Kelet Magyarország, 2015. július (72. évfolyam, 152-178. szám)

2015-07-01 / 152. szám

2015. JÚLIUSI., SZERDA Háttér 3 MM Kaszálnak az idén a dinnyéből? A tavalyihoz képest jóval több dinnyét ültettek szerte az or­szágban, tehát jogosan lehet reménykedni. nagycserkesz. Mivel a jövő héttől már valószínűsíthető­en komoly mennyiségű ma­gyar dinnye kerül a piacra, ezért a Földművelésügyi Mi­nisztérium a dinnyekampány nyitórendezvényén arra kérte a vásárlókat, hogy ne Görög­országból származó, hanem magyarországi dinnyét vá­lasszanak. Kereskedelmi regisztráció- A magyar dinnye frissebb a külföldinél. Ugyanakkor az is igaz, hogy az ágazat összesen 11 ezer családnak ad megél­hetést. Magyarországon ta­valy mintegy 6 ezer hektáron termesztettek görögdinnyét a gazdák, ezen a területen 220 ezer tonna volt a termés. Sárgadinnyét megközelítőleg 500 hektáron termesztettek, a teljes termés 17 ezer ton­na körül alakult - tételesített Nagy István, az FM parlamen­ti államtitkára. A minisztérium az elmúlt években bevezette a kereske­delmi regisztrációt, továbbá a Nemzeti Élelmiszerlánc-biz­tonsági Hivatal, illetve a Nemzeti Adó- és Vámhivatal A görögdiny- nyét kenyér­rel vagy kiflivel szok­tam enni. BENKÖPÁL Szabó Kálmán kilenc hektáron termeszt dinnyét FOTÓ: RACSKÓ TIBOR szezonról szezonra kiemelt ellenőrzéseket folytat a diny- nyeágazat szereplői körében a feketegazdaság visszaszorí­tására. nyét ültettek, tehát jogosan lehet reménykedni - jegyezte A magyar dinnye fris­sebb a külföldinél. NAGY ISTVÁN. meg a nagycserkeszi Benkő Pál, aki három évtizede fog­lalkozik annak a növénynek a termesztésével, amit sokan édes íze miatt gyümölcsnek tartanak, de termesztéstech- nikailag zöldségnek számít. Tizenöt éve exportál - zöm­mel a lengyel piacra.- Kedden Békés megyébe utaztam, hogy tájékozódjak. Ott már korábban elkezdik a szedést, én amondó vagyok, hogy érdemes még várni. Kényszerből semmiképpen nem látok hozzá a szedéshez. Egyébként a görögdinnyét imádom, sokkal finomabb ke­nyérrel vagy kiflivel, mintha csak simán magában enném. A Magyar Zöldség-gyü­mölcs Szakmaközi Szervezet a dombegyházi Euro TÉSZ Kft.-vei közösen rendezett szezonnyitó szakmai ren­dezvényén összegezték: a Magyarországon termelt gö­rögdinnye vetésterületének 60 százaléka Dél-Békésben található. A szakemberek megerő­sítették, hogy az átlagosnál jobbnak tűnik az idei termés Pozitív hatások O Rengeteg vitamint tar­talmaz, például C-vi­tamint, amely fontos az im­munrendszer számára. A húsának nagy a karo- tintartalma - az anyagcseré­vel A-vitaminná válik. Fehérjét tartalmaz, amely elengedhetetlen építő- és javítóanyaga a testnek. Tisztítja a vesét, és meg­szabadítja a testet a felesleges folyadéktól. Asványianyag-tartalma értékes anyagokkal látja el a szervezetet. A dinnye a konyhában minden ételnek nyárias jelle­get ad. minősége, a múlt heti hűvös időjárás valamelyest késlel­tette az érést. Országos viszonylatban a görögdinnye 40-45 százalé­kát exportálják, elsősorban Németországba, Csehor­szágba és Lengyelországba. Sárgadinnyéből a várakozá­sok szerint 17-18 ezer tonna lesz - az exportmennyiség minimális. mti,km-ltl Exportra is jut majd bőven a termésből Jogosan lehet reménykedni- Mint a mezőgazdaságban, a zöldség- és gyümölcster­mesztésben általában, a diny- nyénél is mindent az időjárás határoz meg. Ami tény: a tava­lyihoz képest jóval több diny­Exportra is jut az idei gö­rögdinnyetermésből, amely 220-240 ezer tonnányi is lehet - közölte Ledó Ferenc, a Ma­gyar Zöldség-Gyümölcs Szak­maközi Szervezet (FruitVeB) elnöke. Másfél hét múlva kö­rülbelül 60-70 ezer tonnányit szállíthatnak elsősorban Len­gyelországba, Csehországba és Németországba. A szezon kezdetén valószínűleg 120- 150 forintba kerül majd egy kiló dinnye, viszont július vé­gén 70-80 forintra eshet visz- sza; augusztus közepére csök­kenhet 80-100 forint közelébe a dinnye ára. így keletkezhet annyi jövedelmük a termesz­tőknek, hogy a következő sze­zonban is tudjanak vetni. Az árpa betakarítása a félidejénél tart KI mint vet, úgy arat - Tlszavasvári határában kedden fotó: racskó tibor Nincs kizárva: be lesznek zárva NYÍREGYHÁZA. JÚ1ÍUS 1-je Semmelweis-nap, a magyar egészségügy napja, egyben az egészségügyi dolgozók számára munkaszüneti nap. így szerdán zárva lesznek a háziorvosi rendelők, a fogor­vosi rendelők, a szakorvosi rendelők, a védőnői tanács­adók is. Az egészségügyi szolgálta­tók a folyamatos egészségügyi ellátást e napon az ügyeleti rend szerint biztosítják. Ez vo­natkozik a háziorvosi és a fek­vőbeteg-ellátásra is. A házior­vosi rendelők betegforgalmi bejáratánál jól látható helyen fel kell tüntetni a legközeleb­bi felnőtt és gyermekorvosi ügyelet címét, telefonszámát. Az év minden napján, így ezen a munkaszüneti napon is hív­ható az Egészségügyi Toxiko­lógiai Szolgálat, ha mérgezés gyanúja merül fel. km Az eddigi átlagtermés hektáronként négy tonna, ami jobb a köze­pesnél. nyíregyháza. Az árpa betaka­rítása Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében félidejénél tart, és az átlagtermés jobb a közepes­nél - jelentette ki Rácz Imre, a térségi agrárkamara elnöke a térségi önkormányzati köz­gyűlés keddi nyíregyházi ta­nácskozásán, ahol a szervezet munkájáról hallgattak meg tájékoztatást a testület tagjai. Ha nem lesz vihar... Becslések szerint a Nyírség­ben több mint 48 ezer hektár gabonaféle vár betakarításra. A gazdálkodók árpából 929 hektárt vetettek, amelynek felét már learatták. Az eddigi átlagtermés hektáronként 4 tonna, ami jobb a közepesnél. Őszi búzából 27,5 ezer hektár az elvetett terület, rozsból 3 ezer hektár, tátikáiéból 12,7 ezer hektár, míg zabból 4,3 ezer hektár. Rácz Imre megjegyezte: ha nem lesz viharos időjárás, ami ledöntheti a kalászoso­kat, akkor a tavalyinál vala­mivel jobb termést várnak. A legnagyobb vetésterület az idén is a kukoricáé megyénk­ben, 108 ezer hektár. Silónak 4 ezer 135 hektár, vetőmagnak pedig 270 hektár kukoricát vetettek a gazdálkodók. Tér­ségünk megőrizte országos vezető helyét a dohányültet­vényeknél, 3 ezer 694 hektár­ra ültettek ki palántákat. Az agrárkamara elnöke ki­tért a meggyértékesítési ne­hézségekre: a kezdeti 40-60 forintos alacsony ár a lengyel és a román exportlehetősé­gek eredményeként kilog­rammonként 100 forint kö­rülire emelkedett. A romániai felvásárlók már 120 forintot is kínálnak kilóként a gyü­mölcsért. Emellett árnövelő hatása van annak is, hogy az erede­tileg becsült 65 ezer tonnás országos meggytermésnél várhatóan kevesebb, 50 ezer tonnányi lesz. MTI Nézőpont Györke László Akinek nem jutott dinnyeföld Savanyú Pistára, azaz a kedélytelen, a humorérzék hiányában szenvedő ember­re szokták mondani, hogy „olyan, mint akinek nem jutott dinnyeföld”. De vajon mi van azokkal, akiknek ju­tott? Méghozzá nem is kevés. Hisz tavaly például hatezer hektáron termesztettek az országban csak görögdinnyét, és ötszázon sárgát. Hogy ez sok-e, vagy kevés? Ha el kell adni - és ráadásul a termés is jó - akkor általában sok. Ezért kampányol már második esz­tendeje a Földművelésügyi Minisztérium amellett, hogy ne görög-görögöt vásárol­junk, hanem magyar-görögöt. Ez az idén is így lesz, görög válság ide, görög válság oda. Megvallom őszintén, csak ritkán kapni igazán jó görögdinnyét. Amióta az EU megtiltotta a lékelést, az ember bizony zsákbamacskát vesz. Mert hiába kopogtatom, nyomogatom, nem mindig sikerül beletrafálni. Mindegy, hogy görög a görög, vagy magyar. A sárgadinnye még macerásabb. Állítólag az a jó, amelyiknek meghatározó és erős illata van, mert az már kellőképpen érett. De ez sem jön be mindig, mert lehet, hogy érett, de nem elég édes. Serdülőkorom egyik megha­tározó élménye volt, amikor Pityu barátom meghívott egy hétvégére a dinnyeföldre. Állítólag rábízták az éppen érésben lévő sárgadinnye-par­cella őrzését. Ő meg meghívta barátait - voltunk vagy öten -, hogy ne féljen éjszaka a csősz­házban. No hiszen, kutyára bízták a szalonnát! Életemben nem ettem annyi sárgadiny- nyét, mint azon a hétvégén. Édes volt, zamatos, illatos. Ahhoz bizony nem kellett se cukor, se más ízfokozó... laszlo.gyorke@kelet.hu Kelet kvíz Az 1900-as évek elején megépült gyönyörű hídját 1944-ben a néme­tek felrobbantották, azóta sem épült újjá. a) Balsa b) Vásárosnamény c) Túristvándi d) Záhony A helyes választ lapunk mai számában rejtettük el. Megkérdeztük Ön milyen dinnyét fogyaszt szívesebben nyaranta? SZABÓ ATTILA: Az import nem kell, a ma­gyar dinnyét szeretem. PUSZTAI PETRA: Azt a veszem, amelyiket szebbnek látom. MARKOCSÁNYGYÖRGY DÁVID Nálunk a dinnye két nap alatt elfogy. SOMFAI ISTVÁN: A görögdinnye túl lédús, és sok benne a mag. STEFÁN ALEXANDRA: Néha képes vagyok egy fél dinnyét is megenni. TÉRJÉK ROLAND: A zöldséges ismerőstől jó dinnyét kapunk. Szabó Attila nem vesz korán dinnyét, mert kerüli az import terméket. - A hazait szeretem, s inkább július közepétől fo­gyasztom. Volt már rá példa, hogy visszavittem az árut, mert tököt sóztak rám - mond­ta el. Markocsány György Dávid mindenféle dinnyét szeret, nem válogat. - A görög a ked­vencem, két napnál tovább a legnagyobb se tart, mert gyor­san megesszük - nyilatkozta. Stefán Alexandra a sárga- és a görögdinnyét is szereti, de arra nem vállalkozna, hogy meg­állapítsa, melyik a jó. - Soha nem én veszem, hanem a bará­tom vagy az apám. Inkább ka­nállal eszem, s néha könnyen bemegy egy fél dinnye is - val­lotta be nevetve. Pusztai Petrá­nak a görögdinnye a kedvence, s azt veszi, amelyiket szebb­nek látja. - Persze, tudom, hogy meg kell kopogtatni, s ha nem üreges, valószínűleg ízletes is - adta tudtuk Somfai István inkább a sárgadinnyét szereti. - Nekem a görög mace­rásabb, nagyon lédús és sok a mag benne. A sárgából mindig a sárga héjút és a puhábbat ve­tetem az anyukámmal - közöl­te. Térjék Roland is a görögdiny- nyére szavaz, s még a magját is elfogyasztja. - Mivel zöldsé­ges ismerősünk is van, onnan mindig jó magyar dinnyéket kapunk. Jobb a magyar, mint az import, sokkal édesebb - je­lentette ki. KM-MJ *> Sportos napindító Nyíregyházán Kedden az egyik képzőművészeti alkotótábor résztvevői mediballal kezdték a napot a belvárosban, fotó: racskó tibor

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents