Kelet Magyarország, 2008. május (65. évfolyam, 102-126. szám)
2008-05-21 / 117. szám
2008. május 21., szerda HATTER /3 • Gyűjtés. „Mosolyt az arcokra" szlogennel gyűjtést szerveznek a rászoruló gyermekek számára, várják a könyv-, ruha-, játékadományokat a Bocskai utca 25. szám alatt május 23-ig. Három(millió) az igazság? Nyéki Zsolt nyeki@kelet.szon.hu Hamis politikai nosztalgia lenne felemlegetni, hogy Magyarországon jó húsz évvel ezelőtt 10 millió sertést neveltek fel és értékesítettek, s ez háromszor volt több, mint amennyit itthon megettünk. Ma már pontosan tudjuk, hogy az államvezetők, pontosabban egyeduralkodó pártok közötti üzletelés hatalmi, s nem piaci alapokon nyugszik, s így nem életszerű. A szám a termelési lehetőségeket nézve mégis megtorpanásra késztet, főleg úgy, hogy most már a hazai ellátáshoz szükséges mennyiség küszöbére süllyedtünk. Ha a 3 millióról tovább csökken a sertésállomány, végérvényesen átveheti a helyet a ki tudja, milyen eredetű termék a hazai boltokban - ahová az ágazat munka nélkül maradt dolgozói mehetnek elkölteni segélyeiket. Nagy különbség. Emelkedik a hús ára, s ez persze nem jó a mai magyar bérek szorításában élő átlagpolgárnak. Ugyanakkor ha Magyarországon nem lehet gazdaságosan sertést tartani, akkor ezt a terepet is teljesen átadjuk a külföldieknek. Ha egy ágazatban nem lehet nyereséget elérni, hiába nyitják meg az uniós pályázatokat is, veszteségre senki nem vesz fel fejlesztési támogatást. Fejlesztés nélkül pedig ugyebár soha nem érjük utol az egyébként is versenyelőnyben lévő nyugat termelőket - Heller óta ismerjük a 22-es csapdája őrjítő kilátásta- lanságát, de talán ez még nem a vég ideje. ,i blog.szon. !i Itt olvashatják az egyhuron pendulok blogot! ön hogyan fogadta az újabb húsáremelés hírét? Ágúra Gáborné, Nyíregyháza Egyre magasabbak az árak, egyre kevesebb jut élelmiszerre, húsfélékre. Három gyermekem van, enni kell, megpróbálunk takarékoskodni. Oulicki Andrásné, Nyírpazony Kisnyugdíjas vagyok, minden forintot be kell osztani. A növekvő húsárakat már alig képes megfizetni az ember. Régen tartottam csirkét, de nem kifizetődő. Benicsák Mihályné, Oros Ennél jobban nem tudok takarékoskodni, ilyen húsárak mellett vegetáriánusok leszünk. Több zöldséget, gyümölcsöt, tésztát fogyasztunk majd. Hudákné Kovács Ilona, Ny.háza A piaccsarnokban vásárolok húsféléket, a pénztárcához Igazítom az igényeket. A szükséges mennyiségű sertés- vagy csirkehúst ezután is meg fogom venni. Kandala Tibor, Nyíregyháza Az egyre jellemzőbb megélhetési nehézségek és áremelések ellenére is meg fogják venni a húst az embereknek. Félő, hogy az olcsóbb, rosszabb. video.szon.hu ßfr* Olvasóink véleményét videón is megtekintheti. Ön vállalkozna távmunka végzésre? Szavazók száma: 54, 2008. 05. 20. 19 óra Igen 72,22% INom 27 78% Következő kérdésünk: Ön kevesebb húst vásárol, ha tovább emelkedik az ára? SE www.szon.hu Szavazzon! Aktuális kérdéseinkre Ön is leadhatja szavazatát. Húsdarálóban az állattartók Nem lehet megállítani az áremelést, ha a takarmány 70-100 százalékkal drágul. Nyírmada (KM - Ny. Zs.) - Drágul a sertéshús, és ez az egyszerű tény összetett gazdasági és piaci folyamatok következménye. Az elmúlt év aszálya visszavetette a növénytermesztést, emiatt a sertéstartók csak a szemestakarmányért 70-100 százalékkal fizettek többet. Leegyszerűsítve: 2006-ban 26-30 forintért kaptak meg egy kilogramm kukoricát, 2007-ben 55 forintért.- Hasonlóképpen drágult a többi (például a fehérjehordozó) takarmány ára és a termelj................................................................. Az állatállomány tovább csökkent, országosan a tavalyi 3,5-3,8 millióval szemben ma 3,1-3,3 milliónál tartunk. Varga Balázs ................................................................JJ lés egyéb költsége is, de a fel- vásárlási árban mindez nem jelent meg. Míg az élősertés kilogrammjának előállítási költsége 290-320 forintról 380 forintig emelkedett, az év első három hónapjában 290 forint körül mozgott a felvásárlási átlagár - érzékelteti a súlyos mínuszokat rejtő különbséget Varga Balázs, a Mada-Hús Kft. ügyvezető igazgatója. A cég nyírmadai vágóhíd- ján évi 50 ezer sertést vágnak, emellett 1200 kocás sertéstelepet is visznek Vásáros- naményban. Itt tehát minden kmf/ppe/r.szon.hu • Háttér. További információ letölthető (PDF, 43 kB)- 3 millió darab kell a hazai önellátáshoz Sertésbontás értékesítéshez apróság, minden forintnyi változás húsbavágó lehet... Begyűrűző áremelés Mint lapunknak elmondta: a sertéstartás nehézségei és következményei Nyugat-Euró- pában is jelentkeztek, ott is emelkedett az ár, s az elmúlt hetekben begyűrűzve hazánkba is 330 forintra növelte a felvásárlási árakat - ám ez sem tükrözi még a termelés valós költségeit. Az állatállomány országosan tovább csökkent, a tavalyi 3,5-3,8 millióról 3,1-3,3 millióra, s leginkább a kisüzemi tartók csődölnek be véglegesen. A nyugat-európai országokból a megtermelt élelmiszer, így a sertés feleslegeit középés kelet-európai térségekben helyezik el, Így hazánkban is, de leginkább Romániában. Most, hogy például a hollandok visszatartják a sertéshús kivitelüket, szomszédainknál jelentkezett a leginkább a (Illusztráció: Sipeki Péter) hiány, s erősödött a kereslet, s jelentek meg a kereskedőik hazánkban. Ez a relatív hiány viszi fölfelé az árakat itthon is, de a termelés jövedelmezősége még így is kétséges. Visszük, hozzuk a sertést- A mi vágóhídi kapacitásunk legfeljebb piackövetésre alkalmas, hazánkban a bevásárlóközpontok diktálják az árakat - jegyzi meg Varga Balázs, utalva arra is, hogy Magyarországon holland, szlovák és lengyel sertés okoz állandósuló árversenyt, miként a szomszédos országokban is. A sertésállomány csökkenésével jelenleg megtorpant a behozatal, egyben erőteljesebb lett a magyar kivitel Romániába és Horvátországba, így a sertéshús ára itthon értelemszerűen emelkedik - de ami fájó a vásárlónak, az a hazai önellátás alapjának megóvását jelentheti. A boltban is emelni kénytelenek A hazai sertésállomány alakulása Sertés vagy csirke? Jó választás nincs, mert mindkettő drágább lesz. Nyíregyháza (KM - V. Zs.) - Mostanában az olcsóbb csirkehúst keresik, elsősorban a far-hát a sláger, de még ennek az árát is sokallják - mondta Sebők Attila, az egyik Búza téri húsbolt eladója. - Többen válogatnak, de tapasztalatom szerint a húst máshol sem kapják meg olcsóbban. A másik baj az, hogy a korábbi forgalomnak csak háromnegyede a mostani. A hűtőpultban egymáson fekszenek a csirkecombok, ma még nem sok fogyott belőle, ám a tapasztalatok mást mutatnak: a baromfit kedvezőbb ára miatt még mindig JJ .......................... A másik baj az, hogy a korábbi forgalomnak csak a háromnegyede a mostani. Sebők Attila jobban kedveljük és szívesebben veszszük, mint a sertést.- Ha emelkedik a csirkehús ára, elképzelhető, hogy több sertéshúst tudunk eladni, még akkor is, ha utóbbiért is többet kell majd fizetni. Át fog állni a fogyasztás, mert a disznót jobban fel lehet használni sütésre, kiadósabb és nem utolsósorban laktatóbb, mint szárnyas társa.- Mivel a beszállítók folyamatosan emelik az árakat, a kereskedők választhattak, hogy havonként, vagy egy összegben terheljük rá a kü- lönbözetet az emelkedő energiaárak és szállítási költségek miatt egyre drágább húsra. - Nyilvánvaló, hogy havonta húsz-harminc forint nem nagy differencia, de emelnünk kell, mert így az árversenyben alulmaradnánk, ráadásul a többletköltségeket nekünk is ugyanúgy ki kell fizetni - fűzte hozzá Attila. A régió és a világ hírei. imii CHF hitel, 120 hónap futamidő, 6,01% THM. Vegyes atiagtogyasztaa: 4.D-6.6J/100 hm. CO.-fobocsaiás: 119-157 g/km Velünk spórolhat. Sokat! jtljjAfT Nyíregyháza Kert u. 47/A (42) 460-677 Kisvárda Városmajor út (45) 416-416 H-P: 9-18h I Szó: 9-13h Feel the difference ÄÄ1''
