Kelet Magyarország, 2017. augusztus (74. évfolyam, 177-203. szám)
2017-08-19 / 193. szám
2017. AUGUSZTUS 19., SZOMBAT 8 ízvilág KELET Finom ajánlatunk a hétvégére V s i ha kész, vaníliafagyival tálaljuk. Vörösboros szederteves vanília fagyival Hozzávalók: 2 dl szeder, 1 csomag vanília pudingpor, 0,51 tej, 1-1,5 dl száraz vörösbor, 1 tk fahéj, cukor és só ízlés szerint. Elkészítés: A pudingport elkeverjük egy kevés tejben és hozzáadjuk a szedret. Alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a maradék tejet. ízlés szerinti cukorral és egy csipet sóval ízesítjük, majd folyamatos kevergetés mellett felforraljuk. Végül hozzáadjuk a vörösbort, és Virslis fonat Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta, 6 db roppanós virsli, 10 dkg mogyoróhagyma, 20 dkg trappista sajt, 1 db kovászos uborka, 2 ek mustár, 1 db tojássárgája, 1 ek szezámmag, 1 csipet só, napraforgóolaj. Elkészítés: A leveles tésztát az asztalra tesszük, és a közepére lefektetjük a felszeletelt sajt felét. Rátesszük a virsliket, majd a maradék sajtot. A mogyoróhagymát megtisztítjuk, és vékonyra karikázzuk, aranybarnára sütjük a forró olajban, majd papírtörlővel leitatjuk róla a felesleget. Felkarikázunk egy nagyobb kovászos uborkát, majd a sajtra fektetjük a szeleteket. Megkenjük mustárral, majd a tetejére szórjuk a hagymát. A tészta két szélét enyhén, srégen bevagdossuk, majd keresztben, felváltva a töltelék tetejére fektetjük. A két végét összecsípjük, és átemeljük egy tepsire. A tetejét megkenjük a felvert tojássárgájával, majd megszórjuk szezám- maggal és sóval. Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. Csirkesastik Hozzávalók: 0,8 dl olaj, 1/2 tk édes-nemes paprika, só, 60 dkg csirkemellfiié, 2 db piros kaliforniai paprika, 1 fej lila hagyma, 1/2 db citrom, 1 csokor petrezselyem. Elkészítés: Az olajat összekeverjük a pirospaprikával és néhány csipet sóval. A csirkemellfilét megmossuk, falatnyi darabokra vágjuk. Ezután összeforgatjuk a fűszeres olajjal, és a hűtőbe tesszük 60 percre. A paprikákat kicsumázzuk, majd a meghámozott hagymával együtt nagyobb darabokra vágjuk. A hús-, a paprika- és a lilahagyma-darabokat vízbe áztatott nyársakra húzzuk. Száraz serpenyőben vagy a szabadban ropogósra sütjük őket, végül meglocsoljuk a citrom kifacsart levével, és megszórjuk felaprított petrezselyemmel. I 1; I Banános mogyorós kocka j Hozzávalók: 13 dkg vaj, 26 dkg cukor, 3 db tojás, 1 dl joghurt, 28 dkg liszt, 2 tk sütőpor, 1 tk szódabikarbóna, só, 3 db banán, 10 dkg mogyoró, 1 db citrom. Elkészítés: A vajat a cukorral habosra keverjük. Egy másik edényben összekeverjük a tojást és a joghurtot, majd a cukros vajhoz adjuk. Ezután hozzászitáljuk a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Végül hozzákeverjük a villával összetört banánt, a durvára vágott mogyorót és a citrom lereszelt héját. A tésztát egy kisebb tepsibe simítjuk, és 200 fokra előmelegített sütőben 40-50 percig sütjük. Hagyjuk a formában kihűlni, felszeletelve kínáljuk. (mindmegette.hu) A rendszeres tejtermékfogyasztás gyerekkorban nagyon fontos. Budapest. A 10-12 éves korú gyermekek 42 százaléka hetente néhányszor, 16 százalékuk hetente egyszer, 28 százalékuk pedig még ennél is ritkábban fogyaszt magas kalciumtartalmú tejtermékeket, például joghurtot - derült ki a Danone Kft. megbízásából a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége által, 860 gyermek megkérdezésével készített országos felmérésből. A felmérés rávilágított arra is, hogy a gyermekek tejtermékfogyasztása annak ellenére ilyen alacsony, hogy tízből négy gyermek