Kelet-Magyarország, 2000. augusztus (60. évfolyam, 178-204. szám)
2000-08-17 / 192. szám
2000. augusztus 17., csütörtök Kelet# HAZAI TÁJON 4. oldal □ Doktorandus! Megjelent a Nyíregyházi Főiskola Doktorandusz füzetének első száma, amelyben tizenhárom, PhD fokozatra készülő oktató tanulmánya olvasható. □ Millenniumi program A Parlamentbe, a Koronázási ereklyék megtekintésére szerveztek kirándulást a nagykállói Brunswick Teréz egyesített óvoda munkatársai, akik több, mint negyvenen augusztus 17-én Szentendrére is ellátogatnak. □ Horgászverseny A milotai „Tiszavirág" Horgász Egyesület éves nyílt (bárki jelentkezhet) horgászversenyét augusztus 20-án tartja a kezelésében lévő helyi bányatavon. Ezek a tüzes spanyol menyecskék is részt vesznek a fesztiválon Amatőr felvétel Fesztivál dallal, tánccal Bodnár István Nyíregyháza (KM) - A napokban két olyan fesztivál is kezdődik Nyíregyházán, amely érdekes élményeket kínál. A rangos kórusfesztiválra érkező énekesek mellett pénteken táncosok népes csoportjai látogatnak megyénkbe, hogy részt vegyenek a III. Nyíregyházi Nemzetközi Néptáncfesztiválon. Spanyol, albán, jugoszláv, román, izraeli, szlovén, görög, nepáli táncosok kaptak meghívást a szervezőbizottságtól, hogy vegyenek részt a megye egyik leg- színpompásabb rendezvénysorozatán. A házigazda a külföldön ugyancsak Jegyzett” Nyírség Táncegyüttes. Természetesen ők is szerepelnek majd, akárcsak az Igrice és a Kállai Kettős Néptáncegyüttes, a Nyírség- és a Szabolcs Táncegyüttes. A fesztivál céljai között szerepel, hogy öregbítsék hírnevünket, hű képet adjanak az itt megjelenő külföldieknek a magyar- országi folklórról, az eredeti folklór gyűjtésének, kutatásának, színpadra állításának magyarországi módszereiről. Az öt napig tartó programsorozat augusztus 19-én 11 órakor kezdődik Nyíregyházán, a Kossuth téren, ahol a külföldi együttesek tartanak bemutatót. Szombat délután a Jósavárosi Napokon is szerepelnek majd csoportok. Augusztus 20-án három nyíregyházi helyszínen folytatódik a tánc, az erdélyi és vajdasági együttesek a Kossuth téren lépnek fel délelőtt, délben a múzeumfaluban láthatók műsorok, délután 17 órától pedig Örökösföldön lesznek fellépések. Az ünnep után egy kis szusz- szanás következik, a vendégeket kirándulni viszik el, megmutatva megyénk látnivalóit. Este 18 órától pedig a NyírPlazában lesz műsor. Kedden az együttesek különböző helyszíneken mutatják be táncaikat, és speciális ételeikből is Ízelítőt adnak. A hét többi napján szakmai programok, tánctanítás vár a szereplőkre. Látványos lesz az augusztus 25-i karnevál, amely a stadiontól a Kossuth térig tart. Szoboszlai Gyula mesterszakács Nyíregyháza (DM) - Nem csak a szakmám, de a szenvedélyem is a szakács mesterség - mondja bemutatkozás után mosolyogva Szoboszlai Gyula, a nyíregyházi Centrál Hotel mesterszakácsa. Megragad minden alkalmat ahol főzni lehet. Szereti látni a családtagok, a barátok és nem utolsósorban a vendégek elégedett, mosolygós arcát egy-egy finom étel elfogyasztása után. Legutóbb is a tiszaberceli ha- lászléfőző-versenyen bizonyította tudását. (Itt első helyet szerzett.) Azt a tudást, melyet már a baseli szakács-világbajnokságon elért egyéni ezüstérem, és egy csapat bronzérem is megerősít, de igazolja az egyik kollégájával közösen írt Alma szakácskönyv is.- Jelenleg egy belga-holland közös rendezésű regionális versenyre készülök szeptember 25-30-án. Én a hús főétel elkészítését vállaltam. Az étel neve: Szürke marha borjának vékonya, kertünk illaSzoboszlai Gyula KM-reprodukció tos, fűszerezett zöldségköretével. Gyula már gyermekkorában szakácsnak készült. Húsz éve végzett Nyíregyházán, a Sipkayban - ahová azóta tanárként is visszajár - és öt éve kapta meg a mesterszakács kitüntető címet. Bevallása szerint, otthon is többször főz ő mint a felesége. Kénytelen változatos ételeket készíteni, mert két gyermeke igen válogatós. Gyakran hív vendégeket, barátokat is egy-egy kertipartira. Számára a főzés ünnep, s akkor boldog, ha üres tányért lát. Van egy saját receptje is, amit szívesen ajánl a vendégeknek, ez pedig a Szamos menti göngyölt szűzpecsenye, túrós galuskával. Ünnepi forgalom a MÁV-nál Nyíregyháza (KM - L. Gy.) Az InterCity és gyorsvonatokat a szokásosnál több kocsival közlekedteti a MÁV. Mentesítő vonat indul augusztus 20-án: Szegedről Debrecenbe hajnali 4.30 órakor; Debrecenből Szegedre 15.35 órakor; Budapestről a Nyugati pályaudvarról Szegedre 23.05 órakor. Augusztus 20-án Budapestre a Szent István Bazilikánál megtartott ünnepi szentmisére és az azt követő Országos Szent Jobb körmenetre 50 százalékos kedvezményes menettérti jeggyel utazhatnak. A kedvezményes retúrjegy visszautazásra csak akkor érvényes, ha azt a Szent István Bazilikánál lebélyegeztetik. HIRDETÉS Meg h ossza b b ított nyitva tartás! Augusztus 18-19-én 24 óráig i Miss Popcorn 120g sós, vajas 99 Ft Apenta ásványvíz enyhe, dús 1,51, visszaváltható Aft-Ft+ű 55 Ft+ü * A \ V Xljl . . Szt. István Merlot, Cabernet Sauvignon vörösbor, 0,751 299 Ft+ü Borsodi sör 4x0,51 309 Ft 4400 Nyíregyháza, Pazonyi út Az akció augusztus 18-19-ig érvényes. Nyitva tartás: H-SZ: 6-22h, V: 7-20h, augusztus 20-án zárva tartunk. ' v\ Szt. István Chardonnay, Sauvignon Blanc vörösbor, 0,751 3Z2-Ftnr 299 Ft+ü ____-i.______________i_____ I Törley pezsgő 0,751 Talizmán, Charmant Doux, Charmant Rouge, Fortuna, Gála, Muscateller Doux 408-FtrO 362 Ft+ü Nyíregyháza
