Kelet-Magyarország, 2001. június (61. évfolyam, 127-151. szám)
2001-06-12 / 135. szám
2001. június 12., kedd Kelet« GAZDASÁG 11. oldal HÍREK □ Látványfürdö Egymilliárd forintos, a Széchenyi Terv programjaiból nyert támogatással, jelentősen fejleszti szolgáltatásait a Hajdúszoboszlói Gyógyfürdő Rt. A beruházás során felépül az ország legnagyobb szabadtéri medencéje mediterrán hangulattal, új gyermekmedencét alakítanak ki és bővítik az Aqua-parkot. □ Ingatlan-expo Az idén 104 ingatlanforgalmazó, -befektető beruházó, biztosító és pénzintézet részvételére, valamint 3 ezer látogatóra számítanak nemzetközi ingatlanforgalmazási, -befektetési és építészeti kiállításon, amelyet június 14-17 között rendeznek a Szépművészeti Múzeumban. □ Siker és privatizáció A magyarországi gazdasági átalakulás sikerességének egyik feltétele volt az elmúlt tíz év alatt az országban végrehajtott privatizáció, mondta Kovács Árpád, az Állami Számvevőszék (ÁSZ) elnöke a Legfőbb Állami Ellenőrzési Intézmények Nemzetközi Szervezete (INTOSAI) privatizációs munkacsoportjának hétfői budapesti tanácskozásán. Uj vonalakkal A nyíregyházi Expo gépbemutatóján láttuk ezt a modern vonal- vezetésű, négykerék-meghajtású traktort Elek Emil felvétele A csirke jóléte is EU-s követelmény Újabb állomás a környezetirányítási rendszer auditja a kisvárdai baromfigyárban Kisvárda (KM - B. J.) - A rosszkedvű csirkének nem jö a húsa. Ugye milyen viccesen hangzik? Pedig ez komoly dolog. Nem véletlen, hogy az Európai Unió országainak követelményei között az állat jóléte is szerepel: a stresszes csirke húsa nem felel meg szigorú igényeiknek. A stresszmentes pihentetés körülményeinek megteremtésén éppen most dolgoznak a Hajdú- Bét Rt. Kisvárdai Gyárában, eddig azonban hosszú út vezetett, melynek egyik igen jelentős állomásához, a környezetirányítási rendszer tanúsító auditjához épp a napokban érkeztek el. Mérce a mennyiség volt Az előzmények, melyekről Molnár Gulya igazgató beszélt, sokak számára nem ismeretlen, hiszen nagyjából hasonló utat tettek meg a magyarországi gyárak. Az alapításuk utáni években a termelés mennyiségének növelése volt a legfontosabb mérce tevékenységük megítélésében, s csak jóval később került előtérbe a minőség. A keleti piac jó vevő volt, csak eleget kellett nekik termelni, ám amikor megjelentek a nyugat-európai vevők, s a legkényesebb angol, német, francia, japán igényeknek is meg kellett felelni, megszerezték az ISO 9002 minőségi tanúsítványt. Voltak persze közben nehéz esztendők is, például amikor alaposan lecsökkentették az export- támogatás összegét, vagy amikor a tápárak az egekbe emelkedtek, ám ez a vevőket egyáltalán nem érdekelte, bizony az egész ágazat sorsa megkérdőjeleződött. A kisvárdai gyár azonban állta a sarat, mindig produkáltak valami olyasmit, ami stabillá tette a piacot, ezzel együtt a termelést is, s miközben például Zagyvaréka- son a Hajdú-Bét bezárta a gyárát, itt folyamatosan képezték az embereket, hogy két műszakra elegendően legyenek. És fejlesztették a gyártás technikáját, technológiáját. Nem is tehettek mást, hiszen olyan hatalmas élelmiszerlácoknak, gyorsétkezdéknek lettek szállítói többek között, mint a McDonalds, a Tesco, a Kantucky, Mark end Spencer, s ezek képviselői folyamatosan ellenőrzik a gyártás körülményeit, az élelmiszer-előállítás szigorú feltételeinek megtartását. Mivel a szigorú vizsgálatokra két éve folyamatosan készültek, felvetődött, nem volna-e célszerűbb csatlakozni a környezetvédelmi előállítási rendszerhez. Pályáztak, nyertek, s most már tudomásunk szerint a baromfiiparon belül egyedül a kisvárdai gyár rendelkezik üyen minősítéssel, de az élelmiszeriparban is alig dicsekedhet ezzel valamelyik gyár. 1999. novemberében történt meg a rendszer bevezetésének előzetes felmérése. A kézikönyv ez év márciusára készült el, s a napokban került sor a környezetirányítási rendszer tanúsító auditjára. Hab a tortán- A rendszer bevezetése nem igényelt különösebb beruházást - mondja Babilai Zoltánná - a baromfiipari cég kisvárdai gyárának környezetirányítási vezetője. Mivel a cég 1996-ban tanúsí- tatta ISO 9002-es minőségbiztosítási rendszerét és az üzemben a HACCP rendszer, a veszélyek felderítése is évek óta működik, úgy gondoltuk, hogy a környezetirányítási rendszer bevezetése már csak „hab a tortán” a minőség és környezet iránti elkötelezettségünk érdekében, s ezzel a rendszerrel is folyamatosan tökéletesítjük a gyárban folyó munkát.- Az eddig eltelt idő is bebizonyította, hogy az integrált minőség és környezetirányítási rendszer működőképes. A rendszer bevezetése környezetünk fokozott védelmét szolgálja, s hogy ez miért fontos, nem igényel sok magyarázkodást. Az élelmiszerfeldolgozáshoz rengeteg fertőtlenítőszert, mosogatószert használunk, nagyon sok a termeléskor keletkezett hulladék, a bél, a vér, amivel grammra el kell számolni, hogy a szennyvízről már ne is beszéljünk. Ez a rendszer a garanciája annak, hogy ezek a hulladékok az élelmiszer közelébe sem kerülhetnek. Negyede az EU-ba 2000-ben teljesült céljaink között szerepelt az élőbaromfi stresszmentes pihentetési környezetének kialakítása, mely rendkívül nagy szerepet kapott az EU-ban, így az EU-s vevői auditokon is az állat jóléte a baromfihús jobb minősége érdekében. Ezt indokolja , hogy termékeink mennyiségben 20-25 %-át az EU tagállamokba exportáljuk, ez értékben közel 70 százalék. Az energia racionalizálása területén már 2000-ben is látványos eredményt tudtunk felmutatni. Például: vízfelhasználásunk 2 literrel csökkent, 1 kg késztermékre vonatkoztatva, így csökkent a szennyvízkibocsájtá- sunk is.- Az integrált minőségirányítási rendszerben úgy gondoljuk, a minőség mellett a környezet állapotának megtartása és védelmének tudatosítása is fokozott szerepet kapott és kap a jövőben is. Ez garanciát jelent a vevőknek, hogy a kisvárdai gyárból minden szabványnak és szigorú élelmiszeripari előírásnak megfelelő terméket kap - mondta Molnár Gyula, a gyár igazgatója. Hirdetés YÁSÁROSNAfAfUY T|HÉRGYARMAT ZÖldZcna kedvezmények még szélesebb körben Aranytárskártyával is .„.í-KISVARDA * TISZAVASVARI-».™ AJ DÚ DOROG Y MACESZAIRA NYÍRBÁTOR ~CSENGeíf ^3 HAJDÚ m ( s * í ||l^|: í |p fc I ZöldZóna területén kívül ZöldZóna területén ZöldZóna terület: Erről a vidékről a ZöldZóna díjcsoÚj ZöldZóna területek 2001. 06. 01-től maggal egész nap legfeljebb nettó 28 Ft-os percdíjért telefonálhat*. Érdemes újra feltérképezni - és megragadni - a lehetőségeket. ZöldZóna - maximum nettó 28 forintos percdíjért.* ZöldZóna társkártya - nettó 1 100 forintos havidíjért. Ericsson A2618s/SL** - bruttó 6 900 Ft***-ért. WESTEL üzlet: Nyíregyháza, Országzászló tér 10., tel.: 06-42/314-432, 06-30/900-9012 Nyíregyháza, Szarvas u. 2-4. tel.: 06-30/900-9036 Díjmentes házhozszállítás: 06-30/930-3876 Westel partnerek: Telemobil 96 Kft.: Nyíregyháza, Vay Ádám krt. 4-6. • Nyíregyháza, Kosbor u. 1. (TESCO) • Nyírbátor, Szentvér u. 1. • Hajósi Miklós: Tiszavasvári, Kossuth L. u. 26. • Nyír-Mobil-East Kft.: Nyíregyháza, Luther u. 4-6. • Kisvárda, Krucsay Márton u. 2. • Can-Tel-East Kft.: Mátészalka, Kálvin tér 7. • Flaming-2000 Kft.: Mátészalka, Kölcsey u. 17/b. • Fehérgyarmat, Petőfi u. 22. Nyíregyháza, Hősök tere 7. • Mobilker Kft.: Nyíregyháza, Szegfű u. 75. (NyírPlaza) Jután Kft.: Záhony, Ady Endre u. 27-31. 'Hálózaton belüli hívás díja a ZöldZóna díjcsomagról, a ZöldZóna kedvezményezett területéről, kivéve a Hangposta. **A készülék csak Westel előfizetői kártyával használható. "'Csak új Westel előfizetéssel, kétéves szerződéssel, amíg a készlet tart. A Westel fenntartja magának a jogot, hogy a ZöldZóna területének határait megváltoztassa. További feltételek és információ: 1230 (csak a Westel hálózatából hívható - díjmentesen), 265-9210, ill. az üzletekben. www.westel.hu r ll lesii-----^ ll a L _________ Kapcsolat ________________________________4 Exportra csomagolják a csirkét a kisvárdai gyárban Elek Emii felvétele
