Hírhozó, 2003 (13. évfolyam, 1-11. szám)
2003. június / 6. szám
33 OTTHON ÁLLATKLINIKA Hogyan vásároljunk kiskutyát? Egy új családtag érkezése örömteli esemény a családok életében. Azonban, hogy ez az öröm ne változzon ürömmé és szomorúsággá a későbbiekben, nem árt néhány dologra odafigyelni egy új kiskutya megvásárlása során. Először is nem árt tisztázni saját elvárásainkat a megvásárolni kívánt kiskutyával szemben. Szeretnénk-e majd kiállításokra, tenyészszemlére hordani ebünket esetleg a tenyésztés szándéka is fölmerült bennünk, vagy „csak” egyszerű házi kedvencet szeretnénk választani, aki megszépíti mindennapjainkat és vidám farkcsóválással fogadja hazaérkezésünket. Célszerű a választott fajtáról információt gyűjteni szakkönyvekből, folyóiratokból esetleg a fajtához értő tenyésztőktől, állatorvosoktól informálódni. Ha van ismerősünk, aki boldog tulajdonosa a hőn áhított fajtába tartozó ebnek, kérdezzük meg őt is, hiszen itt is igaz a mondás, miszerint lakva ismeri meg egymást az ember (és a kutya). Próbáljunk az alaptermészetünkhöz és életmódunkhoz alkalmazkodó ebet választani és ne az aktuális divatirányzat befolyásolja döntésünket! Idegesebb természetű ember lehetőleg nyugodtabb vérmérsékletű kutyát válasszon, és ne csodálkozzunk akkor sem, ha tacskó kutyánk méteres gödröket ás a virágoskertben, hiszen kotorékeb. Sok baleset és családi tragédia előzhető meg a tudatos fajtaválasztással. Az őrző-védő fajták egyedeinek tartása igényel némi jártasságot és rátermettséget a gazda részéről, ezért csak olyan embereknek javasolható, akik szükség esetén el tudják magukat fogadtatni falkavezérként ezeknél az erős jellemű kutyáknál. Nem árt tudni, mennyire ugatós a választott fajta, egy „nagyszájú” kutya nemcsak a szomszéd, de a mi éjszakai nyugalmunkat is tönkreteheti, arról nem beszélve, hogy néhány haragost is begyűjthetünk ily módon. Érdemes előre kalkulálni a várható költségeket is. Egy nagy testű eb táplálása jelentősen többe kerülhet, mint egy apró termetűé. Bizonyos fajták rendszeres kozmetikai ellátást igényelnek, természetesen ez is növeli a költségeket. A kutyák mozgásigénye meglehetősen tág határok között mozog, de egyetlen fajta sem arra termett, hogy egész nap láncra verve vagy egy szűk kennelbe zárva élje le az életét! Ha túlságosan elfoglaltak vagyunk és nincsen időnk biztosítani ebünknek elegendő mozgási lehetőséget, vagy a körülmények nem teszik lehetővé, hogy kedvére rohangáljon, fájó sziwel, de inkább mondjunk le a kutyatartásról. Gondoljunk arra, hogy kutyát tartani több évre szóló feladat és felelősség és ne hamarkodjuk el a döntést. Felelősek vagyunk állatunkért, hiszen mi választottuk őt és nem ő minket! Ha jól választottunk, igaz barátot és hűséges társat szereztünk magunknak hosszú évekre. Dr. Zöldi Tamás (kisállatgyógyász szakállatorvos) szemBemAT RECEPT Korianderrel fűszerezve Halszeletek „keleti szél” módra »Hozzávalók: 1 kg tengeri halfilé, 2 ek. olaj, 0,5 dl száraz fehérbor, 1 csokor korianderzöld, 1 csokor újhagyma, mogyorónyi friss gyömbér, só, őrölt bors. Elkészítése: A halfiléket megmossuk, leszárogatjuk, sóval, őrölt borssal meghintjük. A gyömbért a felforrósított olajba reszeljük. Beletesszük a halszeleteket, a feldarabolt újhagymát, és kevés bort ráöntve puhára pároljuk. Tálalás előtt meghintjük finomra aprított korianderzöld- del. Párolt rizzsel vagy friss, fehér kenyérrel kínáljuk. Pórésaláta Hozzávalók: 2 szál póréhagyma, 1 kk. koriander, 2-3 babérlevél, 0,5 dl almaecet, só, 2 ek. cukor, 2 ek. olívaolaj. Elkészítése: A megtisztított póréhagymát 2-3 cm-es darabokra vágjuk. Kissé édeskés salátaöntetet készítünk, amelyet korianderrel és babérlevéllel ízesítünk. Beletesszük a hagymadarabokat és tálalás előtt néhány órára be- hűtjük. Roston sült húsok mellé kitűnő. (Forrás: Kertbarát Magazin 2003/3.) KERT Júniusi teendők A kora tavasszal helyben vetett, egynyári virágok egyre jobban megerősödnek, s ha túl sűrű volt a vetés, megnyúlnak, és virágaik is satnyák lesznek. Ezt elkerülhetjük, ha óvatosan kiritkítjuk a fiatal növénykéket. Alapos öntözéssel kell azután a ritkítás miatt meglazult gyökereket a talajrészecskékhez tömöríteni. Különleges, érdekes színhatásokat érhetük el bizonyos növények társításával. Egyik lehetséges megoldás, ha a bíborvörös mákvirágok közé fanyarzöld, ernyős virágú kaprot vetünk. Nem kell idegenkedni a fűszer- és dísznövények társításától, ezzel ugyanis nem csupán esztétikus látványt keltünk, de gyakorlati hasznot is hozhatunk egy-egy területen. Az évelőágy ideális esetben mindig dúsan virágzik. Előfordulhat azonban, hogy szélsőséges időjárás miatt rosszul telelnek a növények, sok a kifagyott növény, kopasz folt. Ezekre a helyekre ültessünk olyan egynyári virágokat, melyek megjelenésükkel illenek az évelők közé. Ilyen a csutkakúp, vagy a bársonyvirág. Az íriszfélék tőosztással elvirágzás után szaporíthatók. A gyöktörzseket éles késsel szétvágjuk, hogy mindegyik részen legyen gyökérzet, levél és csúcsrügy. A leveleket kurtítsuk felére, harmadára, igy csökkentjük a párologtató felületet, s a növény könnyebben begyökeresedik. Az érő szamóca erőteljes ostorindákat hajt. Szaporítóanyagot a fiókatövekről nevelünk úgy, hogy az anyatőről levágjuk, s félárnyékos helyen neveljük tovább. Augusztusig begyökeresedik. A gyümölcsfádon kis terméskezdemények jelennek meg Június végén végezzük el a termésritkítást az almánál, körténél, őszibaracknál, így a megmaradó gyümölcsök nagyobbak, egészségesebbek lesznek. (Forrás: Otthon Kiskönyvtár I. kötet) Tanfolyamok a A Magyar Vöröskereszt 5. Régiója folyamatosan szervezi az alábbi tanfolyamokat: házi gondozás - betegápolás. Tanfolyami idő: 32 óra, díja: 7000 Ft. Baby-sitter és au-pair - magyar, angol, német nyelvű igazolás, munkavállalói lehetőség. Tanfolyami idő: 42 óra, díja: 15.000 Ft., mely magában foglalja a könyveket és a vizsgadíjat. Elsősegélynyújtás csecseVöröskerésztnél mőknél és gyermekeknél. Tanfolyami idő: 20 óra, díja: 6000 Ft., szülők, gondozónők részére. A résztvevők a tanfolyam elvégzése után vizsgát tehetnek, amelyről igazolást kapnak. A tanfolyamokra 16 éves kortól lehet jelentkezni a Magyar Vöröskereszt X. kér. szervezeténél (X., Bihari u. 15. T.: 263-2744, 433-3421).