Kelet-Magyarország, 2009. február (66. évfolyam, 27-50. szám)
2009-02-21 / 44. szám
2009. február 21., szombat KISKERT-ÉSZ /10 Flamingó, az egzotikus szépségű szobanövény Nyíregyháza (KM - P. I.) - Gratulálok a Kelet-Magyarország régi-új Kiskert - ész oldalához! Biztos vagyok benne, hogy számtalan olvasó várta már e tematikus oldal újjászületését, nem beszélve az ízvilág oldalról. Egy különlegességet szeretnék a virágkedvelők figyelmébe ajánlani, a flamingó virágot. Az egzotikus szépség egyre több otthonban jelenik meg, piros, rózsaszín vagy éppen hófehér virágai gyönyörűek. A gondozásáról megtudtam: a flamingó virágzása sok otthonban elmarad, mert a növény a virágzással nagyon sok tápoldatot elveszít, ezért a következő virágzáshoz nem marad elég tápanyag. Fontos, hogy kellő méretű cserépbe ültessük, és kétévente egyszer ültessük át nagyobb cserépbe, laza tőze- ges virágföldbe. Tavasztól őszig hetente egyszer adjunk neki tápoldatos vizet, a félárnyékos meleg klímát kedveli, és egész évben 20 C-fok az ideális hőmérséklet számára - írja elektronikus levelében Palicz Anita, nyíregyházi olvasónk. Anita bölcsen fogja gondozni az ajándékba kapott virágkülönlegességet (Fotó: a szerző) Az on-line kisgazda Nyíregyháza (KM) - Hol van már az az idő, mikor a kisgazda felkerekedett, elment a piacra, és beszerezte a kiskertjébe való magokat, hagymákat, palántákat. Azóta nagyot változott a világ. Nemcsak az üzleti, a mezőgazdasági is. Hiszen elég csak az onlineapro.hu állat/növény oldalát böngészni, és máris megtalálunk mindent, ami a kertműveléshez, a gazdálkodáshoz, a ház köré szükséges. Miért az interneten? Számos előnye van az onlineapro.hu-nak. Nem kell korán kelni, hogy a legfrissebb, legjobb árut megtaláljuk. A hirdetésben szereplő elérhetőségen még a vásárlás előtt fel lehet venni a kapcsolatot az eladóval, ami további előnyökkel járhat. A képek segítségével, jó eséllyel eldönthető, hogy érdemes-e egyáltalán megnézni a kínálatot. Másik nyomós érv, hogy a piaci kínálatot lényegesen felülmúlja az on-line piactér, hiszen egy helyen megtalálható itt élelmiszer kis tételben a konyhába, nagy tételben a pincébe, dísznövény a szobába, haszonállat, takarmány a gazdaságba, hobbiállat a kertbe, és még lehetne sorolni. Mindez kényelmesen, számítógép előtt ülve, egy kattintással, miközben idő, pénz és fáradtság takarítható meg. A jó gyökérzet akár a seprű A meggynél sincs elkésve senki, aki még nem metszette meg a fákat (Fotók: Nyéki Zsolt) ■ A -12 fokot hozó időben félbe kellett hagyni a metszést, de ettől még akad munka. Jánkmajtis (KM - Ny. Zs.) - Ebben a fagyos hidegben félbe kellett hagyni a metszést, -5 fok alatt már sem az embernek, sem a gyümölcsfának nem tesz jót, ha tQvább nyesegeti az ágakat. Itt pedig mára virradóra -12 fok volt - szolgál friss adattal „téltábornok” újabb támadásából Jánkmajtison Bíró Attila, aki dió, szilva, meggy és alma termesztésével keresi kenyerét. Mindezt főállású családi vállalkozóként teszi több hektáron, éppen ezért tapasztalataiból bátran oszthat meg néhányat a kert barátaival.- Az alma metszését lehet időzíteni az abszolút nyugalmi időszakra, azaz télre, de ilyen hidegben érdemesebb kivárni. A ff .........•'•••• Meggynél a hosz- szú vesszők visz- szélvágásával megelőzhetjük a csüngő, feíkopa- szodott ágrendszer létrejöttét. Bíró Attila ..........................................ff dió koronáját ősszel, lombhullás után kell igazítgatni, itt főleg a dióveréssel megsérült, és a befelé növő ágak eltávolítására gondolok. Hasonlóképpen járok el a szilvánál is. Az időjárás okozta kényszerszünetet ki lehet használni a nyesedék összegyűjtésére, amit a legtöbben elégetnek, de ha komposztáljuk, azzal elősegítjük a tápanyagok természetes körforgását, s javítjuk a talaj szerkezetét - emlékeztet a mezőgazdasági ismeretek egyik tézisére. A lisztharmat ellen A meggynél sincs elkésve senki, ha még nem metszette meg a fáját, de amit feltétlenül el kell végeznie, az a hosszú vesszők visszavágása, amellyel megelőzhetjük az ostorosán csüngő, felkopaszodott, csak a vessző végén termőképes ágrendszer kialakulását. Az almához visz- szatérve a lisztharmatfertőzés veszélyére hívja fel a figyelmet: az elmúlt években többször is kedveztek a feltételek az elterjedésének, s a hatékony védekezés most, a metszéssel alapozható meg: az áttelelő képletekkel fertőzött valamennyi hajtásvéget el kell távolítani és elégetni! A legfogékonyabb fajták között említi az idaredet, amelynél különös gondossággal kell eljárni. A telepítést lehetetlenné teszi az átfagyott föld, de ha valaki már szaporítóanyag-mustrába kezd, fontolja meg Bíró Attila véleményét: „Én nem ragaszkodom a tetszetős koronájú csemetékhez, nekem a gyökérzet a fontos, azt kell alaposan szemügyre vennie mindenkinek. A jó gyökér olyan, mint a seprű: dús, sűrű, erős szálú. Ez fog biztosabban megfoganni, úgyhogy nem baj, ha elágazódás nélküli suhángot veszünk, csak a gyökere legyen ép és egészséges”. kmtippek .szon.hu • Gépesítve. Egy önjáró gépi metsző leírása letölthető (PDF, 49 kB) Szerves trágyával Amit szintén ebben a hóborította időszakban elő lehet készíteni, az a tápanyagutánpótlás. Ő maga a szerves trágya feltétlen híve, ez is egy ősi szabály a talajerő-gazdálkodásban. Szervezi is, hogy akkora területre juttassa ki az istállótrágyát, amennyire csak lehetséges. Ajánlott dió Jánkmajtis (KM) - Ha valaki a kiskertjében dióültetésben gondolkodik, a Milota 10-est ajánlhatom - felelt lapunk kérdésére Bíró Attila. Az indoklásban kifejtette: nem nő nagyra, s már az 5. évben meg lehet kóstolni az ízletes termését. (Igaz, mint a nevében is benne van: a 10. évtől terem intenzíven.) Nagyobb telepítéseknél porzóról is kell gondoskodni, erre a Tiszacsécsei 2-es fajta javasolható (200 fára 5 porzó). A termést pedig majd ősszel, napos, száraz helyen ki kell szárítani, és lehetőleg ilyen körülmények között is tárolni - na de erről majd akkor... Tavaszhírnök Gulács (BK) - Február elején a gyermekláncfű - hivatalos nevén pongyola pitypang - virága már szépen tündökölt a beregi zöld fűben. Az is igaz persze, hogy tavasszal már nem annyira örülnek a pázsitkedvelők a pitypangnak, mert karógyökerestül kénytelenek kiemelni tövenként a helyéről, ha nem szeretnék, hogy pitypangmezővé váljon a gyep. Télen még öröm a pitypang (Fotó: Berki Károly) Ifjúsági turizmus: a fejlesztést segíthetik az ÚMVP forrásai FEJLESZTÉSI DÖMPINGRE LENNE SZÜKSÉG AZ IFJÚSÁGI TURIZMUS TERÉN, HA MINŐSÉGI SZOLGÁLTATÁSSAL SZERETNÉK MEGGYŐZNI POTENCIÁLIS VENDÉGEIKET A HAZAI SZÁLLÁSADÓK. JÓ PÉLDÁK MÁR VANNAK, HISZEN NYOLC NAGYVÁROSBAN UNIÓS FORRÁSBÓL KORSZERŰSÍTETTÉK A KOLLÉGIUMOKAT, AMELYEK EGYÚTTAL HOSTELEKKÉ ALAKULTAK. EZ AZONBAN CSAK AZ ELSŐ LÉPÉS, A SZAKEMBEREK SZERINT JELENTŐS BERUHÁZÁSOKRA LENNE SZÜKSÉG ORSZÁGSZERTE. MINDENEKELŐTT A DÉLI ÉS DÉLKELETI RÉGIÓBAN ÍGY KIFEJEZETTEN SOK ÚJ FÉRŐHELYET KELLENE KIALAKÍTANI A 2010- BEN EURÓPA KULTURÁLIS FŐVÁROSA CÍMÉT BÍRÓ PÉCSETT. Mennyiségben nincs hiány, minőségben azonban nagyon vegyes a kép az ifjúsági turizmus háza táján. Egyelőre még kis számban ugyan, de működnek kifejezetten nívós szálláshelyek, jócskán akadnak a sztenderdet teljesítő, korrekt létesítmények. Tagadhatatlanul jelen van ugyanakkor a piacon a minőségre keveset adó, fiatalokat megcélzó szálláskínálat is. Ez utóbbiak pedig igen sok fejtörést okoznak, és nehezen kezelhető versenyhelyzetet teremtenek azok számára, akik az elvárásoknak megfelelve, korrektül szeretnének helytállni a piacon. Az utóbbi két esztendőben ráadásul drasztikusan megszaporodtak az ifjúsági szálláshelyek, ami nem vált előnyére ennek a turisztikai szegmensnek, inkább a minőség rovására ment a példátlan mennyiségi növekedés - hangoztatta Fazekas Kata, a Magyarországi Ifjúsági Szállások Szövetségének tulajdonában lévő Hostelling Hungary Kft. ügyvezető igazgatója. Utalt rá, hogy sokan léptek piacra egyszerűen egy tulajdonukban lévő lakással, melyekben 10-15 személy számára kínálnak éjszakázási lehetőséget, és jellemzően hostelként nevezik meg magukat. Mindez nemcsak azért vitatható, mert megtévesztheti a vendégeket, hanem azért is, mert rossz fényt vet a követelményeket teljesítő, és az alacsony árkategória ellenére megbízható szolgáltatást kínálókra. Éppen ezért Fazekas Kata bízik abban, hogy a közeljövőben szép számmal lesznek olyan beruházások, amelyek az Új Magyarország Vidékfejlesztési Program (ÚMVP) keretében elérhető források segítségével, a vállalkozó szellemű helyi befektetők közreműködésével fejlesztik a hazai ifjúsági turizmust. Mert igény van bőven, ahogy fejlesztési szükséglet is. A legtöbb feladatot talán az egykori nagy gyerektáborok helyén fennmaradt, az idők folyamán csak részlegesen felújított, összességében pedig nem túl jó állapotú létesítmények adják. Ezek esetében általában egy téliesített főépületet övez sok kisebb fa- vagy kőház, amelyek színvonala messze elmarad a XXI. században elvárhatótól. A létesítmények korszerűsítésén kívül sort kellene keríteni a szolgáltatások gyarapítására is, mert az kevés, és sokszor nem megfelelő színvonalú a már gyakran magánkézben lévő szálláshelyeken. Földrajzilag nézve a legjobb és legbővebb kínálat a fővárosban és a Nyugat-Dunántúlon található. A minőségen és a mennyiségen egyaránt kellene jobbítani a déli országrészben, így még Pécs sem büszkélkedhet a minőség és a mennyiség összhangjával. Ezért a baranyai nagyvárosban ezen a területen is javítani kell a jelenlegi helyzeten - vélte a szakember. Erre a környékre a következő időszakban óriási energiákat kellene összpontosítani, hiszen a mecseki település 2010-ben Európa Kulturális Fővárosa lesz ez pedig várhatóan kifejezetten sok fiatalt vonz majd ide. Elszállásolásuk nagy kihívás lesz a városnak - mondta Fazekas Kata. A legnagyobb befogadóképességű házak esetén viszont általában már ma sem lehet vitatni a minőségi színvonal meglétét. Sőt, Fazekas Kata szerint ezek a szálláshelyek általában teljesítik a nyugat-európai trendek jellemzőit. S akadnak már Magyarországon is olyan hostelek, amelyek színvonala nem marad el a fejlett országokétól. Az ügyvezető igazgató jó példaként említette, hogy ma már itthon sem kell csodálkozni azon, ha egy ifjúsági szálláshelyen minden szobához jár fürdőszoba, sőt van, ahol nem csupán internetkapcsolat áll rendelkezésre, hanem annak vezeték nélküli változata is, ráadásul esetenként ingyenesen. Jó irányba haladunk tehát, még akkor is, ha sok a tennivaló - emelte ki Fazekas Kata, aki szerint a közelmúltbeli kollégiumi fejlesztések egyértelműen igazolják: lehet ezen a turisztikai területen is korszerűsítésekkel színvonalas szálláshelyeket létrehozni. E folyamatot segíthet felgyorsítani az ÚMVP támogatási forrásainak felhasználása. Készült az Európai Unió, a Magyar Köztársaság Kormánya és az ÚMVP Irányító Hatósága támogatásával Európai Mezőgazdasági Vidékfejlesztési Alap: a vidéki területekbe beruházó Európa. ÚJ MAGYARORSZÁG VIDÉKFEJLESZTÉSI PROGRAM 2007-2013 HIRDETÉS KE LET