Kelet Magyarország, 2015. október (72. évfolyam, 230-255. szám)
2015-10-22 / 248. szám
8 Horgász, vadász KELET 2015. OKTÓBER 22., CSÜTÖRTÖK Hírek és képek kifogott halakról, elejtett vadról Visszavárják a vadászokat nyíregyháza. Nagyon sokan választják - férfiak és nők egyaránt - a pihenésnek, a kikapcsolódásnak azt a formáját, hogy horgászbottal ülnek a folyók és tavak mellett, vagy puskával a kezükben járják a határt, illetve türelmesen üldögélnek a magaslesen. Megyénkben is nagy a horgászok és a vadászok társadalma, ezért is érezzük fontosnak, hogy lapunkban beszámoljunk az eseményekről, az elért eredményekről. Hogy minél átfogóbb képet adhassunk közre a horgászok és a vadászok életéből, kérjük a horgászegyesületeket, a vadásztársaságokat, küldjenek híreket és fényképeket versenyekről, vadászatokról, kifogott halakról, elejtett nagy vadakról. Fontos, hogy a fotón a zsákmány és a horgász/vadász is rajta legyen. Kérjük, ezeket az információkat a laszlo.ma- gyar@kelet.hu e-mail címre küldjék el. KM A szervezők szeretnék jövőre is megrendezni a vadász zarándoklatot és a gasztronómiai fesztivált. Máriapócs. Első alkalommal rendezték meg az elmúlt vasárnap Máriapócson a vadász zarándoklatot. Még az égiek is vadászokkal voltak, hiszen a kezdeti borongós időjárást derült égbolt váltotta fel. Az apróvadak is megérezhették, hogy nyugodtan viháncolhat- nak aznap, e sorok írójának kocsija előtt egy fácánkakas repült át Máriapócs határában. Sokan bizonytalankodtak Plavecz János megyei fővadászt arról kérdeztük meg, hogyan értékeli a rendezvényt.- Úgy gondolom, hogy jól sikerült a zarándoklat, annak ellenére, hogy az előző napokban nagyon csapadékos volt az időjárás; sokan bizonytalanok voltak, hogy érdemes-e útra kelniük. Végül szép számmal összejöttek a vadászok, voltak civil érdekJövőre talán jobb lenne egy szeptember végi időpont. PLAVECZ JÁNOS lődők is, vagyis érdemes volt megrendezni ezt a programot. A szentmisére is megtelt a bazilika, még kint is álltak érdeklődők. A nap végén valamennyi szervező kedvezően nyilatkozott a programról, s úgy határoztunk, hogy jövőre is megrendezzük a vadász zarándoklatot és a gasztronómiai fesztivált, de talán jobb lenne egy szeptember végi időpontban. Apropó ételfesztivál. Már vasárnap reggel nagy volt a sürgés-forgás a Napkorona Udvarház által szervezett konyhai sátorban is, hatalmas üstökben Totyogtak a finomabbnál finomabb ételek. Készült többek között tárkonyos dámraguleves, vaddiszkölt, dámpörkölt, a kaplonyi vendégek pedig szarvaskol- bászgrillel, miccsel és strudli- val készültek. A munkálatokat Támba Miklós, a Napkorona Udvarház Kft. ügyvezetője, a zarán- A nyáron több búcsú megrendezésében is részt vettem itt, Máriapócson. Volt búcsújuk többek között a nagyszülőknek, a gyermekeknek, az újságíróknak, s akkor jött az ötlet, miért ne lehetne a vadászoknak is zarándoklatuk - mondta Támba Miklós.- Mindenki örömmel fogadta doklat és ételfesztivál egyik főszervezője felügyelte, akiről egyrészt azt is megtudtuk, hogy szintén vadász, másrészt pedig, hogy ő a rendezvény ötletgazdája. az ötletet, s remélem, ezt az első találkozót még nagyon sok követi. Rákérdeztünk arra is, mire szokott vadászni.- Ott vagyok az apróvadas társasvadászatokon, s elejtettem szinte már minden olyan nagyvadat, ami hazánkban vadászható. Vadétel: Vörösboros nyúl Hozzávalók: 1 db nyúlgerinc, 200 ml vörösbor, 2 kiskanál étkezési keményítő, néhány csepp ecet, 100 ml tejszín, kakukkfű, 60 g zsír, 1/2 kiskanál só, őrölt fekete bors Elkészítés: A húst mossuk és szárítsuk meg, borsozzuk és sózzuk be, majd ízesítsük kakukkfűvel. Két órára tegyük a hűtőszekrénybe. Egy serpenyőben forrósítsuk fel a zsírt, majd süssük meg benne a nyúlhús minden oldalát, öntsünk alá vizet, és pároljuk 30-40 percig. Kevéssel a vége előtt öntsük hozzá a vörösbort is. Ha megpuhult, vegyük ki, és tegyük egy előmelegített tálba a húst. Az étkezési keményítőt keverjük simára a tejszínnel, és adjuk a hús sütőlevéhez. A mártást ízesítsük sóval, és kissé főzzük át. A húst szeleteljük fel, és öntsük le mártással. Megjegyzés: Knédlivel vagy főtt nyakkendőtésztával kínáljuk. M. MAGYAR LÁSZLÓ laszlo.magyar@kelet.hu Apróvadak és nagyvadak Hetven éve fogja össze Hubertusz követőit Nyírbátor, nyírbogát. Hetven évvel ezelőtt alakult meg Nyírbátorban a Báthori István Vadásztársaság. Ebből az alkalomból jubileumi ünnepséget rendez november 6-án ll órakor a civil szervezet a nyírbogáti Korhányi Vadászházban. A program stílszerűen vadászkürttel és a Vadászhimnusszal kezdődik, majd Pro- kob János, a vadásztársaság elnöke összegzi az elmúlt hét évtized munkáját, gazdálkodását, illetve eredményeit. Felavatják, valamint az egyházak képviselői megszentelik majd azt az emlékművet, amit az elhunyt tagok tiszteletére állíttat a vadásztársaság. Az emlékmű tetejéről nem hiányozhat a faragott fácán sem, ami arra utal, hogy a vadásztársaság életében régóta meghatározó tényező a fácánnevelés, például az idén is nevelnek 2100 madarat. Az ünnepség keretében emlékplakettet vehetnek majd át a tagok, valamint azok a föld- és erdőtulajdonosok, akik segítik a vadásztársaság munkáját. A nyírbogáti székhelyű Báthori István Vadásztársaság egyébként 5300 hektáron folytat vadgazdálkodást, s ez a terület közigazgatásilag Nyírbátorhoz, Nyírcsászárihoz, Nyírbogáthoz és Kislétá- hoz tartozik. km Horogra került végre a tavat fosztogató harcsa apagy. Az idén immár a második kapitális harcsát fogják ki az apagyi Kenderáztató-tó- ból. Sándor Roland fiatal helyi horgász szeptember 25-én pénteken, a kora esti órákban egy 211 cm hosszú, 65 kg- os harcsát csalt horogra az apagyi oldalon, az ötödik esőház közelében. Komoly méretű kárászra vetett szemet a nagy bajuszú, de most rajtavesztett az akción. Roli rövid idő alatt némi segítséggel terelte partra a harcsát, mely immár nem fosztogatja tovább a horgászvíz halállományát. Roli elmondása szerint hatalmas élmény volt kifogni ezt a halat, amelynek a feje már a pre- parátornál van.- Valóban igazán nagy dolog ez az első évét egyesületünk vizén töltő horgásztól, a sikeréhez ezúton is gratulálunk - emelte ki a lapunkhoz küldött tájékoztatójában Szűcs Tibor. km Sándor Roland a kapitális haltai FOTÓ: MAGÁNARCHlVUM Nem csak vadásznak, dalra is fakadnak A Pócspetri Dalárda a Vadászhimnuszt énekelte el az elmúlt vasárnap Máriapócson a vadász zarándoklat nyitányaként fotó: sipeki Péter Az együttes olyan műveket énekel, amelyek kapcsolatosak a vadászattal. pócspetri. Nem sok vadász mondhatja el magáról, hogy éppen olyan jól bánik a puskájával mint a hangjával. Márpedig a Pócspetri Dalárda tagjai az országban egyetlen művészeti csoportként vadásznak is, dalolnak is. Országos rendezvényeken is- Tizenöt éve alakult az együttesünk. Kezdetben csak a Vadászhimnuszt énekeltük el, aztán a Nyíregyházi Főiskola ének-zenei tanszékének segítségével összegyűjtöttünk olyan dalokat, amelyek kapcsolatosak a vadászattal, így ezekkel bővült a repertoárunk - árulta el Tamás György, a pócspetri Mohos-menti Vadásztársaság elnöke, aki szintén tagja a dalárdának, civilben pedig a település polgármestere. - Országos és megyei vadászrendezvényeken szoktunk fellépni. November 6-án Nyírbátorban a Báthori István Vadásztársaság 70. jubileumi ünnepségén lépünk majd fel. Természetesen az éneklés mellett a vadászatról is szót ejtünk. - A vadásztársaságunk 4500 hektáron gazdálkodik, Máriapócs, Pócspetri, Magy közigazgatási területein vannak ezek a földek. A társaságnak 34 tagja van, úgy gondolom, jó kis közösséget alkotunk. Szoktunk szervezni juniálist, vadászbált, májusban pedig szerenádot adunk a vadászfeleségeknek. Az apróvadak és az őzek mellett a területünkön előfordul a dám és a gím, s jelen van a vaddisznó is, amit folyamatosan vadászunk - tette hozzá Tamás György. km Amurral győzött a sporttárs Már csak akkor szólt, amikor a parttól csak néhány méterre volt a hal, és ráment a szomszéd zsinórjára. rakamaz. Hűvös, borongós időben tartotta meg neve- zéses horgászversenyét a Cormoran Sporthorgász és Természetvédő Egyesület a Jonagold Almafesztivál részeként október 10-én.- A rossz idő ellenére szép számmal összejöttünk, és nem is jöttünk hiába. Az 57 fő felnőtt horgász közel 45 kg halat fogott, pedig csak a verseny végére kezdtek a halak igazán enni. A 13 ponty mellett egy gyönyörű amurt és néhány kárászt, keszeget sikerült fogni - tájékoztatta lapunkat a versenyről Biri Imre, a Cormoran Sporhorgász és Természetvédő Egyesület al- elnöke. Verseny a vezetőknek is- A díjakat a város főterén felállított nagyszínpadon a város polgármestere adta át. Külön tisztelet és megbecsülés illeti Gincsei Pál horgásztársunkat, aki a rossz idő ellenére, mozgásában korlátozva, járókerettel fogta meg a verseny legnagyobb halát, és nyerte meg a kategóriáját. Horgászegyesületünk egy finom halászlével kedveskedett a versenyzőknek. A cudar idő ellenére sokan maradtak délutánra is horgászni, de sokan az almafesztivál forgatagában múlatták az időt. A horgászegyesület délután megtartotta szokásos vezetőségi versenyét, amelyet Lucián Jánost megelőzve Ladányi Zoltán horgásztársunk nyert meg. Nem kellett segítség A győztes amur kifogására így emlékezett vissza Biri Imre:- A több mint 9 kg-os amurt Gincsei Pál horgásztársunk alig néhány méterre fogta tőlünk. Már csak akkor szólt, amikor a parttól csak néhány méterre volt a hal, és ráment a szomszéd zsinórjára. Jó páran odaszaladtunk, és próbáltunk tanácsainkkal segíteni a veterán horgásznak, de nem volt rá szükség. A szomszéd kiengedte a féket, és Pali bácsi szépen kihozta a halat. A barátja kicsit segített a szákolásban, és már a parton is volt a csodálatosan szép hal. Mindenki csak tátotta a száját, mert Gincsei Pál és az amur fotó: biri imre tudjuk, hogy szép példányok vannak a Nagy-Morotvában, de versenyen még amurt se láttunk fogni, nemhogy ilyen hatalmas példányt.- A legjobb az volt az egészben, hogy mindenki együtt örült 76 éves Pali bácsival, és az irigységnek nyoma sem volt. km Q http://www.szon.hu Hírek. A régió és a világ hírei. Eredmények Felnőttek: 1. Vasvári István (5050 g), 2. Papp Csaba (3650 g), 3. Lengyel Péter (3510 g) Nyugdíjasok: 1. Gincsei Pál (9060 g), 2. Takács András (4950 g), 3. Horváth József (3400 g) A legnagyobb hal: Gincsei Pál fogta. 9060 g
