Kelet-Magyarország, 2007. június (64. évfolyam, 126-151. szám)
2007-06-18 / 140. szám
2007. június 18., hétfő KELET HÁTTÉR /3 RÖVIDEN • Forgalomkorlátozás. Június 19-én a Selyem u. 28-32. szám előtti parkolókat (hat parkolóhelyet) a Grafit Nyomda R Kft. a forgalom elől elzár gépszállítás céljából 6 és 12 óra között. A jelzett időszakban időleges forgalomkorlátozásra lehet számítani. Tömeges kockázat Nyéki Zsolt nyeki@kelet.szon.hu INégyszázmillió kilogramm csirke és pulyka. Csak Brazília ennyi baromfival árasztja el a világot, legfőképpen Európát, hazánk közösségi piacát. Teheti, mert olyan tömegtermelésre állt rá, amelynél az egy kilogrammra eső költséget csábítóan alacsony szintre szorította vissza. Gyaníthatóan más költségen is spórolnak a világ túlsó felén, így az állattartás egészségügyi, illetve a feldolgozás higiéniai előírásaiban sem az uniós szigor a mérvadó. Ez persze egy csöppet sem zavarja a nagy kereskedelmi hálózatokat, amelyek rendre megbuknak egy-egy romlott, hamis, lejárt szavatosságú termékkel. A bírságot laza könnyedséggel kifizetik, aztán etetik tovább a tömeget. Tömegtermék a tömegnek - jobb nem is jár, ha vásárlásnál egyet látunk: legyen minél olcsóbb a csirke, mert akkor kijön a sör ára is. A multinacionális bevásárló- központok az emberi kényszerhelyzetet és gyarlóságot használják ki: azt, hogy egyesek nem tudnak, mások nem is akarnak többet adni a jó minőségért. A brazil vagy a kínai tömegtermelés diktálta versenybe belerokkan a hazai gazdaság, ám ha egy vírus, egy gazdasági válság bedönti ezeket a tömegtermelőket, profit és ennivaló nélkül maradunk. Akkor rájövünk: jobb, ha a mellettünk élő gazdálkodókat (állattartókat, gyümölcs- termesztőket) segítjük a talponmaradás- ban bizalmunkkal. http:/ blog.szon.hu Egy húron pendülők! SZÓN TOP 10 (06. 17.) Közélet Autópiac: kipukkanóban a lufi Az elmúlt évben a finanszírozók által nem fizetés miatt visszavettek 35-40 ezer új személygépkocsit. ______ Baleset, bűnügy Halálos baleset, lakástűz, és ismeretlen holttest A 403-as úton, Nyírturánál történt halálos közlekedési baleset szombat reggel. ___________________ A 4-es főúton a leggyakoribb a baleset Ennek oka elsősorban a figyelmetlen vezetés és a gyorshajtás. _____________________________ Kórházba jutott a lakodalmas sereg A helyzet vészterhes volt. A vendég táncolt, majd hányt, és már vitte is a mentő. _______________ Kocsi elé lépett a gyalogos Az autó vezetője szerint nem érintette azt a gyalogost járművével, akit a mentők kórházba vittek. _______ Számtalan baleset Több baleset történt megyénkben. _____________ Egy tükör Vasárnap délután egy robogós és egy személygépko- csi ütközése okozott kisebb vihart Nyíregyházán. Sport Ezrekkel együtt ünnepeltek A nyíregyházi bajnokcsapat a Kossuth térre érve, vasárnap hajnalig tartó ünnepséget csaptak. _______ Erdei nyolcadszor is megvédte címét A 11. menetben, technikai kiütéssel győzte le az amerikai George Blades-t. ______________________ Kézilabda A magyarok legyőzték Litvánia legjobbjait. UI,E' szón hu esi & További fotók és videó. Az sem baj, ha még csipog ■ Még ma is bizalommal vannak azok iránt, akik otthon háztájiban nevelik a csirkét. Nyíregyháza (KM - S. M.) - A baromfihús árának folyamatos növekedése, a szárnyasok körében terjedő betegségek megjelenése egyre népszerűbbé tették a tanyasi csirkék fogyasztását. Na nem ám azo- két, amelyek a hipermarketekben kaphatók csomagolva, és aranyló színükkel kitűnnek a többi baromfihús közül. W .............................................. Van arra már ember - pár száz forintért -, aki „megkopózza” az ebédnek valót. Csak időben kell szólni. Horváth Károlyné .............................................» Bár ezek nagyon csábítóak az üzletek polcain, és minőségük is megbízható, de szinte aranyárban vannak, így csak ritkán kerülnek az asztalra. Viszont megfizethető és még ma is bizalommal vannak azok iránt, akik otthon, háztájiban nevelik az igazi húslevesnek valót. Sokan veszik a fáradságot, hogy újsághirdetésre házhoz menjenek egy-egy pár csirkéért, kacsáért, mások pedig előszeretettel vásárolnak az kmf/ppek.szon.hu • Baromfi. Tápérték, minőség a szárnyasoknál (PDF 87 kB) élőállatpiacon. Horváth Károlyné, Margit néni évek óta abból egészíti ki a nyugdíját, hogy „tanyasi csirkét nevel”. Állandó kuncsaftjai már ismerősként üdvözlik hétről hétre, és azt ecsetelik, mennyi dicséretet zsebeltek be a múlt heti tyúkhúslevessel. Margit néni büszke is erre. Kedvesen felvilágosít, hogy az általa nevelt jószágok kukoricadarán nőnek fel, és kapnak „zöldet is”, ezért olyan ízletes a húsuk. Arra is kitér, hogy a nagyüzemben nevelt csirkéket felfújják csontliszttel, meg ilyesmivel, hogy alig két hónap alatt piacra kerülhessenek.- Ezért van az kedveském - mondja hogy némelyik „bolti csirkének” olyan az íze, mintha halat ennénk. Újabb vevő érkezik, aki a nagy „piros kakast” szemelte ki. Rutinosan nézi meg, hogy Konyhakészre Arra is kíváncsiak voltunk, mit kezdjünk egy tollas baromfival, ami még él. Nem kis gyakorlat kell ahhoz, hogy konyhakész lehessen a jószág. Margit néni mosolyogva mondja: van arra már ember - pár száz forintért -, aki „megkopózza” az ebédnek valót. Csak időben kell szólni. valóban házi-e, hiszen a baromfi lábának színe ezt elárulja. Ha szép sárga, akkor valóban házi, mondja a vevő. Ha halvány, vagy lilás, akkor nagyüzemből „feljavított” állatról van szó - részletezi az úr, aki egy baráti összejövetelre főz majd a kópéból ízletes kakaspörköltet. Rászámoltak a baromfitartókra ■ Ahhoz, hogy ne kerüljön végleg padlóra az ágazat, kénytelenek árat emelni. Nyíregyháza (KM - Ny. Zs.) - A magyar nagyüzemi állattartók elsőszámú szövetségese a magyar vásárló, aki bízik a hazai nevelésű baromfi minőségében, és hajlandó azért valamivel többet is fizetni. Ez a feltétele annak, hogy a magyar hústerméket ne szorítsa ki a hazai piacról az olcsóbb, de gyengébb (olykor kétes!) minőségű külföldi tömegáru - osztotta meg tapasztalatait lapunkkal Bárány László, a Baromfi Terméktanács elnöke. Energia és takarmány Maga is a hagyományos csirketartásra alapozva fejleszti vállalkozását megyénkben, s a piac eddig gyorsan s pozitívan reagált a szabadtartású baromfi megjelenésére. A madárinfluenza-vírus okozta kereslet- csökkenés, majd az energia- és a takarmányár drasztikus emelkedése többször is megrendítette az ágazat hazai képviselőit, akik közül többen hagytak fel vállalkozásukkal. Ahhoz, hogy ne kerüljön végleg padlóra az ágazat, és ne vegye át a helyet a polcokon a külföldi áru, kénytelenek árat emelni a hazai állattartók. kmf/ppe/r.szon.hu • Szabadtartás. Korábban megjelent írásaink letölthetők. (PDF 54 kB) IÓKÍVÁNSÁGOK Rekordmeleg! Véradás hétfőn Nyíregyháza (KM) - Hétfőn Nyírbátorban a városi rendőrkapitányságon 8-11.30- ig, Nyírgelsén a művelődési házban 12.30-15.30-ig, Gem- zsén az általános iskolában 9-11.30-ig, Tiszaadonyban az orvosi rendelőben 13-16.30-ig várja a Vöröskereszt az önkéntes véradókat. Születésnap: Danó Beátának Vasmegyerre! Nagyon sok boldog születésnapot kívánnak: szülei és testvéren 20/363-0556 Névnapmenű: 18. hétfő: Arnold, Levente ______ 19. kedd: Gyárfás _________ 20. szerda: Rafael, Pina, Polett 21. csütörtök: Alajos, Leila, Alojzia 22. péntek: Paulina 23. szombat: Zoltán, Édua ______ 24. vasárnap: Iván ____________ u I r Jókívánságait születés- ...*.*.5.1 nap, névnap, évforduló alkalmából SMS-ben a 90/612-222- es, emelt díjas (162 Ft + áfa) telefonszámra küldheti. Amennyiben 16 óráig ezt megteszi, a másnapi Kelet- Magyarországban megjelenik jókívánsága. Miskolc, Nyíregyháza (KM) - A hétvégi kánikulai idő után kedden átmeneti lehűléssel számolhatunk, viszont szerdán már ismét harminc fok fölé emelkedik a hőmérséklet, mi több, csütörtökön a 35 fokot is meghaladhatja a hőmérő higanyszála - tudtuk meg az OMSZ munkatársától. fresh moőelek készletről lünké 304Q. Vegyes átlagfogyasztás. 4.3-7.4 i/ioo km. cxvktoocsáiss: 109-250 g/Wn FordFiesta akár +650 OOO Ft értékű használtautó-beszámítással Velünk spórolhat. Sokat! Az alku tárgya a házicsirke (Fotó: Balázs Attila) VILLÁMVOKS Ön meg tudja oldani nyáron iskolás gyerekének elhelyezését? Szavazók száma: 194, 2007. 06. 17. 19 óra Következő kérdésünk: Ön szokott a piacon élőbaromfit vásárolni? —kins. www.szon.hu Szavazzon! Aktuális kérdéseinkre Ön is leadhatja szavazatát. Nyíregyháza Kert u. 47/A (42) 460-677 Klsvárda Városmajor út (45) 416-416 Feel the difference BW HIRDETÉS
