Újpesti Napló, 2011 (5. évfolyam, 1-46. szám)
2011-11-04 / 39. szám
I Köztér Felfüstölték a pármai sonkát A járműtelep és a Nádasdy utca találkozásánál működik az Olasz Tésztaház Pizzeria, amelyről csupa jót hallani. Egy genovai olasz úr, bizonyos Carta Giuliano, 23 évvel ezelőtt nyitotta meg tésztaházát. Akkoriban fiatal srácként keresett munkát a közelben lakó Pálosfalvi Gábor, akit maga mellé vett a vállalkozó. Ez jó húzásnak bizonyult, az ifjú alkalmazott elleste a fogásokat, gyorsan kitanulta a szakmát. Hihetetlennek tűnik, de abban az időben mindössze négy hasonló üzlet működött Budapesten. Giuliano minden alapanyagot hazájából hozott, azokból készítette a tésztákat. Merthogy az elején szó nem volt pizzáról, később jött az ötlet.- Mondtuk neki, hogy ez nem szerencsés, mert egyrészt elég drága mulatság, másrészt a magyar gyomor máshoz szokott - emlékezik visz- sza Pálosfalvi Gábor tulajdonos. - Nem nagyon ismerték errefelé a kapribogyót, az articsókát, az olívabogyót, ezért idegenkedtek tőle az emberek. Kérdezgették: a pármai sonka miért nincs felfüstölve. Mindezek hatására az olasz vállalkozó kezdte beépíteni az ételeibe a magyar ízeket. Én ezt fejlesztettem tovább, az élethez igazítottam a pizzákat. Tíz éve úgy határozott Giuliano, hogy visszamegy a hazájába, ekkor vette át az üzletet Gábor. Nemcsak Újpesten szeretik az olasz-magyar pizzát, a környező kerületekből, sőt Dunakesziből is sorra futnak be a megrendelések. - Á.T. Megbocsátani lehet, emlékezni kell! A Politikai Foglyok Országos Szövetsége (POFOSZ) újpesti szervezete október 28-án délelőtt emlékezett meg az '56-os áldozatokról. A hagyományosan a Megyeri temető ravatalozója falán lévő emléktábláknál megtartott ünnepségen Kocsis Lajos, a szervezet elnökhelyettese mondott beszédet. Az önkormányzat nevében helyezett el koszorút ár. Molnár Szabolcs, Újpest alpolgármestere. A megemlékezésen részt vett a Megyeri Úti Általános Iskola, valamint az Angol Tagozatos Általános Iskola több diakja. Bővebben: ujpest.hu (bk) Gyevát Ottó halálára 1972. 11. 15-2011. 10. 26. H Színész, szinkronszínész, adásrendező. 1991-ben már a József Attila Színház szerződéssel rendelkező színésze volt. 1994-ig dolgozott a színházban, majd két évre külföldre települt, egy szerencsés véletlennek a köszönhetően, ahol egy 22 epizódos filmsorozatban szerepelt. 1995 végén tért haza. Tevékenykedett kereskedelmi adások műsorvezetöjeként, illetve saját produkciók szerkesztő-rendezőjeként. Az Újpesti '56-os Forradalmi Szövetség elnökeként megalakította a szövetség ifjúsági tagozatát. Október 23-i műsorok, előadások szervezésével foglalkoztak. Fiókszervezetként pedig '56-os Szellemiségű Kulturális Szövetséget alakítottak, és a Rádió '56 segítségével feladatul tűzték ki, hogy '56 hagyatékát őrizni és ápolni fogják. Kitüntetései: Határon túli magyar kultúráért 2006,1956-os emlékérem (Forradalmi Emlékbizottság). Súlyos betegsége megakadályozta abban, hogy 200 órán keresztül, megállás nélkül élő internetes rádióműsort vezessen. Édesapja, felesége és négy gyermeke, valamint barátai gyászolják.- SZÉN Dl NÉ KÓSA KATALIN • • • • * • • • • • *•» * • * • • * * • * * ÚJPESTI TELEPHELYŰ NYOMDA • keres targoncás vizsgával (gázos + villany) rendelkező anyagmozgatót. Munkaidő: 06-14 óráig Fizetési igényt kérjük az önéletrajzban megjelölni. Önéletrajzokat várjuk: Az újpesti munkahely-teremtést segítő ingyenes hirdetés
