Kelet-Magyarország, 1999. szeptember (56. évfolyam, 203-228. szám)
1999-09-22 / 221. szám
1999. szeptember 22., szerda 3. oldal Azonos sorsban Nagy István Attila l\/lostanában egyre több tanácskozást tartanak abból az alkalomból, hogy tíz éwel ezelőtt zajlott le Magyarországon a rendszerváltás. Az előadók — párthovatartozásuktól függően — sorolják az elmúlt egy évtized legfontosabb eredményeit. A tények makacs dolgok — szokták mondani. De az is igaz, hogy a tényeket többféleképpen lehet csoportosítani. Másak a magas politika szempontjai, mint ahogy a kisember nézőpontja is sokféle. Attól függően, hogy milyen helyzetben van. A rendszerváltozás után sokan féltették, és féltik ma is a kultúrát a piactól. Abban egyetértenek sokan, hogy a kultúra nem olyan árucikk, mint mondjuk, a vasaló. Éppen ezért másképpen kell vele bánni is. Reális volt a veszély egy évtizeddel ezelőtt, hogy az amatőr együttesek, öntevékeny csoportok egymás után megszűnnek. A korábbi fenntartók nem rendelkeznek elég pénzzel, s onnan vonják el, aminek nem fáj annyira a hiánya. Az üres gyomor korog, a kultúrálatlan, műveletlen ember pedig kóvályog a tömegben. Nem fáj semmije. A félelem szerencsére nem öltött testet. Megyei tapasztalat, hogy az amatőr művészeti csoportok jórészt megmaradtak, illetve újak is alakultak, mert akadtak olyanok, akik szívesen próbára tették magukat. Nem maradtak el a külföldi fellépések, az utazások sem. Hogyan lehetséges ez? Rendelkezésre állnak különböző pénzügyi források, lehet pályázatokat készíteni, amelyek közül teljesül egy-kettő. Lehet persze azt mondani, hogy sok energiát köt le az ilyen munka, de haszna is van, hiszen szembesülni kell a lehetőségekkel, a végzett munkával. Ez mindenképpen önismeretre nevel, aminek a hiánya könnyen tévútra vezethet. ^\ztán van egy olyan forrás is, amit korábban ritkán lehetett igénybe venni: az amatőr művészeti csoportok tagjai maguk is tevékeny részt vállalnak a költségek előteremtésében. Mert a közösséget igazából csak hittel és tenniakarással lehet megteremteni. Őszi zsonglőrmutatvány Ferter János rajza mi □ Járdát építettek Berkeszen járdát kapott a Rákóczi út közel nyolcszáz méteres szakaszon. Ennek költsége 1 millió 500 ezer forinttal könnyítette meg az önkormányzat kasszáját. □ Telefonhálózatot építenek Aranyosapátiban telefonos vezetékhálózat építését kezdték el a közelmúltban. A MATÁV végzi a munkát, melynek során a központi torony már a helyére került. □ Oktatás estin Balkányban a Szabolcs Vezér Általános Iskolában esti tagozaton tanulhatnak a már szakmunkásképzőben végzett diákok. A három év elvégzése után érettségi vizsgát tehetnek az oktatásban részt vevők. Életet hosszabbító élelmiszerek A ma nyíló Agro-Food egyik központi témája a korszerű táplálkozás Az egészségmegőrzésben fontos szerepük van bizonyos élelmiszereknek Elek Emil felvétele Nyíregyháza (KM - G. B.) — A magyar lakosság sajnos nem igen dicsekedhet kedvező egészségi állapotával, s a fejlettebb országok lakóitól 8-1 O évvel rövidebb élettartamával. Nálúnk ugyanis jóval több a szív-, és érrendszeri probléma, a daganatos megbetegedés, a cukorbetegség és az elhízás. A jelenlegi kedvezőtlen egészségi állapot előidézője a rendellenes életvitel mellett a nem megfelelő táplálkozási gyakorlat, állítja Czukor Bálint, a Központi Élelmiszeripari Kutató Intézet (KÉKI) igazgatóhelyettese. A szakember egyik elhivatott szervezője a ma délelőtt nyíló és pénteken este záruló nyíregyházi Agro-Food Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakkiállítás, Élelmiszerek az egészségmegőrzésben témájú standjának s e címmel zajló kísérőprogramjának. Kiegészítő akciók A KÉKI a hazai élelmiszerkutatás egyik vezető intézete. Az ott folyó kutatás-fejlesztési (K+F) tevékenység az élelmiszerek általános és táplálkozási minőségének javítására, a forgalmazott élelmiszerek biztonságának fokozására és ezzel összefüggésben olyan technológiák kifejlesztésére irányul, amely révén kiváló és egészségre véletlenül sem ártalmas élelmiszertermékek állíthatók elő. Ugyancsak alapvető feladatához tartozik az információnyújtás és szaktanácsadás az élelmiszer-előállítás és forgalmazás területein. — Külön vállalt feladatunk az élelmiszerfogyasztók igényeinek nyomon követése és a hazai táplálkozási sajátosságok befolyásolása az egészségesebb fogyasztói szokások elterjesztése céljából — tér rá a Nyíregyházára hozott programra az igazgatóhelyettes, miután bepülantást engedett a KÉKI-ben folyó munkába. — A fogyasztókkal, szakemberekkel való szorosabb kapcsolatba kerülés igénye vezette a KÉKI-t, amikor az Élelmiszerek az egészségmegőrzésben című rendezvénysorozatát megszervezte. A mezőgazdasági főiskolán mától péntekig — egyéb kiegészítő akciók mellett — három alapvető eseményhez kötődik a pro- ramsorozat. Kóstoló — Szerdától az Agor-Foodon megnyitott standon egy olyan kóstolással összekapcsolt élelmiszer-bemutató várja a látogatókat, amely az egészséges táplálkozáshoz kiváltképp ajánlott termékek kiállítása is egyben. A termékbemutatóval együtt az ÁNTSZ szakemberei egészség- ügyi szaktanácsadást nyújtanak az érdeklődő látogatóik számára. — A második esemény keretében szintén a szakkiállítás teljes időtartama alatt jelentős forgalmú élelmiszer-áruházakban az egészségvédő élelmiszerek figyelemfelkeltő árusító akciói kerülnek lebonyolításra (feltűnő jelölés, információszolgáltatás, kedvezményes árusítás, kiadványok). Közös összefogás — Harmadik programként szeptember 23-án 10 órakor konferenciát szervezünk: A táplálkozás szerepe az egészségmegőrzésben címmel. A rendezvényen Rigó János professzor, az Országos Dietetikai Intézet igazgatójának a térségre vonatkoztatott előadását követően az élelmiszertermelők, kereskedők, pedagógusok, vendéglátósok, egészségügyi médiaszakemberek és a téma iránt különösen érdeklődő fogyasztók arról beszélgetnek, vitáznak, közös összefogással hogyan segíthetik elő az egészségesebb élelmiszerfogyasztást hazánkban. — Bízom benne, hogy ezzel is eredményesen tudunk hozzájárulni az egészségvédő táplálkozás további elterjedéséhez — fejezte be Czukor Bálint. Szupergala lesz Nyíregyháza (KM) — A nyíregyházi Jósa András Kórház 100 éves évfordulója alkalmából a Jósa András Kórházért Alapítvány szervezésében szugergálá- ra kerül sor szeptember 26-án 19 órakor a Bujtosi Szabadidő Csarnokban. Fellépnek Zsadon Andrea, Szolnoki Tibor, Shütz Ila, Harsányi Gábor, ST. Martin, Korda György, Balázs Klári. A bevétel teljes összege a Jósa András Kórházért Alapítvány számlájára kerül, amely az egész kórházat illeti, s felhasználása szigorúan csak két dologra költhető: orvosi gépek, műszerek vételére. Jegyek a Bujtosi Szabadidő Csarnokban is megrendelhetők. Tüzelőnk őrzői Bállá László ____________________________ R.övid életű volt az ungvári Képzőművészeti Főiskola, rektorunk, a nagy nevű Erdélyi Béla szappanbuborékként szétpukkant álma. Mint sok minden máshoz, ehhez sem teremtődtek meg a szükséges feltételek. Az volt a szerencse, hogy az egykori tanítóképző épületében helyezték el, így rendelkezésünkre álltak a prepák hosszú éveken át gyűjtött, kiváló Watman-papírra készült rajzai, ezek hátlapjára kerültek a mi grafikáink. Festék? Rektorunk nyomban rendelt a le- ningrádi festékgyártól. Küldtek is jó néhány ládával, de összesen csak négy színt: kobaltkéket, sztronciánsárgát, kárminvöröset és krómoxid- zöldet, ezért nem kár, van belőle épp elég. Én szobrászati szakon tanultam, de közben festegettem is, én is részesültem hát a leningrádi festékekből. Azután, mikor elhagytam a szakmát, az én készleteim is az öcsémhez kerültek.' Az öcsém eredetileg a főiskola előkészítő évfolyamát látogatta, majd tanintézetünk megszűnte után az örökébe lépő iparművészeti szakiskolában folytatta tanulmányait, itt kapta amolyan szünidei házifeladatnak talán 1949-ben a következő téma megfestését: „Lenin és Sztálin munka közben.” Neki is veselkedett eme történelmi kompozíciónak. Persze, modellre nem volt pénze, de a bátyja ott volt kéznél, így Lenint is, Sztálint is az én alakom után festette, ezért mindkét vezér amolyan vékonypén- zű-ösztövérre sikeredett, amilyen fiatalember koromban én voltam. Az asztalnál ülő Lenin és Sztálin mögött a mi lakásunk ebédlőszekrénye pompázott, s az csak természetes, hogy a kárminvörösök, sztronciánsárgák, kobaltkékek színtartományában oldotta meg képét a piktor, és persze bőven használta a krómoxid- zöldet is, most jól jött, hogy ez közel áll a szovjet katonai egyenruha színéhez, így Sztálin öltözékét egy az egyben ez adta ki. Még megjegyzendő, hogy a festékek hígításához olaj kellett volna, de ennek a megvásárlására ugyancsak nem volt anyagi fedezetünk, akadt azonban a házban lámpába való petróleum. Tréfálkoztunk is az öcsémmel, hogy ha nagy művét kiállítják, majd a katalógusba a technika meghatározásánál olaj helyett ezt írhatják: nafta. Különben a kompozíciónak siralmas sors jutott. Leosztályozása után a szakiskolában visszaadták a szerzőnek, azután a szenespincénkben hányódott évekig, majd mikor valami tekergő betörte az ablakot, ezzel csináltuk be a lyukat. így szegődött el Lenin és Sztálin a tüzelőnk őrzőjéül. Érkeznek a kérdőívek Rangot jelent a KM TOP 100 lista Nyíregyháza (KM) — Még egy hét van hátra szeptember 30-ig, amikorra kérésünk szerint be kellene futni szerkesztőségünkbe azoknak a kitöltött kérdőíveknek, amelyek alapján — mint arról már értesülhettek — megyei TOP 100 listát szeretnénk összeállítani. A Kelet-Magyarország tehát története során először Sza- bolcs-Szatmár-Bereg megye gazdasági életének jelentősebb termelő és szolgáltató cégeiből egy százas ranglista összeállítására készül. Ehhez nyilván konkrét adatokra van szükség, amelyeket az érintett vállalatoktól szeretnénk megkapni minél hamarabb, hiszen már az adatok feldolgozása még sok időt vesz majd igénybe. A TOP 100-zal, ezzel a KM különkiadásában október végén megjelentetni szándékozott mellékletünkkel célunk az, hogy a megye termelő és szolgáltató vállalkozásai közül a száz legjelentősebbet megismertessük a Kelet-Magyarország megyehatáron inneni és túli olvasóival. Amennyiben e különkiadás kedvező fogadtatásra talál, bővítjük majd a megkérdezettek körét, és szándékaink szerint már jövőre, a 1999-es adatok alapján. Abban a reményben indítottuk útjára kezdeményezésünket, hogy a többség él majd e lehetőséggel, hiszen azon túl, hogy e mellékletünkből a KM olvasói hiteles képet kaphatnak a megye gazdasági életéről, bízunk abban is, hogy eljön az idő, amikor rangot jelent a KM TOP 100 listára felkerülni. Hogy a tervezett időpontban elkészülhessünk a mostani első listánkkal, kérjük a cégvezetőket — ha egyébként tetszik az ötletünk —, szeptember végéig juttassák el a kitöltött kérdőíveinket szerkesztőségünkbe. Hagyományápolók Kömörő kisiskolájában Végh Attüa igazgató irányításával végzik az alsósok oktatását-nevelé- sét. Ebben nagy szerepet kap a hagyományápolás, amelynek keretében a gyerekek egy falusi portát is megörökítettek Molnár Károly felvétele |NÉZŐPONT Kelet ^ HÁTTÉR | ÉLETKÉPEK
