Kelet Magyarország, 2017. szeptember (74. évfolyam, 204-229. szám)

2017-09-11 / 212. szám

2017. SZEPTEMBER 11- HÉTFŐ KELET Soha ekkora forgalom nem volt a piacnál NYÍREGYHÁZA. Szeptember második szombatján minden eddiginél több vevő kereste fel a nyíregyházi vásárteret, és soha nem látott mennyi­ségű gépjármű hajtott be a Tokaji úti piacra. A problé­mamentes közlekedést a fo­lyamatos, két sávos belépte­tés tette lehetővé. A Rákóczi úton a Kőrút-Vásártér menet­idő szombat délelőtt az 5 per­cet sem érte el. Ennek meg­tartása érdekében a NyírVV kéri a vásárlóktól a piac belső forgalmirend-változásának betartását: a jobb szélső sáv az Acél utcai parkolóba vezet és a Tiszavasvári út felé te­szi lehetővé a látogatóknak a piac elhagyását - tájékoztatta lapunkat Szabó Edina, a vá­rosüzemeltető társaság szóvi­vője. KM 8 Új helyszínen Ötödik alkalommal rendez­ték meg liken a gyümölcs­fesztivált, ezúttal a telepü­lés új szabadidőparkjában. FOTÓ: RACSKÓ TIBOR Egyetlen falat is veszélyes lehet DR.BELEZNAY I GYÖNGYIKE lelő étrend kialakításával és betartásával általában meg­szűnnek. A mogyoróallergiások­nál már az is rohamot válthat ki, ha a közel­ben felbontanak egy zacskóval. NYÍREGYHÁZA. Az elmúlt he­tekben nagy port kavart a hír, miszerint egy budapesti étteremben lett rosszul még 2014-ben Amy May Shead brit tévés producer, mert bár je­lezte, hogy súlyos mogyoró­allergiától szenved, valahogy mégis belekerült az ételébe. A rendelt csirkéből egyetlen falatot evett, majd azonnal rohama lett. Az ilyen esetek­re nála lévő injekciók sem használtak, és Shead kómába esett. Agya nyolc percen ke­resztül nem jutott oxigénhez, ami maradandó agykároso­dáshoz vezetett. Az ételallergia ritka- Sokan gondolják, hogy az ételintolerancia csak egy új elnevezés az ételallergiára, vagy az ételallergia egyik faj­táját nevezzük így, holott a kettő között alapvető különb­ség van - hívta fel a ügyei­met dr. Beleznay Gyöngyike bőrgyógyász-kozmetológus szakorvos, lézerterapeuta magánorvos.- Az ételintolerancia és az ételallergia közötti legfon­tosabb különbség, hogy míg Az ételallergia nem azonos az ételintole­ranciával. Nyugodtan kérjen segítséget a felszolgálótól, ha nem ismeri az étel összetételét illusztráció: thinkstock az allergia által kiváltott tü­netekért minden esetben az immunrendszer tehető fele­lőssé, addig az intolerancia krónikus érzékenység bizo­nyos ételekre, tüneteit pedig az emésztőrendszer okozza. Az ételallergia tehát heveny immunválaszt vált ki, amint egy falat allergizáló ételt elfo­gyaszt a beteg: az arc, a torok azonnal vagy rövid időn belül megduzzadhat, csalánkiütés, viszketés, hasfájás, hányin­ger alakulhat ki, nehézlég­zés, szédülés, ájulás is bekö­vetkezhet. Súlyos esetekben anafilaxiás sokk is kialakul­hat, ami a légutak szűkülete, a vérnyomásesés, valamint a gyors szívdobogás követ­keztében akár életveszélyt is okozhat. Ételallergia sokkal ritkábban fordul elő, csupán a népesség egy-két százalékát veszélyezteti. Felismerése és gyógyszeres kezelése minden esetben orvosi szaktudást igényel.- Ételintolerancia esetén a szervezet „nem tűri” bizo­nyos ételek elfogyasztását és kellemetlen tünetekkel tiltakozik ellene - magyaráz­ta kérdésünkre a Derma-Art Bőrgyógyászati Magánklinika tulajdonosa.