foglalkozást nyújt a halászat. Nyári időszakban — Répássy Miklós szerint — higvizi halászatnál 30 hálóval kereken 300 halász és 50 állandó munkás dolgozik; télen a jeges halászatnál 34 hálóval 700 halász és 450 halhasító és pikkelyező munkás. Eléggé tekintélyes számok, ha tekintetbe vesszük, hogy a tó vizén osztozó 50 községben összesen 55,500 csaknem tisztán színmagyar lakos él. Az 1906/1907-ik évben kifogtak pl. a Balatonból 5624-98