Kelet Magyarország, 2008. május (65. évfolyam, 102-126. szám)

2008-05-17 / 114. szám

2008. május 17., szombat KILÉT HÁTTÉR /3 • Megemlékezés. A Nyíri Honvéd Egye­sület május 17-én 11 órától Nyírmadán emléktáblát avat Graser Ferenc repülő- hadnagy emlékére, majd Gyulaházán az Űrhajós emlékházban emlékeznek. NÉZŐPONT Összefogást eperfronton! Pók Viktória viktoria.pok@inform.hu Kati néni nem győzte csóválni a fejét, amikor a piacon háromszoros árért kínál­ták a hiperben szokatlanul olcsón kapha­tó szamócát. Nem értette, miért kerül a csarnokban, többe, mint az üzletekben. A multik legyőzhetetlenek, mert a szezoná­lis termékekből hirdetnek rendkívüli ak­ciókat, - megtehetik - hiszen a friss illa­tos primőrre vágyakozó vásárló a szamó­ca mellé a kosarába tesz például egy har­monikaajtót is. Tiszta nyereség. A ko­fáknál keserves munka árán lesz mosoly­gós az alma, sártól mentes a hajnali har­matban szedett szamóca, s nyílegyenes a krizantém. A fóliasátrat pedig fűteni kell, a szárazságban csak locsolástól lesz rop­panós a paprika, ahhoz, hogy még feb­ruárban is ehessünk a szeptemberi jona­tánból, tárolóhelyiség szükséges. M inden termelő vágya, hogy áruja mi­nél előbb, nagy tételben vevőre találjon. Ehhez összefogás kellene, hiszen a nagy tételben vásárló üzletláncok többkamion­nyi árut kémek egyszerre. Képzeljék el, hogy szamócából mennyi palántáról szed­hető egy időben annyi eper, amenynyivel műanyag tálkák százezrei megtölthetők. A megye elaprózott birtokairól ennyi az élet­ben nem jönne össze. A feladat: összefo­gás a termelők között, majd megtalálni az adott környezeti viszonyokhoz leginkább megfelelő fajtát, szerződni a felvásárlóval, s szüret idején töltögetni a kamionokat. A maradék tárolásához pedig hűtőház kell, amit a gazdák ugyancsak közösen építtet­nének fel, s töltenének meg elsőosztályú, hibátlan áruikkal. Itt olvashatják a kivulszoke blogot! MEGKÉRDEZTÜK OLVASÓINKAT Ön hol vásárol zöldséget, gyümölcsöt? Soltész Györgyné, Nyírbogdány A lányom egy áruházban dolgozik, ott és a helyi zöldségboltban vásárolom meg azokat a termékeket, amiket nem tudunk otthon megtermelni a kertben. Málnámé Mészáros Andrea, Oros Odafigyelek a magam és a gyermekeim egészségére is, ezért a piaccsarnokban vásárolok, ahol friss, magyar terméke­ket kapok az eladóktól. Bognár Istvánné, Budapest Nem bízom a nagyáruházak kínálatá­nak minőségében, bármilyen vonzó is az ár. A Lehel téri Piacon szerzem be a finom, hazai zöldséget, gyümölcsöt. Horváth Ferencné, Nagyhalász Nem vásárolok sehol, otthon szépen megtermelünk mindent, amire szüksé­günk van. Nem permetezem méreggel, csak locsolom a növényeket. Fazekas Pálné, Nyíregyháza Van egy kedvenc zöldségesem közel a munkahelyemhez. A termékei frissek, szépek, és pénztárcabarát árakkal dol­gozik, elégedett vagyok vele. video.szon.hu {£!■ Olvasóink véleményét videón is megtekintheti. Ön váltana autóról kerékpárra? Szavazók száma: 49, 2008. 05. 16. 18 óra Igen 53,06% I Nem 46,94% Következő kérdésünk: Ön előnyben részesíti a hazai zöldség- és gyümölcsféléket? Szavazzon! Aktuális kérdéseinkre Ön is leadhatja szavazatát. Nehéz ellenállni a vonzó látványnak... ár is veszteséges - fűzi hoz­zá. A kistermelői tapaszta­lat mondja belőle, hogy a ve­vő kényelmes, inkább a fél­kész termékeket veszi meg, nem mindenki látogat el a piacra a friss zöldségért, gyü­mölcsért.- A nagybanira még kime­gyek, mert ott legalább egy lá­dával egyszerre elviszik a zöldséget. Ha nem, viszem ha­za és odaadom a jószágnak. Pedig minden portékám „tisz­ta”: az előírt vegyszerrel per­metezünk, kesztyűvel nyúlok a termékekhez, ügyelek a gyü­KEIET kmf/ppefc.szon.hu • Helyi. További információ a helyi termé­kekben rejlő lehetőségekről (PDF, 9 kB) mölcsök minőségre. Ezzel szemben a hipermarketekbe ömlesztve megy az áru, ráadá­sul veszik is, de itt még ötven forintért sem kell az újhagy­ma. Magyar Jánosné kese­rűen összegez: nem sokan ve­szik az ellenőrzött, jó minő­(fotó: Varró Zsolt) ségű zöldségeket, gyümölcsö­ket, amelyben - ha nem is lát­szik - rengeteg munkája van a termelőnek. - Szamócát is árusítani fogunk, de már elő­re félek tőle: kevés a remény, hogy mind el fogom tudni ad­ni - tette hozzá. A tények A zöldségek és gyümölcsök árai május 16-án Nyíregyházán: Hipermarketek Búza téri piac Eper 499-698 Ft/500 qr. 1200 Ft/kq Paprika 599*-1140 Ft/kq 60-80 Ft/db Úihaqyma 99*—119 Ft/cs. 50-80 Ft/CS. Retek 79*-139 Ft/cs 100 Ft/cs. Paradicsom 349-499 Ft/kq 400-550 Ft/kq Uborka 1 249 Ft/kq 250 Ft/kq *A csillaggal jelölt árak akciósak. Már a balkonon is lehet epret termeszteni ■ Még mindig a multi jár a legjobban a gyü­mölcs- és zöldségárhá­borúban. Nyíregyháza (KM - V. Zs.) - Magyar Jánosné Búza téri standján egymás mellett sora­koznak a zöldségek: saláta, re­tek, paprika, paradicsom. Ve­vő nem sok van, de így legalább nyugodtán el tudja sorolni sérelmeit. 99 ................ A hipermar­ketekbe ömleszt­ve megy az áru, és veszik, de itt még 50 forintért sem kell az újhagyma. Magyar Jánosné .................................99- Bár nem éri meg, de nincs mese: kijárunk ide a hét szinte minden napján, de a forgalom csak nem akar nő­ni: az embereknek átalában kevés a pénzük, ezért keresik az olcsóbb gyümölcsöket és ál­talában az olcsóbb árakat. Ön­költségi áron alul egyszerűen nem tudom eladni a termé­nyeimet, mert már a mostani Nem kell a piaci zöldség Nagy tömegben olcsóbb az áru ■ Az önköltség egy másik kérdés, hiszen ahány termelő, annyifé­leképpen alakulhat. Nyíregyháza (KM - Ny. Zs.)- Az éppen aktuális zöld­ségfélék és gyümölcsök árát sok tényező befolyásolja a ha­gyományos kistermelői pia­con és a bevásárlóközpontok­ban egyaránt. A szamócánál maradva például, ha egy kis­termelő a korábban érő terü­letekről szerzi be az árut, ak­kor arra rájön a szállítás költ­sége, ami nagyobb tételnél jobban eloszlik, vagyis előnyö­sebb helyzetbe kerül, aki na­gyobb tömegben vásárol és forgalmaz. Ez is megjelenhet a multik polcain - utal az ár­alakítás összetettségére a Sza- bolcs-Szatmár-Bereg Megyei Agrárkamara elnöke. Meglátása szerint a bevá­sárlóközpontok kínálatában kedvező a változás, hogy egy­re több benne a hazai termék, 99 ................................. A helyi termékek iránti kereslet az egészség és a minőség garan­ciájával növelhető. Demendi László .................................99 természetesen a szezonális in­gadozásokkal. A helyi értéke­sítésben nagy felfutást nem vár, de növekedést minden­képpen, mert a helyi termé­kek iránti kereslet is erősö­dik. A vevők jelentős körének fontos a személyes kapcsolat, a bizalom, amikor a termelő a nevével és az arcával is ga­rantálja, hogy terméke egész­séges, jó minőségű. A helyi kistermelők ver­senyképességét az árképzéssel szemben inkább a bizalmi vi­szony erősítése határozhatja meg, mert a fogyasztók egyre igényesebbek. Az önköltség egy másik kérdés, hiszen ahány termelő, annyifélekép­pen alakulhat. A hagyomá­nyos piacra járó vevőkört úgy lehet megtartani, bővíteni, hogy a növény- és élelmezés­egészségügyi előírásokon túl nagyobb hangsúlyt fektetnek az egészség, a minőség garan­tálására. Itt a Szemle Nyíregyháza (KM) - Megjelent a Szabolcs- Szatmár-Beregi Szemle idei második száma. A megyei folyóirat folytat­ja Nyíregyháza új mo­nográfiája már elkészült fejezeteinek közlését, ez alkalommal Kujbusné Mécséi Éva főlevéltáros „A megváltakozás idősza­ka” című tanulmánya ol­vasható, amely a máso­dik örökváltságot részle­tezi. Zsoldos Ildikó a sza­bolcsi tulipános mozga­lom történetét dolgozta fel. Malakucziné Póka Mária tanulmányában elemzi a megye gazdasá­gának főbb mutatóit. Vagép Velünk spórolhat. Sokat! Nyíregyháza Kert u. 47/A (4£) 460-677 Kisvárda Városmajor út (45) 416-416 H-P: 9-18h I Szo-V: 9-15h Feel the difference HIRDETÉS

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents