Kelet-Magyarország, 2004. július (64. évfolyam, 152-178. szám)

2004-07-30 / 177. szám

2004. július 30., péntek HÁTTÉR /3 Hétvégére érvényesek. A Mandala Dalszínház csütörtökön elmaradt Egri csillagok című eladására megváltott be­lépőjegyek a szombati és vasárnapi előadásokra érvényesek. Zenés este. Szombaton este 20 órá­tól látható a Szabolcsi Koncert Fúvósze­nekar és Majorette Csoport koncertje Nyíregyháza-Örökösföldön. A program a Fazekas János téren, a Móra Ferenc Ál­talános Iskola előtt, eső esetén az in­tézmény aulájában tekinthető meg. NÉZŐPONT Biotermékkel egy más világba Sípos Béla e-im»il: bela.sipos@kelet.szon.hu Valamit tenni kell. Valami újat. Vala­mi sajátosat kitalálni. így lett Nagycser­kesz a dinnye hazája, Nyírtelek neve né­hány hete a pacallal fonódik össze, Pa- nyolát a szilvapálinka hazájaként isme­rik... A szakemberek szerint a jövő a biotermékeké. Az a mezőgazdasággal fog­lalkozó terület, amely természetes úton, természetes alapanyagokból állítja elő ter­mékeit, jó úton halad az ismertség, s ez­zel együtt a jól megalapozott üzlet felé. Sok helyen sokan próbálkoznak a bioter­mékek előállításával, ám a megfelelő marketing hiányában csak lassan terjed. Ezt ismerték fel Paposon, s a hétvégén - a tavalyi után - már másodszor rendez­nek öko-fesztivált. Ez azt jelent, hogy a természetes körülmények között előállított alapanyagokból készült, egészséges biotermékek népszerűsítését vállalják fel. Vagyis, a 873 lakosú kis település szom­baton és vasárnap egy nyüzsgő méhkassá változik, s a Fülöp-tanyán hatvan kiállító és termelő mutatja be biotermékeit. Eze­ket mindenki megkóstolhatja a tájjellegű ételekkel együtt, majd kulturális- és sport- program várja a vendégeket, akiknek a te­lepülés egyik fő termékéből, a dinnyéből kóstolót, dobó- és súlybecslő versenyt is tartanak. Ezek után kézenfekvő a kérdés: me­lyik üzletben lehet megvásárolni ezeket a termékeket? Kézenfekvő, mégsem egysze­rű. A Fülöp-tanyán - ahol szarvasmarha­tartással és tejtermeléssel, lótenyésztéssel és lovasturizmussal foglalkoznak - a ha­gyományos feldolgozói módon készült tú­rót és sajtot szolgálják fel a panzió ven­dégeinek. Viszont a biotermékek követel­ményei szerint készülő áru kereskedelmi forgalmazása nem biztosított. A nagy tej- feldolgozó cégek visszaélnek monopol­helyzetükkel, diktálnak a piacnak, nem engedik érvényesülni a versenyhelyzetet. Ehhez persze az is kellene, hogy megfele­lő legyen az árumennyiség, biztosítani tudják a termelők a folyamatos ellátást. Addig is, amíg ezt elérik, érdemes meg­kóstolni a biotermékeket. Egy más világ nyílik ki velük. MBB Papa ha olyan szép a titkárnőd mint egy hajasbaba, akkor ő Is becsukja a szemét ha lefekteted?... (Rajz: Ferter János) A lédús dinnye egyre kedveltebb itthon és külföldön egyaránt (Fotó: Racskő Tibor) Értékesítési gondban a dinnyés gazdák A békési konzorcium mintájára megyénkben is összefogást sürgetnek Nyéki Zsolt e-mail: nyeki@kelet.szon.hu Nyíregyháza (KM) - Orszá­gos összevetésekben nem sokszor mondhatjuk el, hogy megyénk megközelítette az élmezőnyt, de ha a dinnye­termesztést vizsgáljuk, nyu­godtan megtehetjük ezt. A gazdák szívesen választják a dinnyét, ha földjük hasznosítá­sát tervezik. Az egész országban idén mintegy 10 ezer hektáron, a tavalyihoz képest ezer hektár­ja..................................................... A jövedelmezőség korszerű termesz­tési módot köve­tel meg. Pálovics István ....................................................W ral nagyobb területen érik be a dinnye. Ebből a kelet-magyaror­szági térségben közel 3 ezer hek­tár található, vagyis a hevesi és békési termelők mellett immár a szabolcsiak is letették a névje­gyüket e szakterületen. Hidegben pusztult a tő Persze szó sincs egyszerű siker- történetről: a sok vesződést köve­telő munkát az időjárás, itt-ott szakmai hiba zavarja meg. Ebben az évben például a termesztés kez­detén a csapadékos, hideg idő 30-40 százalékos tőpusztuláshoz vezetett, de megyénkben átvészel­ték ezt, s szép termésben bízhat­nak, így értékelték a szezont a na­pokban Nagycserkeszen megtar­tott szakmai rendezvényen. Beruházást igényel- A dinnye jónak mondható piacokkal rendelkezik, de sajnos az összes terület közel 10 száza­lékán termesztjük az új fogyasz­tói igényeknek megfelelő fajtá­kat. További probléma forrása, hogy e térségben még mindig magas, 30-40 százalékos a hely­re vetett dinnyések aránya, holott már öntözéses, intenzív technológiát kellene alkalmazni - szögezi le a szervező cég, a Seminis Hungária Vetőmag Kft. képviselője, Pálovics István. A jövedelmezőség alapozása a fajta megválasztásánál kezdődik, s meghatározza az alkalmazott termesztés-technológia, az öntö­zés, nagyobb hozamokat csak ez­zel lehet elérni. A szakmai ren­dezvényeken mindig hangsúlyoz­zák a komplex tervezés és kivi­telezés fontosságát, s Nagycser­kesz után ma Derecskén is ezt teszik, kiegészítve a legújabb slá­ger, a dobozos dinnye tudniva­lóival. A Kite Rt. képviselője, Tö­rök János friss információként osztotta meg a hallgatósággal egy holland felmérés eredmé­nyét, mely szerint a magyar zöldség és gyümölcs íze, zamata elismert a világpiacon, de a ke­reskedelem fejletlensége miatt ezt a magyar gazdák nem képe­sek kihasználni. Összefogással jó úton A társaság Békésben kezdemé­nyezte egy konzorcium létrehozá­sát, amelyben az rt. mellett a gaz­dák és a kereskedők igyekeznek közös nevezőre jutni. Ez az együtt­működés már most megmutatta: jó úton haladnak, ezért a társaság megyénkben is vizsgálja, milyen feltételek mellett alapíthatna egy hasonló konzorciumot. Skandináviában is szeretik A termelőknek mind gyak­rabban kell hibrid fajtákat vá­lasztaniuk. Sajnos ebben is nagy a lemaradásunk, ennek oka a már említett intenzív technológiához szükséges felté­telek hiánya. A hektáronkénti 150-250 mázsás termésátlagra sem lehetünk igazán büszkék (intenzív termesztésnél 500-600 mázsát is elérnek), holott a ter­mésnek mindössze 15 százalékát étékesítik belföldön, a többire külföldi vásárló akad. A hagyo­mányos, nagyobb méretű fajták­ra vevők a lengyelek, csehek és németek, míg a kisebb, 3-5 ki­logrammos, dobozos dinnyét ke­resik a németek és a skandináv országok fogyasztói. ELEK EMIL FOTOETUDIE Vízre magyar Egy kézzel több. Vadregényes Tisza-túra Nyíregyháza (KM) - A vadre­gényes tájakon kanyargó folyó sima tükrén több mint 130 ne­vezett hazai evezős, 18 Ukrajná­ból érkezővel szeli a vizet ezek­ben a napokban Tiszabecstől To­kajig, vannak, akik egészen Sze­gedig. A részt vevők jó kaland­nak, próbatételnek tartják a ci­vilizáció kényelmét nélkülöző együtt töltött napokat. Az éjszakák fénykellékei Vőfélytalálkozó Sóstón Nyíregyháza (KM - P. I.) - Nyírségi lakodalmas és vőfélyta­lálkozó lesz jövő hét pénteken a Múzeumfaluban. Élménydús ki- kapcsolódást ígér augusztus 6-án 14 órától a Sóstói Múzeumfalu Nyírségi lakodalmas elnevezésű programja, melyben valamennyi hagyományos szertartás megele­venedik majd. A násznép falujá­rását vacsora követi, mely után a IV. Nyíregyházi Vőfélytalálko­zóra ideérkezett lakodalmi kedv­csinálók csapata és a Boglárka Néptáncegyüttes jut majd fősze­rephez. A lakodalmas játék meg­tekintését normál belépőjeggyel, a vacsorán való részvételt csak az elővételben, augusztus 3-ig megvásárolt belépővel vehetik igénybe a mulatni vágyók. Zenés nyári esték Nyíregyháza (KM) - Az Örökösföldi Közművelődé­si Iroda és a Móra Ferenc Általános Iskola Zenés nyá­ri esték címmel Szabad Tér Fesztivált szervez. Július 31-én a Szabolcsi Koncert Fúvószenekar és Majorette Csoport koncertje, augusz­tus 7-én pedig a Beltine Ze­nekar és az Asarella Tánc- együttes műsora látható. A fesztivált augusztus 13-án, pénteken, a Los Andinos koncertje zárja. A hagyo­mányteremtő céllal első­ként megszervezett rendez­vénysorozat minden prog­ramját 20.00-tól, Örökösföl­dön, a Móra Ferenc Általá­nos Iskola előtti téren, eső esetén, az iskola aulájában ingyenesen tekintheti meg az érdeklődő közönség. Házassági évforduló. Ötvenedik házassági évfor­dulóját ünnepelte Stadler Ferenc és Tóth Mária Nagyhalászban. (Fotó: amatőr) Sok cuccal jár az út Katonás rendben a vlzszelők

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents