Kelet Magyarország, 2013. május (70. évfolyam, 101-125. szám)
2013-05-02 / 101. szám
2013. MÁJUS 2„ CSÜTÖRTÖK Háttér 3 Otthon vagy étteremben? A családok egy része otthon ünnepel, mások a kényelmesebb megoldást, az éttermet választják. nyíregyháza. - Egyetlen percig sem volt kérdéses számunkra, hogy a fiam ballagási vacsoráját nem étteremben, hanem otthon rendezzük meg. Szerencsére a kertes házunk erre lehetőséget ad- mondja Homonyik Tibor. A fia, Roli ballagása pénteken négy órakor kezdődik az Evangélikus Kossuth Lajos Gimnáziumban, az ünnepség végén 28-an jönnek össze a kertvárosi családi fészekben, hogy finom falatokkal és jó hangulatban zárják a napot. Minden elkészül előre- A feleségem, Tünde és a sógornőm, Andrea már szerdán (jól jött a munkaszüneti nap) elkezdik a sütemények előkészítését, majd csütörtökön és pénteken folytatódik a munka. Pénteken úgy szeretnénk elindulni a ballagásra, hogy az asztalokat megterítjük és minden konyhakész, hazaérve csak asztalhoz kelljen ülni- tudjuk meg a menetrendet az édesapától. A kínálat pedig bőséges: sertés- és csirkepörkölt, töltött káposzta, frissen sült gomba, csirke, karfiol, kétféle saláta, torta és tucatAttól függően, hogy mikor van a ballagás, ebédre és vacsorára is jönnek családok. KRIVÁCS ANDRÁS nyi sütemény szerepel a házi étlapon és természetesen lesz mivel koccintani is.- Nem számolgattuk, hogy így, vagy az éttermi árakkal jönnénk ki olcsóbban. Egy zárt, „idegen” hely feszélyezi az embert, a házias ízek, az oldott légkör, a kötetlen családi és baráti ünneplés többet ad mindannyiunknak - véli a családfő, aki nemcsak a most ballagó nagy, hanem a kisebbik fiára, Patrikra is nagyon büszke. Tájjellegű ételek- Mindkettő jellemző - válaszolja Krivács András, a baktalórántházi Fenyves Hotel igazgató-tulajdonosa arra a kérdésünkre, hogy a ballagásokat a családok étteremben vagy otthon ünnepük és hozzáteszi: nekik péntekre és szombatra is nagyon sok foglalásuk van, telt házzal üzemelnek ezen a két napon. - Attól függően, hogy mikor van az iskolában a ballagás, ebédre és vacsorára is jönnek családok, átlagosan 15-20-an ünnepelnek együtt. Az igények természetesen nagyon vegyesek, mi ilyenkor is magyar tájjellegű ételeket ajánlunk a vendégeinknek - mondja Krivács András.- Pénteken telt házzal üzemelünk és szombatra is nagyon sok az asztalfoglalásunk - mondta el érdeklődésünkre a Stella Rose étterem tulajdonosa, Braunné Csernus Judit. A ballagás utáni közös ebédre, vacsorára a családok átlag 15-20 embert hívnak meg, nagyon kedveltek a töltött és rántott húsok, a több személyes sültes tálak. - Házhozszállítással rendelésre is készítünk tálakat, ezt leginkább azok választják, akik otthon szeretnének ünnepelni, a vendégekkel, a ballagóval akarják az idejüket tölteni és nem a tűzhely mellett állva.- Tagadhatatlan, hogy a számlát fizetők számára nem csupán az a fontos, mi kerül az asztalra, hanem az is, hogy mindez mennyibe kerül. Egy személyre a bőséges vacsorát 2800 forintból ki tudjuk hozni, ami elfogadható a vendégeinknek - mondta a Stella Rose étterem vezetője. Megtudtuk azt is, míg 3-4 évvel ezelőtt nagyon sok érettségiző osztály rendelt tálat, mára ez jelentősen lecsökkent, erre (sajnos) már nem jut az osztálypénzből. KM Szaporodó rosszullét: tele a sürgősségi osztály Tartós maradhat a 30 fok körüli időjárás, ami nem kedvez az időseknek és a szívbetegeknek. NYÍREGYHÁZA. „Meg lehet gyűlni ebben a melegben. Április elején még a hó esett, most meg harminc fok körül van. Az utcánkban sok nyugdíjas lett rosszul, ez a korosztály nehezen vise- h a hőséget. Tudom, sosem elég, de írhatnának róla néhány sort, mert helyzet van” - kereste meg szerkesztőségünket személyesen hűséges előfizetőnk, özv. Czukor Zoltánné. Dr. Pápai György, az Északalföldi Régió orvosigazgatója arról számolt be, hogy ezen a héten mindennap tele volt a sürgősségi a megyeszékhelyen, döntően az időseket és a szívbetegeket döntötte le a lábáról a nyárias klíma.- Javaslom, hogy aki gyógyszeres kezelés alatt áll, kövesse az orvosi útmutatásokat. Fontos a vérnyomás- és a vércukorszint megfelelő beállítása. Könnyű ételeket kell fogyasztani, és sok folyadékot inni - az alkohol és a kávé mellőzésével. Aki teheti, hűvösebb helyen tartózkodjon, kerülje a meleget. Inkább világosabb, szellős ruhában merészkedjenek a szabadba! - sorolta jó tanácsait dr. Pápai György. km-ltl Kelet kvíz A Kaplony nemzetség alapította. Neve szláv eredetű - Olbsa. Jelentése: égerfa. a)Oros b) Olcsva c) Olcsvaapáti d) kölese A helyes választ lapunk mai számában rejtettük el. | ■ Kígyózó sorok Klaudiát és Arnoldot nem riasztotta el majáliskor a fagyizó előtti hosszú sor sem. fotó: sipeki Péter Ön hol töltötte a majálist? FODOR KATALIN: Jólesik egy kicsit kimozdulni. RÓZSÁS ÁRON: A természetet választottuk a családdal. 'Mm 4£>i mm LACZKÓ ANDRÁS: Délelőtt Sóstó, délután Tokaj. BUCSÁK REGINA: A lapcsánka Is nagyon ízlett. LUDASNÉSMUCZER HENRIETTA: Egy kis fa- gylzás Is megengedett. BÉRES JUDIT: Mindenféleképpen a csendre vágytam. Fodor Katalin Szilágyi Attilával a Sóstói Múzeumfalut választotta. „Most először vagyok a skanzenban, rám az újdonság erejével hatott. A szürke hétköznapok közben jólesik egy kicsit kimozdulni, keüemesen telt el az idő”. Laczkó András a barátnőjével kirándult Sóstón délelőtt. „Nálunk ez már hagyomány, hogy itt járunk. Délután pedig irány Tokaj, ahol hajókázással múlatjuk az időt”. Ludasné Smuczer Henrietta is a múzeumfalut kereste fel a munkaszüneti napon. „A nagyszerű időjárás és a jó hangulat hozzátartozik az ünnephez, egy kis fagyizást is megengedhettünk magunknak”. A sóstóhegyi Rózsás Áron nem ment messzire: „A hagyományőrzés miatt is a természetet választottuk. Végre nem az urbanizált közegben telt az idő, hanem a szabadban”. Bucsák Regina a Nyilas Fogadó civil majálisán lépett fel: „Szeretem a színpadot, kifejezetten jól éreztem magam, és a lapcsánka is nagyon ízlett. Este szalonnasütés a program, csütörtökön pedig kezdődik az iskola...” Béres Judit szűk családi körben párjával a Tisza- parton keresett nyugalmat. „A dolgos hétköznapokban az élet egy zsongó méhkashoz hasonlít. Mindenféleképpen a csendre vágytam, olykor ilyen is kell” - mondta a sporthorgász hölgy. KM ■■■■■■■■■■ Nézőpont Nyéki Zsolt Oldalak és értékek Bár a munka nemesít, az idei verőfényes majálist, a munka ünnepét a legtöbben megérdemelt pihenéssel töltötték. Hosszú sorok kígyóztak a fagyialtosok előtt, előkerültek a kerékpárok - a közösségi élmény megannyi jelét, örömét láthattuk és élvezhettük szerte a megyében. így történik ez akkor, ha felülemelkedünk azon az ideológiai vitán, ami e naphoz és ünnephez kötődik. A munka becsületét vallja és hirdeti a hazai politikai élet valamennyi szereplője, mégis újra szópárbajt vívtak a jobb- és