tudja: naponta legalább 0,5 liter tejet vagy ( azzal egyenértékű tejterméket kellene fogyasztania, 76 százalékuk pedig azzal is tisztában van, hogy ez a csontokat erősítő kalcium- bevitel miatt fontos. Napi egy joghurt A nemzetközi és a hazai táplálkozási ajánlások egyaránt napi fél liter tej vagy ennek megfelelő kalciumtartalmú tejtermék fogyasztását javasolják mind a felnőttek, mind a gyermekek számára. Ezzel szemben hazánkban a tényleges napi fogyasztás ennek kevesebb mint a felét teszi ki. A rendszeres tejtermékfogyasztás gyermekkorban különösen fontos, hiszen a megfelelő mennyiségű kalcium bevitele a csonttömeg kialakulását segítheti - például napi egy pohár joghurt elfogyasztása is hozzájárulhat a megfelelő mennyiségű kalciumbevitelhez. A megkérdezett gyerekek nagy része tudja, hogy a tej és tejtermékek rendszeres fogyasztása azért is fontos, mert azok kalciumtartalma erősíti a csontokat, mm*s Nem tudják, mennyi az ideális A10-12 éves gyermekek 14 százaléka eszik naponta egy-egy pohár joghurtot, míg 42 százalékuk csak hetente 1-2 alkalommal, 16 százalékuk mindössze hetente egyszer, 28 százalékuk pedig még annál is ritkábban vagy egyáltalán nem fogyaszt élőflórás joghurtkészltményeket. ________________________ Á gyermekek 45 százaléka tisztában van azzal, hogy az ő életkorában 5 dl tejet vagy azzal egyenértékű kalciumtartalmú tejterméket ajánlott fogyasztania, míg 41 százalékuk mindössze 1-2 dl-re, 15 százalékuk pedig 1-2 literre teszi a szükséges mennyiséget. azzal már kevesebben vannak tisztában, hogy a tejtermékek D-vitamin tartalma segíti a kalcium felszívódását. Nem tudják, mi készül tejből A felmérés rávilágított arra is, hogy bár a gyerekek tudatában vannak a tejtermékek pozitív élettani hatásainak, mégsem ismerik azokat megfelelően; sokan nem tudják, hogy melyik élelmiszer készül tejből. A megkérdezett gyerekek alig több mint ötödé tudta, hogy a kefir, a túró és a gyümölcsjoghurt is tejtermék.- A gyermekek fogékonyak az egészséggel kapcsolatos tudnivalókra, ezért lényeges, hogy minél fiatalabb korban megfelelő és folyamatos ismereteket kapjanak az egészséges életmódról, és a kiegyensúlyozott táplálkozás fontosságáról - mondta Kubá- nyi Jolán, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke. - Míg a gyerekeknél nagyrészt az iskola és a szülő határozza meg az étkezések idejét, fontos, hogy a rendszeresség felnőtt korban is megmaradjon, hiszen ez javíthatja a szellemi teljesítményt, megelőzheti a koncentráció csökkenését, mérsékelheti az elhízás veszélyét is - mondta Gyergyói Szabó Anita, a Danone külső kommunikációs menedzsere. Az iskolai és a szülői nevelés hatására egyre több gyermek táplálkozik tudatosan. Míg a felmérésben megkérdezett gyermekek több mint fele azért fogyaszt tejet és azért, mert egészségesnek tartja azokat. km Piaci árak a megyéből Áru Nyíregyháza Mátészalka, Juzsaker Kft. Kisvárda Újfehértó Paradicsom 150-200 80-200 200-300 100-200 Paprika 100-350 80-250 50-350 180-250 Fokhagyma 100-1500 2500 1000-1500 2000 Retek 100-300 150-350 250-450 Uborka 200-250 200 200-250 100-350 Szárazbab 1200-1400 800-1300 800-1000 1500 Gomba 600-1000 850-1100 800 700-1200 Szilva 300-390 300 200-350 250-350 Alma 250-300 300 100-350 150-300 Sárgarépa 199 200 100-250 300 Petrezselyem 600-800 600-800 150-850 1000 Burgonya 100-120 150 40-130 100-120 Őszibarack 250-650 300 200-400 250-450 Hagyma 130-150 150 100-200 150 Mák 1000-1500 1300 1400 1000-1400 Dió 1800-2500 2500 1400-2000 1800-2200 Karalábé 100 150 80-120 100-150 Karfiol 300 400 200-350 450 Kelkáposzta 400 300 180-250 250 Káposzta 200-250 150 120-150 150 Méz 1400-2200 1700-2700 1400-2200 1600-2200 Tojás 25-37 25-45 15-40 35 Cukkini 100-450 300 100-200 200 Körte 250-350 300 250-400 350-450 Szőlő 600-1000 600-1000 400-600 850 Azonnali kezdés, hosszú távú lehetőség jutalmak és prémiumok. Kezdj most Jászárokszálláson, hogy 2017 őszétől az új nyírbátori üzemcsarnokban dolgozhass! fA jászárokszállási munkavégézés alatt ingyenes szállás, napi egyszeri étkezés, hetente ingyenes hazautazás, az itt tartózkodásod alatt plusz jutalom biztosítása a Rosenberger Magyarország Kft. által. Jelentkezés: 70/414-7171 3 Viberen és Whatsappon is! A ROSENBERGER MAGYARORSZAG KFT. ÚJ TELEPHELYÉN ÉPÜLŐ GYÁREGYSÉGÉBE ELEKTRONIKAI TERMÉKEK GYÁRTÁSÁRA JASZAROKSZALLASRA, KÉSŐBBI NYÍRBÁTORI MUNKAVÉGZÉSRE. Nyilvántartási szamrNAIH'5Ö968/2012| www.hubner-hungary.com A Hübner csoportot 1946-ban alapították Németországban, s most a családi vállalkozás a világon több mint 2500 munkatársat foglalkoztat. Az 1997 óta működő, idén 20 éves fennállását ünneplő, s ma közel 670 dolgozóval büszkélkedő nyíregyházi gyárunk fő profilja a busz, villamos illetve vasúti szerelvények csuklórészének gyártása illetve különböző gumiipari termékek előállítása. Vállalatunk, további bővüléséhez nyíregyházi gyáregységébe, az alábbi pozícióba keres munkatársat: Beszerző (KMJ7_ZEK) Elvárásaink: • Legalább középfokú, kereskedelmi vagy gazdasági végzettség, műszaki érzék. ■ Gyártóvállalatnál szerzett releváns tapasztalat. ■ Aktív, gyakorlatban alkalmazott német nyelvtudás írásban és szóban. • SAP vagy más vállalatirányítási rendszer ismerete előnyt jelent Feladatai: ■ A termeléshez szükséges segédanyagok, karbantartási anyagok, valamint az üzem működéséhez szükséges egyéb általános anyagok, eszközök, stb. beszerzése. ■ Ár-érték, minőség és megbízható szállítási feltételek mellett a legkedvezőbb megoldások felkutatása. ■ A beszállítók folyamatos keresése, minősítése, árajánlatok bekérése és összehasonlító kiértékelése. Amit kínálunk: • Stabil, multinacionális nagyvállalati háttér, 20 éves tapasztalattal már Magyarországon is. Széleskörű juttatási rendszer: Bejárási támogatás: busz- vagy vonatbérlet, vagy!5Ft/km, Karácsonyi és húsvéti ajándékcsomag, májusi sörpénz, Beiskolázási támogatás, SZÉP-kártya és éves célprémium-rendszer, stb. Számos rendezvény a kikapcsolódáshoz, Tiszta, rendezett munkakörülmények. Minőségellenőr (gumi) (KMJ7.QW) Karbantartó (géplakatos) (KMJ7Jnst.H.) Szerszámkészítő (lakatos) (KM_17_Wm) Betanított gumitermék-gyártó (KMJ7.GU) Járműharmonika-gyártó betanított aluhajlító (KMJ7.FB2) Járműharmonika-gyártó varró (KMJ7.FB3) Járműharmonika-gyártó betanított szabász (KMJ7.FB1) Járműharmonika-gyártó betanított összeszerelő (KMJ7.FB8) Járműharmonika-gyártó betanított tömítő (KM_17_FB5) Amit kínálunk: Stabil, multinacionális nagyvállalati háttér, 20 éves tapasztalattal már Magyarországon is. Széleskörű juttatási rendszer: Bejárási támogatás: busz- vagy vonatbérlet, vagy 15 Ft/km, Karácsonyi és húsvéti ajándékcsomag, májusi sörpénz, Beiskolázási támogatás, SZÉP-kártya, havi prémiumrendszer, 13. havi fizetés, stb. Számos rendezvény a kikapcsolódáshoz, Tiszta, rendezett munkakörülmények. A nyitott pozíciók részletes leírását megtalálják a weblapunkon is: v' <.hubner-hungary.com HUBNER-H Gumi és Műanyagipari Kft. H-4400 Nyíregyháza, Tünde út 11. 129-51 Nyl Tel.: 36-42/52ó'-519, fax: 36-42/501-422 A fényképes önéletrajzokat a hivatkozási szám feltüntetésével magyar és a kiírás szerint német és/vaev angol nyelven a következő címre várjuk: allas@hubner-hungary.com