Kelet-Magyarország, 2000. január (60. évfolyam, 1-25. szám)
2000-01-10 / 7. szám
2000. január 10., hétfő Keket« OTTHONUNK 6. oldal RÖVIDEN □ Mézes joghurt Nagyon finom a főtt pulykahús, ha szeletelés után kevés sóval, borssal fűszerezzük, majd mézzel kevert joghurtba forgatjuk. Salátalevélen, dióbéllel, almacikkel kínáljuk. □ Szemölcs Gyorsan fertőző, sebesen terjedő vírusos bőrbetegségről van szó. Patikákban kapható a kezelésükhöz tapasz, oldat és kenőcs. Főként a gyerekek kézujján, kézhátán gyakori. □ Olaj a vízhez Ha tésztát főzünk, nyugodtan tehetünk a már forrásban lévő vízhez egy cseppnyi olajat, így nem fut ki, s nem ragad össze még a nokedlinek való sem. Egzotikus saláta Nyíregyháza (KM) — Egy kisebb fej vöröskáposzta, kis doboz kukoricakonzerv, egy banán, két kivi kell az egzotikus salátához. A mártáshoz egy avokádó, két evőkanál olívaolaj, 2 evőkanál citromlé, só, bors szükséges. A káposztát vékonyra szeleteljük, a gyümölcsöket meghámozzuk, felkarikázzuk. Az érett avokádót turmixoljuk, vagy szétnyomkodjuk, belekeverjük az olajat, a citromlevet és a fűszereket. Tálra rendezzük a zöldségeket, gyümölcsöket, s mellé kis tálon kínáljuk az avokádómártást. Madzagból Sokfajta tárgyat lehet készíteni közönséges spárgából. Az sem elképzelhetetlen, hogy üveget jó szorosan körbetekerünk madzaggal, s erősen hozzáragasztjuk a két anyagot egymáshoz. Nagyon eredeti megoldást kapunk így, fel is újíthatjuk ezzel az egyszerű, természetes módszerrel tárgyainkat. Az ötletet a nyíregyházi Waldorf iskolában lestük el Szőke Judit felvétele INTIM SAROK Az anya nyelve Dr. Figula Erika szakpszichológus „Francia szakos tanár vagyok. Kislányom egy éves elmúlt, most kezd beszélni. Úgy gondoltam, hogy elkezdem tanítani franciául. Ha egyedül vagyunk, franciául beszélek hozzá, illetve sokat énekelek neki. Van-e ennek valami kockázata?” Akkor javasolnám, hogy franciául beszéljen a gyerekével, ha ön francia anyanyelvű lenne. Az anyanyelv nem véletlenül anyanyelv. Az anyák saját nyelvükre tanítják gyereküket, s ez soha nem nyelv- tanítás, hanem spontán beszéd megnyilvánulás, ami tele van érzelemmel. Ha ön, aki nem francia, franciául akar gyerekével beszélni (magyarról franciára kell fordítani önmagában, ami zavart teremthet), feleslegesen terheli meg vele kettőjük kapcsolatát. Szakemberek szerint az idegen nyelv tanításával meg kell várni, amíg az anyanyelv struktúrája megszilárdul — ez az első &-8 évben következik be. E tudás kialakulását zavarhatja meg a korai francia- tanulás. A szándéka dicséretes, de úgy gondolom, ráér, ha majd az iskolás gyerekét segíti a nyelvtanulásban. Védeni a hobbiállatokat és magunkat Minimális az a kockázat, amivel a kutyusok, cicák háznál tartása jár Nyíregyháza (KM) — Be- tegséghordozók-e a hobbiállatok? Valójában fenn- áll-e a kockázat? A szakemberek szerint nem, amennyiben törődünk kedvenceink egészségével. Zoonózisnak nevezi az orvostudomány azokat a betegségeket, amelyeket állatok visznek át az emberre. A hobbiállattartásban ezek nem játszanak különösebb szerepet. Igen kevés betegség jöhet egyáltalán szóba, amelyet a kedvencként tartott állatoktól megkaphatunk. Az ember egészségére a legnagyobb kockázatot maga az ember jelenti — vallja Boris Velimirovic professzor, a WHO szakértője. A legtöbb betegséget mi magunk terjesztjük a normál emberi kapcsolatok során: a túlzsúfolt metróban, a liftben, az iskolában vagy a munkahelyünkön. Ennek ellenére ésszerű, ha azt a minimális kockázatot is kizárjuk, amely egy hobbiállat tartásával jár, különösen akkor, ha kisgyerek is van a családban. Az olyan egészen egyszerű szabályokat, mint például az étkezések előtti kézmosás, igen egyszerű betartani. 1 j>:§ ! ■ ■ A rí m •ül fijjl Ir.l ff ülj rs V BT* Jfff t j | | Nünüke elsősorban imádnivaló, s nem azért, mert ritka perzsa fajta Fullajtár András felvétele A legegyszerűbb szabály így hangzik: egészséges állattól senki nem betegedhet meg. Mind magunk, mind pedig családunk elkerüli a fertőződés kockázatát, ha odafigyelünk kedvencünk egészségére. Az évi legalább egy állatorvosi vizit éppúgy része a felelős állattartásnak, mint a megfelelő táplálás. Ezeken a viziteken az állatorvos beoltja kedvencünket a leggyakoribb fertőző betegségek ellen, ugyanakkor alaposan megvizsgálja. Különösen fontos a teljes kivizsgálás akkor, amikor az állatot magunkhoz vesszük. Melyek is azok a betegségek, amelyek állatról emberre terjedhetnek? A legismertebb a veszettség, amely sajnos újra és újra felbukkan. Jó tudni: nemcsak a kutyák, hanem a macskák is megkaphatják a fertőzést — elsősorban természetesen falun és a külvárosokban. Egyszerű és biztos védekezés: az évenkénti veszettség elleni oltás. Ez teljes védelmet nyújt a halálos betegséggel szemben az állatnak, s védi a vele kapcsolatba kerülő embereket is. A veszettség elleni oltás Magyarországon csak a kutyáknak kötelező, de ajánlatos a cicákat is beoltani. Támad a tüdővész Férfi reménység Budapest (MTI) — A tbc visszaszorult —- de nem véglegesen! Mostanában a fejlett országokban is újra támad, ezért ismét a közegészségügy homlokterébe került. Európa több államában 30 százalékkal nőtt a frissen fertőzöttek aránya, sőt az USA-ban is meghaladja a 18 százalékot. A WHO jelentése szerint 1996-ban a Föld lakosságának csaknem egyharmada fertőzött volt, az új betegek száma pedig elérte a 8 milliót. Hárommillió ember halt meg egyetlen év alatt a tbc következtében! Nálunk 1990-hez képest az új esetek száma 1998-ra 11,5 százalékkal nőtt, habár 1995 óta némi javulás mutatkozik. A tbc azon túl, hogy bakteriális eredetű, járványos betegség, elsősorban a rossz szociális körülmények között élőket fenyegeti. Budapest (KM) — Felcsillant egy reménysugár a férfiak számára: az amerikai John Hopkins Egyetem onkológiai központjának kutatói ugyanis sikerrel próbáltak ki egy oltást, amely úgy tűnik, lehetővé teszi a prosztatarák elleni hatékonyabb fellépést. A Cancer Research című szaklap szerint az oltás a GMF-CSF nevű gén által gyártott fehérjét tartalmazza, s ez a fehérje a teljes immunrendszert mozgósítja a prosztatarákos sejtek elleni küzdelemre. Méghozzá jelentős eredménnyel: a gyógyszert 11 rákos férfinak adták be, s közülük nyolcnál a tumor jelentősen visszafejlődött. Vitaminok Nyíregyháza (KM) — A vitaminok és ásványi anyagok nélkülözhetetlenek az egészséges életmódban. Segítenek megőrizni az életerőt, részt vesznek az energiapótlásban és megvédenék bennünket a betegségektől. Fokozzák a test teljesítőképességét és megkönnyítik számunkra az aktív és lendületes életvitelt. Top Farsang idején is divat az alkalmi ruhák alá topot venni. De csak olyan al- katúak viseljék ezt a mértéktartóan kihívó ruhadarabot, akik — mint a képünkön látható modell, Trella Tímea — kifogástalan feszes hassal, csinos dekoltázzsal, és formás karokkal dicsekedhetnek Martyn Péter felvétele Millenniumi Toyota Akció " " ~ ^ *------------------------Ha szeretné a kétezredik évet egy igazán jó döntéssel kezdeni, itt az idő, hogy cselekedjen! Az ezredforduló tiszteletére most két, különleges feiszereltsegü modellel lepjük meg a csúcsminőségű autók szerelmeseit. Akciónk ideje alatt minden Toyota AVENSIST ABS-szel, dupla légzsákkal, légkondicionálóval és eredeti Toyota riasztóval minden COROLLAT ülésfűtéssel, téli gumival és ködlámpával felszerelve kínálunk Önnek. Á beépített rádiómagnót tekints® ráadásnak 1 Köszöntse az új évezredet egy tökéletes döntéssel, hisz ne feledje: amilyen a kezdet olyan a folytatás... 1 f IBWPl