Kelet-Magyarország, 1999. november (56. évfolyam, 254-279. szám)

1999-11-01 / 254. szám

1999. november 1., hétfő Kelet« OTTHONUNK 7. oldal □ Húsleves Sosem szabad a húslevest lo­bogva forrni, csak hagyjuk szép finoman bugyborékolni. □ Macskafilmek Az egyik macskaeledelt forgalmazó cég vizsgálatai szerint a macskák hatvan százaléka valamilyen formában rea­gált reklámfilmjükre. ♦ □ Lakás tájolása Ha lehetőségünk van rá, úgy intézzük, hogy lakásunk lakóhelyisé­gei délnyugati, a gyermekszobák déli, a há­lóhelyiségek keleti, a konyha és a kamra északi tájolású legyen. □ Gyógy arcvíz A gyógynövénytartalmú arcvizek különösen élénkítők, felfrissítik és serkentik a bőrt, felújítják a savas védőkö­penyt. Kavicsos tálca Ilyenkor, amikor már javában benne va­gyunk az őszben, a gondos, virágkedvelő háziasszonyok már azon törik a fejüket, hová helyezzék el télire azokat a cserepes dísznövényeiket, melyek egész nyáron kint voltak a szabadban. Eddig az erkélyt, külső ablakpárkányt, verandát, tornácot díszítették. Akinek sok virága van, lakása pedig kicsi, bizony, gondot okoz a növé­nyek téli elhelyezése. Ehhez szeretnék öt­letet adni. Hasznos megoldás a hidegebb hónapokra a kavicsos tálca. A lapos tálcán elhelyezett, rendezett virágegyüttes szép, esztétikus látványt kelt a lakásban. Köz­ponti fűtéses szobában is lehetővé teszi a magas páraigényű fajok gondozását. A tál­ca tetszőleges méretű, s vízhatlan anyag­ból legyen, kb. 5 cm mélységű. Az aljára te­rítsünk 2,5 cm vastag kavicsréteget, s en­nek alját tartsuk mindig nedvesen. Ügyel­jünk arra, hogy a víz szintje soha ne érje el a kavicsréteg tetejét. A cserepes növé­nyeket állítsuk a kavicsra. Ezzel a mód­szerrel a tálca méretétől függően 8-12 db dísznövényt is átteleltethetünk. Kedvező hely az elhelyezésre egy ablakhoz közeli asztal, polc, kis szekrényke, vagy ablak- párkány alatti radiátorpolc. A tálcán elhe­lyezett növények páratartalma optimális lesz, s a locsolás is egyszerű. Túlöntözés sem következhet be, ami télen a leggyako­ribb növénypusztulási ok. Ajánlom még azoknak a háziasszo­nyoknak is, akik eddig sikertelenül pró­bálkoztak az afrikai ibolya nevelésével, át- teleltetésével. A kavicsos tálca itt is meg­hozhatja a sikert. Némethné Csuhák Éva Baktalórántháza INTIM SAROK Bölcsőde — igen, nem Dr. Figula Erika szakpszichológus „Kisfiam most kétéves, szeretnék vele otthon maradni hároméves koráig. A családban azonban nagy nyomás nehezedik rám. Töb­ben azt mondják, hogy adjam a gyereket bölcsődébe, mert kell neki a közösség és a szakértő fejlesztés. Én sokat foglalkozom ve­le, mindenhová viszem magammal. Szinte élvezzük az együtt töltött perceket. Bizony­talan vagyok, nem tudom mivel teszek jót, ha vele maradok, vagy ha bölcsődébe adom?” Véleményem szerint, akkor cselekszik jól, ha nem hagyja magát befolyásolni. A böl­csőde kényszermegoldás, ha az anya vala­milyen ok miatt nem maradhat otthon. A gyermek 3-4 éves koráig nincs szükség ún. közösségre, ahová mindennap eljár. Elég neki, ha a játszótéren találkozik gyerekek­kel. A gyereknek ebben az időszakában főleg a családjára van szüksége. A fejlesz­tése szempontjából pedig ekkor annak van jelentősége, ha az érzelmi biztonságot nyújtó családjában sokféle dologgal megis­merkedik. A játék ebben a korban a legfej- lesztőbb tevékenység. Az érzelmi biztonsá­got nyújtó közegben jó, ha mindennap me­sélnek, mondókákat tanulnak, az anya ját­szik a gyerekkel. Kétéves korban a gyer­mek sokkal többet jelent mind érzelmileg, mind a fejlődést figyelembe véve, ha ott­hon lehet az édesanyjával (főleg ha még él­vezik is az együttlétet). Későbbi életkorban valóban szükséges majd a közösség, de er­re még ráérnek. Most használják ki együtt ezt az időt, ha teheti, hiszen ez később már vissza nem hozható. Sok magyar reggelizik • Egyszer egy nap meleg ebédet vagy vacsorát eszünk Budapest (KM) — Háttérbe szorult a sertéshús a felnőtt lakosság étrendjében, gyakoribbá vált viszont kü­lönösen a rizs, ásványvíz és szénszavas üdítőitalok fo­gyasztása az elmúlt tíz év során. Többek közt ezt állapította meg a GfK Piackutató Intézet a hazai étkezési szokások ez évi felméré­se során. Az adatokból kiderül, hogy tovább erősödött az evés él­vezeti funkciója. Ennek ellenére az átlag naponta a korábbi évek­hez képest ritkábban eszik, ám sokkal változatosabban. A magyar felnőttek egy átla­gos hétköznap átlagosan 3,3 al­kalommal esznek, ami kevesebb, mint az 1989-es érték. A felnőtt válaszadók fele étkezik naponta háromszor. Ennél többször közel egyharmad részük, kevesebbszer pedig, általában kétszer, közel egyötödük. Változatlan az étke­zések ritmusa. A főétkezés az ebéd, míg azért elég sokaknak ez a vacsora. Naponta a lakosság háromnegyed része fogyaszt me­leg ebédet, meleg vacsorát pedig közel a fele. A reggelizők aránya is kiegyensúlyozott. Hiszen a fel­nőttek 72-76 százaléka évek óta mindennap reggelizik, 15-20 szá­zaléka alkalomszerűen és 6-9 százalék sohasem. A legkedveltebb 20 élelmiszer körében mindössze háromnál ta­pasztalható csökkenés a tíz év előtti felméréshez képest. A ser­téshúst kedvelők aránya 88-ról A legjobb étlapról válogatni 78, a fehér kenyér pártiaké 87-ről 82 százalékra csökkent, a kávét kedvelők is érezhetően keveseb­ben vannak. Pozitív irányban a hagyományos főzött levesek a 6. helyről az élre törtek, míg 4-4 helyet javítottak pozíciójukon a sajt és a tésztafélék. A legkedvel­tebb élelmiszerek idén a hagyo­mányos, főzött levesek, a szár­nyas, a burgonya és a gyümölcs, s csak utánuk jön a zöldség, sa­láták, tojás, sajt. A leggyakrabban fogyasztott élelmiszerek közül fehér kenye­ret hetenként átlag 5,2-szer esz­nek, utána jön a hagyományos főzött leves, kávé és tej 4,6 és 4,1 közötti alkalommal. Követke­zik a zöldség, gyümölcs, burgo­nya, felvágott, illetve kolbász és szalámi 3,8 és 3,2 közötti alka­lommal. A fogyasztás gyakoriságában a gyümölcslé a tíz évvel ezelőtti 10. helynél 9-cel került hátrább. Amíg azonban ez a rangsor töb- bé-kevésbé változatlan maradt, sokféle élelmiszernél nagymér­tékben módosultak az adatok, így a listavezető fehér kenyeret a korábbi átlagosan heti 6,1 alka­lommal helyet már csak 5,2-szer, az utána következő hagyomá­Balázs Attila felvétele nyos főzött leveseket pedig 5,9 helyett 4,6 alkalommal. A