Újpesti Napló, 2011 (5. évfolyam, 1-46. szám)
2011-04-07 / 13. szám
Színes r MA i. Don Quijote Újpesten Fél év kemény munka, 62 lelkes diákkal és ta- nárral, segítő szülőkkel - így summázták a sikerhez vezető utat a Babits Mihály Gimnázium szereplői a La Mancha lovagja című zenés darab előadásai után. A gimnázium ezúttal is nagysikerű musicalt állított színpadra, az eltelt időszakban már bevált recept alapján a legapróbb részletekig mindent együtt csináltak, legyen az díszlet, koreográfia, színre vitel. A két évvel ezelőtt bemutatott Dzsungel könyve előadást követően a gimnázium diákszín- játszói és tanárai Újpest Gyermekeiért díjban részesültek, a mostani előadás létrejöttét is támogatta többek között Újpest Önkormányzata. Március utolsó két napján az újpesti általános iskolák felső tagozatos tanulói részesültek valódi színházi élményben, április elején pedig a Babits Mihály gimnázium diákjai, tanárai és a szülök. Az előadással rámutattak arra, hogy élni csak hittel érdemes, a szebb világért folytatott küzdelmet soha nem szabad feladni. Don Quijote szavaival: „Az életet nem olyannak kell elfogadni, amilyen, hanem amilyen lehetne". - B. K. ZSÚRPEST Az Újpesti Napló ezen túl finomságokkal is meglepi Kedves Olvasóit. Elsőként a húsvéti készülődés jegyében egy kedvelt tojás-receptet kínálunk. Lehetőségünk csak receptek közlésére van, éppen ezért arra bíztatjuk Önöket, készítsék el az ételeket, és arról számoljanak be nekünk. Egyúttal arra kérjük olvasóinkat, hogy aki kedvet érez, és nem sajnálja a fáradságot, írja le, és küldjön nekünk saját receptet egy-egy fotóval igazolva a remekművek létrejöttét. A recepteket az Újpesti Sajtó Kft. Bp„ 1043, Tavasz utca 4. címre vagy a szerkesztoseg@ujpestimedia.hu e-mail címre várjuk. Currys töltött tojás Hozzávalók- 8 db tojás- só, bors- majonéz- pár levél petrezselyem- 1/2 fej hagyma- tejszín I - curry _ 8 szelet gépsonka Főzzük a tojásokat 12 percig. A lényeg az, hogy a sárgája kemény legyen. Ha megfőtt, szabadítsuk meg a héjjától és mossuk meg őket. A tojásokat hosszában kell kettévágni. A sárgáját szedjük egy külön kis tálba, melyben össze is tudjuk dolgozni az összetevőkkel. A fehérjéket mossuk meg és tegyük egy kis tálra. A tojássárgájába tegyünk kevés tejszínt, 2 kk. curry port, sót, borsot, az apróra vágott petrezselyem leveleket és hagymát. Dolgozzuk össze alaposan és közben adagoljuk a majonézt is hozzá. Az állagának stabil krémnek kell lennie. Ügyeljünk, hogy ne legyen folyós! Ez azért kell, hogy a tojás töltésekor tudjuk formálni a töltelék-masszát. A masszát sózzuk ízlés szerint, de igazán akkor jó, ha édeskés az íze. Töltsük a fél tojásokba a masszát úgy, hogy félkör alakot alkosson. Szépen simítsuk el és villával tegyünk bele mintát. Tálaljunk egy személynek 4 fél tojást 2 szelet sonkával. Jó étvágyat! (forrás: etteremkritika.com) „LEGKÖZELEBB” címmel soron következő lapszámunkból ajánlunk olvasóinknak. Jövő héten Tábori Ferenc, motorkerékpár szerelő és restauráló mester portréját adjuk közre. Online elérhetőségeink: www.ujpest.hu További fotók: facebook www.facebook.com/ujpest.kaposztasmegyer