Kelet Magyarország, 2007. július (64. évfolyam, 152-177. szám)

2007-07-04 / 154. szám

2007. július 4., szerda KELET UTAZÓ /8 JEGYZET Nagy ötlet Serfőző László _______ serfozo.laszlo@eszak.boon.hu Lépten-nyomon belefut az ember ide­genforgalommal, és egyre gyakrabban borturizmussal foglalkozó hírekbe. Sokan, sokféleképpen próbálják propagálni a ma­gyar bor hírét a nagyvilágban. Vannak erőfeszítések általában a hazai termékek­re, és vannak célirányos, konkrét borvi­dékre tett szervezkedések, jelen esetben a Tokaj-hegyaljaira. Nagy ötlet volt a világ- örökségi borturizmus gondolata, ami nap­jainkra ténylegesen múlt időben értendő, mert a hét világörökségi borterület össze­fogására, helyesebben a terv megvalósulá­sának a végére pont kerül az ősz folya­mán. Dicséret mindazoknak, akik anya­giakat és szabadidőt nem kímélve dolgoz­nak azért, hogy a legkisebb termelő is jól tudja értékesíteni termését. Csak halkan jegyzem meg, aláhúzandó az anyagi hát­tér. Nem közpénzekről van szó, egyesüle­tek, magánpincészetek állták a cechet. An nak idején volt alkalmam megfor­dulni olyan pincékben is, ahol a gazdi igyekezett kidomborítani a saját borának kiváló tulajdonságait, ugyanakkor kicsit burkoltan járatta le a szomszédét. Ez a felfogás tompult, egyre inkább az ajánlás veszi át a szerepet, aminek markáns pél­dája a világörökségi borturizmus. Ismer­tessük meg egymás értékeit! Majd a turis­ta eldönti azután, hová megy. Tokaj- Hegyaljára egyre inkább lehet jönni. Nemzetközi találkozó Szt. Emilionban (Fotó: amatőr) Turizmus a világörökségre Tokaj (ÉM - S. F. L.) - Hét európai világ- örökség állt össze egy közös program kreálá­sa érdekében. A projekt kicsúcsosodik a fej­lődés érdekében teendő tapasztalatszerzések­re, egymás népszerűsítésére.- Az utolsó előtti találkozó Franciaország­ban volt Bordeaux mellett, Szt. Emilion vá­rosában - sorolja Májer Jánosné Arday Otí­lia, a Tokaji Borbarátnők Egyesületének tag­ja. - A megbeszéléseken a tagok döntöttek többek között egy közös brosúra kiadásáról és összeállítottak egy honlapot is. Egyetér­tettünk abban, hogy globálisan kezd kiala­kulni a világörökségi turizmus, sokan úgy választanak úti célt, hogy nem hagyják ki a borvidékeket. Ha lenne egy útvonal, ami a hét VITOUR-os világörökséget összekötné, biztos hogy többen bejárnák azt - mondta a borbarátnő. Az utolsó VITOUR találkozót Tokajban tartják októberben, ahol aláírják a Tokaj Dekrétumot, amely a borvidékek és borok érdekvédelméről, további együttműködésről, tapasztalatcserékről szól majd, de más szem­pontból is hasznos lesz a nemzetközi pro­jekttalálkozó. Az olaszok és a meghívott spa­nyolok azzal az ötlettel álltak elő, hogy ők a tokaji borvidékkel szeretnének dolgozni egy következő projekten az Interreg keretein be­lül, amire Tokaj természetesen nyitott. Naplemente a ciprusi tengerparton Ciprus, a szerelem szigete ■ Az antik görög kul­túra egyik központja, a világ első keresztény országa. Varga László A görög mitológiában a sze­relem istennője a tenger hab­jaiból született és egy kagyló­héjon sodródott a ciprusi par­tokig. A helybéliek szerint ez Pafostól délre Petra tou Rooumiou mellett történt, me­lyet ma Aphrodité sziklája­ként emlegetnek. A tenger csókja Egy sziget Európa, Ázsia és Afrika határán. Az,antik gö­rög kultúra egyik központja, a világ első keresztény orszá­ga, manapság pedig az egyik utolsó kettéosztott állam a Földön. A napfényes tenger­parttól, a narancsligeteken át a sípályákig: a világ egyetlen szigeten. Ezt a szigetet, ahogy mondják az isten jókedvében teremtette, a tenger csókolja, színes habok ölelik körül, cip­rusok és cédrusok, olajligetek, narancsültetvények, kánaáni kertek, vadvirágszőnyegek bo­rítják. Igazi mediterrán buja­ság. Kék ege őszig sohasem borul el, a források partján úgy érezzük, nimfák kacag­nak ránk, a napfénytől szik­rázó télen a havas csúcsok a „halhatatlanok”, az „örök is­tenek” képzeletét sugallják. Ez Ciprus. Három óra repülés Buda­pestről ebbe a kis földi para­dicsomba. Ciprus minden év­szakban az élmények szigete, persze sok függ tőlünk is, mennyire vagyunk kíván­csiak felfedezni Kiproszt, ahogy a ciprusiak a szigetü­ket hívják. A Földközi-tenger harmadik legnagyobb, 12 ezer négyzetkilométeres területe Ciprus. Egy lakosra számítva a legtöbb külföldi turistát fo­gadja a mediterrán országok közül. Évente 12 ezer magyar turista utazik Ciprusra. Az arannyal átszőtt reggeli napsugár üdvözöl bennünket, a ciprus villages - amit ma­gyarul talán falusi turizmus­nak lehetne mondani - egyik édes kis falujában, Tochni- ban. Megvan annak is a ro­mantikája, ahogy turistaként, reggel biciklivel vagy lovon közlekedve szedhetünk naran­csot, majd kipréselve, mint aki jól végezte dolgát, a tera­szon ülve, nézzük a távolban az azúrkék tengert mintegy arra várva, hogy kibukkanjon Aphrodité a számtalanszor megénekelt sziklák közül. Bepillanthatunk e csodás festői környezetben lévő fal­vak romlatlan, eredeti kultú­rájába. Olyan falvakba, ahol szinte megállt az idő. A nép­szokások, a kézművesség és az iparművészet pedig még mindig a mindennapi élet szerves része. Megismerhet­jük a vidéki élet mindennap­jait az olívasajtolástól kezdve a híres halloumi sajt készíté­séig. Egy tradicionális cipru­si reggeli nem létezik friss halloumi kecskesajt, paradi­csom, olívabogyó, uborka és házi kenyér nélkül. Tochni, ahol vagyunk, egy kis mézes­kalács falucska Larnaca és Li­massol között. A dombok kö­Történelmi emlékekben gazdag a sziget (Fotó: a szerző) zé épült település kőházaival övezett szűk utcáin eljutha­tunk a Szent Eleni templom­hoz, majd a főtérhez érve megfigyelhetjük egy kávé kí­séretében az itt élő barátságos emberek életét. Nem árt pár szót megtanulni görögül. Kalispéra - jó napot kívánok, vagy efharisto - köszönöm szépen. — A tengeri sportok kedvelői­nek szinte földi paradicsom ez a sziget. Egy évben több mint 300-ra tehető a napsütéses na­pok száma. A táj rendkívül változatos, aranyfövényű, kristálytiszta vizű strandok, termékeny síkságok, dombvi­dék, magas hegycsúcsok, mint az 1952 méter magas Olim­posz. A rövid tél folyamán a magasabb hegyeket hó borít­ja, így Cipruson nemcsak vizisíelni lehet, de a téli spor­tok hívei is elégedettek lehet­nek. Ki gondolta volna: Cip­rus, a mediterrán országok egyik legfontosabb síparadi­csoma. Vörös desszertbor Nézzünk egymás szemébe ...majd induljunk el pá­runkkal Aphrodité sziklájá­hoz. Tavaszonként Aphro­dité „születésnapján” az ak­kor ismert világból összese- reglett zarándokok ezrei or­giára emlékeztető éjszakai szertartások részesei vol­tak. Hosszú évszázadokon át a legkeményebb történel­mi sorsfordulók sem ártot­tak Aphrodité kultuszának, mind a mai napig. Csodál­juk meg a naplementét, nézzünk egymás szemébe, melyből azt olvashatjuk ki, hogy ide még egyszer el kell jönnünk. * Ciprust nem szabad elhagy­ni, hogy ne kóstoljuk meg a „Fenséges Meze”-t, amit feltét­len ki kell próbálni, mert le­hetetlen elmondani a mediter­rán konyha véget nem érő gourmet gyöngykoszorúját. A meze kimerítő listáján talál­ható a kenyéren és a salátán kívül, a kolohithákia, a mous- saka, a koupépia, a loúntza, a táhini, a kleftiko... Több mint 20 különböző finomság­ról van szó, ehhez jön még egy kis baklava, vagy daktila. Koronázzuk meg a lokális gasztronómiai élményt egy fi­gyelemre méltó ízharmóniá­val, melynek a neve Com- mandaria nevű vörös édes desszertbor, melynek eredete a 19. századra nyúlik vissza, de nem folytatom, inkább in­duljanak útra, próbálják ki. kmtippeksiQn.bu • Ciprus. Aktuális utazási információk, le­tölthető (PDF, 66 kB) UTAZZ VELÜNK! ÄRES0 SZEIMTEniPRÉM! 4 nap/3 éj reggelivel: 13 990 Ft/fő félpanzióval: 17 990 Ft/fő 7 nap/6 éj reggelivel: 22 500 Ft/fő félpanzióval: 29 000 Ft/fő j Információ: 06-26/312-511 www.danubhotel.hu Üdülési csekket elfogadunkI Neckermann KOS Tigaki Hotel Tropical Sol KWH C K**»»* ML». —pyttt *rtet OlMl! asv« M* WÍ* KOS l.ambi strand Hotel Costa Angela Beech NNN KOS PfKílkii-strand Hotel Iterostar Hippocrates NNN .so.' stl-SOO fyfo Änöi) (jól«» 125.900 n/M <>rtM^: & I bét, 2 agyas szoba, félparuáS Ö t hét, 2 ágyas szoba, íéípaoaBá 4«Xt Nyíregyháza, Szt. István u. v * Tel »42) 4IHH* Fax: »42.) MX.»V.if * »iyir<ryytííi«rck«;frn<Kin.ho www.neckermann.hu Ingyen transzfer a repülőtérre? Utazzon családjával vagy baráti társaságával a # World of TUI {TUI, Magic Life Gute!} kínálatából \ j <ry» Budapestről, vagy Debrecenből repülővel, a repülőtéri transzfert a Red Treff Utazási Iroda ajándékba adja 4* Önnek minimum 2 felnőtt és 214 év alatti gyermek, vagy MASK 2x2 felnő« együttes utazása esetén*. Ilim Kínálatunk budapesti indulással: Zakynfos. Kos, Kréta. Rodosz. Korfu, Ciprus, Maíkkfitó. Mallorca. Costs dől Sok Tenerift. Antalya. Daiaroan. Bodrom. Sukjáría. Tunézia. Málta. • ft'i -Akció jlí&ii 1. S?. kÜZOtl SuylSS éíványwi SZERDÁZZON VELÜNK! Minden szerdán, csak &zmp foglalható „szerdárak" 1ÖÖ ööö Ft/2 felnőtt kedvezménnyel * Work* of TŰI repülős kínálatából! 4400 Nyíregyháza, Rákóczi u. 2. Tel.: 42/500-752, 20/4114-026 www. redtreff. hu Korfu Hotel Gemini *** repülőjegy+félpanziós szállás+ellátás 54 900 Ft/fő - 07.18. - 8nap/7 éj 64 900 Ft/fő -07.14.-8 nap/7 éj /qcDpkr'up, pp,yAI Törökország Aydinbey**** repülőjegy+szállás+all inclusive F1 !r. _ nL~ ellátás+retúr transzfer 99 900 Ft/fő - 07.19., 07. 26. - 8 nap/7 éj Malaga Hotel Las Palomas*** repülőjegy+szállás+félpanziós ellátás +retúr transzfer 99 900 Ft/fő -07.14.-8 nap/7 éj , [a volt Krúdy moil helyén) Szabadság tér 9. Szicília-Palermo Tőrre Normanná*** E-mail: grandroyal@grandroyal.hu repülőjegy+szállás+ellátás +félpanzÍÓS ellátás 104 900 Ft/fő - 07.19., 07. 26. - 8 nap/7 éj 8 42/449-944, 42/504-159 Nyíregyháza, Krúdy-ház 1 Gézengúz Családi Akció! <t<:&M£STOK Törökország .................................. .................79 900 Ft /fö/hét 07.16. r&pütöv&l, O&Or&a&nfoöí, 3" HU. FF Spanyolorsscág/Beniöíorm, La Manga .......................... 129 900 Ft /fő/bőt 07.00. r&piifövfit. 3*Htt.,FF* Bulgária 07.11. r&pütöv&t D&ör&c&nböí. 3*Htí. Fi ..............77 900 Ft /fö/Hét KOiön fizetendő: reptéri ííioték <Bprdl: 2Ö.OCX) Ft/US. Debrecenből: Töröko.-be: fií.OOOFt'fö. Btílgáríwbw. 13.000 Ft/fift), 1% «.'íU«»rw<d»»i bíztoslu&j*. BBP, takulteitív programok Nyöegyháza, Rákóczi út 1. Telefon: 06 42 509 044 pámúgyek »»QtMlac JSá ssttetom www.quaestor.hu MAG H A HOTEL Élvezze Ön is a nyár szépségét a Magita Hotelben***! Kedvezményes ajánlatokkal várjuk kedves Vendégeinket! Magita Hotel*** 3932 Erdőbénye, Mátyás király u. 49. Tel: 06 47 536 400 Fax: 06 47 536 401 E-mail: info(2 hotel-magita.hu | www.hotel-maojta.hu 3 Szolgáltatások: • a la carte étterem, grillterasz, pinceborozó, drinkbár, bowlingpályák, szabadtéri sakk, szauna és pezsgőfürdő, nyitott pezsgőfunkciós úszómedence, * szolárium, masszázs. __________- r ^ HIRDETÉSEK

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents