Kelet Magyarország, 2014. június (71. évfolyam, 127-150. szám)
2014-06-14 / 137. szám
2014. JÚNIUS 14., SZOMBAT mkmm ü mm KELET 1 -I Nem csak Amerika kedvence A hamburger töretlenül hódít tovább Magyar- országon is. BUDAPEST. Németországból indult útnak, Amerikában jutott a csúcsra, Magyarországon is hódít, és saját világnappal rendelkezik: ez a hamburger. 'A, A hamburger hazájának sokunk Amerikát gondolná, ám valójában Hamburgból indulva csak a 19. században, a nagy kivándorlási hullámmal érkezett a tengerentúlra. Az eredetileg hamburg steaknek nevezett ételhez hasonló harapnivaló már a Római Birodalom idején is létezett, mára pedig olyan népszerűvé vált, hogy május végén még a világnapját is ünnepeljük. A hamburgert a magyarok is jól ismerik és szeretik - akár gyorséttermekben vagy sarki büfékben vásárolva, akár otthon elkészítve. A foodpanda adatai alapján a hamburger egyre n é p sze- „ •* rűbb a hazai ételren- * r delők körében is, 2013 utolsó negyedévében a foodpandán keresztül történt rendelések mintegy 18 százalékát mondhatta magáénak. 2014 első negyedévében pedig már 20 százalékra nőtt ez az arány, ezzel továbbra is a második leggyakrabban rendelt étel a pizza után. A hazai hamburgerrajongók a foodpandán 71 étterem közel 100 fajta hamburgere közül rendelhetnek, így marhahúsosat, szürkemarhásat, csalamádésat vagy éppen teljes kiőrlésű buciban érkezőt is. Itthon a marhahúsos burgerek a legnépszerűbbek, azok közül is a sajtos változatok. A magyarok nem szeretik megosztani másokkal a hamburgerfogyasztás nyújtotta örömöket, hiszen az esetek 73 százalékában egy szend- vicset rendelnek. Nem mindenütt szeretik A foodpanda tapasztalatai alapján a hazai népszerűséggel ellentétben, keleti szomszédunknál, Romániában a hamburger nem tartozik a gyakran rendelt ételek közé. Az idei év első negyedévében a román foodpandán keresztül leadott ételrendelések mind■ össze 3 százaléka volt Hambis érdekességek Az első klasszikus amerikai hamburger 1895^ben New Haveriben készült. __ Amerikában évente közel 50 milliárd burgert fogyasztanák el, ami egy főre levetítve heti 3 hamburger elfogyasztását jelenti. Az amerikaiak által egy év alatt elfogyasztott hamburgerekkel 32-szer körbe tudnánk fogni a Földet. A világ legnagyobb burgere a Guinness World Records szerint 2012. szeptember 2-án készült az Amerikai Egyesült Államokban, Carltonban és közel 914 kg-ot nyomott. A burgert 24 kg paradicsommal, 23 kg salátával, 27 kg hagymával, 9 kg uborkával, 18 kg sajttal és 7 kg baconnel töltötték meg. hamburger. Lengyelországban a rendelésszámot tekintve szintén a dobogó második fokán áll a hamburger a pizza után. Hazánkkal ellentétben a lengyelek csoportosan hódolnak az ízletes húspogácsáknak, hiszen az esetek többségében egyszerre több hamburgert rendelnek. Szerbiában az amerikai típusú hamburger kevésbé népszerű, a foodpandán keresztül leadott rendelések 7 százalékát teszi ki, s csupán az éttermek 12 százaléka vette fel étlapjára. A szerb nemzeti étel, a „Pljeskavica”, voltaképpen a helyi hamburger azonban gyakran rendelet ételnek számít a szerb foodpandánál. KM Az étteremben együtt főznek a gyerekekkel claphalm. Az angliai Claphalm városában nyílt meg a világ első olyan étterme, melynek az a célja, hogy egészséges táplálkozásra szoktassa a pici gyerekeket - írja az nlcfe.hu. Az étteremben a babák különféle érdekes játékok segítségével ismerkedhetnek a zöldségekkel, gyümölcsökkel. Bevonják őket az ételek elkészítésébe is, melyeket aztán így még szívesebben kóstolnak meg. A színek, formák és ízek felfedezése után a gyerekek interaktív, érintőképernyős menüből választhatnak maguknak főfogást és desszertet. „Megértjük, hogy az anyukáknak és az apukáknak néha egészen furfangosnak kell lenniük, és több próbálkozásba is beletelik, mire egy új ízt vagy textúrát elfogadtatnak az éhes csöppségekkel. Tudjuk azt is, hogy ha különféle, izgalmas ízekkel ismertetjük meg a kicsik ízlelőbimbóit, az arra ösztönzi őket, hogy felnőve jó evők legyenek” - magyarázta Claire Blaseley, az étterem egyik ötletgazdája. km Hűsítő ajánlatunk Meggyes-mascarponés kocka Hozzávalók 40 dkg szögletes vajas keksz, 2 csomag tejszín ízű puding, 6 dl tej, 6 evőkanál kristály cukor, 1/2 csomag étkezési zselatin, 25 dkg mascarpone sajtkrém, 1/2 üveg magozott meggy, 3 dl habtejszín, 5 dkg étcsokoládé, 2 evőkanál olaj. Elkészítés A pudingport a cukorral és a tejjel csomómentesre keverjük, majd tűz felett besűrűsítjük. A tűzről levéve belekavarjuk a zselatint, és megvárjuk, amíg kihűl (időközönként megkevergetjük). Amikor kihűlt, beletesszük a mascarponét és a meggyet, majd összekeverjük a krémet. Egy tálcára rakjuk egymás mellé a vajas kekszek felét, kenjük rá a krémet, majd fedjük be a maradék vajas keksszel. A tejszínt verjük kemény habbá, és kenjük a krém tetejére. A csokoládét az olajjal gőz fölött olvasszuk meg, és csorgassuk a tej- , színhabra. Néhány órára tegyük hűtőbe, hogy a keksz megpuhulhasson. SZÉCHENYI TERV A Környezettudatos Életmódra Ösztönző Komplex Program megvalósítása a Nyíregyházi Evangélikus Kossuth Lajos Gimnáziumban című (KEOP-6.2.0/B/11-2011-0026 azonosítószámú) pályázat keretében a diákok az utolsó tanítási napon kerékpáros napon vettek részt. A rendezvény egy kerékpáros ügyességi versenyből valamint egy kerékpártúrából állt. Az iskola vezetése a környezettudatos gondolkodás mellett fontosnak tartja a helyes közlekedési morál elsajátítását is. Az ügyességi versenyen legjobban teljesítőket kerékpáros kiegészítőkkel díjazták.A tanulók a közlekedés biztonsági verseny teljesítése után egy hosszabb túrára indultak, melynek össz- távj a közel 50 km volt. Miért állna sorba? HIRDETÉSÉT FELADHATJA AWWW.KELET.HU OLDALUNKON KERESZTÜL um 00 MÜLLER PÉTER „Aranykoszorús karosszéria- lakatos mesternek” 70. születésnapja alkalmából jó egészséget és hosszú, boldog életet kíván: felesége, gyermekei, menye, veje és unokái. „Nemes szép élethez nem kellenek nagy cselekedetek. Csupán tiszta szív és sok, sok szeretet.” Pázmány Péter Nagy László és Csekk Julianna Közös utatok immár 30 éve járjátok együtt. Benne az élet minden javával, kudarccal és boldogsággal. Ennyi idő után is egymást imádjátok napról napra. Még nagyon sok boldogságot és örömet kívánunk Nektek házassági évfordulótok alkalmából! Fiatok, Lackó, menyetek, Vica, lányotok, Tünde és vejetek, Nándi 100 szerencsés előfizetőnk páros belépőt nyerhet a VAKREPÜLÉS SZÍNJÁTSZÓ TÁRSULAT zenés-interaktív estjére! Mit kell tennie? Vágja ki ezt a szelvényt és küldje be szerkesztőségünk címére! {Nyíregyháza, Dózsa György u. 4-6.) Kérdés: Hol rendezi meg június 25-én a Vakrepülés színjátszó társulat a zenés interaktív estjét? D Móricz Zsigmond Színházban □ Szabadtéri Színpadon □ Kossuth téren A nyertesek neveit a június 21-ei lapszámban közöljük. Beküldési határidő: 2014. június 20.12 óra. Időpont: 2014. június 25. (szerda) 20:00; Helyszín: Szabadtéri Színpad, 4400 Nyíregyháza, Benczúr tér 22. Támogató jegy; 1000 Ft A jegyek megvásárolhatóak elővételben a Damjanich utca 4-6. szám alatt és Kelet-Magyarország szerkesztőségében, Cím: Hűségkártya sorszáma: KELET 3 Ajándékok mindkét félnek! Van olyan rokona, barátja, ismerőse, aki nem tartozik előfizetőink népes táborába, és még nem ismeri előfizetőinknek szóló különleges kedvezményeinket? Ajánlja ismerősét, kollégáját, családtagját előfizetőnek, s új megrendelés esetén Önök mindketten egy kávéfőzővel és4 csomag 250 g*os l Tthlbo kávéval lehetnek gazdagabbak. Töltse ki az itt található szelvényt, s küldje vissza címünkre (4400 Nyíregyháza, Dózsa György u. 4-6., Kelet-Magyarország), vagy hívja a +36-40-424-424-es 1 telefonszámot! Azon háztartások minősülnek új előfizetőnek, amelyekben az elmúlt I 3 hónapban nem volt Kelet-Magyarország előfizetés, vagy próbaol- j vasás. Az ajándékok átadásának feltétele: kéthavi előfizetési díj egy- o összegű befizetése, valamint hogy az új és a régi előfizető is aláírja az ói 1 éves előfizetői szerződést. Az akció 2014. augusztus 15-ig érvényes. ^ .. ..... 2*»-___ _____ ___ . —Sv>• Regi előfizető neve KELET ÜLI íeiefonszáma: Változatos program a Magyar Színházak XXVI. Kisvárdal Fesztiválján júniusban Az utóbbi néhány évben arra törekedtünk a fesztivál programjainak szervezésekor, hogy - bár a fő vonulat a színházi produkciók és a társulatok által létrehozott kulturális értékek bemutatása - ne csak a színházkedvelőket, hanem az egyéb érdeklődési körű közönséget is idecsábítsuk. Az előadások válogatását Stuber Andrea, újságíró, színikritikus végezte. Alapkoncepciója az együttműködés volt: határon túli és magyarországi alkotók, társulatok között, arra volt kíváncsi, ezek hogyan hatnak egymásra, a létrehozott előadásra. A fesztivál nyolc napja alatt 19 színház 24 előadását láthatja a közönség, ebből 18 versenyelöadás, 8 pedig versenyen kívül kerül bemutatásra. Az idei fesztivál zsűrije: Gothár Péter, Láng Annamária, és Koltai Tamás. Több helyszínen vátjuk a nézőket: a Művészetek Háza színház- és pódiumtermében, valamint a Rákóczi-Stúdióban: a társulatok itt főként a szakmai darabokat, komolyabb hangvételű produkciókat mutatják be; míg a szabadtéri Várszínpad a könnyedebb szórakozás helyszíne lesz: vígjátékot, muscialt, zenés előadást láthat a közönség. A magyarországi társulatokat az idén a budapesti Katona József Színház, a József Attila Színház, az Orlai Produkciós Iroda, illetve a Debreceni Csokonai Nemzeti Színház előadásai képviselik majd. A fesztivál ideje alatt különböző kísérőprogramok várják az érdeklődőket. Június 20-án, a nulladik napon- este nyolc órától a Főtéri Színpadon, Vásáry André, Kállay-Saunders András és Kasza Tibor koncertje lesz. 25- én a kiváló kozozsvári Loose Neckties Society zenekar koncertjét tekinthetik meg. Június 28-án pedig sor kerül a IV. Kisvárdai Rockmaratonra, mely a Kisvárdán . és környékén működő amatőr rockegyüttesek seregszemléje. Három kiállítás is látható lesz június 20-28. között. Az egyik egy vándorkiállítás, melyet a Magyar Színházi Társaság, az Országos Színháztörténeti Múzeum és Intézet és a Nonprofit Társadalomkutató Egyesület állított össze: „... vagy nem lenni” címmel és a magyar holokauszt színházi áldozatainak állít emléket; a másik a „Napról Napra” „hagyományos” fotókiállítás, a fesztivál eseményeit örökíti meg napról napra. A harmadik pedig Kiss Borának, a Csíkszeredái Csíki Játékszín színésznőjének „Almot a világnak, álmot az AlomVilágnak” képzőművészeti kiállítása. „Régi ízek szabadtüzön” címmel gasztronómiai bemutató és ételkóstolás is lesz a Flórián téren. HIRDETÉSEK