Újpesti Napló, 2016 (10. évfolyam, 1-39. szám)
2016-07-14 / 22. szám
% * MOZA IK uenaácf,{JüQ/lÁdllX^ Nyáron a hideg ételeket részesítjük előnyben. Sok nyers zöldség, gyümölcs áll rendelkezésünkre, amiből változatos ételek készíthetők. A vendégeknek hidegtálakat kínálhatunk, melyek elkészítése, tálalása egyszerű, mutatós, praktikus. Nagyon sok zöldséget meg lehet tölteni többféle töltelékkel, ízlésünknek megfelelően. Kapros, zelleres túrókrémmel, sajtkrémekkel, mogyorókrémmel, májkrémmel, sonkakrémmel, olívakrémmel, vagy más zöldségkrémmel. Megtölthetünk sárgarépát, zellert, vajretket, karalábét, cukkinit, uborkát. Körözöttel töltött zöldpaprika: 25 Sajtkrémmel töltött paradidkg túrót kikeverünk 5 dkg margarinnal, 2 szál csőm: 5db nagy paradicsom tetejét levág- apróra vágott újhagymával, 1 mokkáskanál juk, kikaparjuk a lágy részeket. Összekeverjük fűszerpaprikával, sóval, borssal, őrölt kömény- 20 dkg reszelt sajttal, 5 dkg margarinnal, 1 maggal. 5 db félbevágott, kicsumázott paprikát evőkanál zabkorpával, 1 csokor vágott zöld- egy nagy tálra körben elrendezünk, megtöltjük petrezselyemmel, sóval, borssal, őrölt szere- a körözöttel jó púposán. Díszíthetjük zöldpetre- csendióval. Beletöltjük a paradicsomokba pú- zselyemmel vagy paradicsomkarikával. pozva, majd a paradicsomtetőket rátesszük. Tojáskrémmel töltött kovászos uborka: 5 db nagy kovászos uborkát félbe vágunk és eltávolítjuk a belsejét. Simára keverjük 3 db lereszelt főtt tojással, 3 dkg margarinnal, sóval, borssal, majoránnával. Megtöltjük az uborkákat. Tetejét sárgarépakarikával, friss kaporral díszítjük. Gyümölcsöket is megtölthetünk darált dióval, mákkal, mandulával, mogyoróval, lekvárral, mézzel. Készíthetünk töltött almát, körtét, barackot, mangót, kivit. LETTNER ANNAMÁRIA dietetikus 9 ÚJPEST SZ/OHBZ műsorán a*ÉI<**-Szín bemutatja: Orbói Attila; töth rólam ' kírtbsz pírraR RÁK KATI KOMAKOR ZSÓFI BODOR SÍZA URUAI GÁBOR KOBOZ GÁBOR JTJBRTRS ZSUZSA itass Béla KIJJER GABRIELLA [ESTERHÁZY GYULA glUOHYl REK.A teg** 1-9. sor. 2200 Ft 10-1&S0T 1900 Ft 16-19. sor. 1600Ft Sztoyi Kardos Főtér, pénzűi Kardosnö AmAlia, a Magda, a lényük Bandi, a110* Hamvay Zsolt, 1Md' Sitory, színművész y..K> Lici, színmű Borz Álmos, kűltó Horvátbné, Szönyi XV. Henrik, in®8 Diáklány Rendező: koncz Gábor éless Béla Újpesti Kulturális Központ Nonprofit Kft • Ady Endre Művelődési Ház 1043 Budapest, Tavasz utca 4. 8 1-231-6000 I ujkk.hu • focebook.com/ujpestszinhaz • ady.infoQujkk.hu Jegyértékesftés: jegy.ujkk.hu, »tetve a helyszínen AZ ELŐADÁS NEM BÉRLETES IP ÚJPEST SZinHflZ ‘göli Színház bemutatja: /Michael Stewart. Vidám, pikáns Újpest Színház, Nagyszínpad MAGYAR ATTILA TIMKÓ ESZTER A SZAKÁCS TIBOR PIKALI GERDA CZAKÓ ÁDÁM V Jegyek: 1-9. sor: 2200 Ft 10-15. sor: 1900 Ft 16-19. son 1600 Ft 10 | ÚJPESTI NAPLÓ -X. ÉVFOLYAM, 22. SZÁM, 2016. július 14.
