Keleti Ujság, 1934. február (17. évfolyam, 24-47. szám)

1934-02-11 / 33. szám

li KuinUl&m Vasárnap, 1934. fébntér îl-. A mi régi »Op Lezajlott az Operabál. Ott pompázott Buda­pest minden számottevő alakja, minden tehetős szép:égé. Hasábokat hoztak a pesti lapok erről a nevezetes eseményről. Jobban érdekelte őket poli­tikánál, eltörpült mellétté minden más esemeny Leírták a tündöklő nők ruháit, ékszereit, melci« ták szépségükét. Így én lekéstem a híradással. Sebaj! A pesti Operabált nem az én rova­tomnak rendezték. Más módon kellett tehát kár­pótolnom olvasóimat és magamat. Csak egy kissé kell visszanyúlnom a közelmúltba, mert itt is volt .’Operabál", ha nem is az Operában, hanem a Nyári Színkörben. Azon a bálon nem volt ugyan ezüst hid, talán a toalettek sem voltak olyan ará- gák, talán a diadémok sem voltak mind valódi brilliánsok, de egészen bizonyos, hgoy a hangulat valódibb, hamisítatlanabb volt. Tehát 1911-et Írunk. A magyar Kolozsvár, fénykorát élte. Jó gazdasági viszonyok között, vi­llámán, gondtalanul élt az aranyfijuság.. Talán soha annyi szép fiatal asszonya, leánya nem volt a hírneves városnak• A színház meg? Elég meg említ ni, hogy Hetty ey Aranka, Horváth Panda Berlányi Vanda, Csapó Jenő> Kórmendy Kálmán, a fiatal Fekete Mihály és a még fiatalabb Ihász Aladár. Harsányi Rezső, GAlosy Zo'tó” stb. gyö­nyörködtették művészetükkel a színházba igen gyakran és igen szívesen járó közönséget. Igen. Akkor fővárosi nívót képviselt színházunk Es' itt volt mindennek tetejében Berky Lüi. A gyö­nyörű, a tehetséges, az utolérhetetlen Berky Ltli> kit Pesten intrikák veitek körül; kit teljesen ért­hetetlen módon mellőztek. De akit hűséges kplozi-, vári közönsége bőségesen kárpótolt. Kárpótolt tapssal, virággal és a szeretet ezer megnyilvánu­lásával. A régi, meleg színházi esték programme ml* vannak tűzve• Hagyjuk azonban ezúttal. Es tép­jünk vissza a bálra. ... Nagy a sürgés-forgás, készülődés a . ,’Lu 7ţf) lányos mamák portáin. Ékszerek között vá­logatnak) varrnak, vasalnak. A főtéri Jeszenssky divat üzlet is bőven el van látva megrendelések kél. Az urak vasaltatják frakkjaikat, tisztítóban frakking. Erdélyszerte hires bál készül, az ,Athlé- ta Bál“ Az estélyre a vidék is berándül- A fess . £ * 3,* atléták félé amúgy is szívesen tekint- gettek Szépeink, még vonzóbbá teszi az estéhjt as a körülmény, hogy a bált a Nyári Színkörben tart­ják meg> hol télen egyébként mozi működik. A színház épületéért pontosan 550 K.-át fizettek. Itt a bal napja, január 21-ike, \ Nagy fodrászjárással kezdődik a nap. Csinál­tatják a váltosatosabbnábváltozatosabb frizurá­kat, nem Pollenéi, hanem Makulánál. A szép nagy kontyokat, frufrukat, vuklikat, lakúikat. D<>1 goznak a manikűrös lányok. Mindenki ragyogni akar- (Nagy a konkurrencia.) Vidám csevegés, ne­vetés veri fel a csendet. Máris jó bálihangu'aiban vannak. Otthon a mamák izgulnak. („Istenem, már négy óra és Jeszenszky még nem küldte haza a ru­hát." _Dőlj le lányom, ne szaladgálj annyit, fá radt leszel este s ez meglátszik rajtad.“) Bálra öltözni egymagában is öröm. Felőlien a hófehér, csipkés fehérneműt, az uj arany-, ezüst dpőcskét, (na nem is szőrit, igazán nem szobit _ nagyon). Nem kellett akkor rúzs a lányoknak, nem kendőzték olyan gonddal magukat és még>s szépek voltak. (Éppen ez a vicc! Ezt csinálják ma utánuk). A nyakai, karokat bekenték liliomtejjrl, hogy szép fehér maradjon egész este. Ez volt min­den praktikájuk. Es fölvették a szép álomszerű, habos muszlin, gáz, tüíl, puplin báliruhát. Legtöbb lánynak ez az első bálja. Hiszem olyan fintdlok, féllábbal még a gyermekszobában vannak. A bába mellől jöttek. De sietni kell a bá­lázással. Egy tizenhét-tizennyolc éves lány már főkötő alá kerül, ki kell használni ezt a pár évet, rnntg lehet.' Este tiz óra Robognak a fiakkerek. a