Kelet-Magyarország, 2000. október (60. évfolyam, 231-255. szám)
2000-10-27 / 252. szám
2000. október 27., péntek Kelet« OTTHONUNK 10. oldal RÖVIDEN □ Áztassuk be! Ha a kukoricacsuhét beáztatjuk, kedvünk szerint alakíthatjuk, formázhatjuk. Ha bábot, babát készítünk, a feje lehet csuhával beburkolt kis szemű gesztenyéből. Mákgubóból pedig készülhet malacka. □ Tartósítás Leveleket, lombos ág darabokat tartósíthatunk két rész víz, egy rész glicerin keverékével. Két napig álljon benne a növény. Utána.is pihentetni kell, hogy a tartósító anyag jól beszívódjon. □ Megsültek? Az aprósütemények akkor sültek meg, ha a szélük szilárd, az aljuk pedig világosbarna. □ Fehér és fekete Borsból létezik fehér is, nemcsak a közismert fekete. Ennek íze kevésbé csípős, enyhébben aromás, nyilván nem Színes fehérnemű Igaz, hogy a nevében szerepel a fehér előtag, de nagyon divatosak a színes alsóneműk is. A fekete pirossal pedig kimondottan szexis, hovatovább felhívó jellegű Martyn Péter felvételei Viszkóza Nyíregyháza (KM) - Milyen is a viszkóza? Farostanyag, mely vizesen nagyon lágy, de szárazon erős. Hasonlít a selyemhez és a gyapjúhoz, a vászonhoz és a pamuthoz, de lényegesen óvatosabb kezelést igényel azoknál. Gyakran mossuk hideg vízben kézzel, a mosás során ne nyomkodjuk, ne facsargassuk, ne húzogassuk. A fényes felületűeket a színükön, a fényteleneket a fonákén vasaljuk. A varrásokra, szegélyekre ne vasaljunk rá, mert örökre kifényesednek! Mozaikkép A nyíregyházi Szent Anna Nyugdíjas Szeretetotthon lakói készítették ezt az egyszerű műanyag mozaikokból álló képet. Dekorációs ötletnek lakásokba, gyerekszobába sem rossz Rózsaszínben látják a világot Az ősz színei, a vörös, a narancs, lakásunkban, öltözetünkben is visszaköszönnek Hengsperger Cecília párnái az avart, a kék eget juttatják eszünkbe Nyíregyháza (KM - Sz. J.) - A visszavert hullámok behatolnak a szembe, amely jelez az agynak. Ez kell ahhoz, hogy lássuk a színek csodáját. Nem léteznek valódi színek a természetben, csupán ezek a fényt alkotó különböző hullámhosszok, melyeket a környezet elnyel vagy visszaver. Ha valamennyi hosszúságú hullám egyszerre éri a szemet, fehér lesz belőle. Azaz fehéret érzékelünk. A fehér, milyen meglepő, a szivárvány minden színét tartalmazza. Ennek bizonyítására szolgál az úgynevezett üvegprizmával bontás. A szín és a fény hatásos eszközök. A színek megkülönböztet- hetősége a távolsággal arányosan csökken a köztes légtér miatt, hiszen a színeket ezen keresztül látjuk. A kék rövidebb hullámai könnyebben jutnak át a távolság fátyolén, mint mondjuk a piros hosszabb hullámai. Ez az oka annak, hogy a színek elhalványulnak és elkékülnek, minél távolabbra nézünk (a festészetben ezt hívjuk levegőperspektívának). A szín kifejezőeszköz is, s bizonyítottan nagy hatást gyakorol a lélekre, testre egyaránt. Kandinszkij úgy vélte, hogy a szín az érzelem leghatékonyabb eszköze. Hideg-meleg párosításban szerepelnek a színek. A sárga tipikus fóldszín, szemben a kékkel, mely „égi”. Az ibolya kissé beteges, ám a narancs erős, a piros eltökélt, ellenben a zöld önelégült. A kékbe hajló színeket nevezzük hideg színeknek. Legegyértelműbben azokat tartjuk annak, melyek a kék-zöld-liBaktériumok Nyíregyháza (KM) - Évmilliók óta körülveszik az élővilágot a baktériumok, hiszen ott helyük van. Nélkülük a földi élet elképzelhetetlen lenne. Nincs abban semmi meglepő, hogy mindmáig túléltek mindent, mert ellenálló- és alkalmazkodóképességük rendkívüli, s gyorsan is szaporodnak. Környezetünkben vannak hasznos (ilyenek például azok, amiket gombák által nyert tejtermékek előállítására használnak) és káros baktériumok. Azok meg kifejezetten veszélyesek, amelyek fertőző megbetegedéseket idéznek elő. Ezek jellemzője, hogy a szervezetbe jutva néhány napos lappangási idő elteltével a szervezet immunállapotától függően enyhébb vagy súlyosabb megbetegedéseket okoznak. Velük szemben a leghatásosabb módszer a higiénia és a tisztaság. Gongyolodo karajszelet Nyíregyháza (KM) - Kissé kiverjük a karaj szeleteket. Baconszalonnát csíkokra vágunk, megpirítjuk, majd apróra vágott hagymát teszünk rá, s együtt pirítjuk. Keverünk mellé kevés karikára vágott csemegeuborkát, cikkekre vágott gombát. Sóval, borssal ízestjük. Ezt a ragut a hússzeletekre halmozzuk, széleit behasítjuk, felcsavarjuk és hústűvel rögzítjük. Lisztbe forgatjuk és kevés olajban megsütjük. A húst kivesszük, a maradék olajba keverjük a mustárt, megszórjuk liszttel, pirítjuk és felengedjük húslevessel. Alaposan elkeverjük és visszatesszük bele a húst, forraljuk, sűrítjük, tejfölt is tehetünk hozzá. Rizs vagy tészta illik mellé. la skálához tartoznak. Igazolták, hogy a hideg színek látása-látta- tása ténylegesen lassítja a vérkeringést, s enyhén csökkenti a test hőmérsékletét. Meleg színek a sárgába hajlók, a vörösek, a narancsok. Látásuk serkenti a vérkeringést, enyhén emeli a testhőmérsékletet. Semlegesnek tartjuk a fehéret, a feketét, a szürkét. Ezekkel azért mutat minden jól. A fent röviden megemlített jellemzőket részben spontánul, részben tudatosan használjuk környezetünk alakításában. Az öltözködés, otthonunk formálása, a nők sminkje, a legmeszszebbme- nőkig illeszkedik vagy illeszkednie kellene a törvényszerűségekhez. Talán az úgynevezett évszakelv a legcsalhatatlanabb, hiszen belőle az emberhez oly közel álló természet, a tökéletesség, a harmónia köszön vissza. Elég például, ha most őszszel csak körülnézünk a természetben, egy pillantást vetünk a földre, az égre és a növényekre. A nap tompábban süt, a tárgyak aranyló árnyalatot, Az őszi színek skálája kicsit párás ruhát vesznek fel, a vörös, a zöld, a sárga és a különleges kék bilincsel le. A kontrasztok, amik ilyenkor keletkeznek, egészen izgalmasak. Ha ezeket mi is ötvözzük, tegyük bátran, hiszen ez így van jól. A természetnek nagyon jó az ízlése. Nem sznob és nem mesterkélt, csak jól meg kell figyelni, mit mivel párosít, hogy képezi a kontrasztokat. Püspöklila fenyőzöld, okker és petrolkék, rozsda, mahagóni, sárgás gyöngyház és kukoricasárga, vörösesbarna, terrakotta és moha - mind a lakásunkban, mind az öltözetünkben remekül megfér egymással. Semmi harsogás, előtérben a visszafogottság, a kevert színek világa, ettől őszies valami. Egyéniség és egyedi stílus kérdése, hogy melyik helyiségben ki melyik'évszakot részesíti előnyben. A tanácsok egzaktak, nem is kell őket mindig megfogadni, de érdemesek az átgondolásra. Előszobában és hálóban az ősz és a tavasz, az étkezőben inkább a tavasz és a nyár ajánlott, fürdőszobába varázsoljunk inkább telet vagy nyarat. A dolgozó és a gyerekek szobája tekintetében nincs általános érvényű javaslat, hiszen attól függ, milyen hatást akarunk elérni. A dolgozóban koncentráció vagy inspiráció követelménye áll-e fenn, milyen KM-illusztáció korúak a gyerekek? Ezt mérlegelni kell. A gyerekeknek kilencéves korukig a piros a kedvencük, a kicsi lányok mindent bíborban és rózsaszínben szeretnének látni. Aztán jön a narancs, majd a zöld korszak, később a kék... Egy biztos, az erősebb színeket csak kis felületen, s pasztell háttérben alkalmazzuk a gyerekszobában. Hirdetés Életűnk gyümölcse mindannyiunk számára a legfontosabb. Odaadó szeretettet és gondoskodással óvjuk, neveljük, mert mindannyian felelősséggel tartozunk egymás Iránt. Mi, a Takarékszövetkezetben ugyanígy gondolunk az Ön munkájának gyümölcsére. TAKAREKSZOVETKEZET
