Kelet Magyarország, 2015. október (72. évfolyam, 230-255. szám)
2015-10-19 / 245. szám
3203^3 2015. OKTÓBER 19., HÉTFŐ C KELET Folyamatosan várjuk a kertbarátok segítségét! NYÍREGYHÁZA. A Kelet-Ma- gyarország fejébe vette, hogy bizonyos rendszerességgel megjelentet egy „Kiskert oldalt”. Ehhez várjuk a témával (ültetés, metszés, te- leltetés, virággondozás) kapcsolatos olvasói ötleteket, véleményeket, de bármely kerti munkálattal kapcsolatos fényképet is szívesen fogadunk a gergely.tarnavolgyi@ kelet.hu levelezési címen. KM Őszi teendők a kertben © • Az ágyásokat, a rózsákat és az egyéb fagyérzékeny növényeket takarjuk le rőzsével vagy levelekkel, illetve burkoljuk buborékfóliába vagy hasonlóba. • A nyári hagymákat (pl. dália) ássuk ki, és helyezzük jól levegőző ládában a pincébe. O © © © o • A cserepes növényeket vigyük be, vagy tegyük őket védett helyre. • Kapcsoljuk ki a vízcsatlakozásokat, és eresszük le a vizet a csapokból és az öntözőeszközökből, nehogy kárt tegyen bennük a fagy. • Szereljük le a tószivattyúkat, és szükség esetén telepítsünk jegesedésgátló szivattyút. • A sövényeket utoljára ősszel kell visszavágni, hogy megelőzzük a korhadást a nedvesség felgyülemlése esetén. • Ha a cserjék sárgulásnak indulnak, lehajtanak az ágaik, vagy öregedni kezdenek, akkor ideje visszavágni őket. B Feladat ősszel is akad a kertekben Itt van az ősz, itt van újra, s szép, mint mindig, énnekem. Petőfi Sándor verse igazán aktuális. illusztráció: km Biosarok a Kiskert oldalon Lehetőség és felelősség A kiskerttulajdonosok gyanútlan büszkeséggel harapnak mosolygó almáikba. nyíregyháza. A vidéken élő emberek számára a házuk közelében található kiskert nagy lehetőséget és egyúttal nagy felelősséget is jelent - kezdte a biosarok beköszöntőjét dr. Vágvölgyi Sándor főiskolai tanár, a Nyíregyházi Főiskola tanszékvezetője.- Lehetőséget arra, hogy mindennapos, közvetlen kapcsolatot teremtsenek a természettel. Gyümölcsöket, zöldségféléket termesszenek, gondozzák a kert pázsitját, gyönyörködjenek virágaikban, cserjéikben, örökzöldjeikben és féltő gonddal vigyázzák az ágak között, vagy az avar rejtekében gondosan megépített madárfészkekben riadtan megbúvó fiókákat - folytatja a tanszékvezető tanár. Szerinte a kiskertek gondozása, ápolása, állandó munkát, odafigyelést, gondoskodást igényel, mert a hívatlanul megjelenő gyomoktól, kórokozóktól és kártevőktől meg kell óvni a növényeket és folyamatosan táplálni kell őket, hogy szépek legyenek és bőven teremjenek. Modern dolog A növénytáplálásban és növényvédelemben rejlő felelősség egy emberöltővel ezelőtt még nem nehezedett a kiskerttulajdonosok vállára. A permetszerek bizonyos esetekben magukban hordozzák a bajt, főképp az alma esetében illusztráció: km Modern dolognak számított a gyorsan oldódó műtrágyák használata és a kertszomszédok egymás szavába vágva dicsekedtek azzal, hogy milyen vegyszereket permeteztek kiskertjükre, amitől egy szál gyom sem nőtt és a szilvafa leveléről a permetezés után néhány perccel az utolsó levéltetű is élettelenül hullt alá. Olyan fogalmak, mint természetvédelem, fenntartható talajhasználat, környezettudatos növénytermesztés, vagy egészségtudatos táplálkozás nemcsak a közgondolkodásból, de az agrármérnökképzés tananyagából is hiányoztak. A kiskerttulajdonosok gyanútlan büszkeséggel haraptak mosolygó almáikba, amit a tenyészidő folyamán huszonötször megpermeteztek, hogy szép és hibátlan legyen. Pedig az intő jelek egyre sokasodtak. A túlzott nitrogénes műtrágyázás hatására elsavanyodott talajokon rossz ízű, nehezen tárolható gyümölcsök, zöldségek teremtek. Néma tavasz víziója A kártevőktől tökéletesen megtisztított kertekből elköltöztek az énekesmadarak és lassan felsejleni látszott a néma tavasz víziója. Az egykor magabiztos kiskerttulajdonosok mind gyakrabban kerültek kórházba és az egészségügy statisztikai adatai egyre elszomorítóbbak lettek. A gondok sokasodásával egy időben megjelent egy új szó: biotermesztés. Akik meghallották csodát vártak tőle. Akik kiskertjükben alkalmazni próbálták azok rájöttek, hogy jól csinálni nagyon nehéz. Hosszú évek tapasztalata és számos kudarc után jön az első szerény eredmény, ami reményt ad a további folytatáshoz. A kis- kerti biotermesztés sikerének talán legfontosabb eleme a szemléletváltás. Annak felismerése, hogy része vagyunk az élővilág harmóniájának, melyet nem szabad megzavarni türelmetlenséggel, természetidegen technológia alkalmazásával - vélekedik dr. Vágvölgyi Sándor. A biotermesztés kitartó munkát és folyamatos tanulást igényel. Ehhez próbál segítséget nyújtani ez a most induló rovat. KM A kert egy mindennapos kapcsolat a természettel. VÁGVÖLGYI SÁNDOR nnapos j Mérethiányos .bőr. •Papucsok,. • Szandálok,, • Cipők •pOJi kedvezménnyel! Nyíregyháza, Szabadság tér 4. (Krúdy udvar) Telefon: 42/407-125 Nyitva tartás: H-P.: 9.00-17.00, Szó.: 9.00-12.00J | Kolbászfesztivál a szomszédban! ALPI Minőségi alapanyagok, inyencfalatok, igényes szóra- . kozás és Jótékonyság. Csabai Kolbászfesztivál az ALDI támogatásával. Az ALDI név és az igényes táplálkozás mára szorosan egymáshoz kapcsolódó fogalmak. Természetes, hogy október 22. és 25. között a népszerű üzletlánc ismét a magyar gasztronómia egyik legnagyobb múltú rendezvényének kiemelt támogatójaként jelenik meg. A tavaly nagy sikert aratott ALDI Lacikonyha ismét kinyit, és olyan különlegességekkel várja a fesztiválozókat, mint a malacszendvics vagy a betyár lecsó, de nem maradhatnak el a klasszikus kedvencek sem: debreceni, hurka és töltött káposzta is szerepel a menün. Az ALDI Lacikonyha főszereplői a cég saját termékei, a kol- bászkülönlegességek, minőségi pékáruk, savanyúságok, melyek az üzletekben is egyre keresettebbek. Az üzletlánc nagy hangsúlyt helyez arra, hogy kínálatában minél több hazai előállítású alapanyag és késztermék szerepeljen, hogy a háziasszonyok akár minden nap igazi magyaros ételeket tehessenek a családi asztalra, olcsón és kitűnő minőségben. ACsabai Kolbászfesztivál fő attrakciója mindig a hagyományos versenyprogram. Idén ifjúsági gyúróversenyen, kolbászkészítő versenyen, töltöttkáposzta-főző versenyen mérik össze tudásukat a csapatok. Az ALDI idén is folytatja jótékony- • sági kezdeményezését. A Lacikonyha bevételéből 500 000 forintot adományoz a Békés Megyei Szociális, Gyermekvédelmi Központ és Területi Gyermekvédelmi Szakszolgálatnak, és az intézményben lakó gyermekeket a rendezvényen is vendégül látja. Az inyencfalatok mellé jó zene is dukál. Október 24-én az ALDI Színpadon egész nap játszik a Silver zenekar, este 8-tól Majkaés Curtis, 10-től pedig a Magna Cum Laude forrósítja fel a hangulatot. A kolbászfesztivált nem szabad kihagyni! sabai Kolbdszfesztivdr RakamazTa CSALÁDOK OTTHONTEREMTÉSI KEDVEZMÉNYE A RAKAMAZ TAKARÉKNÁL www.rakamaztakarek.hu Telefon: (42) 371-333 A tájékoztatás nem teljes körű és nem minősül ajánlattételnek. A Családok Otthonteremtési Kedvezményének feltételei megtalálhatók a Hirdetményben, amelyet a Szövetkezeti Hitelintézetek kirendeltségeiben, és honlapján érhet el. További információkat a www.kormanv.hu honlapon találhat, vagy forduljon a Szövetkezeti Hitelintézet munkatársaihoz. HIRDETÉSEK Vajon a szomszéd fűje tényleg mindig zöldebb? NYÍREGYHÁZA. A téli nedvesség, az alacsony hőmérséklet és a gyenge napfény rossz hatással van a gyepre. A gyepnek ezért a hideg időszak kezdete előtt némi TLC-re és „kényeztetésre” van szüksége. Az ősszel lehullott leveleket rendszeresen el kell távolítani a gyepről. A gyepen hagyott levelek elveszik a fényt, így száraz, barna foltok alakulhatnak ki, és beindulhat a mohásodás. Utoljára október eleje környékén kell füvet nyírni. Ne nyírjuk a füvet 5 cm-nél rövidebbre, mivel a hosszabb fű jobban tudja hasznosítani a napfényt. A gyep így a gyomok és a moha támadásának is j óbban ellenáll. Megerősíti a füvet Őszi gyeptrágya alkalmazása is javasolt. Az őszi trágyákra jellemző az alacsony nitrogéntartalom és a magas káliumtartalom. A megnövelt káliummennyiség megerősíti a füvet, és javítja ellenálló képességét a faggyal szemben. Ősszel ne használjunk hagyományos gyeptrágyákat, mivel ezek magas nitrogéntartalma miatt gyorsabban nő a fű, és így érzékenyebbé válik a faggyal szemben. KM A felfutó muskátli ILLUSZTRÁCIÓ: INTERNET Téli álom muskátli módra Sokaknak okoz fejfájást, hogy miként teleltessék a muskátlit. A kerti muskátli (ennek a hajtásai felfelé állnak) nem igényes a teleltetés módjára. Szedjük ki a földből vagy az erkélyládából és sűrűn egymás mellé állítva rakjuk be ládába. A gyökereket takarjuk be teljesen földdel, és a ládát állítsuk fagymentes helyre, ahol némi fényhez is jut. így igen kevés öntözéssel beéri, nem hajt vékony hajtásokat, a téli hónapokban nyugalomban marad, és tavasszal kiültetve, visz- szavágva, újra virágozni fog. A futó muskátlit (a hajtásai csüngök) csak világos, fűtött helyiségben, rendszeres öntözéssel lehet átteleltetni. A két-három évnél idősebb tövek virágzási kedve csökken, mind kevesebb és hitványabb virágot hoznak, ezért célszerű a muskátliállományt időnként felújítani és új, szebben, bőven virágzó töveket vásárolni. A cserepes muskátlit mindaddig kinn kell hagyni, amíg erősebb fagyok nem fenyegetnek. Ekkor fagymentes helyre menekítjük őket. Kevés fényen, kéthetenkénti öntözés mellett minden nehézség nélkül áttelelnek - vélekedik a muskátli teleltetéséről Bálint gazda.
