Kelet Magyarország, 2016. március (73. évfolyam, 51-75. szám)
2016-03-03 / 53. szám
896628 2016. MÁRCIUS 3., CSÜTÖRTÖK 14 Életmód kelet IMMHHMMfl Egy csésze egészség: forró vizet a füvekre! nyíregyháza. Jobban védhetnénk egészségünket, ha több teát innánk. Ahagyományosan sok teát fogyasztó távol-keleti országok lakói között kimutathatóan alacsonyabb a tumoros betegségek száma, és azt is megfigyelték, hogy rendszeres, nagyobb mennyiségű (napi 1-1,5 liter) zöld tea fogyasztása esetén csökken bizonyos gyomor-bélrendszeri daganat előfordulásának esélye. Egy tanulmányban 150 ezer embert vizsgáltak, és azt találták, hogy a rendszeres teafogyasztóknál ritkábban fordul elő emlő-, petefészek-, prosztata- és tüdőrák azokhoz képest, akik kevés teát isznak vagy egyáltalán nem fogyasztanak. Az University College London munkatársainak felmerése a tea stresz- szoldó tulajdonságára is rámutatott. Gyerekeknek is ajánlott! Nem tartozunk a nagy nyíregyháza. Bár a világon a víz után a tea a második legnagyobb mennyiségben fogyasztott ital, mi, magyarok Teafogyasztás A világ 10 legnagyobb teafogyasztó országa (kg/fő/év) Törökország Írország Egyesült Királyság Oroszország Marokkó Új-Zéland Egyiptom Lengyelország Japán Szaúd-Arábia Magyaroszág 3.2 kg/fő/év 2.2 kg fő/év 1,9 kg/fő/év 1,4 kg/fő/év 1,21 kg/fő/év 1.2 kg/fő/év 1,01 kg/fő/év 1 kg/fő/év 0,97 kg/fő/év 0,9 kg/fő/év 0,278 kg/fő/év nem tartozunk a nagy teaivó nemzetek közé. Tízből nyolc család rendszeresen vásárol teát, de naponta csak kevesebb, mint az emberek fele (44 százaléka) teázik, sokkal inkább a heti egyszeri teaivás a jellemző (80 százalék). Az utóbbi években érdekes trend bontakozott ki, a hagyományos fekete teáktól elfordultunk, és a herba- valamint a valódi gyümölcstea lett a favorit. Ez utóbbi adja mára a fogyasztás döntő részét, miközben zöld tea csak mintegy 10 százalékban fordul elő csészéinkben, a tradicionális teafajták aránya pedig az egyötöd alá csökkent. km Édes vétek, angyali érintés Aki filteres teát fogyaszt, aromát iszik és nem teát. nyíregyháza. Vajon mi jut az eszünkbe, ha egy itallapon ezeket az elnevezéseket olvassuk: édes vétek, narancsos bizsergés, angyali érintés, nyári eső, fehér pihés tűk? A legtöbben valószínűleg kellemes hangulatot képzelnek maguk elé, és elmélyülésre alkalmas kis kuckót, ahol jó lenni. És ahol jó inni. Mégpedig teát, de igazit! - Fontos lenne több teát fogyasztani, de nem mindegy, hogy milyet. Érdemes minden esetben megnézni a csomagolást, mert nem ritka, hogy azt látjuk: egy erdei gyümölcsös tea gyümölcstartalma mindössze 2 (!) százalék. Aki filteres teát iszik, aromát iszik és nem teát- foglalják össze röviden a különbséget tea és tea között a Luther Teaház megálmodói, Vojku Éva és Hegedűs Krisztina. Igazán irigylésre méltó helyzetben vannak: a mindennapjaikat természetes aromák között töltik, és úgy mesélnek az egyes fajtákról, hogy az is teaimádóvá válik, aki addig nem szerette a finom nedűt. Nem limonádé!- Nem csodálkozom azon, hogy hátul állunk a statisztiA teázás szertartás, amihez idő kell - és ebből sajnos kevés van. HEGEDŰS KRISZTINA Aki leül egy csésze tea mellé, megpróbál elmélyülni kában, hiszen a teázás jóval több annál, hogy iszunk valami finomat: szertartás, amelyhez viszont idő kell, és ebből nálunk kevés van - mondja Krisztina. - Aki leül egy csésze tea mellé, befelé fordul, megpróbál elmélyülni, erre pedig nálunk minden lehetőség adott. Azt tapasztaljuk, hogy a vendégeink nagy része először a gyümölcsteákat kóstolja meg, de mi szeretnénk formálni az ízlésüket, és amikor már sokadszorra látogatnak el teaházunkba ajánljunk a vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag rooibos és zöld teáinkat. A natúr zöld teákhoz nem kínálunk sem cukrot, sem citromot, hiszen nem az a cél, hogy limonádét készítsünk, de sokan például azt sem tudják, hogy ezeknek minden felöntéskor más az ízük - az elsőt a kínaiak meg sem isszák. Szertartás szerint, kis csészékben tálaljuk, ezzel is az a cél, hogy lelassítsuk az időt. Megnyugtat, inspirál Éva azt mondja, hogy akik egy bizonyos ideig csak jó minőségű, natúr teát isznak, később már képtelenek filtereset fogyasztani: egész egyszerűen nem tudják tolerálni a mesterséges aromákat.