Kelet-Magyarország, 2011. május (71. évfolyam, 101-126. szám)
2011-05-07 / 106. szám
2011. MÁJUS 7., SZOMBAT KELET l&ktnUlJnWLÄÄ^ipl J. i m ^ MBDVEHA6YMA 6VÖ6YHATÄSÄ A régi népi csodanövény, a medvehagyma kedvezően hat a gyomorra, a bélrendszerre, krónikus hasmenés és szorulás ellen jó hatású, a szédülést, fejfájást enyhíti, a magas vérnyomást csökkenti, tisztítja a vesét és a húgyhólyagot, elősegíti a vizelet ürítését, tisztítja a vért. fotó: magánarchívum Gyógynövénykertészetek Gyógynövények termesztése és felhasználása fotó: archív Szent István király 1018-ban alapította a Szent Mauríciusz tiszteletére szentelt bencés monostort. A zárt, hegyekkel övezett, mégis jól megközelíthető bakonyi völgyet Szent Günter, niederaltaichi bencés szerzetes ajánlotta Szent István király figyelmébe. A monostorok alapítása a magyar állam- alapítás szerves részét képezte - mutatott rá, Homormai Róbert, gyógymasszőr. Ebből a korszakból még nincsenek írásos adataink gyógynövénykert létezéséről, de a korabeli történelmi források már utalnak a szerzetesek gyógynövénytermesztéséről és felhasználásukról. A barokk korban újjáalapították a monostort és angolparkot alakítottak ki a Gerence patak mentén, mely botanikai szempontból is kiemelkedő volt. Az épület- együttes, a hozzá kapcsolódó 4,2 hektáros angolpark és a gyógynövények termesztésére szolgáló egyhektáros kert Bakonybél község középpontjában található. A park tulajdonosa a Magyar Bencés Kongregáció, a kezelési feladatokat az ott lakó szerzetesek végzik, végeztetik el. A parkot 1977-ben megyei jelentőségű tájképi kertté nyilvánították, a Magas-bakonyi Tájvédelmi Körzet részeként természetvédelmi oltalom alatt áll. A múlt értékei ma A jelenlegi gyógynövénykertet 1999-ben perjel Kiss Domonkos, biológiatanár végzettségű szerzetes a középkori jellegű szerzetesi élethez való visszatérés híveként tervezte meg és alakította ki. A Szent Mauríciusz Monostor fallal körülvett klast- romkertjének egy részét a gyógynövénykertészet és a gyümölcsös foglalja el. ékn Védekezés a nap káros hatásai ellen Évente 2-3 millió embernél alakul ki veszélyes bőrrák, ebből közel 132 ezer a melanoma. Sajnos, egyre gyakoribb, hogy fiatalokat és gyerekeket érint ez a betegség. A kialakulás rizikója magasabb azoknál az embereknél, akiknél kiskorukban erős leégés történt, és azoknál is, akik időről időre intenzíven tették ki bőrüket a káros napsugaraknak, vagy a művileg kialakított UV- sugárzásnak. A gyermekkori napégés különösen veszélyes, ezért a hat év alatti gyermekek napvédelme kiemelt jelentőséggel bír. Rendkívül fontos, hogy a szülők alkalmazzanak erős, UVA- és UVB-szűrőt is tartalmazó fényvédő készítményt és mindig adjanak pamutruhát és -sapkát, ill. napszemüveget gyermekükre! Továbbá nagyon fontos odafigyelni arra, hogy a csecsemőket direkt napfényhatás ne érje! Sokan csak akkor használnak a napsugarak káros hatásai ellen védő krémet, naptejet, amikor strandolnak, napfürdőznek. Pedig nem csak ilyenkor van szükség fényvédelemre. Ha szeretné minimálisra csökkenteni a gyermeke - és a saját - bőrét érő káros hatásokat, akkor kiemelten figyeljen az egész éven át tartó (nemcsak a tengerparti) napsugarak elleni védekezésre! ékn Divatba jött a medvehagyma Finom is és még gyógyít is. Nem csoda, ha újra divatba jött az étrendünkben a medvehagyma. A medvehagyma (Allium ursinum) nyersen feldarabolva vajas kenyérre szórva vagy salátákhoz keverve is fogyasztható. Leveseket, burgonyás ételeket fűszerezhetünk vele, vagy főzhetünk belőle medve- hagyma-krémlevest, illetve a hűtőszekrényben tárolható pestóként (olajjal, parmezán sajttal, sóval és magokkal összeturmixolva), ami rizses és tésztaételek szószaként is finom. Régi, népi étel (pl. béré) különleges ízhatású változatát adhatja. A jelleg- az ételeknek. További fel- zetesen erős illatát az été- használási lehetőség, ha a lekbe keverve elveszti, így spenóthoz hasonlóan készít- nagyon kellemes aromát ad jük el főzelékként. ékn Régi, népi étel, különleges ízhatás FOTÓ: ARCHÍV Gyógynövényáldás a Szent Mauríciuszban A bakonybéli Szent Mauríciusz Monostorban a hagyományokhoz híven, augusztus 6-án, Urunk színeváltozása napján a szerzetesek megáldják a kertben termő gyógynövényeket. A gyógynövényáldásnak meghatározott szövege és rendje van. A kertben szedett, majd megáldott növényekből az áldáson részt vevő hívek kapnak egy-egy szálat. ékn Áldás FOTÓ: ARCHÍV Hirdessen Ön is a Kelet- Magyarország hasábjain! http://www.kelet.hu VESZÉLYES ELEKTROMÁGNESES SUGÁRZÁS- TV- és rádióadók, elektromos vezetékek és gépek. UV-sugárzás. mobil- és drótnélküli telefonok. WIFI, röntgen-, radioaktív sugárzás Gyakran felmerülő kérdés, hogy milyen jelentős haszonnal jár a gyógygomba és apigenin kivonatok hosszú távú szedése. A kivonatok alkalmasak az emberi szervezetet az ártalmas környezeti hatások széles skálájával szemben ellenállóvá tenni. Nem csak a mikroorganizmusokkal szemben (pl. vírusok, baktériumok) teszik ellenállóvá a szervezetet, hanem képesek az elektromágneses sugárzás káros hatásait is csökkenteni, ill. azt megelőzni. A svéd Örjan Hallberg vizsgálta talán történetileg legbehatóbban az elektromágneses sugárzás veszélyeit. Svédországban 1955-ig a rosszindulatú bőrrák, a melanoma gyakorlatilag ismeretlen betegség. A TV és rádió elterjedésével a melanoma halálozási arányok hirtelen megnövekedtek. Nem csak az UV-sugárzás felelős a melanoma kialakulásáért. A melanómához hasonlóan az emlőrák valószínűsége is nagyobb ott, ahol sűrűbbek a rádió és TV antennák. A melanoma - egyébként általában a napsugárzástól védett helye ken - nőknél a csípőn és a combon, fér fiáknál a törzsön alakul ki leggyakrabban. Hallberg a mobiltelefon technológiák káros hatásait is behatóan vizsgálta. Svédországban a 2. generációs mobiltelefon hálózatot 1997-ben vezették be. Az első digitális TV adó 1997-től üzemelt, ugyanettől az időponttól működtek az első internetes hot-spotok is. Svédországban 1997 után hat év alatt a megbetegedett emberek száma több mint megkétszereződött, 125 000-ről, 300 000-re nőtt. 2000-től az idősebb korosztálynál az agyrák előfordulása hirtelen elkezdett növekedni, ezt megelőzően az hosszú ideig csökkenő tendenciát mutatott. 2001 és 2007 között a szívproblémákkal született gyermekek száma csaknem megkétszereződött és a trend továbbra is növekedést mutat. 1997-től a torokrák előfordulásának valószínűsége is jelentősen és folyamatosan növekedett, az időseknél a tüdőrák előfordulása emelkedett jelentősen ettől az időponttól. 1997-től a prosztatarák előfordulása minden korosztálynál hirtelen elkezdett növekedni. 2004-ig a prosztatarák az 1997- es érték tízszeresére növekedett! 1997-től a depresszióban szenvedő fiatalok száma is jelentősen növekedett, valamint a fiatal lányok öngyilkossága, ill. öngyilkossági kísérleteinek előfordulása is 2001-ig 30%-kal szaporodott. Közismert az elektromos berendezések, vezetékek, magas feszültségű távvezetékek leukémia keltő hatása. Az USA-ban történeti elemzésben mutattak rá az elektromosság leukémiát előidéző hatására. Számos tanulmányban kimutatta, hogy nemcsak a mobil- telefonok, hanem a drótnélküli, otthoni „vonalas" telefonok is jelentősen elősegítik az agyrák kialakulását. A rákbetegségek mellett számos más egészség- ügyi problémát is okozhat a mesterséges elektromágneses sugárzás. Magyar kutatók kimutatták, hogy a mobiltelefon használat terméketlenséghez vezethet. Terhes nőknél az otthoni nagyobb elektromágneses mező akár ötszörösére, hatszorosára növelheti a korai elvetélés esélyét. Szerző: Varga Gábor Dipl.-Kfm. Internet: www.apigenin.hu További információért keresse fel Gyógygomba Információs Központjainkat vagy hívja információs vonalainkat: 06-70/423-1123 , 06-70/423-1127, 06-30/698-2083 HIRDETÉSEK Intenzíven tették ki bőrüket a káros napsugaraknak fotó: archIv iTi 3 • Teljesen ártalmatlan az egészségre, alkalmazhatják infarktuson átesett és cukorbeteg férfiak is • A versenytársakkal szemben a legmagasabb a hatékonysága: 97%-os ipV* • A VEP készülék nyújtja a legbiztosabb garanciát, hogy sohasem , fog partnerével szemben kudarcot vallani o most1 ’ •A merevedés eléréséhez szükséges idő minimális, kb. fél perc ’ £ 3 év j 19 éve A VEP készülék teljesitj az European Unon MOOTO42ÍEC Drektva követelményeit '<5^ANC|Arp sikeres •‘rt*■***'**• ■r mmm