koráb­binál ritkábban kerül az asztalra tej, zöldség és sertéshús is. A tíz évvel ezelőttihez képest jóval gyakoribb az ásványvíz, rizs, szénsavas üdítőital és tésztafélék fogyasztása. Érdekes, hogy alig változott a főzéssel kapcsolatos vélemények aránya 1989 óta. A felnőttek kö­zel kétharmada tud és szeret is főzni. Egyötöd tud ugyan, de nem szeret főzni, míg a többiek nem tudnak. Minden harmadik honpolgár eszi azt, ami ízlik ne­ki. Van, aki szeret főzni, s van, aki tud is Hafsültek A halból sokféle finomság készíthető, így példá­ul a harcsát készíthetjük tejfölösen, sütőben sütve, s az apró ha­lat, ha van türelmünk, bundázhatjuk szalonnába, de sülhet zöld­babbal, sajttal együtt is KM-uiusztráció Keleti lakásharmónia Nyíregyháza (KM) — Az euró­pai ember sok hasznosítható öt­letet, tanácsot találhat a Kelet művészetében és filozófiájában. Egyre ismertebb például a feng shui, a Kelet különös művészete, amely megragadja a képzeletet. A tanítás egyik része miszti­kum, másik része térrendezés, és az egész gondolatrendszer a jó­zan ész érvein nyugszik. Ami hajdan a messzi Kína kiváltsága volt, ma már akár hatással lehet mindennapi életünkre. Sokan hisznek abban, hogy a feng shui segítségével elérik a harmóniát. Az egykori ezoterikus keleti filo­zófia mostanra a nyugati újsá­gok címlapjára került. A Holló és Társa Kiadó gondozásában megjelent Feng shui című könyv gyakorlati útmutatásokat ad ah­hoz, miként állíthatjuk szolgála­tunkba a körülöttünk lévő pozi­tív energiákat, hogy segítségük­kel teljesebb életet éljünk. Színes fényképekkel kísérve mutatja be a kötet a feng shui történelmi hátterét, betekintést enged a művészet mai gondolatkörébe, és segítséget nyújt ahhoz, hogy a feng shuit mindennapi életünk részéve tegyük. Azt tanítja, ho­gyan éljünk harmóniában kör­nyezetünkben. Érdemes megfon­tolni a sok ötletet a lakásunk be­rendezésekor, szépítgetésekor. A szerző, Karen Farrington számos tanácsot kínál a felmerülő gon­dok megoldására. OLVASOSZEMMEL HIRDETÉS El nem lobbanó láng Lapunk Otthonunk rovatában megjelent Meddig tart a szere­lem? című cikkel kapcsolatban Neuzemé Papp Erika nyíregyhá­zi olvasónk is kifejtette vélemé­nyét: — Nem szándékozom neves kutatókkal vitába szállni. Ugyanis rég köztudott, hogy szervezetünk valamennyi műkö­dése bonyolult biokémiai folya­matok eredménye. Tehát elfo­gadható tény a szerelem létrejöt­tének hormonális háttere is. Ám az időtartammal nem egészen ér­tek egyet, hiszen az írás azt su­gallja: az ominózus 18-30 hónap elteltével bárki nyugodtan vehe­ti a kalapját és kiléphet a pár- kapcsolatból. Mert így természe­tes. Épp manapság tesznek ilyet közzé, amikor a házasság intéz­ménye amúgy is válságban van? Miért nem azt propagálják, mi­ként lehetne neurohormonjain- kat minél hosszabb ideig a szere­lem szintjén tartani? Mindnyá­jan hallottunk már évtizedekig, sőt sírig tartó szerelmekről. Ma­gam is ismertem olyan házas­párt, akik 40 év után kézenfogva jártak az utcán, majd tüzes csók­ban forrtak össze. Mint ahogy a tűz sem alszik el, ha raknak rá, a szerelem lángja sem lobban el, ha szünte­lenül táplálják. Tapasztalatból tudom: e táplálékok egyike nem más, mint a partnerral való mind teljesebb lelki harmónia, a kedvesség. Nem árt, ha külsőn­ket sem hanyagoljuk el: időről időre változtatva igyekszünk magunkat vonzóvá tenni, s kiemelkedő szerepe van a folyto­nos szexuális aktivitásnak is. Nemdohányzók védelme Budapest (MTI) — Kampány in­dul azért, hogy a kereskedők — a november 1-jén hatályba lépő jogszabálynak megfelelően — ne adjanak el dohányárut 18 éven aluliaknak. A négy dohánygyár finanszí­rozta program keretében 25 ezer eladási pontra juttatja el a tiltás­ra figyelmeztető matricát és azt a levelet, amelyben a szülőket felkérik: cigarettáért ne gyerme­küket küldjék az üzletbe. A do­hánygyárak célközönsége a fel­nőtt korosztály, ezért nem végez­tek felméréseket a fiatal dohá­nyosok létszámáról. Becslések szerint a fogyasztók 1-2 százalé­ka tartozhat ebbe a körbe, vagy­is a dohányiparnak 200-400 mil­lió forintos bevételkiesést jelent­het a tiltás. Yédangyala eltörheti a lábát? Ne aggódjon, ennek valószínűsége igen csekély. Azonban érdemes utána szá­molnia, hogy mekkora veszteség érheti, ha valamely dolgozója munkahelyi balesetet szenved. Szerencsére egyre több kis- és középvállalkozó ismeri fel, hogy ez rájuk nézve milyen súlyos anyagi következményekkel járhat. Miért kockáztatna? A Hungária Biztosító felmérést készített arról, hogy melyek a kisvállalkozások körében leggyakrabban előforduló kárfajták. A "dobogós” kockázatokról tájékoztatjuk Önt három héten keresztül, befe­jezésképpen... ... a munkáltatói felelősségbiztosításról. Egy munkahelyi baleset miatt nem­csak a dolgozó és a társadalombiztosítás által igényelt költségeket kell a vál­lalkozásoknak megfizetniük. Egy esetleges maradandó egészségkárosodás esetén az élethosszig tartó életjáradék jelentős terheit is viselniük kell, melynek összege havonta akár több tízezer forint is lehet. A közhiedelemmel ellentétben nemcsak veszélyes üzemekben lehetnek veszélyes helyzetek. Munkabaleset nemcsak munka közben érheti a dolgozót, hanem például vidé­ki hivatalos útja közben közlekedési balesetet szenvedhet, vagy az irodában is leeshet a lépcsőn. A veszélyforrások száma sajnos végtelen. A felmérés tapasztalatai szerint a munkáltatói felelősségbiztosítást éppen ezért nemcsak termelőüzemek, hanem az építőipari, sőt nagyon gyakran a szolgál­tató vállalkozások is igénylik. Gondoljon a legrosszabbra, és válassza a legjobb megoldást! A Hungária Biztosító a világ több mint 60 országában jelenlévő Allianz Csoport tagjaként a legkorszerűbb biztosítási megoldással áll a kis- és középvállalkozások rendelkezésére. Kockázatarányos díjú termékei révén biz­tosítási védelmet nyújt a vállalkozások biztonságát veszélyeztető kockázatok, a tűz, az elemi csapások, a betöréses lopás okozta károkkal szemben. Mindezek mellett a vállalkozók általános felelősségbiztosítási és munkáltatói felelősségbiztosítási védelemre is bizton számíthatnak a piacvezető biz­tosítótársaságnál. Ha Ön sem akar kockáztatni, további információért hívja munkatársunkat a (06)30/207-8474, (06)30/218-9251-es számon! (X)

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents