Kelet-Magyarország, 2001. december (61. évfolyam, 280-303. szám)
2001-12-13 / 290. szám
2001. december 13., csütörtök £ii&lwlÍa§piQrsiág OTTHONUNK /8 RÖVIDEN u j j , j . — ...............................„............................... 0 Citromlé A citrom leve fontos kelléke a házi kozmetikának. Használata az arc- és hajápolásnál nélkülözhetetlen. A citromlé jó hajrögzítő, de festett hajhoz ne használjuk. 0 Olajpakolás Remekül kivasalja a nyak bőrét a jó minőségű, gyógynövényboltokban kapható olajjal történő pakolás. Éjszakára pamutvászonból készített pólyát kell hozzá készíteni, ami tartja a meleget. 0 Illő aroma A kiválasztott illóolajat némi vízzel telt edénybe csepegtethetjük vagy egy keveset a langyos fűtőtestre csepegtetünk. A hálószobában lefekvéskor igen jő hatású, mert felszabadítja a légutakat, s jó közérzetet biztosít. Más alkat, más bor Nyíregyháza (KM) - Ki gondolná, hogy milyen szoros az összefüggés a testalkat és a bőrtípus között. Más-más a bőrtípusa a karcsú, a sportos embereknek és megint más a teltkarcsúaknak. A karcsú férfiak és nők bőre általában vékony, finom, száraz. Ennek a bőrtípusnak erősebb a faggyúmirigy-működése, ami gyakran száraz korpásodást okoz, igen érzékeny az ibolyántúli sugarakra is. Aki sportos, annak a bőre jól zsírozott, érzéketlen, tág pó- rusú, kicsit emlékeztet a narancshéjra. A teltebb alkat jó, sima minőségű, rugalmas, finom pórusú bőrrel párosul, aminek jó a vérellátása - ezért látszanak ezek az emberek fiatalabbnak a koruknál. Ám az ő bőrük épp ezen okoknál fogva hajlamosabb arra, hogy a hajszálerek kitágulnak. Csillogva-villogva Közelednek az év végi ünnepek, így már lassan elkápráztathatják férfipartnereiket a csinos hölgyek az ilyen csiÜogó-villogó elegáns kosztümökben Sipeki Péter felvétele Ha szokatlant észlel a testén Nyíregyháza (KM) - Amikor valakinek indokolatlan a fáradtsága, étvágytalanná válik, ha bizonyos ízektől undorodik, ha hús undora van. Akkor is, ha valamilyen rendellenességet talál a testén, egy nő kitapint egy csomót a mellében, a dohányosoknál a köhögésnek a megjelenése, a köhögés jellegének megváltozása, a szájnyálkahártyán megjelenő elváltozások mindenképp figyelmet érdemelnek. Ezek a jelenségek, bizonyos módosulások, szokatlan testi történések azt igénylik, hogy foglalkozzon mindenki a saját testi-lelki egészségének a megtartásával. Bármi, ami eltérést okoz, az legyen egy intő jel és forduljon háziorvoshoz, forduljon onkológushoz. Karamellcsoda Cukor, víz és türelmes kevergetés szükséges gyorsan változik, ezért ügyesen kell vele dolgozni, ha mázazni a szép és csodálatos ízű karamell készítéséhez. Halmazállapota szeretnénk vele Balázs Attila felvétele Mit csináljak, ha szorít a nadrág? Vigyázat, télen mindenkire könnyebben jönnek a fölös kilók! Diéta és mozgás - a kettő együtt a leghatékonyabb Nyíregyháza (V. P. G.) - Itt a tél, a hideg, nem szívesen megyünk ki a szabadba, hanyagoljuk a testmozgást, a sportolást. Ezt igencsak megérezzük a nadrágunk méretén, bár először megpróbáljuk meggyőzni magunkat arról, hogy csak összement a mosásban. Sajnos, amikor ráállunk a mérlegre, a szomorú tények mégis rávilágítanak a rideg valóságra: felszedtünk néhány kilót. Pedig egy kis odafigyeléssel könnyen megőrizhetjük alakunkat. A fagyos estéken szívesebben kuporodunk a meleg lakásban egy jó film előtt. Általában meg is éhezünk, így hajlamosabbak vagyunk többször is megvacsorázni, emellett nassolni. Próbáljuk meg a régi „szabályt”: bőséges reggeli, tápláló ebéd, könnyű vacsora. Hat óra után viszont végleg felejtsük el az étkezést! Érdemes odafigyelni arra is, mit eszünk. A „fehér” húsok, mint a csirke, pulyka, hal könnyebben emészthetőek és kevésbé hizlalnak, mint a koleszterinben gazdagabb marha, sertés. Köretnek válasszunk zöldséget, barna rizst és felejtsük el a hasábburgonyát, krumplipürét. Télen gyakoribb a vitamin- hiány is, mivel nem fogyasztunk elegendő mennyiségű zöldséget, gyümölcsöt. Ügyeljünk arra, hogy pótoljuk ezt a hiányt! A legalkalmasabbak erre a savanyú káposzta, cékla, sütőtök. Nem lehet eleget hangoztatni, hogy a cukrozott üdítők nagy „ellenségek”. Egyrészt sok kalóriát tartalmaznak, másrészt pedig egészségtelenek a tartósítószerek miatt. Válasszuk inkább az ásványvizet, paradicsomlevet, zöldteákat ízesítés nélkül! Ami pedig a legfontosabb: ki a szabadba! Felvenni a meleg ruhákat, sapkát, kesztyűt és indulás szánkózni, hógolyócsatát vívni, hiszen mozgás nélkül minden diéta, odafigyelés hiábavaló erőfeszítés. Egy tányérra háromféle Nyíregyháza (KM) - Az ínyencek fogják kedvelni az alábbi egy tányéron kínált, de három összetevőből álló, kímélő (egy adag csak 293 kcal-t tartalmaz) receptet. A töltött kivit félbevágjuk, kifúrjuk, megtöltjük túróval, kevéske mentalevéllel vagy citromfűlevéllel és eperrel díszítjük. Hogy kellően krémes legyen, keverünk hozzá egy kicsi tejfölt. Jól harmonizál vele a sajtos palacsinta. Ehhez a tésztát el kell készíteni, de úgy, hogy két tojáshoz tíz deka sovány krémsajtot és öt deka lisztet keverünk, fél centisre sütjük, majd pogácsa- szaggatóval formázzuk és körteraguval borítjuk be. Ez utóbbihoz a hámozott, apró kockákra vágott körtét kevés citromlével, cukorral vagy édesítőszerrel, szegfűszeggel, pici vízzel puhára pároljuk. Töltse fel Ön is energiakészletét! így főz a Tisztelt Ház Nyíregyháza (KM) - Ebből a könyvből megtudhatjuk, hány éves korában fogta ki első csukáját Áder János, mi a kedvenc étele Orbán Viktornak. Szili Katalin miért ivott három napig kamillateát, Gyimóthy Géza hányszor főzött paprikás krumplit, Wekler Ferenc két nap alatt főzte meg a tyúkpaprikást? Fény derül arra is, ki főzte a legjobb halászlevet Tor- gyán Józsefnek, s magyarázatot kapunk arra, Kuncze Gábor miért a káposztás paszulyt szereti. Az így főz a Tisztelt Ház című kötetben, amelyet a Magyar Könyvklub jelentetett meg. Megyénk képviselőitől - Balogh Gyula, Csabai Lász- lóné, Kávássy Sándor, Mádi László - is olvashatunk receptet. Nyíregyháza (KM) - Minden olyan 14 év feletti személy, aki úgy érzi, fel kell töltenie energiakészletét és még kedveli is a távol-keleti mozgáskultúrát, bizton megtalálja hasznos időeltöltési terepét a nemrégiben a Kertvárosban megnyílt Pagodában. Az országban is egyedülálló módon ötvözik itt az önvédelmi elemekkel tűzdelt mozgáskultúrát és a keleti zenét, a filozófiát és a napi gyakorlatban is praktikus életszemléletet. A belső és a külső harmónia megteremtésének és az energiaközpontok tre- nírozásának ötlete Rácz László testnevelőtanártól származik, aki megtanítja a résztvevőket a szabadulástechnikára is, méghozzá mindent úgy gyakoroltat be, hogy közben kerül minden agressziót, támadó elemet. Amint elmondta: ebben a semmihez sem hasonlítható technikában az életfelfogás mássága és a finomságok dominálnak. Amire épít, az a két személy közötti kontaktus - a legtágabb értelemben. Ő 1986 óta foglalkozik ezzel a módszerrel, képezett már ki biztonsági őröket is, s évek alatt érlelte ki magát a metódust. Azok, akiket ily módon, szakavatottan felkészítenek, nem keresik a bajt, hanem az kerüli el őket - mondta. Nincsenek sémák, egyedi mozgáskultúrára, személyre szabott az oktatás, ami nagyban épít a lelki tényezőkre és az évszaktól függően a természetre. A Prága utcában délutánonként és este folyik ízü- letsalaktalanító program is - ezt az idősebbeknek ajánlja -, valamint igény szerint önvédelmi és hagyományos foglalkozás. Edzés közben Gutyán Róbert felvétele