Kelet-Magyarország, 2013. szeptember (73. évfolyam, 204-228. szám)

2013-09-20 / 220. szám

2013. SZEPTEMBER 20-, PÉNTEK KELET Háttér 3 HMM Veszélyeket rejt a gombaszezon Sokak szenvedélye ősszel a gombaszedés A gombászás kellemes időtöltésbe néhány fontos alapszabályt feltétlenül be kell tartani. NYÍREGYHÁZA. NAGYKÁLLÓ. A hűvösebbre forduló, csapadé­kosabb őszi időjárás kedvez a gombák szaporodásának, a tapasztalatok szerint ezzel együtt jár, hogy a mérgezések száma is növekszik. Időjárásfüggő bejelentések Az Országos Kémiai Bizton­sági Intézet Egészségügyi Toxikológiai Tájékoztató Szolgálatához évente átlago­san száz-kétszáz bejelentés érkezik gombamérgezésről, de például 2010-ben, amikor az időjárás az átlagosnál csa­padékosabb volt, 332 mérge- zéses esetet regisztráltak. A gombászás kellemes időtöl­tés, de néhány fontos alap­szabályt feltétlenül be kell tartani. A gombák ugyanis sú­lyos, akár halálos mérgezést is okozhatnak! Nem múlik el úgy év, hogy a Jósa András Oktatókór­ház Sürgősségi Betegellátó Centrumában ne kezeljenek enyhe-, közepes vagy súlyos gombamérgezéssel beteget.- A gyilkos galóca és a gyil­kos galóca típusú mérgezés az, ami a legsúlyosabb, eset­leg halálos kimenetelű is le­het - mondja dr. Domokos Gabriella osztályvezető főor­FOTÓ:THINKSTOCK vos és hozzáteszi: mérgezést azonban nem csak a gyilkos galóca okozhat. Gyakoriak az egyéb gombák által okozott mérgezések, melyek lappan- gási ideje jóval rövidebb. Hányással, hasmenéssel vagy idegrendszeri tüne­tekkel (zavartsággal, hallu- cinációkkal) járnak, ritkán halálos kimenetelűek. - Ha a gomba elfogyasztását követő két órán belül jelentkeznek a tünetek, akkor nagy való­színűség szerint nem gyilkos galóca típusú mérgezésről van szó. A gyilkos galóca mérgezés gyomorrontást idéző tünetei ugyanis fél és 1 nap után je­lentkeznek, majd a 3- napig javulás figyelhető meg, azon­ban a 3 és 6 nap között már olyan súlyos máj- és veseelég­telenség alakulhat ki, amikor csak a transzplantáció, azaz szervátültetés mentheti meg a beteget. Minél hamarabbi- Éppen ezért minél hama­rabb meg kell kezdeni a keze­lést - figyelmeztet a főorvos. Nagyon fontos, hogy aki a gombafogyasztást követően orvoshoz fordul, az vigyen mintát a gombából vagy az elkészített ételből, mert így gyorsabban azonosítható, hogy mi okozta a mérgezést.- Minden esetben tudnunk kell azt is, hogy hányán et­tek még a gombából készült ételből, mennyi betegre szá­míthatunk. A mérgezés kimu­tatása Budapesten történik, ami nagy procedúra. A gyógyítás pedig költsé­ges, sokáig tartó és intenzív terápiát igényel, s még így sem garantálható a beteg felépülése - jegyzi meg dr. Domokos Gabriella, aki sze­rint ésszel és körültekintően, csak szakértő által ellenőrzött gombát szabad enni, mérge­zésre utaló tünetek esetén pe­dig azonnal mentőt kell hívni. KM Vigyünk ma­gunk­kal az orvos­hoz mintát. DR.DOMOKOS ’ i GABRIELLA nv Az eső kedvez a galóca elterjedésének Nagykállóban a természeti vi­szonyok ez után az aszályos nyár után igen kedvezőek a különféle gombák elszapo­rodásához - kezdi lapunk tájékoztatását Jónás Tibor gombaszakértő, akihez nem csak Nagykállóból, hanem a környező településekről, így Kállósemjénből és a megye- székhelyről is hoznak gom­bákat bevizsgálásra. - A nap bármely szakában fogadom azokat, akik szeretnének meg­bizonyosodni arról, hogy az általuk leszedett gomba mér­gező-e vagy sem. Ezt egyéb­ként ingyen és bérmentve végzem immár 15 esztendeje. A szakember szerint a keres­kedelmi célú gombaszedés a környezetben is komoly kárt tesz, sok esetben például már akkor leszedik a gombát, ami­kor az még csak a növekedési fázisban van. - Az elmúlt na­pok esős időjárása kedvezett a gyilkos galóca, a fehér gyil­kos galóca és a párduc galóca megjelenésének is, így óva in­tek mindenkit attól, hogy be­vizsgálás nélkül vigyen haza bármilyen gombafajtát is. Korszerűsödik a kórház eszközparkja is A kórházban jelentősen megváltoztak a betegutak és a forgalmi rend is FOTÓ: RACSKÓ TIBOR Faültetés és gyomirtás a Szegfű utcán NYÍREGYHÁZA. Tovább szépült a virágos Nyíregyháza, a kö­zelmúltban ugyanis tizenegy oszlopos galagonyát ültettek el a Nyíregyházi Városüze­meltető és Vagyonkezelő Kft. munkatársai a megyeszékhe­lyen, a Szegfű utcán. A mostani telepítésre azért volt szükség, mert sajnos a korábbi hársfasor kiszáradt a Bujtosi Szabadidő Csarnok melletti területen. Emellett közfoglalkoztatot­tak bevonásával a nonprofit társaság elültetett hatszáz tő árvácskát is a sportcsarnok környékén található beton­ágyakba, megmetszették a cserjéket, és megtisztították a területet a gyomnövények­től. A munkálatok költségét a sportlétesítmény finanszí­rozta - adta hírül szerkesz­tőségünknek Szabó Edina, a NyírW sajtóreferense. Sem a betegek száma, sem az ellátás színvo­nala nem csökkenhet. nyíregyháza. - A Tömbkór- ház-projekttel még nem ér véget a beruházások sora a Jósa András Oktatókórház területén, hiszen hamarosan kiírjuk a több mint 530 millió forintos támogatásból meg­valósuló rehabilitációs szol­gáltatások fejlesztését célzó program - ennek keretében épületek épülnek és újulnak meg és új terápiákat - kivite­lezői közbeszerzését. Mát csak az engedélyre várunk, hogy a több mint 600 millió forint­ból megépülő új Sürgősségi Az építkezé­sek ideje alatt a betegek megérté­sét kérjük. DR. TÓTH LAJOS BARNA Betegellátó Centrum esetében is kiírhassuk a közbeszerzést - mondta Kun József. Megnyugtató megoldás- A fúrás, bontás és az ezzel járó nehézségek, valamint a zsúfoltság ellenére a gyógyí­tásnak zavartalannak kell len­nie, sem az ellátott betegek száma, sem az ellátás színvo­nala nem csökkenhet - jelen­tette ki dr. Tóth Lajos Barna, a Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Kórházak és Egyetemi Oktatókórház orvosigazgatója. • - A Tömbkórház-projekt 3 milliárdos eszközbeszerzése mellett más központi forrás is rendelkezésre áll, hogy az egyre öregedő eszközparkot javíthassuk. így nyílt lehető­ség arra, hogy az urológián egy új, csaknem 100 millió forin­tos vesekőzúzásra alkalmas berendezéssel hosszú évekre biztosítani tudjuk a magas színvonalú ellátást. Ezzel pár­huzamosan kisebb gépek és eszközök (EKG-k, defibrilláto- rok) beszerzése is folyamatban van - említette az orvosigazga­tó. Az utóbbi hetekben az on­kológiai osztályon a sugárterá­piás ellátásban okozott gondot egy nagyon régi gép meghibá­sodása.- Egy haszonbérleti szerző­déssel sikerült megnyugtató megoldást találnunk. A su- gárterápiát-tervező készülé­ket napokon belül beszerelik és az onkológiai betegek ellá­tása visszaáll a régi szintjére - hangsúlyozta dr. Tóth Lajos Barna. km „Gomba­bomba" Mondhat bárki bármit, számomra a legfinomabb ételek gombából készülnek. Nevezhetik azt rántott gom­bafejnek, svéd gombasalátá­nak, pörköltnek vagy éppen gombás tojásos rántotténak, nincs az a mennyiség, amire ráunnék. Igaz, nincs is ilyen veszély, hiszen nem jutok mindennap ehhez a csemegé­hez. Az meg külön öröm, ha bejárom a szokásos köröm, s magam szedhetem csendes erdők mélyén ezt a finomsá­got. Útjaim során persze ren­geteg fajtával találkozom, de mivel a legbiztosabban az őz­lábgombát ismerem fel, csak azt szedem le. S még ezek után sem merek hazamenni velük, irány a szakértő. Megyénkben mindenhol megterem a gomba, azonban hivatalos szakértőként keve­sen dolgoznak. Éppen ezért sokan a szomszéd bácsi több évtizedes tapasztalatában bízva készítik el a különle­gességnek szánt csemegét, ám elég, ha csak egy kisebb mérgező gomba is az ehetők közé kerül, máris könnyen megtörténhet a tragédia, robban a „gombabomba”. Sajnos, szinte minden évben hallani gombamérgezésekről, azonban az emberek sohasem tanulnak belőle. Csábító, ami­kor a mezőn, az erdőben ott van előttünk a sok gomba, az embernek fáj a szíve ott hagy­ni őket, de inkább fordítsunk hátat, minthogy tudatlan­ságból akár egy mérgezőt is leszedjünk. Laskagombát, mégpe­dig pincében termesztett laskagombát kaptam a napokban egy ismerőstől. Megnyugtatott, hogy ehető, nagy mennyiségben értéke­sítik, fogyasszam el bátran, nyugodtan. Rábólintottam, azonban mégsem hazafelé indultam. A piacra mentem, a szakemberhez...hiszen fő az óvatosság... magyar@inform.hu Kelet kvíz Hol tartják a Lápfesztivált Sza­bolcs-Szatmár-Bereg megyében? a) Bátorliget b) Nagyecsed c) Nyírbátor d) Nyírtass A helyes választ lapunk mai számában rejtettük el. Megkérdeztük Ön szokott gombát vásárolni? DARKÓ DÁVID: Mindig KERÉKGYÁRTÓ ANITA: KATÓ MARCELL: megnézetem egy Nem szeretem a Csak konzervet vagy gombavizsgálóval. gombát. üvegeset. BÁNSZKI RÓBERT: ÁLMOSNÉ ERZSÉBET: NAGY MARCELL: A Csak kiskereskedőnél Kizárólag üzletben szüléimre bízom a vásárolok gombát. veszem. vásárlást.- Ritkán szoktam gombát venni, de akkor megbízható helyi termelőktől vásárolom, és mindig megnézetem egy gombavizsgálóval - válaszol­ta kérdésünkre a nyíregyházi Darkó Dávid. Barátnője, Ke­rékgyártó Anita nem szereti a gombát. - Apukám néha el­megy gombát szedni, de csak olyanokat hoz haza, amiket ismer. Leggyakrabban vargá­nya kerül a tányérra - mondta az erdőbényei lány. - Én nem szoktam gombát vásárolni, szedni meg végképp nem. A szüleim is csak konzerv vagy üveges gombát vesznek, mert az biztosan nem mérgező- felelte a nyíregyházi Kató Marcell. A nyíregyházi Bánszki Róbert főleg a kiskereskedők által kínált gombát vásárolja, de azt is csak akkor, ha meg tudja mutatni egy szakértő­nek vagy vizsgálónak. - Csak és kizárólag üzletben vagy zöldségesnél vásárolok gom­bát, mert ősszel mindig tele vannak a hírek a mérgezéses esetekkel - vélte Átmosná Er­zsébet, s hozzátette: - Nem gondolom, hogy kevésbé finom a bolti, mint a piaci. Unokája, Nagy Marcell szereti a gombát, de mint mondta, a vásárlást és az elkészítést a szüleire bízza. - Ha ki is járnék gombászni, mindenképpen megmutatnám a piaccsarnok szakemberének a zsákmányt. KM-CSA ■ Tirpák vetélkedő A Bokortanyák Lakosságáért Egyesület szervezésében rendezték meg csütörtökön a Tirpák vetélkedő elnevezésű helytörténeti versenyt, melyen a Tirpák Nyírségi Népzenei Együttes is fellépett. fotó: sipeki Péter

Next

/
Thumbnails
Contents