Kelet Magyarország, 2011. január (68. évfolyam, 1-25. szám)
2011-01-31 / 25. szám
2011. JANUÁR 31., HÉTFŐ 8 Társasági élet KELET Új Guiness rekord kísérlet: 365 méteres kolbászt készítettek A Birisi Villámkezűek nemcsak a mangalica feldolgozásában jeleskedtek, hanem a közönségszórakoztatásban is fotók: racskó Tibor Szépségek és finomságok Kótaji János 2004 legjobb böllére . .•.■»■■«■■•err'''"*’ Cziránku István mesterszakács, a zsűri tagja és Galambos Béla, a Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend kancellárja is jól érezte magát Sikerült a rekord: annyi nap, mint kolbász 365 méter kolbász a rekord a szombati X. Sunshine Böllérverse- nyen. napkor. Az égiek is kegyeikbe fogadták a közel negyven benevezett csapatot szombaton, hisz disznóölésre alkalmas, száraz, hideg idő mellett megmaradt a néhány napja esett hó is. A rendezvényre mintegy húszezren voltak kíváncsiak, s reggeltől kóstolgathatták a folyamatosan készülő „disz- nóságokat”, a fogópálinkát és forralt bort. Az immár tizedik, jubileumi versenyen a debreceni Márkó Zoltán és barátai országos rekordot állítottak fel: az év minden napjára egy méter, vagyis 365 méter hosszú kolbászt töltöttek meg. Mindehhez 300 kilogramm alapanyagot - húst, sót, borsot, pirospaprikát - használtak fel. A töltést reggel nyolckor kezdték és fél egyre fejezték be. A böllérversenyen a hagyományoknak megfelelően mesterszakácsokból álló, szakértő zsűri külön értékelte és díjazta a nevezett csapatok standját, fogópálinkáját, forralt borát, a toros káposztát, a hurkát és a kolbászt. (Az eredményeket lapunk keddi számában közöljük részletesen.) Emellett nem maradhattak el a szokásos színpadi előadások sem, igy többek között remekelt az Irigy Hónalj- mirigy, Vastag Csaba, a Magna Cum Laude, Bódi Csaba, a Két Zsivány és Nótár Mary is. Jakab István, az országgyűlés alelnöke köszöntötte a résztvevőket Balogh Béla, a Sunshine rádió ügyvezetője és Tóth Attila, Napkor kisbírója A legtöbb portán énekszóval és zenével fogadták a vendégeket, akik kóstolót is kaphattak A ropogós sült malac illata messziről csalogatta a korgó gyomrúakat Az ajaki bölléreket a kollégák is megdicsérték Vicces vendégcsalogatókból sem volt hiány A nagy fagyban nem volt könnyű dolga a Greg Note zenekarnak sem A Kelet csapatát Dorogházi István és Takács Ferenc segítette Bordás Béla és Kerekes Áron jó hangulatban Maleczki Tamás és Lakatos Tibor koccintottak a mangalicák emlékére Széles István és fia, Tamás is részt vett a jubileumi böllérversenyen Alkalomhoz illő hordóból ízlete- sebb volt a vörösbor
