Kelet-Magyarország, 2003. január (63. évfolyam, 1-26. szám)
2003-01-27 / 22. szám
Fotó: Sipeki Péter 2003. január 27., hétfő OTTHONUNK /II RÖVIDEN 0 Lencseleves. A lencsét előző este többszörös váltott vízben mossa meg, majd áztassa annyi vízbe, ami ellepi, ízlés szerint főzhet bele apróra vágott kolbászt, vagy füstölt húst. Ezeket a főzés kezdetén a lencséhez tegyük. Fagyöngy. Egy középkori hiedelem szerint a fagyöngy elűzi a boszorkányokat. Ezért különleges helyet foglal el a koszorúfonásra használatos örökzöldek között. 0 Art deco. Az art deco meglehetősen összetett stílus - egyszerre törekszik látványosságra, egyszerűségre, eredetiségre, absztrakcióra és már-már giccses megoldásokra. Sulismink. A kamaszlányok a hétköznapi sminkre is odafigyelnek v.................................................................................... ....../ Kicsi gesztenye, barna a szeme Nyíregyháza (KM) - A gesztenyesütés hangulatos téli elfoglaltság. A hidegben a belvárosi utcákat járva, ki tudna ellenállni a frissen sült gesztenye illatának? Ezt az érzést könnyen az otthon melegébe varázsolhatja, az utcai árusoknál lényegesen olcsóbban. A szelídgesztenye gömbölyűbb oldalát éles késsel vágja be! Helyezze a gesztenyéket a tepsibe - van, aki sütés előtt vízben áztatja, vagy sütésnél önt vizet alá és tegye a sütőbe. Körülbelül egy óra alatt sül meg 200-220°C-on. Akkor jó, ha szépen kinyílt, és a héja egy kicsit megfeketedett. A forró gesztenyét borítsa nedves konyharuhába és csomagolja bele, így könnyen leszedhető a héja. A gesztenyét főzni is lehet, ilyenkor pürét készíthet belőle, vagy sült húsokhoz használhatja fel. Így is nagyon finom. Férfimódi ■ A magukra valamit adó férfiak ünnepi alkalmakra nem megszokott zakót vesznek fel Fotó: Balázs Attila Tavaszodik. A közelgő far sang ötletelésre ösztönzi a gyerekeket, hiszen jelmez nélkül nem múlhat el a február Fotó: Sipeki Péter A sötétebb értékesebb Nyíregyháza (KM) - A fehér rizsfajták mellett egyre népszerűbbek a sötétebb rizsfélék. A gömbölyű barna rizs egészségesebb, mint a fehér, több értékes ásványi anyagot és vitamint tartalmaz. Többnyire rizottók- hoz, desszertekhez, levesekbe, pástétomokba, töltelékekbe ajánlott. Legjobb vajon előre kicsit megpárolni, utána felönteni folyadékkal. Lassabban puhul, mint a fehér rizs. A hosszú szemű barna rizs salátákba, süteményekbe, piláfokhoz, pástétomokba, illetve hirtelen sültek, pörköltek köreteként ajánlott. Lazítás, parányi pihenés a munkahelyen Ha fárad a szem, ha szúr a derék, ha kevés a levegő, rosszabb a hatékonyság Nyíregyháza (KM) - Fáj a hátunk, sajog a derekunk, gyorsan elfárad a szemünk. A túl alacsony ülőhely, a túl magas monitor, esetleg a rossz világítás az oka? Jó hír: a munkahelyi ártalmak nagy része kivédhető. Nagyon fontos, hogy megtaláljuk magunk számára a megfelelő helyet. Egy állandósult rossz testtartás következtében a hát minden egyes izma lemerevedik. Elkezdődnek a nyak-, a hát- és a derékfájdalmak. Ha tenyerünket hosszasan feszítjük a számítógép billentyűzetén, könnyen íngyulladást kaphatunk. Ám, ha kellően odafigyelünk testtartásunkra, és korrigáljuk a helytelen pozíciót, mindezek a panaszok megszűnnek. Mozogjunk! Ha kezünket az alkar meghosszabbításaként tartjuk, anélkül, hogy ránehezedne az íróasztalra vagy a billentyűzetre, kisebb lesz a kockázata a csukló sérülésének is. Tőlünk is függ sok minden! Mozdítsuk ki magunkat, hacsak lehet, a megmerevedett testtartásból, nyújtóz- tassuk ki karunkat, lábunkat. Meglátjuk, milyen jól fog esni, mennyire felfrissülünk pillanatok alatt! Sétáljunk egyet, esetleg lépcsőzhetünk is, mozgassuk meg lábujjainkat, forgassuk körbe lábfejünket is, hogy felélénkítsük vérkeringésünket! Friss levegőre feltétlen szükségünk van a zárt térben. Ám sokszor maga az építmény nem teszi lehetővé, hogy kiszellőztessük az irodahelyiséget. Hogy ne tévedjünk el a legkisebb szélfuvallat hatására szerteröpködő dossziék között, vagy hogy ne érezzük úgy magunkat egy déli fekvésű irodában, mintha gőzfürdőben lennénk, legtöbb helyen bevezették a légkondicionálást. Figyelem a párára Tapasztalatok szerint a munkahelytől való távolmaradás alacsonyabb a légkondicionált irodákban, mint azokban, ahol nincs ilyen berendezés. Különösképpen figyelni kell arra, hogy a klimatizált levegő 60-70 százalék páratartalmú legyen! Ha túl száraz a levegő, az tüdőnket károsíthatja! Szobatisztaság cicáknál Nyíregyháza (KM) - A macskák - mondhatni gyárilag - szobatiszták. Ösztönösen tudják, hogy hova pisz- kíthatnak, majd maguk után el is tüntetik az áruló nyomokat. Helyezzünk ki a lakás adott részére egy macskaalommal (esetleg tiszta homokkal) teli tálcát, majd a kezdetek kezdetén tegyük rá a kiscicát. Hamar meg fogja ezt szokni, és legközelebb már ő keresi a lehetőséget. Célszerű olyan macskaalmot beszerezni, amely - ha nedvesség éri - azonnal kis gömbökké áll össze. Ezt azután sokkal praktikusabban el tudjuk távolítani, mindamellett nem kell az egész almot kidobni, és kicserélni. Koplalás Nyíregyháza (KM) - Az emberi test számára a koplalás az emésztőrendszer tehermentesítését jelenti, s a kezdeti fáradtságot eufória követi. A mérleg ugyan kitartó koplalás nyomán örvendetes módon kevesebb küót mutat, ez azonban sajnos csak rövid időre szól. Az éhezés során ugyanis a test alig éget el zsírt, hanem főleg vizet veszít és az izmokban lévő fehérjét építi le, továbbá a szervezet anyagcsere-szabályozása azonnal takarékra áll át, a kúra után viszont még jó ideig tartalékokat képez. Vagyis viszonylag csekély kalória-felvétel mellett gyors súlynövekedés következik be. Hirdetés hvb ÄJ5 További részletekért hívja: 06-40/50-40-50 4400 Nyíregyháza, Dózsa 6y. út 1 -3. | wvm.hvb.hu | A HV8 Group tagja *éves kamat + 2% éves kezelési költség. A bank a kamatváitoztatas jogát fenntartja. ■• t tIONBhsJSJbbhUhmhmI Lakáshitelek a HVB Banktól, állami támogatással használt és új lakás vásárlásához, gyors és rugalmas ügyintézéssel. Kamat már 2,75%-tól.*
