Kelet-Magyarország, 2001. március (61. évfolyam, 51-76. szám)
2001-03-08 / 57. szám
2001. március 8., csütörtök Kaiét«P OTTHONUNK 8. oldal RÖVIDEN □ Keserű íz Bizonyos növények keserű ízét általában nem kedveljük, noha ezt az aromát nem lehet és nem is szabad elvenni, mert mint minden íz, de különösen igaz ez a kesernyésre, emésztésre és egészségre gyakorolt hatása bizonyított. □ Vadgesztenye Visszeres lábra jót tesz a vadgesztenye tartalmú kenőcs, ugyanis hatóanyagai javítják az érfal funkcióit, a hajszálérkeringést, szűkítik a kapillárisokat, és megszüntetik az ödémát. □ Hajhullásra Tíz deka szárított csalánlevelet zúzzunk össze és öntsük le fél liter alamecettel. Gyenge tűzön főzzük fél óráig, majd szűrjük le. Esténként dörzsöljük be a fejbőrt ezzel a főzettel. Két hét után tartsunk szünetet, majd folytathatjuk a kúrát. Csipegetve Némi önmegtartóztatás is kell ahhoz, hogy valaki tartsa a formáját. Kivéve, ha szerencsés alkat Balázs Attila felvétele Habkönnyű, müzlis Nyíregyháza (KM) - A Napfény Életmód Egyesület egyik kiadványa az egészséges táplálkozásról, a vegetáriánus konyháról szól. A szerző, dr. Czégé Zoltánná receptjeiből válogattunk. Müzlivel töltött alma Összekeverünk dzsemet, mézet, zabpely- het, búzacsírát és betöltjük a kivájt almába. Csodás desszertet kapunk. Túrósgaluska 20 dkg túró, 2 db tojás, 5 db púpozott evőkanál zabpehely, 5 evőkanál rozsliszt, 2 evőkanál búzacsíra, gondolatnyi só, kevés cukor, vagy glukonon, vagy méz, tejföl, vagy kefir, vagy joghurt, Ráma margazin vagy olaj a zsemlemorzsa lepirításához. A tojások kemény habjába lazán beleforgatjuk a burgonyanyomón átnyomott túrót, a tojások sárgáját (a magas koleszterin miatt ezt ki is hagyhatjuk), sót, az édesítőszert, végül a lisztet és a zabpelyhet. Lobogó sós vízbe szaggatjuk a túrós galuskát, végül a lepirított zsemlemorzsába forgatjuk, amelybe előzőleg belekeverjük a búzacsírát. Kelkáposzta fasírt A kelkáposztát burgonyával együtt puhára főzzük. Ha megpuhult, alaposan lecsurgatjuk és masszává törjük. Ezt a masszát úgy kell felfogni, mintha darált hús lenne és mindent úgy kell csinálni, mint ahogy ezt az igazi fasírtnál szoktuk. Mikor elkészült a fasírt-ízesítés, nem csinálunk belőle fasírt pogácsákat és nem sütjük ki forró olajban, hanem kikenünk egy tepsit, belehalmozzuk a masszát, villával elegyengetjük és szép pirosra sütjük a sütőben. Kockára vágva tálaljuk. Test és lélek, ember és természet Gyógyítsd önmagad és azokat, akikkel találkozol! - így hangzik a korszerű jelszó A legjobb a tudatos mozgás Sipeki Péter felvétele Szőke Judit Nyíregyháza (KM) - Az embert holisztikusán lehet és érdemes szemlélni. Úgy mint test, lélek, szellem egységét- kezdte előadását a napokban Lipóczki Imre főorvos, természetgyógyász. A nyíregyházi kétnapos rendezvény fókuszában az egészség- megőrzés állt. Ha beteg a szellem, beteg a lélek is. Mit csinál ebben a rendszerben a természetgyógyászat?- vetette fel a kérdést. A szervezet önszabályozó képességét építi, felébreszti az öngyógyító mechanizmust, a belső doktort. Megelőzés, fejlesztés, helyreállítás, egészségfejlesztés. Ezek a természetgyógyászat alappillérei. Említette az ősi Kína felfogását: az orvosnak az egészségben tartás volt a feladata, csak egy ideig dotálták őket, amint a páciensei megbetegedtek, elcsapták. Akkor gyógyítani szabályosan szégyen volt. (Ma persze már egy kicsit más a szemlélet.) Bebeszéli magának Van az emberi szervezetben egy úgynevezett betegségmegelőző állapot - folytatta az ismeretterjesztést. Ugyanis nem csak az izom, az idegrendszer tudja elveszíteni egyensúlyát... Az energia- áramlás is zavarba eshet, a kommunikációs csatorna szabályozómechanizmusában bekövetkezett problémán alapul sok-sok baj, kór. Hiszen van durva anyagi, a matéria, a test és finom anyagi, ami szemmel nem látható, de fényképezhető és mentálisan befolyásolható. Vegyük azt, hogy valakinek fáj a gyomra, azonnal arra gondol, nekem rákom van, bebeszéli magának, tehát az is lesz neki. Míg ez a magatartás rontja, addig a pozitív gondolkodás javítja az energiaáramlást. Ha pedig arra lehet pozitívan, építően hatni, lehet negatívan is. A harag, a düh például rombolja az energia- rendszert, de a mozgás mondjuk már ellenkezőleg hat. Tehát míg a testmozgás nagyon jót tesz valóban a szervezetnek azzal, hogy például élénkíti a keringést, ugyanakkor megmozgatja az energiapályákat is. Létezik is ilyen speciális mozgás. Az aerobic is megfelelő, de a keleti moz- gásmúvészetek kimondottan az energiaszisztémára koncentrálnak, az energiapangás ellent tudnak tenni. Az előadó egy szemléletes példával mutatta be az összefüggéseket. Miért szeretünk az erdőben sétálni, miért pilled, áléi, alszik el ott a kisgyerek? Azon egyszerű oknál fogva, mert a nagyobb energiájú helyről a kisebb felé törekszik az energia. Műszerrel mérhető, hogy egy hatalmas fának mekkora kisugárzása van. Az erdei séta nem mást, mint energiafeltöltődés. Míg a madárcsicsergést lehet szobába becsempészni, nem hat ránk annyira jól, mint a természetes közeg, hiszen épp a legfontosabb hiányzik. A pásztorok hosszú életét is ezzel magyarázzák azok, akik a természet és az ember egységének, összetartozásának hívei. Minden, ami él, energiát vesz fel és tárol. A növények is. Ha diót, mogyorót eszünk, akkumulátorunkat töltjük fel általuk. Míg a keleti kultúrákban azért esznek kevesebb húst, mert az vallják, a megölt állatban nincs energia. Lipóczki Imre A szerző felvétele A természetgyógyászok az embert tehát egészében nézik. Aki hozzájuk fordul, ne diagnózist várjon, hanem állapotfelmérést. A gyógyítás pedig ott nem más, mint energiafeltöltés, erre épül a neurál- és a fítoterápia, a reflex- ológia, a masszázs, a léböjtkúra és a többi ágazat. Az akupunktúrában sincs ezen az alapon szemlélve semmi misztikus. Az egészségügyi főiskolán több mint öt éve tananyag a természetgyógyászat. Nem vagy, hanem és A gyógyszeripar is mind jobban fedezi fel a gyógynövényekben rejlő lehetőségeket. Küszködik, harcol a természetgyógyászat ma is, itthon is és külföldön is, noha vannak komoly változások a fejleszt-meg- őriz-gyógyít hármasában és a ..gyógyítsd önmagad és azokat, akikkel találkozol!” jelszó is terjed a gyakorlatban - mondta a szakember, majd összefoglalta: a magyar egészségügyben el kellene foglalnia méltó helyét a természetgyógyászatnak és nem a vagy-nak, hanem az és-nek kellene jelen lennie kapcsolatukban. Masszírozás közben égjen egy gyertya Kellemes és hasznos Szőke Judit felvétele Nyíregyháza (KM) - Béky László könyvében igen érzékletesen ír a masszázs előnyeiről, melyről mi magunk is tapasztalhatjuk, igen kellemes, de ahogy a szakember megerősíti, hasznos technika is. Mint gyógymód - hangsúlyozza a természetgyógyász szakíró - önmagában nem használható, csak terápia kiegészítésére alkalmas, de arra nagyon. A lábunk, beleértve a talpat és a lábfejet, és a láb szárát is, értékes információforrás. Ezen keresztül masszírozással, dörzsöléssel szelíd hatást gyakorolhatunk a szervezetre. A technika, az erő vagy a masszázzsal eltöltött idő a lényeges?- merülhet fel a kérdés. Egyik sem annyira fontos, mint az, hogy müyen szándékkal, lelki energiával, gondolatokkal, felhangolt állapotban masszírozunk. Ha relaxálási céllal masszírozunk, inkább simító, enyhén nyomó módszert kell alkalmazni, a szorít-lazít technika is sokszor elég, ha a partner légzésének üteméhez igazodik. Bevált fogás az is, hogy a páciens lábszárát a masszőr tenyerével belül felfelé simítja, lágy, mély mozdulatokkal, aztán visszafelé halad, a külső részen, de akkor meg már lefelé, kézháttal. Minden masszázst a kézen is el lehet végezni, de mindig fontos az ellazultság és a megfelelő körülmény, például a kellemes, halk zene és a nyugodt légkör. A reflexológus végzettségűek tudják, mekkora jelentőségű a közben használt ülat, aroma, s milyen bensősége lehet egy égő gyertya, a megfelelő hőmérséklet. A masszőrök különben krémeket használnak. Ahhoz, hogy a talpmasszázs igazán hatékony legyen, ismerni kell a zónákat. A lábon és az egyes szervekhez tartozó zónákon érzékelhető elváltozások az illető szerv mindenkori anatómiai és funkcionális állapotát tükrözik. A hozzáértő számára jelentősége van például egy bőrpírnak, a látható dudornak, különösen akkor, ha tapintásra fájdalmat jelez a kezelt személy. Korpakása Nyíregyháza (KM) - Bizonyított tény (daganatos betegeken végeztek megfigyelést), hogy a só és a cukor a szervezet számára méreg. Ezt a fent említett rendezvényen Török Szüvesz- ter professzor jelentette ki, aki hangsúlyozta: a jelenleg elfogyasztott átlagos sómennyiség is elég lenne, a cukor pedig teljesen feleslegesen bevitt energia. Népszerűsítette ellenben a bambuszedényt, melynek élettartama nagyon hosszú, s fém alkatrész nincs benne. Gőz fölött kell benne az ételeket készíteni, külön adott folyadék és fűszerek nélkül. Az ennivaló hamar tálalható, s nagyon különleges ízű és roppant tetszetős küllemű. A segítségével gyakorolt módszer ötezer éves. A vizes kása jelentőségét is kiemelte. Ez a beleket radírozza le. Zabkorpából a legjobb, amit vízben kell főzni, s naponta egyszer-kétszer fogyasztani. Hirdetés „A megye vezető internetes hírforrása! http://www.szon.hu
