Keleti Ujság, 1935. március (18. évfolyam, 49-75. szám)

1935-03-11 / 58. szám

XVIII. ÉVFOLYAM. *6. BZáU KEIBTÍ'ÜJSXG II ... win mmin'in i' ■"orfTrrr^niwi^^ .................................... ,ir'" —1— iihiwihwuh külföld dámáit magyaros pörge kalapban kor- '-■ózni. Estélyeiken meg sajtásos bogiáros ru­hákban. Talán még a csárdást is divatba hoz­zák Szalonjaikban helyet foglalnak majd a csodálatos magyar var rótt ások. Házukat ma­gyar komondor, meg pulikutya fogja őrizni. Konyháikban magyar gulyás és paprikás csirke fortyog. És divatba jön a „hírős" kecs­keméti barackpálinka. Vagy ahogyan a her­ceg nevezte legújabb kedvenc italát: a „bá- ráck brandy". És a kitűnő és meseszép magyar gyümölcsöt is értékéhez méltóan fogják föl­kapni. Nem is mindenütt ehetnek februárban friss barackot, meggyet, cseresznyét, mint ahogyan Nagykőrösről szállítottál: a kitünően konzervált gyümölcsöt. Reméljük divatba jön mindez. És — divat lesz magyarnak lenni! * Örvendetesen szaporodnak a házasságköté­sek. Nem hinném, hogy a férfinemet a fejű felett lógó agglegényadó serkentené. Inkább talán — megokosodtak, mikor a sivár és kiet­len agglegényt állapotot felcserélik hymen ró­zsaláncaival. Persze furcsa házasságokat is kötnek• Különösen Amerikában. E rovatban már szóvá tettem nehány ilyen furcsaságot, Így többek között a hires nudista, esküvőt. De kötöttek már házasságot repülőgépen, sőt — buvárharangban is. De az esküvőt végered­ményben mégis csak a — mennyben kötik. De azért furcsaság csak marad. Egy szabadabbelvü szektához tartozó pár kötötte magát ahhoz, hogy az esküvő ott le­gyen, ahol megismerkedtek. Már pedig az is- , merkedés helye — egy cukrászda volt. Ott is volt a ceremónkt. Persze zsúfolt ház. A tulaj­donos leszeráődtette reklám céljából a házas­párt. Egész napon át süteményt majszoltak, vagy turbékoltak. Valóban .,édesek“ Még szerencse, hogy azoknak nincsenek ilyen bogaraik, akik liften, óceán járó-gőzösön, színházban, sőtt vasúti szerencsétlenség, vagy temetés alkalmával ismerkedtek meg __ $z. Szappanos Gabriella, l/eí» él lan HÉTFŐ; Katonaiét« töltött borjtmyelv, kávé ţâţe. Vacsora: Meleg pástétom, KEDD: Köménymagleves tojással, rakott karalábé, narancs saláta, Vacsora: Roszbif burgonya p lirével. SZERDA: Áttört almaleves, borjú pörkölt tarhonyá­val, omlett. Vacsora: Kisütött burgonya rán­tottéval és ecetes uborkával, CSÜTÖRTÖK: Zellerleves, bécsi szelet parajjal, mé­zeskalács. Vacsora: Párolt sárgarépa füstölt kolbásszal. PÉNTEK: Bableves, ráchal, alma. Vacsora: Velő to­jással, rokfort vajjal, SZOMBAT: Finom zöldségleves, erdélyi borjutokány puliszkával, mandula pudding. Vacsora; Disz­nótoros vacsora káposzta eikával, VASAK NAP; Angadzsubur leves, rablóhus nyárson retekkel, bávékrém torta. Vacsora: Bélszín libamájjal, rizzsel és savanyúsággal. Étel-recentek Bélszín libamájjal, A tisztított bélszínt hosszában elvágjuk, de úgy, hogy egyben maradjon, csak szét lehessen nyitni. 1 szép libamájat szeletekre vágunk, a nyilast ezzel kirakjuk, a bélszín másik felét ráhajt­juk és összekötözzük. Forró sütőben egy óráig sütjük. A gombát ezalatt megpároljuk, (illetve, ha szárított a gomba, akkor megfőzzük, felaprózzuk és petrezse­lyemzölddel megpároljuk), ráöntünk 2 deci tejfelt és a tálalásnál a sült zsírjára ráöntjük. Mandula pudding. Kell fcozzá: 28 deka héjait, da­rált mandula, 28 deka porcukor, 6 egész tojás, kés­hegynyi fahéj, citronád és pisztácia, (ezeket ki is le­ltjét hagyni) 3 és fé! deka zsemlyemorzsa. Mindezeket j Í! eldolgozzuk, mig habos lesz a tojás fehéret habbá verjük, akkor kikent cs prézlizett formában egv óráig gőzben főzzük. Katonaleves. 1 kanál zsírból, 2 kanál lisztből rán­tást készítünk, fél vörös hagymát és jó késhegynyi rózsapaprikát adunk hozzá. Csont, vagy huslével fel­eresztjük, Felfövés után. beleteszünk negyed kiló kol­bászt, újra felfözzük, megecetezzük. Belekeverjük a tejfelt és zsírban pirított zsemlyekockát is adunk mellé. Különös tekintettel a gyümölcsfák betegsége1 elleni védekezésre. 53 rajz. Irta Dr Bernatsky Jenő egyetemi m. tanár. A 240 oldalas könyv 132 lej helyett most rövid ideig S3 lej Lepage- nál, Cluj. Kérje az óriási árleszállítás teljes jegy- zékét Lepagetól Cluj, Ekkora összegből, amelynek a nagyságát az ész nem tudja pon­tosan felérni, az ön sorsjegyének bizonyosan jelentős rész jut. Aki a sorsjátékon játszik, március 15- töl kezdve minden havi húzáson részt vesz, amelyeken számos mil­liós nyereményt osztanak ki. Egy negyed sorsjegy, amely mind­össze i'00 leibe kerül, egy milliót nyerhet. Egyetlen más vállalkozás sem hozhat nagyobb és biztosabb hasznot. Minden negyed sorsjegy­nek két száma van: egy száma a törzssorsjegynek és egy a mellék­sorsjegynek, tehát kettős esélye. ÁLLAMI SZÍNHÁZ mmummmmmmammmm Denevér vasárnap este A klasszikus operettciklus egyik leg­szebb és legértékesebb felújítása Strauss Já­nos örökéletü operettje, a Denevér lesz, amely ben a főszerepeket Sólymosán Magda, Hi-enz Helly, Stefa ni desz Ili, Ionel Puica, mint ven­dég; Jenei, Tompa, Ditrói, Bereng, Stoll jât- szák a főszerepeket. A ma esti előadáson Al­fréd szerepét Grozuţa A. énekli. Vasárnap 34ior Három a kislány olcsó helyárakkal Vasárnap 6-kor Gyón gyvíráer harmadszor Alsóbb osztályba léphet: Prem er kedden Kedden este lesz a bemutató előadása két helyi szerző, Grediuár Aurél és Walter Gyula eredeti uj darabjának, amelynek sokatigérő címe: Alsóbb osztályba léphet. Amint az a február 15-ikt húzá­son bebizonyosodott, mindkét szám nyerhet, miáltal nemcsak .íz esély, hanem a nyert Összeg nagysága is növekszik. Dőreség lenne, ha annyira kecseg­tető szerencsét — a Sorsjátékon nyerni — feladna, amikor az egész vüág meggyőződött a nyeremények szép elosztásáról és azon előnyök­ről, amelyeket az uj terv nyújt. Gondolja meg; mindössze 200 lei­vel résztvesz egy fantasztikus összeg, több mint 800.000.009 lei szétosztásában. $ SORSJÁTÉK A színház igazgatósága programjához hl ven szeretettel készíti elő ezt az újdonságok amely erdélyi színpadi szerzők előretörését cé- lozza. Kétségtelen, hogy ez a darab egyike lesz a szezon meglepetéseinek. Az a sok cluji vonatkozás, azok a közismert figurák, a mély­ségesen őszinte szellem, igaz emberi érzések, amikor hii tükre, mind-mind dinamikus erő-- vei fogják kirobbantani az Alsóbb osztályba léphet eirnü életkép igazi, őszinte nagy sike­rét- Biztos, hogy a cluji bemutató után a da­rab nemcsak Erdélyben, de a határokon túl is meglepetésszerü sikert fog aratni. Szerdán este megismétlik a darab előadását. Itt a szere em a Magyar Színházban Bemutató kedden este llosvai Lajos Károly: A kutya sportszerű tenyésztése és Idomft&sa. Részletes vezérfonal ebtenyésztők és ebkedvelők számára, 120 képpel. A legalaposabb magyar szakmunka a kutyáról. 371 lap, ára 165*— lej helyett most rövid ideig 5Ó*— lej Lepagenal, Cluj. Kérleazolcs) könyvvásár teljes jegyzékét Lenagetól _ Cluj. Cofeeturiie prJndpafo «fin Ardeal, Banat şi remit till QsJ Bansa Goldschmidt ctsj Cm« át Púnnrt Qmsr&a to Arad a A. ..Fortuna- Alex. Bnfceihard* Banca Comerciali Naţionali Tg. Mam _________ Banca Oehlglemr ii Roroxrtta Thnîaeara Bane» Centrali Alfred Noe ^ Banca de Scan» Banca Uimo Bas» Tiialşoarsi Economi* în*«tutui Ce»er«l*i dj* €ţ*4£ Banca Sada Union Broşat KCy#m

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents