XIII. Kerületi Hírnök, 2013 (19. évfolyam, 1-24. szám)

2013-12-19 / 24. szám

XIII. KERÜLETI HÍRNÖK ^^^On^ECEMBE^^ Hirdetések Minőségi csoki A kicsiktől sem kell megvonni Édesszájúak menedéke Nemrégiben még a Télapó göm­bölyű zsákjából került elő sokféle finom édesség, most pedig már a szépen feldíszített karácsonyfá­ról álmodozunk. Kerül majd rá szaloncukor bőséggel, alatta pedig az ajándékok közt valamilyen for­mában szinte bizonyosan ott lesz a csokoládé is. Ezeknek örül a család ap- raja-nagyja, nemigen lehet ve­lük melléfogni. Vagy mégis? Az üzletek tele vannak külön­féle ízű és minőségű szaloncukor­ral, télapó figurával, bon­bonok­kal és desszer­tekkel. Vevő le­gyen a talpán, aki kiis­meri magát közöttük. Ráadásul ilyenkor az időnek is hí­ján vagyunk: nemigen érünk rá a csomagolás bolha betűit böngész­ni, csak gyorsan lekapjuk a polc­ról a legszemrevalóbb külsejű da­rabot. Amiről csak később derül ki, hogy csokoládét nemigen lá­tott, és még az íze sem jó. Szeren­csére ­kább a mennyi­ségből: a valódi csokiból egyet-' len falat is na­gyobb legalábbis a pár évvel ezelőt­tihez képest - az üzletek válasz­tékában egyértelműen nőtt a mi­nőségi édességek aránya. Aki ma jófajta csokoládét akar venni, biz­tosan fog találni. Engedjünk in­él­vezetet ad, mint a silányból egy halom. De milyen is az a va­lódi? ízlés kérdése, hogy a tej- vagy az étcsokolá­dét kedveljük-e jobban. A tapasztalatok szerint a gyerekek egyértelműen, de a felnőttek közül is sokan az előbbit részesí­tik előnyben. A kettő között a leg­főbb eltérés az összetevőikben ta­lálható. Minél magasabb a kakaó­tartalom, annál értékesebb a cso­koládé. A tejcsokoládék többsége 30 százalék kakaót tartalmaz, míg a jó minőségű étcso­koládé kakaótartalma eléri az 50-70 százalé­kot. Az étcsokoládé cu­kor, kakaóvaj és kakaó­massza keveréke. A tejcsokolá­dénál ehhez még tejport adnak. A fehér csokoládé csak kakaó­vajat, tejport és cukrot — rosz- szabb esetben a kakaóvaj egy ré­sze helyett növényi zsírt - tartalmaz. Ez azt is jelenti, hogy a kakaó előnyös tulajdonságait nem élvezhet­jük a fehér cse­mege fogyasztása­kor. Ettől persze még le­het ízletes, és sokan szeretik: az összes csokoládéfogyasztás hozzávetőleg öt százalékát teszik ki ezek az édességek. Azt azon­ban jó tudni, hogy a fehércsoko­ládé valamennyivel több energiát tartalmaz a jó minőségű étcsoko­ládénál, sőt koleszterin is van benne. A hozzáadott tejpor miatt viszont - a tejcsokoládéhoz ha­sonlóan - nagyobb a kalciumtar­talma, mint a keserűcsokoládé­nak. A csokoládé legdrágább alko­tóeleme a kakaóvaj, ezért ennek egy részét - maximum öt százalé­kát - sokszor olcsóbb, de az egész­ségre szerencsére ártalmatlan nö­vényi zsírokkal helyettesítik. Az üzletek polcain gyakran találko­zunk tej- vagy étbevonó masszá­ból készült termékekkel. Termé­szetesen ezek is megfelelnek az élelmiszerkönyvi előírásoknak, de élvezeti értékük jóval kisebb. A címkéből mindez kiderül, ezért is érdemes figyelmesen átolvasni. Csop Veronika NíöEi teljeskörű fogászati ellátás szájsebészet esztétikus fogtömések fogpótlás a mai modern eljárásokkal softlaser kezelés magas színvonalú fogtechnikai laboratóriumi munka ultrahangos fogkőeltávolítás fogászati gondozás térítésmentes állapotfelmérés tanácsadás szükség esetén belgyógyászati konzílium feszültségmentes ellátás A várakozás elkerülése érdekében jelentkezzen be telefonon! Dr. Fényes Éva fogszakorvos, főorvos A fog- és szájbetegségek, a konzerváló fogászat és fogpótlástan szakorvosa A rendelő a Margit-hid pesti hídfőjétől 4 percre található. ; Wallenberg u. Bejelentkezés telefonon: Önnek is zúg a füle? Mi hozzásegítjük a gyógyuláshoz! Szakszerű információkért, segítséged hívja a Magyar Tinnitus Egyesület információs vonalát: 06 (1) 410-8811 infe@tinnitus.hu. wAvw.finratus.hu ^...............l-W ___________________ B ejelentkezés: ÜMÜlilWM—H f36-70/341-0730 (Edit) I Ha igényes élőzenét szeretnétek esküvőtökre, látogassatok el honlapunkra: www.eskuvozene.hu 6b OPTIKA CIBA0VISION kontaktlencsék hűségprogramban 10 000 Ft/év kedvezménnyel. A részletekről érdeklődjön az üzletekben. Western! Optika Plus (metro szinten); Telefon: 238-7164 XIII., Béke u. 106. (Fiastyúk utcai sarok); Telelőn; 329-9573 XIII., Váci ól 44. (leltei téri templomnál); Telefon; 330-1978 Rendel: dr. Majetics Zsuzsanna főorvos Hírnöké AZ ÖNKORMÁNYZAT LAPJA Alapító főszerkesztő: Sas György (1922-2004). Felelős szerkesztő: Machos Ferenc. Szerkesztők: Czeglédi Ildikó, Jusztusz Gábor, Kálmán Attila. Fotó, tördelés: Holczer Gábor. Kiadja a Sprint Kft. e-mail: hirnok@sprintkiado.hu, www.sprintkiado.hu Hirdetésfelvétel: Sprint Kft., 1137 Bp., Újpesti rkp. 7., hétfőtől péntekig 9-15 óráig, tel.: 237-5060, 237-0242, fax: 237-5069, e-mail: hirdetes@sprintkiado.hu

Next

/
Thumbnails
Contents