Kelet Magyarország, 2007. december (64. évfolyam, 280-303. szám)
2007-12-05 / 283. szám
2007. december 5., szerda KELET UTAZÁS /12 Pálinka a disznókörömben Napkor (KM) - A levágásra ítélt mangalicák egy Tisza menti településről, a disznóvágásra és böllérversenyre érkezők azonban az egész országból érkeznek Napkorra. A település lakóinak célja, hogy a lassan feledésbe merülő mangalicát népszerűsítsék, miközben felidézik a hagyományos disznóvágások hangulatát. A csapatok a helyszínen vásárolhatják meg a levágandó mangalicákat, majd meg- küzdhetnek a legjobb böllér címért, de díjat kap a legfinomabb hurka és kolbász készítője is. Zsűrizik majd a legjobb forralt bort és fogópálinkát is. Utóbbit a malacot lefogó segédek kapták, de ezzel jutalmazták a böllérek teljesítményét is: ha a gazda meg volt elégedve, akkor a frissen levágott disznó négy körmébe öntött pálinkát, ha kevésbé, akkor a böllér három, kettő, netán csak egy kormost kapott. Napkoron, a hagyományokhoz híven január harmadik szombatján rendezik meg a böllér- versenyt. A környéken korábban tenyésztett, és mára már lassan feledésbe merült mangalica népszerűsítése is célja az eseménynek, s emellett felidézik a hagyományos disznóvágások hangulatát is. A rendezvényen részt vevő csapatok egy örök élménnyel, és Napkor hírnevével távozhatnak a verseny helyszínéről. A rendezvény 2004 óta az Észak-alföldi Régió ajánlásával büszkélkedhet. Minden disznóvágás fénypontja a kolbászkészítés Kuba Hivatalos név Kubai Köztársaság. Államforma: köztársaság. Főváros: Havanna. Terület: 110 ezer 860 km!. Népesség: 11 millió 382 ezer 820 fő. Hivatalos nyelv: spanyol. Egyéb beszélt nyelvek: angol (kevesen beszélik). Vallás: katolikus (85 százalék Castro előtt, ma 10 százalék gyakorolja ténylegesen a vallást), protestáns, jehova, zsidó kis számban, pénznem: kubai peso (CUP) és konvertibilis peso (CUC). Eurót váltsunk konvertibilis pesóra, USD váltásakor 10 százalék különadót számolnak fel. Időeltolódás: -6 óra. Ország hívószám: +53. Nemzeti ünnep: január 1., a forra- dalom győzelmének évfordulója _________________________ Turizmus: turisztikai célorszáq. ___________________________ Amiért érdemes utazni: a kubai életérzés és zene, a vendégszeretet, több száz karibi strand, a gyönyörű merülőhelyek, a nemzeti parkok, a gyarmati épületek, az érdekes kisvárosok és a 8 UNESCO Világörökség miatt. _______________ Amivel érdemes utazni: Budapestről repülővel franciaországi (Párizs), angliai (London), spanyolországi (Barcelona) át- szállással vagy a téli szezonban közvetlen charterjáratokkal. Amikor érdemes utazni: novembertől júniusig. ____________ Éghajlat trópusi, keleti és északkeleti passzáthatásokkal. A július és az augusztus rendkívül forró, a szeptember és az október pedig a hurrikánok évszaka. ______________________ Vizűm: szükséges. Beszerezhető Kuba magyarországi nagykövetséqén. A vízum dija 25 USD. ________________________ Helyi viszonyok: alapvetően biztonságos ország, kivéve Havanna este (sok a lopás). Az ország különös hangulatához nagymértékben hozzájárulnak a nálunk már oldtimernek számitó amerikai autók.__________________________________ Helyi közlekedés: esetleges és lassú, célszerű autót bérelni vagy a turistáknak fenntartott Víazul buszjáratokat igénybe venni. __________________________________________________ Helyi ételek, italok: a lomo ahumado (fűszeres füstölt sonka), a chuleta (vékony, szaftos hússzelet), a helado (fagylalt). Jellemző alkoholos italuk a rum, szinte minden kevert alkoholban megtalálható: a mentás mojito-ban, a Cuba libre-ben (kóla és rum), a Cubanito-ban (rum és paradicsomlé). A guarapo, a cukornád szárából préselt, jéggel tálalt lé. __________________________________________________ Érdemes vásárolni, kubai szivart, rumot, kubai zenei CD-t. Valóban szükséges kalap, szellős, pamutruházat, napvédő krémek a meleg és a káros napsugarak elleni védekezésre. Javasolt védőoltások: hepatitis A, hepatitis B, hastífusz, diftéria-tetanusz, veszettség. Nagykövetségek jj J J J J J JJ JÚ'J J'j A Kubai Köztársaság Nagykövetsége Magyarországon Cím: 1026 Budapest, Harangvirág u. 5. Telefon: 06-/325-7290, 438-5950; fax: 06-1/438-5956; e-mail: prensa@embacuba.hu; web: www.embacuba.hu _________________________ A Magyar Köztársaság Nagykövetsége Kubában Nagykövet: Horvát János. Cím: Calle G. No. 458.entre 19. y 21. Vedado, Havanna; telefon: 0053-7/833-3346, fax: 0053-7/833-3286; e-mail: mission@hav@kum.hu; web: www.mfa.gov.hu/emb/havanna ■ Az építményhez és a mellette található fogadóhoz kapcsolódik a falusi anekdota. Debrecen (ÉKN) - Az apró nógrádi falu neve, Hugyag mindenki szájára mosolyt csal, ám sokan nem is tudják, hogy valójában csillagot jelent. Az Ipoly mentén húzódó község egykori fóldesura maga az esztergomi érsek volt, az Ipolyi-hídnál pedig Görgey Artúr vívott kisebb csatát az oroszok ellen. Érintetlen szépség Turisztikai, horgászati szempontból kiváló lehetőséget nyújt Hugyag, s a mellette található Csujtató (Fotó: amatőr) A községbe látogató turistákat elvarázsolja a nógrádi táj érintetlen szépsége, a lombos fákkal teli erdők, melyek számos védett növény- és állatfajnak adnak otthont, többek között a fekete gólyáknak, vadrécéknek és a szürke gémeknek. A Cserhát lan- kás dombjai között barangolva érezhetjük a természet és az ember közt kialakuló harmóniát. A 911 fős Hugyag közigazgatási területén, kifli alakban terül el a Csujta-tó, saját forrásokkal és a hozzá tartozó parkkal. A falu műemlékei a csodálatos, barokk stílusú, törtvonalú katolikus templom és a csonka hídmaradvány. Az egykori hugyagi fahidat Görgey gyújtotta fel a nehéz harcok közepette, majd a szabadságharc után újraépítették, de olyannyira megnőtt a kereskedelmi szerepe, hogy 1849-ben egy háromnyílású, rácsos acélhidat kellett építeni helyette. „Van-e még a tótbó?” Az építményhez és a mellette található fogadóhoz kapcsolódik az a falusi anekdota, amely szerint, a falu túlsó végén egykor egy csárda állt. A vásározó tótok éppen hazafelé ballagtak, amikor az egyikük váratlanul meghalt. Társai egy zsákba helyezték a tetemét, majd a hídnál - pihenés gyanánt - betértek egy italra, kis kocsijukat pedig az épület előtt hagyták, rajta barátjuk holttestével. Az arrafelé mulató hugyagiak azonban furfangos módon ellopták a tótok zsákját, mert azt hitték, hogy hasított disznó van benne. Amikor az egyikük észrevette, hogy a zsák eltűnt, nyomban felkiáltott: „Megszökött a Pali!” Azóta az arra járó turisták, akár még a vonatról is lekiabálnak a hugya- giaknak, hogy: „Na és aztán, van-e még a tótbó?” Ica néni portája Aki hosszabb kirándulásra készül Hugyagra és olcsó szállást szeretne bérelni, az Ica néni portáján megteheti, de ha valaki esetleg vízparton kívánja tölteni a szabad idejét, horgászással, sü- téssel-főzéssel, annak be kell szereznie egy engedélyt az önkormányzattól, hogy tábort verhessen az Ipoly vagy a Csujta-tó partján. A megboldogult tót atyafi HIRDETÉS