- Amíg a jó minőségű teák a cserje felső levelét és rügyét tartalmazzák, addig a filteres kiszerelésbe csak az alsó levelek kerülnek, amelyekben Szeretnénk tudatosítani, hogy meny- JK nyi jótékony mk* > hatása van. ^ ' r VOJKU ÉVA ^ ILLUSZTRÁCIÓK: THINKSTOCK nincsenek egészséges hatóanyagok, ezért lenne fontos, hogy az emberek áttérjenek a szálas teákra és hogy megtanulják, hogyan kell ezeket akár otthon is elkészíteni. Jó lenne már gyerekkorban arra szoktatni a kicsiket, hogy natúr teákat igyanak, hiszen akkor nem szokják meg a cukros ízt. Szeretnénk alakítani a szemléletet, és tudatosítani az emberekben, hogy a minőségi teának mennyi jótékony hatása van, és hogy például a kávé is kiváltható zöld teával, vagy hogy aki vizsgára készül, az energiaitalok helyett olyan teát is ihat, amely lítiumot tartalmaz és segíti a koncentrációt. Nyáron is isteni jeges nedűket lehet készíteni valódi teákból adalékmentesen, megőrizve a tea egész testre gyakorolt, inspiráló hatását. KM-SZA KEDVES KERTÉSZ JÓZSEF! 70. születésnapod alkalmából nagyon sok boldogságot és jó egészséget kívánunk neked. Katalin lányod és családja, és Tibor fiad és családja. * c Szaladnak az évek születésünk óta, Peregnek a percek, mint a homokóra. Évek száma csak szalad, szívében az ember fiatal marad. Születésnapodon köszöntünk Téged, Isten vezérelje mindig a Te életed. Légy sikeres, boldog egész életedben, élj nagyon sokáig igazszeretetben. LIBA LAJOSNAK Tiszakerecsenybe. Nagyon sok boldog születésnapot kíván: szerető családja. Fantasztikus árzuhanás a Füsti Húsboltokban! • Eh. csirke faros comb 399 Ft/kg • Eh. sertéskaraj csn. 1149 Ft/kg Érvényes: 03.02-ától 03.05-élg. a készlet ereiéig. Friss sertés- és baromfihúsokkal, valamint hagyományos technológiával előállított saját füstölt termékeinkkel várjuk kedves vásárlóinkat! Keresse boltlalnkat: • Nyírtelek, Szent István u. A5. • Újfehértó, Szent István u. 6. • Baktalórántháza, Vasút u. 3. • Demecser, Szent István u. 1. MOZGÓBOLT a megye számos településén. MATRACDEPO Ébred a természet, de Te nyugodtan mssm Az akció 2016. március 1.-31. között érvényes! Más akcióval, kuponnal nem vonható össze! A kép illusztráció! Hiszen most MINDEN memóriahabos matracunk árát T- i A i www.matracdepo.hu Nyíregyháza, Pazonyi út és Nád u. sarok, a MÓL kúttal szemben. Telefon: 06 70 384 0701 Nyíregyháza, Káliói út 12/c, Damjanich lakópark (Gépkocsival a Mikszáth Kálmán út felölj Telefon: 06 70 635 2914 Richter Nemzetközi Cirkusz Fesztivál a Kelettel Sfc. 2016.márciúsÍo^^^^^^^^ is óra -^Nyíregyháza bujtosi park Válassza Ön is a Keletet! Használja ki előfizetői kedvezményeinket! Kedves Előfizetőink! Szeretettel meghívjuk Önöket az újra Nyíregyházán vendégszereplő Magyar Nemzeti Cirkusz fr~^W legújabb előadásaira, a Richter Nemzetközi Cirkusz Fesztivál grandiózus műsorára 2016. március 30. és április 3. között a bujtosi parkba. Az előadás kezdete hétköznap 18.00 óra, szombaton 15.00 és 18.00 óra, vasárnap 11.00 és 15.00 óra. Legyen ott az előadásokon a Kelettel! A Kelet előfizetőiéként Önök a két főre szóló belépőjegyeiket a l I _II március 30-ai, 18.00 órakor kezdődő előadásra 8000 Ft helyett - 5000 Ft kedvezménnyel - 3000 Ft-ért vásárol- pwk hatják meg munkanapokon 8.00 órától 15.00 óráig a Kelet szerkesztőségében (Nyíregyháza, Dózsa György u. 4-6.). Mj Figyelem! A kedvezményes árú belépőjegyek korlátozott darabszámban kaphatók! rrrrrv HIRDETÉSEK
