Keleti Ujság, 1933. január (16. évfolyam, 1-24. szám)
1933-01-24 / 19. szám
4 KumUjsm XVI. ÉVF. 19. SZÁM. Gyárfás Elemér szabadegyetemi előadása Marosvásárhelyen Iorga professzor könyvéről „Egy népnek a jogait nem kikoldulni, hanem kikövetelni kel!1 (Marosvásárhely, jahuár 23. Saját tudósi- tónktől.) A Magyar Párt rmarosvásárhelyi tagozatának agilis vezetői: dr. Sebess Jenő elnök, Szdgyártó Gábor ügyv. alelnök és dr. Biró István főtitkár január 22-i kezdettel és ezt követő- leg minden második vasárnap szabadegyetemi előadásokat rendeznek. Az előadást vasárnap délután fél 6 órakor dr. Sebess Jenő megnyitó beszéde vezette be, utána pedig dr. Gyárfás Elemér szenátor tartotta meg előadását a Kultur-palota kistermének közel négyszáz főnyi hallgatóság előtt. Dr. Gyárfás előadásának tárgyául Iorga professzornak a karácsonyi köhyvpiacon megjelent s igy még egészen újságszámba menő „A három király alatt“ című müvének az ismertetését választotta. A mindvégig érdekfeszitő előadásában Gyárfás Elemér, í. Károly és I. Ferdünánd királyok uralkodását és Romániának a világháborúba való beavatkozását ismertette abban a megvilágításban, ahogyan a regátiak látták ezeket az eseményeket. Tanulságos volt Gyárfás Elemérnek az a megállapítása, mely szerint egy kis erkölcsi erő az erdélyi románok nemzeti öntudata és közév- osztályának elégedett éhsége képes volt megdön- teni a»t a nagy német koncepciót, mellyel a Hohenzollern dinasztia I. Károlyt Románia trónjára ültette. A népek sorsát a történelem bizonysága szerint mindig az erkölcsi erők döntik el és nem az anyagi tényezők és eszközök. E gondolatkörrel nagycin találóan kapcsolta össze Gyárfás Elemér azt az örökérvényű mondatot, melyet a Kultur-palota folyosójának ablakán pillantott meg s amely azt mdndja,: — Egy névnek a jogait nem kikoldulni, hanem kikövetetni kell. Óriási panamává dagadt a Fesztinger-féle liszthamisitás 160 kiló lisztből 240 kiló kenyeret sütött a lelkiismeretlen élelmiszerhamisitó Az egészségre is káros volt Fesztinger hamisított lisztje (Kolosvár, január 23.) A Kolozsváron kipattant lisztcsalás botrájnya mind szélesei^) mederben kezd mozogni. Fesztinger Dávid vizsgálati fogságban ül, ma hallgatta ki a vizsgálóbíró, de folyton csak azt hangoztatja, hogy ő a lisztcsaláshoz liaszjnált porokat „kísérletezés céljából“ használta. Szombaton több kolozsvári lisztkereskedőnél és péküzletben vizsgálatot tartottak s az eddigi adatok szerint Fesztinger Dávid volt az, aki az összes lisztkereskedéseket és péküzlete két elárasztotta hamisított liszttel. Fesztinger Dávid az utolsó évbein mind nagyobb és nagyobb forgalmat bonyolított le. Kolozsváron egymásután három fióküzletet állított be. A lisiztmennyiséget a temesvári Prohászka-malom- ból szerezte be, ahol Fesztingert kiváló üzletembernek tartották. Ez érthető is, mert naponta az utóbbi időkben már 1500 kiló kenyeret állított elő. Üzleti forgalmának a növekedésével és hatalmas lisztfogyasztásával mind jobban maga felé terelte a Prohászka-malom figyelmét, ahol . tárgyalásokba bocsátkoztak Fesztingerrel, hogy a nagy bánsági malom megbízza képviseletével s ő fogja az egész országban elhelyezni a Prohászka-malom liszttermékeit. Házkutatás alkalmával állapították meg, hogy ilydn irányú levelezések történtek is már s arról volt szó, hogy az ország minden városában. a kolozsvári Fesztinger cég fiókokat állít be. Hogyan hamisított Fesztinger Dávid? — merül fel minden oldalról a kérdés. Érdemes volt hamisítani a lisztet és milyen hatással volt a hamisított liszt a fogyasztókra? A vegyi vizsgálat megállapította, hogy Fcsztinger ammonium persulfidot, kalcium-foszfátot, nátrium szulfátot, burgonys.-amidont és brom halogént használt a liszt hamisítására. Ezek egyenkint nem kártékonyak az egészségre, de összekeverve betegségeket idézhetnek elő. Az igy előállított porokat belekeverte a lisztbe, amely fehérebb szilát kapott és az abból sült'kenyér pompásan nézett ki, a kemencében magasra nőtt, de a hamisításnak a legnagyobb eredménye mégis az volt, hogy a meghamisított lisztből sütött kenyér 30 százalékos többletet mutatott és súlyban is ennyivel nyomott többet. Hogy számokkal tegyük szemléltethetőbbó a dolgot, a Fesztinger-féíe por. alkalmazásával 160 kiló lisztből 240 kiló kenyeret lehetett sütni. Ha a port barna liszthez keverték, akkor félbarna kenyeret, ha pedig félbarna liszthez ad iák hozzá, akkor fehér kenyeret lehetett forgalomba hozni. Hogy milyen óriási méretekben ment a liszt hamisítása, arra jellemző, hogy a házkutatásnál három ruháskosarat találtak, amelyek szinültig voltak töltve liszthamisitásra szánt porral. Ki tudná megmondani, hogy a lelketlen hamisítás milyen hosszú idő óta történik, mióta hamisítják Kolozsváron a lisztet és más élelmi cikkeket? A város főorvosi hivatalának egyik alkalmazottja Hersmann Osvald élelmiszer ellenőr. Ö jött rá ezúttal is a hamisításokra. MindÖssz- egy évvel ezelőtt nevezték ki a város főorvosi hivatalához. Addig élelmiszer ellenőr nem volt Kolozsváron. Hersmann Osvald három diploma val a zsebében, éveken át állásnélkül lézengett Kolozsváron. Véletlenül újságírók társaságába került, akik megsajnálták és addig írták a la pókban, hop^y a városnak élelmiszer ellenőri',, van szüksége, amig Vlad főorvos valóban felfigyelt az újságcikkekre és szerény fizetéssel kinevezte Hersmann Osvaldot. Azóta Hersmann nagyon ügyesen dolgozik. Ellenőrző-szemléi után megszűnt Kolozsváron a te;i és tejtermékek hamisítása, megszűnt a paprika hamisitása és ugyancsak az ő működésének az eredménye, hogy annak idején leleplezték a nagyszabású ecetsav hamisítást is. A vizsgálóbíró hétfőn délelőtt kihallgatta Fesztinger Dávidot, aki azzal védekezett, hogy a saját találmányu „kompozieió“-jával csak kísérletezéseket folytatott és erre heki hatósági engedélye is volt. Midőn azonban elő kellett voina mutatnia a hatósági engedélyt, zavarba jött és azt mqndotta, hogy az engedély elveszett. Már hosszú hónapok óta hamisitia Kolozsváron a lisztet és ha most a főorvosi hivatal Hersmann jelentése folytán nem iinditja meg a vizsgálatot, nem tart rajtaütésszerű házkutatást, talán még évekig hamisította volna továbbra is a lisztet és nemcsak Kolozsvárt, hanem egész Erdélyt elái’asztotta volna hamisított liszttel. A vizsgálat különben tovább tart. MINDEN VÁROSBAN és minden faluban tudják, hogy milyen kellemes és előnyös megszállani Budapestem a Bristol Szállóban« Előzékeny kiszolgálás. Kitűnő ellátás. Kellemesen fütött szoba. Naponként és személyenként 12 P.-ért SPORT Párisban is győzött a magyar profiválogatott (Paris, január 23.) A magyar profiválogatott drezdai és lipcsei győzedelmei után. vasárnap Párisban játszott, a francia fővaros válogatottjával és szép játék után. fölényesen győzött. A magyar csapat Hadda — Korányi, Biró — Barátki, Sárossi, Magyar — Markos, Cseh, Teleki, Túrái, Titkos, (Déri) felállításban játszott a franciák ellen, ahol a középfedezet posztján Berkessi. a Ferencváros erdélyi volt válogatottja szerepelt. Az első gólt a „4. percben Titkos lőtte. Titkosnak ekkor megrándult a lába s Déri állt bo helyére, aki azonnal gólt is rúgott. A 24. percben Markos, a 31. percben pedig Cseh érnék el újabb gólokat. A LL. félidőben már nem törekedett további eredményre a csapat. A legiobb magyar játékos Sárossi volt, aki mollott kulo- nősen a csatársor dolgozott szépen. A bécsi Rapid Glasgowban a GlasgowRangers-sel játszott s 3:l-es félidő után 3:3 arányban, eldöntetlenül, végzett a neves sport proticsapattal. A Rapid még két mérkőzést látszik Angliában. 500 és 3000 méteren ui világrekordokat állították fel Davosban. A davosi nemzetközi gyorskorcsolvaverseny a finn Engnestaengen ni világrekordot állított fel 500 és 3000 méteren, a múltnak -adva át a finn Thunberg és a magyar Vita rekordjait. Ötszáz m.-en a magyar Wintner magyar rekordot futott s negyedik lett. Eredmények: 500 m.: 1. Engnestaengen 42.5 idd. 2. Thunberg 43.5 mp. 3. Van de Scherr holland 44.8 mp., holland rekord. 4. Wintner magyar 44.8, magyar rekord. Thunberg régi világrekordja 42.6 mp. volt. 3000 m.: 1. Engnestaengen 4 p. 59.2 mp. 2. Riedl osztrák 4 p. 59.6 mp., osztrák rekord. 3. Van der Scheer 4 p. 59.8 mp.. holland rekord. A verseny keretében női gyorskorcsolyázó számok is szerepeltek. Ezek során az osztrák Liselotte Lambeck 51.5 mp.-re javította az 500 m.-es női világrekordot. Kedden reggel félkilenc órakor kezdődnek a kerületi borcsolyabajnokságok. A kolozsvári kerület gyors- és műkorcsolyába jnoksága it kedden délelőtt rendezik meg a sótatéri jégpályán. Tekintve, hogy Románia összes számba jövő korcsolyaversenyzői a kolozsvári kerülethez tartozó egyesületek tagjai, a kerületi bajnokságok tulajdonképpen országos bajnokságok is. A mükorcsolyázás a gyors versenyek után lesz. Eolozivári auozgé színházak műsora2 COI2SO Előadások 3, 5. 7 és 9-kor DACIA (Színkör) Előadások 3» 5 és 7-kor mi%9H Előadások 3, 5 és 0-kor ROYAL Előadások 3. 5. 7. 9 és ll*kor Kedd Öldöklő verseny (Derby) Clark Gable, Ernest Torrence, Madge Evans Mimiik tolvaja. Willi Forst humoros kaiandorfiimje. Csütörtökön: Napsugár a* Égen. Főszerepekben : Martba Eggert. Hermann Tűimig, Verebes Ernő, Fritz hampers Zene: Ábrahám Pál. A cseka karmaiban Neil Hamilton, Kay Johson. Mindent egy csőkért Don Jose Moica Kedden, szerdán: Szenzációs SSCFFIIM, a „Fehér mámor“ e?y bájos szerelmi történet keretében. Prolog: 2 íe!v. kitűnő vígjáték Verebes E., Petrovics Sz. JÖN: Richard Taub«r-!i!m