Kelet Magyarország, 2017. október (74. évfolyam, 230-254. szám)

2017-10-14 / 241. szám

2017. OKTÓBER 14., SZOMBAT 7 Kiskert REUT ■ „Szíves” burgonya A napkori Pásztor Andrásné büszke arra a szív alakú krumpli­ra, mely saját kertjében termett. fotó: csáki Alexandra A magvak a talaj felszínére kerüljenek Öntözzük rendszeresen! ILLUSZTRÁCIÓ: INTERNET nyíregyháza. Az esős időszak beköszöntével itt a gyep újra­telepítésének, felújításának végső határideje. Az alapos talaj-előkészítést követően a magvak a talaj felszínére kerüljenek, mivel fényen csí­ráznak, és hengerrel tömörít- sük a felszínt! Az időjárástól függően a megfelelő arányú csírázás érdekében rendsze­resen öntözzük! Meglévő gyepfelületeinket alaposan levegőztessük át és távolítsuk el (gereblye, lombgereblye se­gítségével) az elhalt fűszálak­ból képződött szerves réteget (gyepfilc), így a gyökerek és a növénykék több levegőhöz jutnak. Az őszi trágyázásra a kevés N-t, ugyanakkor a sok K-t tartalmazó trágyafélesé­geket alkalmazzuk, amivel a tavaszi szezonban induló startot segítjük elő. A káli­ummal (vassal kiegészítve) történő tápanyag-utánpótlás azért fontos ebben az idő­szakban, mert a hópenész (Microdochium/Gerlachia nivalis) megtelepedése ellen hat, mely általában kora ta­vasszal jelenik meg, valamint elősegíti az anyagcsere-folya­matokat és ellenállóbbá teszi a növényt a téli időjárással szemben. iparosujsag.hu Keresik az év gyümölcsét Bárki szavazhat arra, hogy mi (egyen az év gyümölcse fotó: km-archIv Lakatos Bertalan bemutatta nekünk azt a három fajtát, mely versenyben van. SZABOLCS-SZATMÁR-BEREG. Az idén először, hagyomány­teremtő szándékkal indít szavazást az év gyümölcsfaj- tájáról a Magyar Kertészeti Szaporítóanyag Nonprofit Kft. (MKSZN), mely Újfehér- tón is működtet kutatóinté­zetet. Az év gyümölcsfajtája szavazás célja, hogy a ver­senyben lévő három fajta ismertebbé és közkedveltté váljon. A most induló ver­seny december végéig tart, a cég honlapjára kattintva bárki számára elérhető. A legtöbb szavazatot kapott gyümölcs 2018-ban központi helyet kap majd az MKSZN őshonos gyü­mölcsfajtákat népszerűsítő kampányában. A jelöltek: a fekete tányéralma, a berke­nye és egy különleges meggy­fajta, a Pipacsl. Lapunk megkérte Lakatos Bertalant, mutassa be a szóban forgó há­rom fajtát. A szakember elöl­járóban elmondta: az ő szíve a Jonatán almához húz. A tu- zséri Nagy Sándor Kertbarát Klub Egyesület elnöke reméli, a szabolcsi alma hamarosan visszanyeri régi fényét.- A fekete tányéralma al­kalmas az ősrégi és az ökoter­mesztésre is, könnyen alkal­mazkodik a környezetéhez, szinte mindenhol megterem, zamatos és nagyon ellenálló. A Pipacsl-nek kiváló a beltar- talmi értéke, igazi superfood: C-vitamin- és antioxidánstar- talma miatt értékes. Harma­dikként a berkenyére lehet szavazni. Ez a fanyar ízű gyü­Fekete tányéralma mölcsfajta szintén az egyik legegészségesebb gyümölcs, és a fekete tányéralmához ha­sonlóan alkalmazkodó. A Magyar Kertészeti Sza­porítóanyag Nonprofit Kft. lapunkat arról tájékoztatta, szavazásni a www.mkszn.hu/ szavazas oldalon lehet, km-tg Pipacsl FOTÓK: INTERNET Hamarosan kezdenek hullani a levelek A falevél értékes táp­anyagforrás lehet kertünk számára. nyíregyháza. Amennyiben tudatosan gyűjtögettük ker­tünk ingyen szerves anyagait, komposztládánk mostanra - mivel már az utolsó termé­seket is betakarítottuk - biz­tosan megtelt, így jó alkalom nyílik arra, hogy felgyorsítsuk a benne lezajló bomlási fo­lyamatokat. Zsákvászonnal, szalmával, lombbal vagy vé­konyan földdel takarjuk le (a megfelelő hőmérséklet bizto- legyen nyirkos, mint teljesen sítása érdekében), és inkább átázott. Hamarosan kezde­Komposztláda illusztráció: ékn-archív nek hullani a levelek, ez pedig értékes tápanyagforrás lehet kertünk számára, melyhez készítsünk levéltárolót, négy oszlop köré rögzített dróthá­lóból. Alaposan tömjük meg száraz levelekkel, és hagyjuk állni egy évig. Gondoskodjunk a madarakról Lassanként felkészülhetünk arra, hogy a kertünkben élő madarakról gondoskodjunk, így példaként a cinkéket már most az etetőhelyhez szok­tathatjuk. IPAROSUJSAG.HU HIRDETÉSEK Richter Flórián Cirkusz Fesztivál a Kelettel RICHTLR\~jFLORIAN V CIRKUSZ Premier-’ előadás:*! 2017. október 19. Nyíregyháza, Bujtosi Városliget Válassza On is a Keletet! Használja ki előfizetői kedvezményeinket! Kedves előfizetőnk! Szeretettel meghívjuk Önöket a Nyíregyházán vendégszereplő monte-cartói aranydijas Richter Fló- r rián vezette 60 tagú társulat Állati Extrém Show műsorára, 2017. október 19. és 23. között a Bujtosi Városligetbe. [Wl Az előadás kezdete csütörtök, péntek 18.00 óra, szombat, vasárnap 15.00 és 18.00 óra, hétfő 15.00 óra. Legyen ott az előadáson a Kelettel! A Kelet előfizetőiéként Önök a két főre szóló belépőjegyeket az október i _ I 19-ei, 18.00 órai előadásra 4500 Ft helyett -1500 Ft kedvezménnyel - 3000 Ft-ért vásárolhatják meg mun- kanapokon 8.00 órától 15.00 óráig a Kelet szerkesztőségében (Nyíregyháza, Dózsa György u. 4-6.) Mjl Figyelem! A kedvezményes árú belepőjegyek korlátozott számban kaphatók! Csicsóka: ennek is a gumóját fogyasztjuk nyíregyháza. Októberben kez­dődik és egészen tavaszig tart az évelő, de nálunk egyéves­ként termesztett csicsóka (He­lianthus tuberosus) szezonja, mely közeli rokona a naprafor­gónak és Észak-Amerika keleti partjáról, francia közvetítéssel került hazánkba a XVII. szá­zadban. Őshazájában az indi­ánok táplálkozásában rendkí­vül fontos szerepet töltött be. A burgonyához hasonlóan ennek is a gumóját fogyaszt­juk, elsősorban köretként nyersen, reszelve, salátaként vagy főzve. Gumói (a bur­gonyával ellentétben) nem keményítőt, hanem inulint tartalmaznak, ezért a cukor­betegek is fogyaszthatják, így fontos diabetikus ételként tartják nyilván. Az inulin ösz­szetett szénhidrátvegyület (poliszacharid), azonban az elterjedtebb növényi kemé­nyítőktől abban különbözik, hogy az ember emésztőszer­veiben nincs olyan enzim, amely képes lenne feloldani, ráadásul kellemes édes ízt ad és nem hizlal, sőt előnyös ét­rendi hatású. Hazánkban a burgonya megjelenése előtt, 1664-ben földi alma néven ismerték már és az 1800-as évek végén csupán egy hajszálon múlott, hogy a burgonya helyett ne a csicsóka terjedjen el, mivel összehasonlító vizsgálatok során megállapították, hogy különösen szélsőséges tala­jokon a csicsóka sokkal jobb termést hoz, mint a burgo­nya. KM Kerti praktikák, ötletek és fotók olvasóinktól nyíregyháza. Rendszeresen megjelenő Kiskert oldalunk­ba olyan kerti praktikákat, tanácsokat, ötleteket várunk, amelyek önnek már beváltak, ám megkönnyíthetik a többi megyebeli kertbarát munká­ját is. Gondolunk itt (többek közt) olyan hasznos metszési, öntözési, ültetési tanácsok­ra, melyeket szívesen meg­osztanának lapunk kertbarát olvasóival. Ezenfelül olyan fényképeket is szeretettel fo­gadunk, melyeken kedvenc növényük, viráguk, gyü­mölcsfájuk látható. Arra kér­jük olvasóinkat, hogy a kerti tanácsokat és a fényképeket a gergely.tarnavolgyi@kelet.hu címre küldjék! km Várjuk az ötleteket, fotókat ILLUSZTRÁCIÓ: KM-ARCHlV

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents