Kelet Magyarország, 2007. szeptember (64. évfolyam, 204-228. szám)
2007-09-08 / 210. szám
110732 2007. szeptember 8., szombat ÍZVILÁG /8 HETI NYERTES: SÁRGÁNt RIROSZ GEORGINA a XyUttt&U A Receptversenyre kizárólag nevezési lappal lehet jelentkezni. Csak az újságból kivágott, eredeti nevezési lapot fogadjuk el, fénymásolatot nem. Olvasónk a versenyre történő nevezéssel hozzájárul ahhoz, hogy receptje az Inform Média kiadványaiban megjelenjen, amiért a későbbiekben sem erkölcsi, sem jogi követelése nincs. A kitöltött nevezési lapot, valamint a recept hozzávalóit és az elkészítés rövid leírását személyesen, vagy postai úton küldjék el szerkesztőségünkbe (4400 Nyíregyháza, Dózsa György u. 4-6.). A borítékra írják rá: Receptverseny. Nevezni internetes portálunkon is lehet, részletesen: www.recept.szon.hu Név: Cím: Az étel neve: Tel.: ______ Előfizető: Qlgen I |nem Céklaleves Gina módra Tejföllel tálalja, mustáros kenyérrel nagyon finom, kóstolja meg Ön is. Nyíregyháza (KM) Sárgáné Birosz Georgina a borscsleves receptjét küldte be nekünk. Ehhez 70 dkg sertés tarjából és egy kis csontból hagymával, sóval és szemesborssal 3-3,5 1 húslevest főz. Egy másik edényben 4-5 sárgarépát 2 ökölnyi nagyságú céklát, 3^4 petrezselymet, egy közepes karalábét kockára vágva olajon megpárol. Ha majdnem puha a zöldség, 6-7 db kockára vágott burgonyát ad hozzá, tovább párolja, míg a burgonya üvegessé válik. Pirospaprikával és csípősborssal ízesíti és felönti a húslével, amiből kiszedi a húst és kockákra vágja. Forrás után kerül bele a vékony laskára vágott édeskáposzta, egy maroknyi savanyú káposzta, paradicsomlé, vege- ta, kapor, fokhagyma és zöldpetrezselyem. ÍMT kmtippekszon.hu • További ételleírások, a receptverseny részletei a SZON-on. MENÜAJÁNLAT AZ ÖNÖK RECEPTJEIBŐL Pékleves___________________________ Hozzávalók: 25 dkg kenyér - száraz is lehet, 1,5 liter húsleves - leveskockából is készülhet, 1 fej hagyma, csipetnyi köménymag, 3 babérlevél, 5 dkg reszelt füstöltsajt, 1 dl tejföl, 5 dkg vaj, 4 szelet pirítós. Elkészítése: A kenyeret beáztatjuk, majd a húslevesben feltesszük főni. Köménymaggal, reszelt hagymával, babérlevéllel és a sajttal ízesítjük. 10 perc főzés után szitával áttörjük a levével együtt, majd 1 dl tejföllel és a vajjal elkeverjük és felforraljuk. Forrón csészében 1-1 szelet pirítóssal tálaljuk. Faragó Márta, Nyírtelek Ínycsiklandó csirkemell csíkok Hozzávalók: 1 kis fej hagyma, 15 dkg császárszalonna, 50 dkg csirkemellfilé, 1 doboz kukorica, 1 doboz borsó, só, bors, pici zsir. ___________________________ Elkészítése: Serpenyőben a zsírt felhevítjük. Megpirítjuk benne a hagymát, majd amikor már üveges, rádobjuk a csíkokra vágott császárszalonnát, s néhány percig együtt sütjük. Hozzáadjuk a felcsíkozott csirkemellfiiét, a fűszereket és majdnem puhára pároljuk. Befejezés előtt rákanalazzuk a kukoricát és a borsót, és ha minden megpuhult hasábburgonyával tálaljuk. Veress Róbertné, Tunyogmatolcs Márványhabos barackos lepény _____ Hozzávalók: 60 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 4 db tojás, 10 dkg vaj, 5 dkg élesztő, 1 evőkanál tejföl, kevés tej, őszibarack Elkészítése: A tojások sárgáját a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a kevés cukros tejben megfuttatott élesztőt, a végén a langyos vajat. Kinyújtjuk, nagyobb tepsibe helyezzük, kelesztjük. Közben az őszibarackot meghámozzuk, ujjnyi csíkokra szeleteljük. 10 dkg kristálycukrot Húslével leves sűrűségűre hígítja. Kb. 5-10 perc alatt a káposzta megpuhul és ekkor beleteszi a húst és a már előzőleg megfőtt 15 dkg tarkababbal gazdagítja. Tejföllel tálalja, mustáros kenyérrel nagyon finom. Kóstolja meg Ön is! Sárgáné Birosz Georgina VIGYÁZZ RÁNK! karamellizálunk, majd 1,5 dl vízzel felengedjük, jó sűrűre főzzük. A barackokat óvatosan beleforgatjuk, átfőzzük, de ne legyen lágy, lecsöpögtetjük, kihűtjük, a megkelt tésztára rakjuk. Forró, előmelegített sütőbe félig megsütjük. Ekkor kerül rá a hab. A 4 tojás fehérjét kemény habbá verjük, fokozatosan adunk hozzá 30 dkg porcukrot, és a leszűrt barackléből 4 evőkanálnyit. A tésztára simítjuk, a tetejét som-, vagy ribizlilekvárral (de szörppel is lehet) megmárványozzuk. A meleget mérsékelve készre sütjük. Nagyon mutatós és pikánsan finom sütemény. Szilvával is készíthető. Maklári Sánoorné, AranyosapAti Szendrei Zoltán (6) tájékoztató ■■a Kedvcsináló a szüreteiknek SUZUKI SWIFT 1,3 GLX 1997. 490 000 Ft 48 hó/ 9 000 Ft SUZUKI ALT0 1,1 GL 2004, 950 000 Ft 120 hó/11 800 Ft SUZUKI WAGON R 1,0 GL 2003, 900 000 Ft 120 hó/11 000 Ft SUZUKI IGNIS 1,3 GLX 2004. 1 550 000 Ft 120 hó/14 000 Ft de nem csak Suzuki modellekből választhat! A fent megjelölt árak nem minősülnek hivatalos ajánlattételnek. SUZUKI Ajánlatunk a készlet erejéig tart. 4400 Nyíregyháza, Tiszavasvári út 37/D. Tel.: 06-42)420-273 4600 Kisvárda, Árpád u. 27. Tel.: 06-45/416-142 3950 Sárospatak, Wesselényi út 36. Tel.: 06-47/511-418 A piacon meghatározó szerepet betöltő, nemzetközi kereskedelmi vállalatunk világszerte több mint 3000 kereskedelmi egységgel rendelkezik. A vállalatcsoporthoz tartozó kereskedelmi társaságok Ausztriában, Nyugat- és Dél-Németországban, Szlovéniában, Svájcban, az USA-ban, Ausztráliában, Angliában, valamint Írországban működnek. Vállalatunk sikerét kiváló és jól képzett munkatársak alakítják. Magyarországi piacra lépésünk sikeres megvalósításához keresünk BOLTI ELADÓT „Szívesen dolgozom csapatban és személyesen is elkötelezett vagyok vevőink iránt." Az ideális jelölt: • megbízható, felelősségteljes, elkötelezett és képes csapatban dolgozni; • szívesen dolgozik emberekkel; • ápolt megjelenésű. ' Nem kereskedelmi végzettségűek jelentkezését is szívesen várjuk. Feladatai: • a vevők kiszolgálása modern, vonalkód-olvasóval ellátott pénztárgéprendszerünk segítségével, • árufeltöltés, • különböző takarítási és tisztítási feladatok ellátása. Amit kínálunk: • átfogó betanulási program, • változatos és érdekes munkakör, • kezdettől fogva átlagon felüli fizetés. Ha hirdetésünk felkeltette érdeklődését, pályázati anyagát kézzel írt önéletrajzzal, fényképpel és a végzettséget igazoló okmányokkal 14 napon belül várjuk az alábbi címre: ÁLD! Magyarország 2040 Budaörs, Szabadság út 117. B épület 5. emelet www.aldi-hungary.hu HIRDETÉSEK
