Kelet-Magyarország, 2005. február (62. évfolyam, 26-49. szám)
2005-02-17 / 40. szám
2005. február 17., csütörtök KILÉT OTTHONUNK /8 FÁJDALOMCSILLAPÍTÓK • Hagyma: Fájdalmas rovarcsípések és allergiás reakciók ellenszere. Helyezzük a félbevágott hagymát a fájó testrészre, s bár eleinte kissé éget, mintegy 10 perc elteltével már megszűnik a fájdalom, s elmúlik a viszketés. • Retek: Gyomortájéki nyomásra, teltségér- zetre, epeproblémára ajánlott. Mind a nagy fehér kerti retek, mind az apró piros fajta olyan olajokat tartalmaz, amelyek hatástalanítják a baktériumokat, és gondoskodnak az emésztés szabályozásáról. • Fokhagyma: Fogfájás ellen zúzzunk szét egy gerezdet, majd óvatosan kenjük be vele a fájó fog környékét. Meglehetősen intenzív szagú, de biztosan segít. ár ők is tudják ír az óvodások is tud- l, hogy nemcsak az il íze lehet ínycsiklan- zó, hanem a látványa Fontos a szép terí- [, az ízléses elrende- i, hiszen sok múlik a aláson. Ha nagyok znek, ők otthon is r tálalnak majd. (Fotó: Elek Emil) i I Szemet is gyönyörködtet Amikor a vitamin szót kiejtjük, az emberek többségének csak a zöldségek, gyümölcsök jutnak eszébe. Ezek kiváló vitaminforrások, azonban nem szabad elfeledkeznünk a különböző húsfajtákban fellelhető kincsekről sem. Gúzsba kötött pulykamell 40 dkg pulykamellfilé, 12 dkg juhtúró, 15 dkg csiperkegomba, 2 dkg búzadara, egy fél narancs, 1 tojás, póréhagymaszár, só, olaj, őrölt bors, két csipetnyi tárkony. A felszeletelt, ki- klopfolt pulykamelleket sóval, őrölt borssal megszórjuk. A kockára vágott gombát kevés olajon megpirítjuk, és félretesszük hűlni. A juhtúrót a tojással összekeverjük, őrölt borssal, tárkonnyal fűszerezzük, hozzáadjuk, majd a naracscsíkokkal kikeverjük és a pulykamell-szeletekbe töltjük egyenletesen. Jótékony tojások Mi volt előbb....?? A tojás jótékony hatásáról rengeteget lehet olvasni. Most egy kis áttekintést adunk arról, miért kellene, hogy fontos szerepe legyen a mindennapi táplálkozásunkban is. A tojás rengeteg vitamin forrása, szinte az összes vitamint megtalálhatjuk benne, szám szerint 13- at. A legfontosabb D vitamin forrásunk a tojás, sőt napi egy, az A vitamin szükséglet egyötödét tartalmazza. Érdekessége, hogy az anyatej és tehéntej után a tojás a második az emberi táplálkozás szempontjából legfontosabb fehérjeforrások között, mert tizennyolc féle ami- nosavat tartalmaz, melyek építőkövei a fehérjéknek, a teljes tojásban kb. negyven -ötven féle fehérje található. Utazás a haj körül Az arany középszert kell megtalálni a hajápolásban - tanácsolja az egyik vezető kozmetikai cég. A ridegtartás sem tesz jót frizuránknak, de a túl sok ápolószer is árthat. Ha gyorsan összeesik a frizuránk, akkor annak elsődleges oka az ápolószerek túlzásba vitele. A kúraszerű pakolásokat ajánlott hajmosás előtt a nedves hajra felvinni, így azok a hatóanyagok, amelyekre a hajszálaknak nincs szüksége, a mosás során el- távolíthatók. A hajöblítőt csak a hajvégekbe masszírozzuk, a hajtőnek nincs szüksége ilyenfajta ápolásra. Sokszor előfordul, hogy a hajnak azért nincs fénye és tartása, mert szervezetünk vitamin- és ásványianyag-raktárai kimerülőben vannak. A henna ápol A hajhagymákat erősebbé tehetjük, ha változtatunk az étrendünkön. Figyeljünk az optimális C-vitamin, vas, cink és folsav ellátásra. Ennek kiváló szállítói a zöldségek, a gyümölcsök, a tejtermékek, a szójacsíra, a teljes őrlésű kenyér, a szárnyasok és a hal. A hajtabletták is támogatják ezt a folyamatot. A henna ápol anélkül is, hogy színezne. Keverjünk össze egy tojássárgáját egy evőkanál rummal, 125 ml desztillált vízzel és egy evőkanál semleges, színtelen hennaporral. A nedves hajba dörzsöljük a masszát, hagyjuk hatni, majd alaposan öblítsük ki langyos vízzel. A henna úgy öleli körül a hajszálakat, mint egy védőpajzs, a benne található cseranyagok miatt összehúzó hatása van, és csillogóvá teszi szépségünk koronáját. Igenis szép házak a készházak ■ A bizalmatlanság okai: az ismeretlentől való félelem és a rossz példák. Nyíregyháza (KM - S. M.) - Tíz év múltán is bizalmatlanság övezi a könnyűszerkezetes házakat. Az Egyesült Államokban és Nyugat-Európáff .................. Nem árt utánajárni, hogy a képeken jól mutató referenciákat, valóban az ajánlatot adó cég készítette-e. Jászai Róbert •..........................................ff ban bevett építési technológia hazánkban csak rendkívül lassan nyer teret. Annak ellenére, hogy alig 3- 8 hónap alatt bárkinek kész ■ „De finom illata van ennek a jácintnak, olyan akár egy nyári virágoskert! Nem is gondoltuk, hogy még a téli szünet előtt ebbe a hajtatóüvegbe beletett jácinthagyma a farsang közeledtére ilyen szép virágot hoz!” Vízkultúrában ilyen jácintot otthon bárki hajtathat. Kell hozzá egy fehér színű hajtatóüveg, de ha nincs, egy vékony szájú befőttesüveg is megfelel, és egy nagyobb méretű, hajtatásra alkalmas jácinthagyma. Öntsünk vizet az üvegbe, helyezzük rá a hagymát úgy, hogy az alja éppen- hogy csak érje a víz tetejét. családi háza lehet, a modern panelek terjedését még gátolja a bizalmatlanság. A jelenlegi bizalmatlanság okai között a szakemberek az ismeretlentől való félelem, illetve a megismert rossz példák visszarettentő hatását említik. E tévhitek eloszlatása érdekében gondolta úgy két helyi, kész házak építésével foglalkozói csoport, hogy tájékoztatják a leendő építtetőket arról, mire is figyeljenek a kivitelezők kiválasztásakor. A cégtulajdonosok több fontos szempontra is felhívták a figyelmet amellett, .hogy érvekkel keltek az új építési technológia védelmére. Jászai Róbert elsőként azt tartotta fontosnak elmondani, hogy a leendő lakástulajdonosok több helyről is kérjenek árajánlatot, sőt referenciákat. Úgy véli: nem árt utánajárni, hogy a képeken jól mutató háKibontja virágait a lakásban is Fedjük le papírcsákóval, majd helyezzük kb. nyolc-tíz Celsi- usfokos hőmérsékletű, kissé sötétebb helyre. Mindaddig tartsuk ilyen körülmények között, amíg a hagymából kihajtó levélcsúcs kb. öt centizakat valóban az ajánlatot adó cég készítette-e. Ez azért fontos - mondta mert előfor!?*•••• ..................... Az újszerű építési technológiának még nincs történelme, de . róla alkotott vélemények akadnak, Márton Tibor ...................................... "ff dúlt, hogy „más tollával” ékeskedett az építő. Márton Tibor azt hangsúlyozta: az újszerű építési technológiának még nincs igazi történelme, de róla alkotott vélemények azért szép számmal akadnak - melyeket nem árt meghallgatni. Sokan idegenkednek tőle, és esküsznek inkább a hagyományos anyagokra: a vályogra, a középkor várainak masszív kőanyagára métert el nem éri. Ekkor távolítsuk el róla a papírt, és helyezzük, melegebb, világosabb térbe. Az üvegből elfogyott vizet folyamatosan pótoljuk. Hamarosan a levelek szétnyílnak, a középen lévő hagymaszáron ott van már a virágkezdemény, és elkezd növekedni felfelé. Amikor a hagyma már teljesen kifejlesztette szép alakú, fürtszerű virágzatát, az alsó virágocskák, fokozatosan felfelé elkezdenek kinyílni. Ha kissé hűvösebb helyre tesszük, ezt a virágzást hetekig megtarthatjuk. A hideg és a már kissé kedélyte- len télben tavaszt varázsolunk nemcsak látványában, de illatában is, a természet egyik csodájából környezetünkbe. vagy a téglára, pedig ezek a lakások, ugyanolyan műszaki adottságokkal - stabilitás, hőtechnikai jellemzők, állékonyság - készíthetők el. Javaslatuk szerint: általában egyemeletes, illetve emelet plusz tetőteres lakóházak kivitelezését ajánlják ezzel a módszerrel biztonságosan. Jászai Róbert a készházak mellett szóló érvek közül kiemelte még: az építőcég leveszi az építkezéssel járó összes terhet a megbízó válláról, faszerkezet esetén környezetbarát, a típustervek csak támpontok, az egyedi igényeket is lehet érvényesíttetni. Nagy előnye: az évszaktól függetlenül, bármikor felépíthető, könnyen átalakítható, az építési költségek jól kalkulálhatók, valamint jobb hőszigetelése miatt, energiatakarékosabb a hagyományos épületeknél. Ivóvíz okozta betegségek Az ivóvíz sok olyan anyagot tartalmaz, melyre szüksége van a szervezetnek. Szükséges a szervezet számára a vízben található megfelelő mennyiségű fluor, jód, ásványi sók. Vannak olyan anyagok azonban, melyek csak minimális - egészségügyi határérték alatti - meny- nyiségben, vagy egyáltalán nem lehetnek jelen. Az egyik legnagyobb legveszélyesebb szennyezőanyag a nitrát. Csecsemőkben okozza az ún. kék betegséget. Jácintillatú tél a lakásban A degu - egy szelíd rágcsáló Az otthon tartható kisem- lősök között a degu egy különleges, alig ismert állat, mely rendszertanilag a rágcsálók rendjébe és az ún. csalitpatká- nyok családjába tartozik, de szegről-végről rokona a csincsillának és a tengerimalacnak is. Európában, ezen belül hazánkban egyelőre még kevesen tartják és tenyésztik őket, de népszerűségük egyre nő. Elhelyezésére nemcsak a ter- rárium, hanem az újabban nagy választékban beszerezhető, rozsdamentes drótból összeállított, szénaráccsal is ellátott ketrec/kalitka is felhasználható. Férőhelyük legyen tágas és a rágásnak, rág- csálásnak jól ellenálló anyagból (üvegből, rozsdamentes fémlemezből, dróthálóból) készüljön. 3-5 kifejlett állatnak legalább 1/2 m2-t kell biztosítani. Terráriumuk aljára helyezzünk alomként finom faforgácsot, amelyet szükség szerint kell cserélni. Néhány vastag, ágas-bogas faág hangulatosan és az állatoknak megfelelően díszíti a terráriu- mot. Hamar megszokják új környezetüket, és egykettőre szelíddé, kezessé válnak. Különösen a fiatalok alkalmasak a szelídítésre. Zöldségeket szeretik A deguk táplálására felhasználható a zöld saláta, reszelt sárgarépa, a gabonamagvak, a legkülönfélébb gyümölcsök, mogyoró, mandula, dió, mazsola, sajtok (pl. trappista), száraz kenyér, továbbá a nyulak, egerek, tengerimalacok, patkányok, csincsillák tápja. Győztes smink. A közelmúltban Nyíregyházán ren- j dezett sminkverseny győztese Szilágyiné Sándor Zsuzsanna kozmetikus lett. Modellje Kiss Anita is elégedetten I viselte a gyönyörű „aranyat” érő csillogó alkalmi smin- két. (Fotók: Balázs Attila) ]