- Kialakulásakor a tünetek a kiváltó étel elfogyasztása után hosszú idővel - akár na­pokkal, hetekkel később - je­lentkeznek, súlyosságuk pe­dig függ az elfogyasztott étel mennyiségétől. A népesség körülbelül negyven százalé­ka a szenved tőle. A betegség gyógyszeres kezelést nem igényel: a tünetek a megfe­Kellemetlen panaszok- Az ételintolerancia tünetei között meg kell említeni a sokféle kellemetlen, vissza­térő panasz közül az álmat­lanságot, a bőrproblémákat (pattanások, viszkető vörös foltok, kiütések), a depresz- sziót, az emésztési zavarokat (hasmenés, puffadás, székre­kedés), az ízületi gyulladást, a menstruációs problémákat, a migrént és a súlyproblémá­kat is.- Fontos tudni azt is, hogy egyidejűleg többféle panasz is előfordulhat, a tünetek lát­szólag minden ok nélkül je­lentkeznek. A laboratóriumi leletek általában semmilyen konkrét betegségre nem utal­nak, de az ételintolerancia immunglobulinG (IgG) elle­nanyag-vizsgálattal a vérből kimutatható. A teszt segítsé­gével egy csepp vérből egy órán belül negyvenhat élel­miszer-specifikus IgG pontos, gyors meghatározására nyílik lehetőség - említette dr. Be­leznay Gyöngyike. KM-BM.CSA Ismerniük kell az összetevőket is A legsúlyosabb esetekben a mogyoróallergiásoknál már az is rohamot válthat ki, ha a közelben felbontanak egy zacskó mogyorót, éppen ezért az élelmiszer-vállalko­zókat - így a vendéglátókat is - jogszabály kötelezi arra, hogy az általuk kínált élel­miszerek allergiát és/vagy intoleranciát okozó összete­vőiről pontos információkkal szolgáljanak vendégeiknek. Elsőként ki kell írni, hogy az allergén-információhoz hol tud a vendég hozzájutni. Ez minden vendéglátó számára kötelező. Ha több értékesítő- hely van egy-egy üzletben, akkor .ezt mindenhol fel kell tüntetni - írja nemrégiben vendéglátósoknak kiadott se­gédletében a Nemzeti Élelmi­szerlánc-biztonsági Hivatal. Ha a vendéglátó tudomást szerez arról, hogy az általa készített, értékesített élelmi­szertől megbetegedés vagy annak gyanúja lépett fel, azonnal köteles azt bejelente­ni a területileg illetékes élel­miszerlánc-felügyeleti ható­ságnak. Vajára és Bajára is elindult a mentő, azonban... Hiába a gyors segitség, a 29 éves Ildikó életét sajnos nem tudták meg­menteni a kiérkező szakemberek ILLUSZTRÁCIÓ: INTERNET A hívásfogadó az eljá­rási rendnek megfelelő­en járt el, nem követett el hibát. VAJA. Szomorú tragédia rázta meg a kisvárost, ahol szer­dán reggel egy fiatal védőnő vesztette életét. Az 29 éves édesanya a háziorvosi ren­delőben lett rosszul. Azonnal megkezdték az újraéleszté­sét, majd a kiérkező mentők is mindent megtettek, de már nem tudták megmenteni az életét. Az esetről több sajtóor­gánum is beszámolt, s többek között azt írták, a 112-es központi segélyhívó munkatársa Vaja helyett Ba­jára indított mentőt. Miután a csaknem 500 kilométerre lévő Bács-Kiskun megyei vá­rosban a mentők nem találtak beteget, visszaszóltak a men­tésirányításnak, miközben Vajáról is többször sürgették a segítséget.- Mindenkit megdöbben­tettek a történtek, azt már csak a sajtóból tudtuk meg, hogy állítólag máshová küld­ték a mentőt. Mi úgy tudjuk, hamar kiértek, nagyon profin végezték a dolgukat, de saj­nos Ildikót már nem tudták megmenteni - mondta egy névtelenséget kérő helyi ol­vasónk, s hozzátette: nagy veszteség ez a kisvárosban, az pedig csak a boncolás után derülhet ki, mi volt a halálá­nak oka. Ildikótól szombaton délután vettek végső búcsút. Négy bejelentés érkezett Lapunk megkereste az Or­szágos Rendőr-főkapitány­ság Sajtószolgálatát, hogy az ügyben indult-e rendőrségi vizsgálat. Az alábbi választ kaptuk: Az esettel kapcsolat­ban összesen négy bejelentés érkezett a hívásfogadó köz­pontba. Az első bejelentés a 112-es segélyhívó számra szeptem­ber 6-án 8 óra 28 perc 8 má­sodperckor érkezett Vajáról, egy háziorvosi rendelőből. A bejelentő rohamkocsit kért egy válságos állapotban lévő beteghez. A hívásfogadó a megadott címet poligon ada­tok alapján ellenőrizte. Az operátor az eseményről szóló adatlapot haladéktalanul, 8 óra 29 perc 43 másodperckor elektronikusan továbbítot­ta a Szabolcs-Szatmár-Be- reg Megyei Mentésirányítási Központba. Figyelemmel arra, hogy sürgősségi intéz­kedést igényelt a bejelentett esemény, az operátor 8 óra 31 perc 39 másodperckor tele­fonon hívta a Szabolcs-Szat- már-Bereg Megyei Mentésirá­nyítási Központot. Nem volt hatással a mentésre Ezek után a mentőszolgálat munkatársai 8 óra 41 perckor megérkeztek Vajára, a beje­lentés szerinti címre. A hí­vásfogadó az eljárási rendnek megfelelően járt el, hibát nem követett el. Ugyanezzel az esettel kap­csolatban a fent részletezett hívást követően további há­rom érkezett a hívásfoga­dó központba. Ezen későb­bi hívások közül kettőben hibát követett el az operátor, azonban a mentésre nem volt már hatásuk. Az ügyben a kivizsgálás megtörtént, a hibázó operátorok esetében a munkáltató a szükséges in­tézkedéseket megteszi - áll az ORFK válaszában. KM-BM Szombat: az elfogások napja gemzse, Mátészalka. Szomba­ton elfogták a 18 éves, gem- zsei B. A. -t, aki ellen a Nyír­egyházi Törvényszék adott ki elfogatóparancsot, mert nem kezdte meg önként a korábban jogerősen kiszabott szabadságvesztésének letöl­tését. Hasonlóképpen járt a 21 esztendős, mátészalkai L. Ró­bert. A férfi ellen a Nyíregyhá­zi Törvényszék adott ki elfo­gatóparancsot, mert a bíróság korábbi, közokirat-hamisítás elkövetése miatt hozott jog­erős ítéletében meghatáro­zott kötelezettségének nem tett eleget - tájékoztatott a megyei rendőr-főkapitányság sajtóosztálya. KM Kelet kvíz A település eredeti neve Legyr volt, de mint terrát említik e néven 1232- ben, tehát akkor aligha lakott hely. a) Lónya b) Pátroha c) Tiszarád d) Levelek A helyes választ lapunk mai számában rejtettük el. Megkérdeztük: Ön allergiás valamilyen élelmiszerre? Ritli Viktória Nyíregyháza Szerencsére semmilyen élel­miszerre nem vagyok érzé­keny, ahogy a pollenallergia is elkerült. A szépségápolási cikkek leírását azonban ala­posan el kell olvasnom, mert nagyon érzékeny a bőröm. Szabó Kitti Nyíregyháza Nem vagyok allergiás sem­mire, de van gluténérzékeny ismerősöm. Egyáltalán nem irigylem, mert nagyon meg kell válogatnia, mit eszik, ráadásul a gluténmentes termékek elég drágák. Farkas Andrea Demecser Senkit nem ismerek, akinek élelmiszer-allergiája lenne, sőt, ha jobban belegondo­lok, sem a családban, sem a baráti körömben, de még a suliban sem hallottam senki­ről, aki ettől szenvedne. Kincs Ákos Nyíregyháza Nem vagyok, vagy egyelőre még nem tudok róla, hogy érzékeny lennék bármelyik élelmiszerre. A barátaim között van pollenallergiás, neki most, hogy virágzik a parlagfű, nagyon rossz. ■ A régi Magyarország ízei Huszonnégy - hazai és határon túli - főzőcsapat vett részt vasárnap a Sóstói Múzeumfaluban megrendezett gasztro­nómiai fesztiválon. fotó: racskótibor

Next

/
Thumbnails
Contents