Szilikor élé, viszik a gondtalan, a vidám, a drága, boldog Ifjúságot. Elfoglalják a páholytulajdonosok páhoniai- kat- (Leánykák élvezzétek most l;i, mert tudom, reggelig nem ültök benne.) A lady patronessek is elfoglalják a színpad szélen felállított trónjaikat. Ezek: a ragyogó szép báró Bornemissza Elemérné (elengedhetetlen fe­ketében), Klobucsár Győzőné, (altábornagy neje. régebben Szabó Mariska a kedvenc primadonna). Dernyey és Mihály né, dr• Frits Béláné, gr. Teleky Ádámné, ifj. br. Wesselényi Miklósnc. Fölcsendül Csikay Gyuri bandájának mu­zsikája: Azt mondják, hogy nem merek, Azt mondják, hogy nem merek, A faluban végigmenni nem merek. Attól félek megvernek, Attól félek megvernek, Megvernek a darutoilas legények ..Gyertek elő darutollas legények, Hadd tudja meg a babám Meg a csendőrkapitány Ki a legény a csárdában igazán." A bált a szép, a legszebb Balogh Gábor bálel­nök (az összes kolozsvári bakfisok titkolt szerelme) nyitja meg dr. Frits Bélán«.. val. De nem kell az ifjusáao kérlelni, hamarosan követik példáját) tele már a nagy hók terem- * A cigányvajda: Benedei Laci, (akkor még nem d «' 'V nedek László, debreceni egye« temi tanár, klinikai igazga. ój méltóságos ur, csak u« ü egyszerűen: Benedek Lao'.), váltakozva rendelte a bosztont, négyest, csár dúst. Nézzünk körül a lányok között. Mennyi vi­rág egy csokorban. Nagyrészük rózsaszínben, vagy fehérben. Itt-ott, _ hogy még színesebb> még pompásabb legyen a csokor, — egy-egy nefelejts kankalin, búzavirág, pipacs. Csárdás után boszton, majd- négyes. A mamák boldogan követik lányaikat szemeikkel* Összeülnek egy kis barátságos tereferére. Dr. Bo- ross Györgynél Jolii Sámuelnc, dr. Benei Jánosnj, dr. Matiisovs3ky Andrási\é sem unatkoznak, söl ma*ában _ titokban_mindegyikük megállapít­hatja, hogy az ö lányuk a bálkirálynő. És nem is tévednek. Itt nem egy bálkirálynö van, de mind­egyik szép leány, egy-egy kis király kisasszony. Lányok, dobbanjon meg a szivetek! Jön a második négyes. Ez a szerelem tánca. Vájjon ő fölkérHa ezt a táncot egy pár együtt járta, ezzel félig-meddig szint vallott. Nézzünk körül, ki kivel járja a ,’Szerelem tánc“-át, legyünk indiszkrétek. A ragyogó szép Benei Ibolya két szép sze­méért a kárhozatba is elmenne hűséges táncosa: a mindig jókedvű dr- Deák Gyula. A fess, tem­peramentumos Baross Pilei körül állandóan a táncosok hada verseng. Hogy Ő a sok közül ép­pen ifj. Farkas Albertet választja? Hát Istenem! _ bizonyára meg van ennek is az oka. Az érde­kes Herczegh Tuna, Pethő Jánossal táncolja <s második négyest. Pohl Ica} ki szép és üde, mint egy róssabtmbó> rajongóját: Hankó Tibort tün­teti ki. A bájos Matusovszky Uuson nem csodál­kozik senki, hogy Somodi Pista a sweathart-ja. Van ennek is oka, _ de ezt ne kutassuk. A két tüneményes szépségű Weress-lány is foglalt- Edith az örmény nábobbal: Mélik Jeróval lejt. Alice körül meg nagy harcok dúltak- Pont egyszerre kérte fel Csengery Jancsi, meg Lám Pista. A bájos Rohonczy Máriának a fess Szent- királyi Ákos a hű lovagja. A szép Petrán Ibolyá­nak elmaradhatatlan gavallérja a szegény, fiata­lon elhalt dr. Kun Ernő. De táncolnak a fiatal asszonyok is. Oly art. ifjak, hogy szinte lányszámba mennek. Az ess- ményü szépségű Wesselényiké, Bölöni Duca bá­róné. a királynői megjelenésű dr. Gdbányi Im­rém, a szép dr. Hints Györgynél, a szelíd és bá­jos dr- Ötdry Elemérné, a pikáns szépségű dr. Makara Lujosné, a szellemes Viucse Andrásáé, a szépsfcmü dr. Wer ess Ferencné. Ne hanyagoljuk cl a fétfinemet sem, hiszen nélkülük nem volna megtartható a bál. Ott lát­juk a daliás Zcyk Józsefet, Kopár Gerat (Ö se volt még a hires dr. Kopár), a barnafürtü Wesse­lényi Istvánt, Kauppe Richardot, a Damokos-fiu­kát, (kik olyan nagyon ügyelnek az „a“-ra> Da- mohos,és npm Domokos). A mulatós dzsentri fiút, Jakó Endrét. Babits M Oszkár tüzérszázados nagy és lelkes táncos, úgyszintén Kozma Ferenc tüzér főhadnagy (ma tüzérségi főparancsnok), az utolérhetetlenül elegáns gr. Bánffy Miklós orss. gyűl- képviselő sem hiányzik. Következik a szupé. A büffé a színpadon van felállitva> meleg étel is kapható. Most pihenő helyzetben bukkan fel a ragyogó szép Teleky Éva grófnő hófehér ruhájában, az eleven, csinos Dernyey-lányok. Műyen kedvesen pilcíns Lukács Edith és Kis Belén. Itt van a szép hófehér hattyú: Farkas. Lívia is lovagjá­val, a csinos Pordea Gusztival. Boross Margit itt tündököl szőkeségében. Ellentéte a ragyogó fekete Kabdebó Erzsi, Poór Lili körül az udvar­lók serege. Bűbájos Esterházy Laciné. Dr. óváry Elemér egy hosszú asztal végén ül. Ő a szupé fejedelem, ő a pezsgő- király. Talpig gavallér és ur. Csikay bácsi is legszíveseb­ben neki huzza: ),Kraszna- horka büszke vára.. Kár, hogy az egykori kró­nikások nem jegyezték fel, fhány száz üveg pezsgő fo­gyott. Egy üveg ára 8—10 korona- De Csikay . Gyuri olyan szépen huzza, olyan édes-busan a magyar nótákat, — nincs mit csinálni) ,,muszáj“ inni. A drága, kedves öreg cigány kitesz magáért, Szupétól reggel hatig, pillanatnyi szünet nélkül, huzza a talpalávalót. („Hadd mulasson a fiatal­ság’ instálom alássan, eszem azt a drága szivü­ket.“) A szupé-csárdás „csak“ két óra hosszáig tart. El ne feledkezzünk a báli tudósítókról, ösz- szevont szemöldökkel, gondterhes arccal jönnek- mennek. Időnkint jegyeznek. Ligeti Ernő, Zágoni István fiatal, ismeretlen, kezdő újságírók és >,va­lami“ Harsányi Zsolt. Loholnak bálról-bálra. (Egy ilyen farsangi szombat éjjel, Isten tudja hány bált rendeztek-) Hunyady Sándor nem je­lenhetett meg a bálon, szegénynek_ nincs frakkja. Mert ő nagyon szegény. Lesz-e vájjon valaha jobb sorsa? Indig Ottó eljött volna szívesen, a frakk sem hiányzik, de a gimnázista Indiget a tanári szigor tüfotta el a báltól. Most otthon fáj a szive szegény gyermeknek. Magasan jár már a nap kék udvarában, mi­kor a mamák hazamenésen kezdenek gondolkozni. Alig lehet ezekkel a mai lányokkal bírni, bez­zeg a mi időnkben!“ De hiába, nincs mit tenni, haza kell menni. .. • Oh drága, kedves, szép idő! Még Csikay Gyuri bácsi is azt mondja: „Akkor volt kérem a jó világ! Mikor még nem volt ez a dzsessz-bessz!" Sz. Szappanyos Gabriella. Heti étlap HÉTFŐ: Kasza« levee, makaróni ograten Vacsora: Kirántott sajt. KEDD: Borjubecsinált, habkoch. Vacsora: Disznő- ázalék káposztaclkával, magyar mustárral. SZERDA: Paradicsomleves, borsófözelék füstölt olda­lassal, narancs saláta. Vacsora: Hideg füstölt oldalas tonnával. CSÜTÖRTÖK: Raguleves, töltött csirke lerakott kel­bimbóval, vegyes kompóttal, pozsonyi diós. kifli. Vacsora, Rántott velő vizes uborkával. V£> TEK: Bableves, tejfölfánk. Vacsora: Sajtos­galuska. SZOMBAT: Húsleves, főtt hús uborkamártással, roh- seibnival, női szeszély. Vacsora: Rizottó. VASARNAP: Májgombócleves, kappanpecsenye gom­bás rizzsel, vegyes kompóttal, vagy savanyú­sággal, Indianer. Vacsora: Hideg kappas, sonka, tea. m EteUreeeptek Tormás hús: Veszünk egy kilő disznőfejet. lábii, alaposan megtakarítjuk. Fövő sósvizbe tesszük és 4—S óra hosszáig főzzük, míg a csontjától elválik. Csak alţkor jó, ha nagyon puha. Kivesszük a vízből, tálra rakjuk, tormával és ecettel tálaljuk. Tfó't szeszély: 15 deka vajból, 20 deka lisztből, kél tojásból, porcukorból és kevés tejfölből és sóból omlós tésztát készítünk. Tepsibe tesszük és félig kisütjük, utána megkenjük baracklekvárral. Előzőleg elhaba tünk hat tojás fehérjét 42 deka porcukorral és egy fél citrom levővel. Addig kavarjuk, mig egészen ke­mény lesz, Rátesszük.a tésztára és lassan sütjük. A rovafveíelő üzenete Helyszűke miatt az e héten befutott levelekre, csak a jövő héten tudok válaszolni.

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents