Kelet-Magyarország, 2004. november (64. évfolyam, 255-279. szám)
2004-11-12 / 264. szám
2004. november 12., péntek OTTHONUNK /6 RECEPTEK 0 Kocsonya másképp. 1 kg kocsonyának való sertéshús (fej, láb, farok, bó'rke), 20 dkg füstölt hús, 1 db vöröshagyma, fokhagyma, só, bors, vegyes zöldség. A kocsonyát a húsleveshez hasonlóan készítjük, de jóval tovább fó'zzük. Ha kész, kimerjük a húst és a zöldségeket a leves- bó'l, tálakba osztjuk, majd ráöntjük a levet. Hideg helyen vagy hűtó'ben a kocsonya néhány óra alatt megdermed. 0 Tonhalas burger. 1 Mozzarella golyó, 30 dkg tonhal (konzerv), zsemlemorzsa, fokhagyma, 10 dkg főtt rizs, fél dl paradicsompüré, finomra vágott snidling, kakukkfű, baguette, jégsalátalevél, őrölt bors, só, olaj a sütéshez. A Mozzarel- lához, a tonhalkonzervhez hozzáadjuk a zsemlemorzsát, a zúzott fokhagymát, a főtt rizst, a paradicsompürét, a snidlin- get, a kakukkfüvet, és sóval, borssal ízesítjük. A masszából készült pogácsákat olajban kisütjük, majd a salátalevéllel kibélelt, félbevágott kenyérbe tesszük. Népszerű a vény nélkül kapható gyógyszer Nem vényköteles gyógyszereket a felnőtt lakosság háromnegyede szokott vásárolni kisebb-nagyobb rendszerességgel. Egyelőre azonban a többség havonta átlagosan 1000 forintnál kevesebbet költ rájuk. Többek között ezt állapítja meg a GfK Piackutató Intézet felmérése, a recept nélkül kapható gyógyszerek fogyasztási szokásairól. A diplomások az átlagot jóval meghaladó arányban veszik a nem receptköteles gyógyszereket, és viszonylag sok pénzt is áldoznak rájuk. Másképp őrzik egészségüket Életkor szerint a 30. életév a választó- vonal. Az ennél idősebbek felülreprezentáltak, a fiatalabbak pedig alulreprezentáltak a fogyasztásban - derült ki a felmérésből. A nők 72, a férfiak 64 százaléka számít rendszeres vásárlónak. Abból a szempontból, hogy ki mennyit tesz egészsége megőrzéséért, lényegében két csoportra oszthatók a megkérdezettek. A rendszeresen sportolók és tudatosan étkezők 40 százaléka szinte sohasem vesz nem vényköteles gyógyszert, és 34 százalék havi 1000-nél kevesebbet, további 14 százalék pedig 1001-2000 forintot költ erre a termékcsoportra. Estélyi alternatív anyagból Bár még csak novembert írunk, de itt az ideje elkezdeni a szilveszteri készülődést, hiszen hamarosan egyetlen helyet sem találunk majd, ahol eltölt- hetnénk az év utolsó napját. Nemcsak a vendéglátó helyek kínálata színes, hanem a ruházati üzleteké is, ahol beszerezhetjük estélyi ruhánkat a szilveszteri bulira. Bár a kínálat nagy, mégis arra biztatom hölgytársaimat, ne hagyják az utolsó pillanatra a vásárlást, így lesz idő arra, hogy az alkalomhoz és egyéniségünkhöz leginkább illő ruhára találjunk, vagy szükség esetén kiegészítőkkel a legegyszerűbb darabot is egyedivé varázsolhassuk. A korai időpont lehetőséget ad arra is, hogy egyedi elképzeléseinket varrónő kivitelezze. Klasszikus és vagány A klasszikus vonalvezetésű, nemes kelmékből készült estélyi ruhák mellett extravagáns stílusú modelleket is választhatunk szilveszter éjjelére, melyek alapanyagukat, illetve fazonjukat tekintve különlegesek, egyediek. Egy öltözéket több minden is extravagánssá tehet. Ha egy egyszerű, klasszikus szabású modell - például spagetti vállpán- tos, karcsúsított ruha - teljesen alakra feszülő sztreccs anyagból vagy bőrből készül, különleges jelleget kap. Ám fordított esetben, ha hagyományos estélyi ruhaanyagból - például bársonyból, selyemből, szaténból - varrnak szemet vonzó, érdekes fazonú ruhát, esetleg nadrágos együttest, szintén extravagáns lesz az összhatás. A jövő évi hajtrend: egyenes haj A melír ideje még nem járt le, sőt... Nyíregyháza (KM) - Az idei hajtrend az egyenes hajról szól. Ez persze lehet tépett, hosszú, sima, vagy nem egyforma hosszúra vágott. És persze a színek tárháza sem maradhat el. A sima haj általában azért is praktikus, mert sokkal kevesebb odafigyelést igényel. Különösen igaz ez azokra a frizurákra, amelyek a profi vágás miatt tartják formájukat - többek között ezeket a fortélyokat mutatták be a hajszobrászok a közelmúltban Nyíregyházán. A találkozó elsősorban szakmai volt, de az érdeklődők is találtak látnivalót, ha mást nem, azt, mely frizurát tudnák maguknak elképzelni a trendi hajak közül. A szakszerűen vágott fazon nem igényel rendszeres fodrászatot, kezelése otthon is egyszerű. Elég egy fésű, némi megrázás és napfény, már kész is a frizura. Zselék, vaxok Ha ennél összetettebb az eset, akkor is viszonylag gyorsan beszárítható lesz a haj. Ilyenek a félhosszú egyenes frizurák. A legrövidebbek pedig csak némi zselét vagy vaxot igényelnek. Ha pedig természeténél fogva nem teljesen egyenes a hajad, ne tétovázz, ruházz be némi hajkisimító termékre, és máris kész a szép eredmény. A nyár persze inkább a világos színeknek kedvez, válasszunk hát ilyet. A melír ideje sem járt le egyáltalán, sőt, nyáron ebből is lehetünk merészebbek. Ne fogd vissza magad, keverd a szőkét és a vöröset bátran. Az sem rossz megoldás, ha a hajvégeket más színűre festeted. A frizura lelke a szakszerű vágás (Fotó: Elek Emil) Segítség a kórosan kövér embereknek Az elhízás sebészeti úton történő kezelése: gyomorgyűrű A túlsúly, amellett, hogy betegségek forrása, nem is esztétikus (Fotó: Sipeki Péter) Nyíregyháza (KM - K. E.) - A túlsúly és az elhízás korunk egyik legnagyobb egészségügyi problémája. Rengeteg embert érint világszerte, márpedig a leküzdhetetlen túlsúly komoly következményekkel járhat. A szív- és érrendszeri, mozgás- és légzőszervi megbetegedések szinte mindegyikének, sőt, valószínűleg a ráknak is melegágya a kövérség. Dr. Bende János, a budapesti Péterfy Sándor utcai kórház osztályvezető főorvosa, az elhízás sebészeti úton történő kezelésének szakértője, aki ezúttal egy új eljárásról számolt be, de bevezetőül elmondta: sajnos, az elhízás a világ legelterjedtebb, legnehezebben, legnagyobb költséggel és a legkevesebb eredménnyel kezelhető krónikus betegsége, amely borzasztó ütemben terjed - maga után vonva a szinte törvényszerűen fellépő ízületi problémákat, magas vérnyomást, cukorbajt, a rettenetes horkolást, az apnoét. Ehhez társul az érintettek társadalmi kirekesztettsége: egy 160 vagy 200 kilós ember nem tud felszállni egy vonatra, nem tud elmenni egy moziba, mert beleszorul a székbe... Csak végső esetben Hogyan tud egyáltalán valaki 140-170 kilóra meghízni? - teszik fel sokan a kérdést, de a szakember szerint egyszerű a válasz: szorgalmas evéssel. A kórosan kövér embereknek mindössze 2 százalékánál mutathatók ki hormonális okok, és maximum 30 százalékuknál beszélhetünk örökletes tényezőkről. A többieket táplálkozási szokásaik és a mozgáshiány juttatja ebbe az állapotba. Ahol már semmilyen diéta és a gyógyszeres kezelés sem segít, ott jöhet szóba ez a műtéti beavatkozás - hangsúlyozza dr. Bende János, aki az elhízás sebészeti úton történő kezelésének „történelmét” is felvázolta. A hetvenes évektől ismeretesek a hasonló eljárások. A leghatékonyabbnak azonban a gyomorgyűrű bizonyult. Ez állítható' méretű kis gyűrű, mellyel két részre osztjuk a gyomrot. Mivel a gyomorgyűrű szabályozható, a későbbiekben az orvos a kívánt fogyás ütemének megfelelően akár többször is újra állíthatja, hogy milyen mértékben szorítsa össze a gyomrot, de a beavatkozás kizárólag a kórosan kövér betegeknek való. Meghálálják a gondoskodást A hideg napokon fáznak a madarak is Nyíregyháza (KM) - Télvíz idején a meleg lakásból igen kellemes kikukucskálni a hófödte tájra, azonban kinn a zord időben, a fagyott talajon, a kopár fák ágaira rárepülő madaraknak igen sanyarú a sorsuk. Kiss odafigyeléssel, némi táplálékkal könnyebbé tehetjük az itt telelő madarak mindennapjait. Az intenzív etetésre csak a fagy és összefüggő hótakaró esetén van szükség, ilyenkor a kis vendégeknek a megszokottnál is több energiára van szükségük már az életben maradáshoz is. Szórjuk az ablakpárkányra. Lehet szó vörösbegyről, aprócska cinkéről, feketerigóról és még sokféle kedves madárkáról, akik megtelepedhetnek a kertekben vagy akár az ablakokban, ha rendszeresen gondoskodunk az etetésükről. A legegyszerűbb megoldás, ha az eleséget az ablakpárkányra szórjuk. Napi rendszerességgel megtehetjük, így a kis madarak odaszoknak enni az ablakunkhoz. Bentről ezáltal megfigyelhetjük az odaszálló állatokat közelről is. Ennek megtételéhez nem szükséges nyári-tavaszi előkészület sem. Több ráfordítást igényel, ha madáretetőt készítünk vagy vásárolunk, de meghálálják a gondozottjaink, hiszen visszatérnek nyáron is, és kellemes madárdallal teszik szebbé mindennapjainkat. Mit rakjunk az etetőbe? Olajos magvak (napraforgó, tökmag), kalászos termések (búzaszemek, kukoricadara) rendszeresen kerülhetnek az eledeltartókba. Az eleség sose kerüljön a hóba, mindig olyan helyre kell tenni, ahol szárazon marad. Energiában gazdag (és kedvelt) még az adagolt, nyers szalonnacsík is. Nem csak otthon, a közeli erdőkben is etethetjük a madarakat (Fotó: Sipeki Péter) A Generali-Providencia Biztosító Rt. nyugdíj pr ogr amj a értékesítéséhez keres <s| • diplomás, 4 • meglévő lehetőségein javítani, bővíteni kívánó, • agilis, • kreatív, • tárgyalóképes, • mellékhivatású rendszerben dolgozni akaró jelölteket, | A fényképpel ellátott pályázatokat 2004. november 26-áig várjuk. Cím: 4002 Debrecen, Pf. 251 Értékesítési Igazgatóság OCTAVIA 1.4 16 V és 1.9 TDI akciók! Akciós felszereltséggel: • klímaberendezés • ABS • vezető- és utasoldali légzsák • szervokormány • első elektromos ablakemelők • elektromosan állítható és fűthető külső tükör • központi zár • ködfényszóró • indításgátló stb... Akciós vételárral: 1.4 16 V motorral 3 299 000 Ft-ért! 1.9 TDI motorral 4 199 000 Ft-ért! Akciós törlesztéssel: 1.4 16 V: 20% örierő 72 hó-ra: 38 000 Ft/hó 1.9 TDI: 20% önerő 72 hó-ra: 48 000 Ft/hó Használtautó-beszámítási lehetőséggel is! *75 E Ft üzembe helyezési költség, Maradványértékes hitelkonstrukció. Az Ön Skoda-márkakereskedője: BABJÁK AUTÓHÁZ - Kisvárda, Árpád u. 119. Tel.: 06-45/500-033 www.babjakauto.hu Tekintse meg akciós beszámított használtautó-kínálatunkat is (50 db): www.babjakauto.hu 593428 HIRDETÉSEK KELET MASiÄSOSSSU