Kelet Magyarország, 2005. december (62. évfolyam, 281-306. szám)
2005-12-22 / 299. szám
2005. december 22., csütörtök HÁTTÉR / 3 KELET H Szemétyeí ajándék. A Krúdy Gyula Gimnázium diákjai hatodik éve gyűjtenek karácsonyi ajándékra a sóstói Kégly Szeréna Gyermekotthon lakóinak. Az árva, beteg gyerekeknek az összegyűjtött pénzből személyre szóló meglepetéssel kedveskednek. A megmaradt pénzből közös ajándékot, az idén egy DVD-lejátszót kapnak a krúdysoktól. M íg nálunk csak mutatóban hullott egy kis hó, a Kárpátokban helyenként már sportolásra alkalmas mennyiség borítja a hegyoldalakat. Abban a páratlan élményben lehetett részem a minap, hogy szakadó hóesésben autózhattam egészen Alsóvereckéig, Szarvasházáig, ahol már 40-50 centi lehetett a hótakaró, s a fák ágai roskadoztak alatta. Csodálatos látvány volt. Eszembe jutott, ami itt most szépség, abból tavasszal áradás lehet. Amikor nagy a hó a hegyekben, gyakran hangzik el a kérdés: lesz-e árvíz. Nagyobb hóban nyilván több víz van. Ám az elmúlt évek is bizonyítják: nem a hó mennyisége a döntő, hanem az, milyen gyorsan olvad. A legtöbb hó a Felső-Tisza vízgyűjtő területén 1999-ben volt (3 milliárd köbméter víztartalommal). Levonultak nagy, de védhető árhullámok, akkor inkább a belvíz okozott komoly gondokat. Tavaly télen is sok volt a hó a hegyekben (2,36 milliárd köbméter), de az árvizet megúsztuk. 2001-ben viszont mindössze 1,5 milliárd köbméter vizet tartalmazott a hó, viszont egy háromnapos felhőszakadás miatt kialakult heves áradás mérhetetlen károkat okozott Kárpátalján, nálunk pedig Bereget öntötte el. Ezt azért jó lenne jövő tavasszal is megúszni. Fényfogó. Csutkái Csaba fotóművész képeiből nyílt kiállítás szerdán a nyíregyházi Pál Gyula Teremben. A Fényfogó című tár- ! latot egy hónapon át tekinthetik meg az érdeklődők. Képünkön Csutkái Csaba kedvenc | képével. (Fotó: Balázs Attila) A felzárkóztatás forintjai Nyíregyháza (KM - Ny. Zs.) - A hátrányos helyzetű kistérségek felzárkóztatására és helyi önkormányzati fejlesztésekre hozzávetőlegesen 2,6 milliárd forint áll rendelkezésre jövőre. Ezen túlmenően a regionális pályázati kereteken belül 2-2,5 milliárd forint az az összeg, amely a megye döntési jogkörében marad 2006-ban - hangzott el a megyei területfejlesztési tanács szerdai ülését követő sajtótájékoztatón. A leghátrányosabb helyzetű kistérségek felzárkóztatása keretében a 2006-2008-as időszakban Fehérgyarmat jut 356 millió forint többlettámogatáshoz. nCJLCI http://kmtippek.szon.hu Források. Az MTT 2005. évi munkájáról megjelent tudósítások. (DOC, 28 kB) Ön várta már a havazást? Szavazók száma: 339 2005. 12. 21. 19 óra Igen 71,98% I Nem 28,02% Következő kérdésünk: Önöknél lesz sült pulyka a karácsonyi asztalon? UNE www.szpn.hu Szavazzon! Aktuális kérdéseinkre Ön is leadhatja szavazatát. Szárnyal a szárnyasfogyasztás ■ Megyénkben a hagyományos ételek alapanyagai a legkeresettebbek. Nyíregyháza (KM - G. B. P. V.) - Végre visszaállt normális szintjére, és úgy tűnik, tovább növekszik a hazai baromfifogyasztás, állapítják meg örömmel megyénkbeli szakemberek is. Teljes a húskínálat A madárinfluenza kapcsán keltett pánik következtében novemberben már a megszokottnak csupán 60 százalékára zuhant a baromfihús-forgalom, ami szerencsére december második hetétől ismét a régi. Magyarországon nem volt, s pillanatnyilag sincs madárinfluenza, ugyanakkor e megbetegedéssel kapcsolatban mégis volt az ősszel egy fölösleges pánik, hihetetlen károkat okozva a baromfiágazatnak, tájékoztatott a Magyar Szabadtartásos Baromfitermelők Szövetsége elnöke. Bárány László, aki a nyírZáhonyban járt az EU-biztos Tuzsér, Záhony (KM) - Giuseppe Razza az Európai Unió V. sz, korridor biztosa tegnap a záhonyi logisztikai térségben járt. A vendég érdeklődésének középpontjában az V. számú korridor vasúti és közúti átjárhatósága volt Ukrajna irányába, különös tekintettel a záhonyi határátkelőre és a vasúti átrakó bázisokra, valamint a kamionforgalom áthaladására. A húspultjaiból a legtöbben a sertéscombot, a karajt teszik kosarukba, de fogy a pulykamell, s a csirkecomb is (Fotó: Balázs Attila) kérési központú Master Good cégcsoport ügyvezető tulajdonosa is, hozzátette: nem elsősorban a közelgő ünnepeknek, sokkal inkább a termék- tanács erőfeszítéseinek, továbbá a termelők jelentős árcsökkentésének köszönhető, hogy a fogyasztók a megszokott kedvvel vásárolják immár a baromfitermékeket. Az élelmiszereket árusító üzletekben teljes a húskínálat - derült ki körkérdésünkből. Országos napilapokban lehetett olvasni arról, hogy vannak, akik nyelvhalból készített fogásokkal, cápauszonylevessel várják a vendégeket. A mi megyénkben úgy tűnik még mindig nagy úr a hagyomány, hűségesek vagyunk a magyar konyha megszokott ízeihez. Vidéken még ezeken a hajnalokon is van aki disznóvisításra ébred, hogy aztán hurka-kolbász illatozzon az ünnepi asztalon. Az üzletek húspultjaiból a legtöbben a sertéscombot, a dagadót, a karajt teszik kosarukba, fogy a pulykamell, s a csirkecomb is. Készételekre nincs nagy igény, a háziasszonyok saját főztjükkel kényeztetik a családot, mostanában a salátarendelések száma növekedett kicsit. Keresett az élő hal is, de még mindig jóval kisebb mértékben fogy mint a többi hús. S erre az ünnepre is begyűrűzni látszik az amerikai hagyomány, egyre többen keresik az óceánon túli hálaadás főszereplőjét a pulykát. Nálunk az 4-5 kg körüli bébipulyka fogy a leginkább. http://kmtippek.szon.hu Korábbi írásaink a madárinfluenzával kapcsolatban letölthető. (DOC, 32 kB) Nagy hó esett a hegyekben ■ Szombat óta havazik a kárpátaljai hegyekben, hatvan centiméter esett. Nyíregyháza (KM - Gy. L.) - Míg nálunk csak pár centi hó esett az elmúlt napokban, a kárpátaljai hegyekben szombat óta szinte szünet nélkül havazott. Szerdán reggelig Királymezőnél (Tarac mentén) például 57 centiméter hullott, Kőrösmezőnél (Fe- kete-Tisza) 25, Ökörmezőnél (Talabor) 38, Dolhánál (Bor- zsa) 16, Rahónál (Tisza) 29, Alsóvereckénél (Latorca) 34 centit mértek. Ez, természetesen, még messze elmarad attól a hőmennyiségtől, hiszen februárban a magas hegyekben több méteres szokott lenni a hóvastagság. Az elmúlt télen például a Kárpátokban a hó víztartalma közel 2,5 milliárd köbméter volt, rekordot pedig 1999-ben mértek, akkor 3 milliárd köbméter vizet tartalmazott a Felső-Tisza mentén a hó. KELET .... Winn^on"---------Cikkgyűjtemény a tavalyi hóhelyzetről letölthető (DOC, 12 kB) Szép látványt nyújtottak a hótól roskadozó faágak (Fotó: Györke Péter) Megtekinthető a térkép ■ A földhivatal térképtárában ingyenesen megnézhetik Nyíregyházát. Nyíregyháza (KM) - Hallottam, hogy elkészült Nyíregyháza digitális térképe. Megtörtént-e már ez? - kereste meg lapunkat egy nyíregyházi olvasónk. A digitális térkép valóban elkészült, melyet 2005. november 2-án „forgalomba adtak” - tudtuk meg az illetékesektől. A térkép a megyei földhivatalnál egy hónapig közszemlére volt kitéve, amit a Kelet-Ma- gyarország- ban is meg- most valaki meg akarja tekinteni, a földhivatal térképtárában - ügy- félfogadási időben - ingyenesen megteheti. hirdettek. Ha Milliárdok érkeznek ■ Eredményesnek ítéli a 2002 óta eltelt időszakot a megye vezetése. Nyíregyháza (KM) - A megye öt címzett támogatást nyert intézményfejlesztésre: több mint 2 milliárd forint támogatásból valósul meg a Hodász- Fül- pösdaróc Ápoló-Gondozó Otthon, a Jósa András Kórház traumatológia és patológia osztálya, valamint a Jósa András Múzeum rekonstrukciója. A nagykállói Pszichiátriai Szakkórház és a fehér- gyarmati Deák Ferenc Gimnázium felújítására 1,2 milliárd címzett támogatás érkezik. A megye 2002 és 2005 között 138,3 milliárd támogatást kapott. B ár sokak szerint halételeket illene fogyasztani szenteste, jómagam, a fiam és a menyem inkább a húslevest, a sült húsokat és a töltött káposztát terveztük be. Kicsit koleszteringazdag menü, az igaz. Desszertként sós és édes süteményekre gondoltam. N éhány éve a húsleves, a pörkölt és a tésztaköret volt az ünnepi étek, az utóbbi karácsonykor viszont már halászlé és rántott hal került az asztalra. A szárnyasokat is bátran fogyasztjuk, nem ijedtünk meg a madárinfluenzás őrülettől, ami a sajtóból áradt. R égebben a gyermekeim jöttek hozzánk, most már férjemmel mi megyünk hozzájuk, szenteste halászlével, sült hallal várnak minket. A madár- influenza veszélye elvette a kedvem a bolti szárnyasoktól, saját nevelésű kacsáimat, csirkéimet és disznóhúst fogyasztok inkább. H úst hússal eszik a családom, lett légyen szó ünnepről vagy szürke hétköznapokról. Nagy kedvencünk, a csirke mellett még akkor is kitartottunk, amikor óva intett tőle a média. A karácsonyi étlapon is szerepel majd. Nem hiányozhat a többféle süteményféleség sem. A családunkban régi tradíció lengi körül az ünnepi étkezést. Szenteste előtti napon disznót vágunk, karácsony első napján a friss kolbászból, oldalasból reggelizünk, ebédelünk. Az ételkészítés be még a 83 éves dédi is besegít. Szárnyast, disznót és halat is vacsorázunk majd. Rauschné Gonda Éva, házvezetőnő Rodenbücher Katalin, FŐISKOLAI HALLGATÓ Sípos Józsefné, NYUGDÍJAS Róka Ágota, FŐISKOLAI HALLGATÓ Papp Katalin, SZOCIÁLIS TANÁCSADÓ