baloldal erői, miközben egy ilyen gyönyörű nap a két oldal kibékíthetetlensége fölötti töprengésre késztetett. A klasszikus jobboldali elmélet jellemzői között találhatjuk többek között a bürokrácia elutasítását, a központi igazgatás minimalizálását, a helyi jövedelemtermelő képesség erősítését, és azt az elvet, hogy az állam csak a piaci kudarcok kezelése okán avatkozzon be a természetes gazdasági, társadalmi folyamatokba. A tankönyvek szerint a baloldali értékekben megjelenik a szolidaritás, az egyforma jogosultság az alapvető ellátásban, s az állam újraelosztó szerepe. Fontos célok, elvek mindkét oldalon, s a kompromisszumos megoldással sokan kísérleteztek, történelmi korszakonként változó eredménnyel, de ez egy végtelenített történet. Gond csak akkor van, ha rossz célok, hamis elvek szolgálatába állítják, ahogy azt tették majális esetében is hosszú évtizedek alatt. A megemlékezés tisztelete azoknak a munkásoknak jár, akik még az ipari forradalom időszakában követelték a munkaidő nyolc órára csökkentését, és álltak ki a foglalkoztatás emberi körülményeiért. Ezzel szemben a rendszerváltás pillanatáig azt láttuk, hogy a május l-jei kötelező felvonuláson az emberek kezébe táblákat nyomtak az állampárt vezetőinek fényképével és a szocialista munkáspárt jelszavaival. A munkásosztály mennybemenetele a diktatórikus hatalmat leplezte, még akkor is, ha ezzel a tömeg nem foglalkozott, mert az összetartozás, s a gyönyörű idő élménye erősebb volt. Sokan kötődnek ehhez bevallott vagy tudatalatti nosztalgiával, s ezt így kell elfogadni, hiszen akkor voltak fiatalok, aktívak, életerősek. Viszont ugyanígy megértéssel kell fogadni azt is, ha mások elutasítják a majálishoz kötődő baloldali politikai üzeneteket és jelképeket, mert számukra az alapvető szabadságjogokat megsértő, emberi méltóságot semmibe vevő rendszer rossz emlékét idézik fel. nyeki@inform.hu A munka becsületét vallja és hirdeti a hazai politikai élet valamennyi szereplője. Konferencia a természeti értékekről és védelmükről kölcse. Tájökológiai konferenciát rendeznek május 3-án 10 órától Kölesén a művelődési központban. A rendezvényen a természetvédelemmel kapcsolatban több előadás is elhangzik. Szó lesz a szatmári térség természeti kincseiről, a Szatmár-Beregi Natúrpark térségi szerepéről, hatásáról, aKis- Túr Természetvédelmi Közhasznú Egyesület szerepéről az Öreg-Túr rehabilitációjáról, a helyi természetvédelemben. Záporok kíséretével marad a meleg idő nyíregyháza. Csütörtökön a déli óráktól többször erősen megnövekszik a gomoly- felhőzet, több helyen alakulhat ki zápor, zivatar, kisebb eséllyel a Tiszántúlon. A minimumhőmérséklet 10 és 16 fok közötti valószínű, a nappali maximumok várhatóan 24 és 30 fok között alakulnak. Pénteken nyugaton és délnyugaton kisebb eséllyel, de másutt több helyen is valószínű zápor, zivatar. A legalacsonyabb hőmérséklet 12 és 17, a legmagasabb hőmérséklet 21 és 27 fok között alakul. Szombaton napközben, este többször erősen megnövekszik a felhőzet, főként délen és keleten alakulhatnak ki záporok, zivatarok. Vasárnap szórványosan várható zápor, zivatar. A hőmérséklet legalaIdöjárás felhős zivatar, erősszél 25 zivatar -10-15 Hőmérsékleti értékek Celsius-fokban GRAFIKA: ÉKN. FORRÁS: csonyabb értéke szombaton és vasárnap egyaránt li és 16 fok között valószínű, míg a nappali maximumértékek 21 és 27 fok között alakulhatnak, km