Ferencváros, 2010 (20. évfolyam, 2-23. szám)
2010-08-06 / 14. szám
Ferencváros 2010. augusztus 6. MAGAZIN 11 Piaci körkép Jellemző árak az augusztus 9-én kezdődő héten Lassan végeznek a Vásárcsarnok padlóburkolatának szakaszos cseréjével. Viszonylag sok a szabadságolás miatt bezárt zöldséges-gyümölcsös pavilon. Teli van a csarnok a főzve is, sütve is finom zsenge kukoricával, de sietni kell, mert hamar elmúlik a tejessége. Annál kevesebb van citromból, amelyet valószínűleg arannyal futtathattak be, olyan drága: kilója 650-800 forint. A szilva mellett feltűntek a ringlófélék is a standokon, az árak 130 forintnál kezdődnek kilónként. Megérkezett az édeskés és savanykás nyári alma, kilóját 200 forint körül kínálják. Vásárolható még ribizli 500-800 forint közötti áron, ott kéklik a pultokon az áfonya is: 25 deka 450 forint. Feketéllik itt-ott a szeder is, kilóját 600-650 forintért tehetjük a kosarunkba. Az édes húsú pritaminpaprika 250-750 forintba kerül. Készíts betyáros tokányt. Végy 60-70 deka szép sovány sertéscombot, egy szál gyulai kolbászt, 15 deka füstölt szalonnát, negyed kiló gombát, egy tízdekás vajat, egy pohár tejfelt, egy csokor kaprot, 1 paprikát, 1 paradicsomot, készíts a kezed ügyébe sót, pirospaprikát, más kedvelt fűszert, lisztet. A combot vágd csíkokra, helyezd a karikára vágott kolbásszal együtt pirospaprikás vajban megfonnyasztott szalon- nás, hagymás, paprikás és paradicsomos alapra, enyhén pirítsd meg, engedd fel kevés vízzel, és fedő alatt párold puhára. Add hozzá a cikkekre vágott gombát, majd sűrítsd be a tejfölből, lisztből készült habarással, s a Áruféleség Ár: forint/ kiioqramm Fehérkenyér 179 Félbarna kenyér 179 Tasakos tej (liter) 165 Dobozos tej (liter) 230 Trappista sajt 1280-2180 Ementáli sajt 1399-2680 Tojás (darab) 26-35 Sertéskaraj 1090-1390 Sertéscomb 1049-1100 Marhafelsál 1580-1780 Marha lábszár 1350-1599 Egész csirke 499-599 Csirkemell 799-899 Sertéspárizsi (10 dkg) 62 Sertéssonka (10 dkg) 93 Burgonya 120-198 Vöröshagyma 148-200 Sárgarépa 150-248 Fehér gyökér (csomója) 80-500 Paradicsom 198-498 Paprika 200-500 Gomba 298-780 Uborka 98-448 Alma 148-298 Körte 298-580 Szőlő 499-748 Sárgabarack 298-440 Őszibarack 150-548 Görögdinnye 148-198 Sárgadinnye 120-298 Szilva 128-198 végén keverd bele az apróra vágott kaprot. Míg mindez készül, ne feledkezz el a köretről, ami galuska, házi tarhonya vagy akár sós burgonya is lehet. Nyáridőben jólesik hozzá a hűs, tejfeles uborkasaláta. Jó étvágyat! Krivi Látszik a csarnok standjain, hogy a nyár derekán járunk, sokan elmentek szabadságra Albumba zárt élmények Élvezhető fotók a nyaralásról Vorarlberg az Alpok belsejében található hegyes-völgyes vidék Nyaralás alatt mindenki szeretne olyan minőségű fotókat készíteni a helyről, ahol csodálatos élményeket él át, amilyeneket a képes magazinokban látunk, ám hazaérve gyakran csalódottak. Jó, ha felkészülnek a fotóskönyvekből, de néhány egyszerű szabály betartásával is sokat javíthatnak fényképeik minőségén. A magazinképeket profi fotósok készítik drága gépekkel, azonban sok világhírű fotográfus kamerája a töredékét sem tudta annak, mint a mai, 20-40 ezer forintos kompakt fényképezőgépek. Elsősorban tehát rajtunk múlik, milyen fotográfiákkal térünk haza. Amennyiben képeinket közelebbi és távolabbi ismerőseinknek is meg akarjuk mutatni, nem szerencsés, ha minden felvételen a családunk és/vagy a kedvesünk szerepel (anélkül is elhiszik, hogy ott voltunk). Válasszuk ketté a dolgot: családtagjainkról készítsünk portrét és pillanatfotót, de emellett örökítsük meg a tájat és a városok, falvak szépségeit; a tanácsok zöme ez utóbbi témákra vonatkozik. Akinek keresős gépe van (amibe bele lehet tekinteni), használja azt a hátsó monitor helyett, sokkal tisztábban lehet látni a témát, a homlokhoz illesztve a biztosabb fogás miatt sokkal több bemozdulásmentes fotót tudunk készíteni, és a vízszintes vonalak sem sikerednek ferdére. Érdemes mindig arra a motívumprogramra átkapcsolni, amilyen témát fényképezünk. A számunkra legfontosabb felvételeket nézzük vissza rögtön a monitoron (jó, ha ezt a láthatóság érdekében legalább test- árnyékban végezzük), s ha túl világos, vagy túl sötét, alkalmazzunk expozíciókorrekciót. Segítségünkre van, hogy egyes masinák villogással jelzik a fotó túl világos, kiégett területeit, de be lehet állítani hármas felvétel- sorozatot is, amelyek között ott lehet a pontosan exponált kép is. Fő témánk középre helyezése helyett szinte mindig jót tesz á képnek az aranymetszési, azaz a harmadolási szabály betartása. A keresőben látott képet gondolatban vízszintesen és függőlegesen is osszuk három egyenlő részre. Ha egy hangsúlyosabb motívumot - például hegycsúcs, szikla, magányos fa, épület, torony - ezeknek a harmadoló vonalaknak a közelébe vagy a négy metszéspontjuk valamelyikére tesszük, úgy mondják, komponáljuk, félig-meddig máris nyert ügyünk van. Ha a téma úgy kívánja, bátran készítsünk álló képet. Az árnyékok és a fény színe hajnalban, reggel és késő délután, alkonyattájt a legszebbek, ilyenkor kattogjon a masinánk a legsűrűbben. Ha tájat fényképezünk, az eget és a talajt elválasztó horizontot ne középre tegyük, hanem körülbelül kétharmad- egyharmad-arányt állítsunk be. Csak akkor foglaljuk el az éggel a kép nagyobbik részét - ekkor a kamerát kissé felfelé döntjük -, ha az szép, részletgazdag, például bárányfelhők, vonuló fehér felhők, drámai zivatarfelhők vannak rajta. Ha ilyen nincs, inkább kissé lefelé fordított fényképezőgéppel csak kevés eget hagyjunk a képen. A zoomot a tele állás felé mozdítva ilyenkor akár olyan tájrészletet is fotózhatunk, amelyben már nincs is benne az ég. Falu- és városfotónál arra ügyeljünk, hogy az adott helyre jellemző részleteket keressünk. Ha emberek is vannak a fotón, előnyösebb, ha azok helybéliek, nem turisták. Utcaképnél szebb, ha azt valami lezárja, például egy torony, az utca egyenes helyett inkább kanyarodó vagy girbegurba. Ne billentsük fel vagy le a kamerát, mert üyenkor függőleges helyett erősen dőlő falakat kapunk. Ha süt a nap, inkább a napsütötte falfelületek felé fényképezzünk, ugyanis a nappal szembefordulva ha az ég is látszik, vagy az lesz túl vüágos, vagy az árnyékos falfelületen nem lesznek részletek. Belső térben, gyenge fényviszonyok között állítsuk magasabbra az ISO-érzékenységet, s ha nincs állványunk, keressünk egy helyet, ahová letámaszthatjuk vagy hozzászoríthatjuk a kameránkat, hogy éles legyen a fotónk. Állvánnyal, letá- masztással este, éjszaka is lehet képet készíteni olyan motívumprogrammal, amelyik engedi a hosszú, akár több másodperces exponálást, mert ne feledjük, hogy beépített kis vakunk mindössze néhány méterig világítja be a teret! Jó nyaralást, jó fotózást! Krivánszky Árpád Kérjük, augusztus 16-áig juttassák el a kitöltött táblázatot borítékban postán, illetve személyesen a Ferencvárosi Művelődési Központba (1096 Budapest, Haller u. 27.), vagy küldjék el e-mailen: ferencvarosujsag@ ferencvarosimuvkp.hu. A kitöltés szabályai - Valamennyi vízszintes sorban megtalálhatónak kell lennie 1-től 9-ig mind a kilenc számjegynek.- Valamennyi függőleges oszlopban is megtalálhatónak kell lennie 1-től 9-ig mind a kilenc számjegynek.- Valamennyi 3x3-as egységben szintén megtalálhatónak kell lennie 1-től 9-ig mind a kilenc számjegynek, vagyis egyetlen szám sem ismétlődhet vagy hiányozhat egy soron, egy oszlopon és egy 3x3-as egységen belül! A helyes megfejtést beküldők közül a Partvonal Kiadó egy könyvét sorsoljuk ki. E számunk nyereménye: i ..JHLv Jill Fullerton-Smith: Amivel etetnek 6A Jú NYERTES A 2010/13-as számunkban megjelent sudoku helyes megfejtői közül Szabó Zoltánnak kedvezett a szerencse, nyereményét, David Beckham Focisuli című könyvét a Partvonal Kiadóban (Lónyay u. 18/B) veheti át. Metróbaleset Elöregedtek a vezetékek Június 26-án, délután kettő körül a Határ úti metróállomásra kellett menniük a tűzoltóknak, mert egy ember a szerelvény alá került. Csodával határos módon a tisztázatlan körülmények között a sínek közé került embernek a haja szála sem görbült meg, megvédte őt a sínpár közötti mély árok. Áramtalanítás után kisegítették a bajba jutott embert a szerelvény alól, a mentők pedig megfigyelésre a Baleseti Intézetbe szállították. K. Á. SZEMÜVEG? HALLER OPTIKA IX. Haller u. 23-25 (A Shell kúttal szemben) Nyitva tartás: H-P:1Q-18 Tel: 877-6063 www,halleroptika.hu SZEMÜVEG AKCIÓ! Akciós kerettel már 6.800 Ft-tól Vékonyított lencsével már 18.000 Ft-tól Vagy 50 % engedmény a szemüvegkeret és 10 % engedmény a márkázott lencsék áréból Ferencváros kártya kedvezmény 5% Üdülési csekk elfogadóhely INGYENES LÁTÁSVIZSGÁLAT (ha szemüvegét mi készítjük) Fizetési lehetőségek: készpénz, bankkártya vagy egészségpénztári kártya, Ferencváros kártya 02 <D to < Július 28-án, pár perccel dél előtt a Márton utca 35.-be riasztották a tűzoltókat, akik - több- emeletes épületről lévén szó - emelőkosaras kocsival száguldottak a helyszínre. Az egyik lakásból sűrű füst gomolygott elő. Be kellett törniük az ajtót, s odabent egy elektromos hiba következtében megolvadt bojlert találtak. Áramtalanítás után egy poroltóval eloltották a tüzet, s az utómunkálatokkal együtt egy órán belül végeztek is. Kifogástalan elektromos rendszer - megfelelő automata biztosítékok és relé - mellett ilyesmi ritkán fordul elő. Egy lakás ma már viszonylag kis összegből felszerelhető füstérzékelőkkel, amelyek például éjszaka - amikor a háziak alszanak - idejében jelzik a bajt. Augusztus 3-án, negyedórával dél előtt a Gubacsi útra kellett menniük a tűzoltóknak két fecskendővel, mert azt a bejelentést kapták, hogy a vasúti töltés oldala nagy területen lángol. Mintegy 300 négyzetméteren égett a száraz gaz, amelynek az oltását a MÁV-dolgozók már megkezdték. A tűzoltók egykettőre elfojtották a lángokat. K. Á. Nagy erőkkel vonultak a tűz helyszínére a lánglovagok (a kép illusztráció) Augusztus 3-án, délelőtt 11 után néhány perccel a Soroksári útra hívták a tűzoltókat, ahol a 110. sz. ház előtt személygépkocsi ütközött motorossal. A sérült motorost a mentők ellátták és kórházba szállították, a tűzoltók pedig áramtalanították a járműveket, és megszüntették az üzemanyag lángra lobbanásának veszélyét. Mivel személyi sérülés is történt, a rendőrség folytatta a helyszínelést, a tűzoltók pedig visszatérhettek a Tűzőrségre. K. Á. f Dr. Kovács Agnes fogszakorvos, fogszabályozó szakorvos 1094 Budapest, Viola u. 43. fszt. (Klinikák metrómegálló) Tel./fax: 216-0891 Mobil: 06-30 488-8126 http://dentalgoldbtbp.uw.hu Rendelési id: h., sz., cs.: 14-t 119 óráig k., p.: 8-tól 11 óráig Bejelentkezés rendelési id ben a 216-0891 -es telefonszámon. Motorost gázoltak