XIII. Kerületi Hírnök, 2013 (19. évfolyam, 1-24. szám)
2013-12-19 / 24. szám
XIII. KERÜLETI HÍRNÖK ^^^On^ECEMBE^^ Hirdetések Minőségi csoki A kicsiktől sem kell megvonni Édesszájúak menedéke Nemrégiben még a Télapó gömbölyű zsákjából került elő sokféle finom édesség, most pedig már a szépen feldíszített karácsonyfáról álmodozunk. Kerül majd rá szaloncukor bőséggel, alatta pedig az ajándékok közt valamilyen formában szinte bizonyosan ott lesz a csokoládé is. Ezeknek örül a család ap- raja-nagyja, nemigen lehet velük melléfogni. Vagy mégis? Az üzletek tele vannak különféle ízű és minőségű szaloncukorral, télapó figurával, bonbonokkal és desszertekkel. Vevő legyen a talpán, aki kiismeri magát közöttük. Ráadásul ilyenkor az időnek is híján vagyunk: nemigen érünk rá a csomagolás bolha betűit böngészni, csak gyorsan lekapjuk a polcról a legszemrevalóbb külsejű darabot. Amiről csak később derül ki, hogy csokoládét nemigen látott, és még az íze sem jó. Szerencsére kább a mennyiségből: a valódi csokiból egyet-' len falat is nagyobb legalábbis a pár évvel ezelőttihez képest - az üzletek választékában egyértelműen nőtt a minőségi édességek aránya. Aki ma jófajta csokoládét akar venni, biztosan fog találni. Engedjünk inélvezetet ad, mint a silányból egy halom. De milyen is az a valódi? ízlés kérdése, hogy a tej- vagy az étcsokoládét kedveljük-e jobban. A tapasztalatok szerint a gyerekek egyértelműen, de a felnőttek közül is sokan az előbbit részesítik előnyben. A kettő között a legfőbb eltérés az összetevőikben található. Minél magasabb a kakaótartalom, annál értékesebb a csokoládé. A tejcsokoládék többsége 30 százalék kakaót tartalmaz, míg a jó minőségű étcsokoládé kakaótartalma eléri az 50-70 százalékot. Az étcsokoládé cukor, kakaóvaj és kakaómassza keveréke. A tejcsokoládénál ehhez még tejport adnak. A fehér csokoládé csak kakaóvajat, tejport és cukrot — rosz- szabb esetben a kakaóvaj egy része helyett növényi zsírt - tartalmaz. Ez azt is jelenti, hogy a kakaó előnyös tulajdonságait nem élvezhetjük a fehér csemege fogyasztásakor. Ettől persze még lehet ízletes, és sokan szeretik: az összes csokoládéfogyasztás hozzávetőleg öt százalékát teszik ki ezek az édességek. Azt azonban jó tudni, hogy a fehércsokoládé valamennyivel több energiát tartalmaz a jó minőségű étcsokoládénál, sőt koleszterin is van benne. A hozzáadott tejpor miatt viszont - a tejcsokoládéhoz hasonlóan - nagyobb a kalciumtartalma, mint a keserűcsokoládénak. A csokoládé legdrágább alkotóeleme a kakaóvaj, ezért ennek egy részét - maximum öt százalékát - sokszor olcsóbb, de az egészségre szerencsére ártalmatlan növényi zsírokkal helyettesítik. Az üzletek polcain gyakran találkozunk tej- vagy étbevonó masszából készült termékekkel. Természetesen ezek is megfelelnek az élelmiszerkönyvi előírásoknak, de élvezeti értékük jóval kisebb. A címkéből mindez kiderül, ezért is érdemes figyelmesen átolvasni. Csop Veronika NíöEi teljeskörű fogászati ellátás szájsebészet esztétikus fogtömések fogpótlás a mai modern eljárásokkal softlaser kezelés magas színvonalú fogtechnikai laboratóriumi munka ultrahangos fogkőeltávolítás fogászati gondozás térítésmentes állapotfelmérés tanácsadás szükség esetén belgyógyászati konzílium feszültségmentes ellátás A várakozás elkerülése érdekében jelentkezzen be telefonon! Dr. Fényes Éva fogszakorvos, főorvos A fog- és szájbetegségek, a konzerváló fogászat és fogpótlástan szakorvosa A rendelő a Margit-hid pesti hídfőjétől 4 percre található. ; Wallenberg u. Bejelentkezés telefonon: Önnek is zúg a füle? Mi hozzásegítjük a gyógyuláshoz! Szakszerű információkért, segítséged hívja a Magyar Tinnitus Egyesület információs vonalát: 06 (1) 410-8811 infe@tinnitus.hu. wAvw.finratus.hu ^...............l-W ___________________ B ejelentkezés: ÜMÜlilWM—H f36-70/341-0730 (Edit) I Ha igényes élőzenét szeretnétek esküvőtökre, látogassatok el honlapunkra: www.eskuvozene.hu 6b OPTIKA CIBA0VISION kontaktlencsék hűségprogramban 10 000 Ft/év kedvezménnyel. A részletekről érdeklődjön az üzletekben. Western! Optika Plus (metro szinten); Telefon: 238-7164 XIII., Béke u. 106. (Fiastyúk utcai sarok); Telelőn; 329-9573 XIII., Váci ól 44. (leltei téri templomnál); Telefon; 330-1978 Rendel: dr. Majetics Zsuzsanna főorvos Hírnöké AZ ÖNKORMÁNYZAT LAPJA Alapító főszerkesztő: Sas György (1922-2004). Felelős szerkesztő: Machos Ferenc. Szerkesztők: Czeglédi Ildikó, Jusztusz Gábor, Kálmán Attila. Fotó, tördelés: Holczer Gábor. Kiadja a Sprint Kft. e-mail: hirnok@sprintkiado.hu, www.sprintkiado.hu Hirdetésfelvétel: Sprint Kft., 1137 Bp., Újpesti rkp. 7., hétfőtől péntekig 9-15 óráig, tel.: 237-5060, 237-0242, fax: 237-5069, e-mail: hirdetes@sprintkiado.hu