Kelet Magyarország, 2012. február (69. évfolyam, 27-51. szám)
2012-02-24 / 47. szám
2012. FEBRUÁR 24.. PÉNTEK KELET Értékeink A Debreceni Egyetem AGTC Nyíregyházi Kutatóintézet fotó: archív Tájkutató intézet DEBRECEN. 1927-ben a Tiszántúli Mezőgazdasági Kamara Nyíregyháza város támogatásával létrehozta a Homokkísérleti Gazdaságot a Nyírség különleges éghajlati és talaj- viszonyainak mezőgazdasági hasznosításának kutatására. A Nyíregyházi Kutatóintézet feladatait ma is tájkutató intézetként látja el; fennállásának 85. évfordulóját 2012. május 18-án tudományos tanácskozással és nyílt nappal ünnepli meg kapcsolódva az Európai Növénytudományi Szervezet által meghirdetett Első Nemzetközi Növények Napjához is. ÉKN Belépés csak olvasónak Vizsgálatokkal segítik a gazdákat A Vidékfejlesztési Minisztérium bizonyos támogatási programokat vizsgálatokhoz köt fotó: matey István Beltartalmi értékeket analizálnak a műszerközpontban. Debrecen. Gabonafélék, élelmiszerek és alapanyagaik, talaj, növény és takarmány vizsgálatokkal foglalkoznak a Debreceni Egyetem Agrár- és Gazdálkodástudományok Centruma Agrárműszer Központjában. Minőségi takarmány A takarmány vizsgálatok során az alapvető beltartalmi értékeket mérik, mint pl. a fehérje, rost, zsírtartalom. - Ezek felhasználásával lehet kiszámolni a keveréktakarmányok energiaértékét, hogy a haszonállatok korcsoportjuknak és állapotuknak megfelelő minőségű takarmányhoz juthassanak. Emellett azokat a komponenseket is vizsgáljuk, melyek szennyezőként lehetnek jelen, mint például a mikotoxin, esetleg toxikus elemek - tudtuk meg Borbélyné dr. Varga Máriától, a műszerközpont vezetőjétől. A búza betakarításkor végzett, sütőipari tulajdonságainak meghatározásához például Hajdú-Bihar megyében jelenleg egyedül a Műszerközpont rendelkezik akkreditációval. A talaj- és növény vizsgálatok különösen fontos szerepet töltenek be a gazdák életében, mivel a Vidékfejlesztési Minisztérium bizonyos támogatási programokat az emlí- tett vizsgálatokhoz köt. A cél a fenntartható gazdálkodás, azért, hogy a termesztés során ne halmozódjanak fel toxikus elemek a talajban. Ezt, valamint a talaj tápelem-szol- gáltató képességét talajvizsgálattal és kiegészítő levél analízissel lehet megállapítani. A gyümölcsfák leveleinek tápelem-tartalmából arra lehet következtetni, hogy a gyümölcsfák megkapják-e a megfelelő mennyiségű tápelemet a talajból. Fentieken kívül szennyvizeket, szennyvíziszapokat, komposztot vizsgálunk. Hús, tej elemzése Az utóbbi években egyre nagyobb igény mutatkozik élelmiszerek és alapanyagaik vizsgálatára, például hús, tejtermékek , sütő- és édesipari termékek, valamint mézek elemzésére. A „chips adó” bevezetésére például a termelők a receptúrák megváltoztatásával próbáltak felkészülni, a só vagy a cukor tartalmat vizsgáltuk, hogy valóban a határérték alatt legyenek. Zöldségfélék vizsgálata Gyakori a zöldségfélék feldolgozás előtti vizsgálata, mivel bizonyos zöldségek (spenót, sárgarépa) hajalmosak a nitrátot fölhalmozni, esetleg toxikus nehézfémeket tartalmazhatnak. A munkához a legmodernebb felszerelések állnak rendelkezésre. ékn Lehetőség a kapcsolatok ápolására DEBRECEN. A hagyományoknak megfelelően immár tizennegyedik alkalommal rendezte meg a Debreceni Egyetem Agrár- és Gazdálkodástudományok Centruma és az Agráriumért Alapítvány január 28-án a szakembertalálkozót. Az agrárcentrum aulájában több mint kétszáz szakember ismerkedett, beszélgetett. Az est sztárvendégeként Koós Réka színművésznő és Csengeri Attila, a Madách Színház művésze szórakoztatta a résztvevőket. A vendégek Lajsz András koktéljaival és az Etyeki Címeres Pálinka különleges ízeivel is megismerkedhettek. A találkozón a zenét a Túlélők elnevezésű zenekar szolgáltatta. Az Agráriumért Alapítvány az előző évben a támogatói felajánlásoknak köszönhetően több alkalommal szakember találkozót szervezett. Az „Esélyteremtés a tehetséggondozás szellemében” című rendezvénnyel segítette a tehetséggondozásban résztvevő hallgatók esélyeit, egy PhD hallgató és egy MSc agrármérnök egyetemi hallgató számára pedig ezer euró ösztöndíj kifizetését biztosította. Az alapítvány lehetőséget teremtett tehetséges agráros hallgatóknak külföldi konferencián történő bemutatkozásra, például a DéKAfriká- ban rendezett nemzetközi GMO konferencián. ékn Több mint kétszáz szakember jelent meg a találkozón FOTÓ: IKLÓDI JÁNOS Mit tartogat a tavasz első hónapja Az átlagnál csapadékosabb és hidegebb volt az idei február. Debrecen. A keleti országrészben lehullott hótakaró, áldás volt a mezőgazdaság számára. A mínusz 20 fok körüli hajnali minimum hőmérsékletek így kisebb kárt okoztak az őszi kalászosokban. Március, meteorológiai értelemben már a tavaszi hónapok közé tartozik, ám időjárásának alakulásában gyakori a télies jelleg előfordulása is. A hónap elején nem ritka a havazás, vastag hótakaró is kialakulhat, mint ahogy 1962 március 16-án tapasztalhattuk, közel 20 cm-es hó esett az Alföld nagy részén. Március 16-17-én a síkvidéki területek nagyobb részén a napi átlaghőmérséklet átlépi az 5°C fokot. Ez egyben a tenyészidő- szak kezdetét is jelenti. Jelentős mértékű hőmérséklet visszaesés szokott bekövetkezni március 11-13 között. A talajhőmérAz átlügh mérséklet és csapadék várható alakulása síkvidéki területeken március hónap folyamán I 3 5 7 9 II 13 15 17 19 2) 23 25 27 29 31 Napok séklet függőleges alakulásában is fordulat következik be március 17-21 között. Ettől az időszaktól kezdődően a felső talajrétegek lesznek melegebbek az alsók pedig hidegebbek. A maximum hőmérsékletek átlagosan 6-14 °C között fordulnak elő, míg a minimum hőmérsékletek mínusz 2 és plusz 3 fok között alakulnak. Az utóbbi 50 év leghidegebb márciusa volt az 1987-es, amikor is március 4-én -17 °C alá csökkent a hőmérők higanyszála. Csapadék hullás, ami nagyobb részben (70%) eső, kisebb részben (30%) hó, átlagosan 6 alkalommal fordul elő. A sokéves átlag alapján nagyobb valószínűséggel 7-én, 9-én, 20-án, és 23-án számíthatunk csapadékra. ékn A legsportosabb városban indított képzésen „Azért jelentkeztem, mert nagyobb rálátást kapok.” Debrecen. A Debreceni Egyetem, Gazdálkodástudományi és Vidékfejlesztési Karának, Sportgazdasági és -menedzsment tanszéke Magyarország egyik legsportosabb városában, Debrecenben indított sportszervező alapképzést (Bsc) 2011 szeptemberében. A szakra több kiváló sportolónk is sikeresen felvételizett, s a félév után csak pozitívan tudtak nyilatkozni a képzésről. Hadházi Máté 5 évig versenyszerűen úszott, tavaly azonban a triatlonra váltott. A kiváló eredményekre nem kellett sokat várni, hiszen már az első országos versenyén Aquatlonban az U23-as kategóriában az 5. helyezést érte el. Legbüszkébb a Nike Budapest Félmaratonra, a korosztályában a 2. helyen tudtott célba érni. - A sportszervező képzésre azért jelentkeztem, mert az egyetemen nagyobb rálátást kapok erre a világra. Egyelőre még a sportolás a fő célom, de a versenyeken szerzett tapasztalatokat és az egyetemről hozott tudást a jövőbeli munkám során szeretném majd ötvözni. Bár ez még csak az első félévem volt, az eddigi tapasztalataim szerint az oktatóim segítőkészek - derült ki Hadházi Máté szavaiból. ékn Hadházi Mátétriatlonos FOTÓ: ARCHIV Élsportolók az agráron sportmenedzser szakon Nem könnyű összeegyeztetni az iskolát a sporttal. DEBRECEN. Az élsportolók is gondolnak a későbbi jövő- jükre, ezért választanak sokan valamilyen felsőoktatási intézményt. Horváth Csilla, a DVSC-Fórum játékosa sportolóként természetes, hogy a sporthoz kapcsolódó területen, akár sportszervezőként, akár menedzserként képzeli el magát, éppen ezért választotta az Agrártudományi Centrum sportmenedzser képzését. - Az első félévemet sikeresen zártam és sok pozitív dolgot tapasztaltam annak ellenére, hogy Debrecenben most indult először ilyen képzés. Az oktatók abszolút rugalmasak, ami számunkra rendkívül fontos, hiszen az évfolyam nagy része sportoló. Nehéz összeegyeztetni az edzéseket az iskolával, azonban a tanárok maximálisan segítenek és támogatnak minket, mellyel hozzásegítenek a végcél eléréséhez - fogalmazott az élsportoló. Horváth Csilla ötödikes korában ismerkedett meg a sportággal Komádiban, de már 14 évesen a debreceni Sportiskolában edzett, négy éve pedig beálló poszton a DVSC-Fórum játékosa. Az egyik legbüszkébb a tavalyi Országos Diákolimpia Döntőre, ahol a dobogó második fokára léphetett fel a csapattagokkal. ékn Horváth Csilla kézilabdázó FOTÓ: ARCHÍV Kétszeres olimpiai bajnok az egyetemen Az összeválogatott tanagyag biztosítja a szakmai tudást. DEBRECEN. A versenyszerű sportolás után is ezen terület közelében szeretne maradni Varga Tamás kétszeres olimpiai bajnok vízilabdázó. Miután befejezi élsportolói pályafutását esetleg a gyerekekkel foglalkozna, de akár klubvezetőként is el tudja magát képzelni, ehhez azonban diploma szükséges. - Azért jelentkeztem a Debreceni Egyetem Agrár- és Gazdálkodástudományok Centrumának sportszervező alapképzésére, mert ez fedi azokat a tantárgyakat melyek a későbbi munkához biztosítják a szakmai tudást számomra. Az első félévben is nagyon jó tantárgyaim voltak, s a következő félévben is erre számíthatok, hiszen például a közgazdaságtan és az edzés- elmélet - melyeket ebben a félévben tanulok- is rendkívül hasznos tantárgyak - vélekedett Varga Tamás. Mint mondta, a sportolók időbeosztása igen ütemezett, de az oktatók rendkívül rugalmasak és alkalmazkodóak. - Nagyon jól esett, amikor dr. Hamza István tanár úr amiatt jött Debrecenbe, hogy engem vizsgáztasson - jegyezte meg. Varga Tamás jelenleg a Debreceni Vízilabda Sport Egyesület oszlopos tagja, háromszors magyar gólkirály és kétszeres olimpiai bajnok. ékn Varga Tamás vízilabdázó FOTÓ: ARCHfV
