Kelet-Magyarország, 1999. augusztus (56. évfolyam, 178-202. szám)
1999-08-30 / 201. szám
1999. augusztus 30., hétfő 7. oldal Teszt — házasoknak a szerelemről Vége a nyárnak Nem szívesen, de tudomásul kell vennünk: vége a nyárnak, kezdhetjük felfrissítani az ősziruha-tárun- kat. A modellek a legújabb divatból mutatnak be ízelítőt Martyn Péter felvétele Szerelmes-e még a házastársába? A fiatal párok persze erre azonnal tudnák a választ: igen. Vagy mégsem? Egy régi magazinban találtuk ezt a tesztet. Válaszoljanak az alábbi kérésekre igennel vagy nemmel külön- külön (vagy akár együtt)! 1. Még mindig szeretem házastársamat apró ajándékokkal meglepni. 2. Még mindig megpróbálok olyan közös programokat tervezni, melyeket ő szeret. 3. Apró munkáiból még mindig szívesen átvállalok annak érdekében, hogy egy kicsit több szabadideje legyen. 4. Még mindig annyit teszek annak érdekében, hogy ő is élvezze a szexuális kapcsolatot, mint korábban. 5. Még mindig könnyen ébred testi vágy a házastársam iránt. 6. Még mindig ünnep számomra, ha vele lehetek. 7. Nagyon ritkán húzódom el, ha közeledik hozzám. 8. Majdnem mindig kellemes érzés, ha megérinthetem. 9. Várom az időt, amikor a gyerekek felnőnek és ismét kettesben lehetünk. 10. Még mindig olyan vonzónak találom, mint korábban. 11. Büszke vagyok, ha gyerekeink valamelyikében felismerem házastársam jellemző tulajdonságát. 12. Nagyon ritkán utasítom vissza, ha megkér, hogy valamit csináljak meg vagy intézzek el. 13. Könnyebben megbocsátom egyes. apró hibáit, mint régebben. 14. Igyekszem kijönni azokkal az emberekkel, akiket ő kedvel. 15. El tudok utazni vele egy hétre anélkül, hogy unatkoznék. 16. Még mindig érdekel a munkája, pályafutása. A mázolás aránylag egyszerű feladat Nyíregyháza (KM) — A patisz- szon, másnéven csillagtök egyre kedveltebb a háziasszonyok körében. Legtöbben rántják. Nagyon finom azonban lecsósan is, ráadásul 35 perc alatt elkészül. (Kalória-érték: 6670J/1590 kai.) Hozzávalók: 50 dkg patiszszon, 2 csomó újhagyma, 2 paradicsom, 2 pár virsli, 4 tojás, 1 dl tejföl, 10 dkg füstölt szalonna vagy 2 evőkanál olaj, só, őrölt bors. Ropogósra kisütjük a felszeletelt, becakkozott füstölt szalonnát, és a pörcöt kivesszük (A zsír helyett olajat is használhatunk). Üvegesre pároljuk rajta a felszeletelt hagymát, és beleteszszük a meghámozott, kimagvalt, félcentis szeletekre majd ujjnyi csíkokra vágott patisszont. Hozzáadjuk a kockákra vágott, lehéj azott paradicsomot, sóval, őrölt borssal fűszerezzük. Addig pároljuk, amíg a patisszon megpuhul, majd zsírjára sütjük. Hozzáadjuk a karikákra vágott virslit és 1-2 percig együtt pirítjuk. Simára keverjük a nyers tojásokat a tejföllel, és a patisszonra öntve addig hagyjuk a tűzön, amíg meg nem kocsonyásodott. Pirított kenyérszeletekkel tálaljuk. Szezonban: leesés patisszon ahová kell — de nehéz elkerülni, hogy az ablaküveg ne kapjon belőle. Elkerülhetjük, ha a szélekre ragasztószalagot teszünk. Az öntapadós kreppszalag lefedi az ablakkeret széleit és megakadályozza, hogy a festék az üvegtáblára kerüljön. A vándorló takarás arra szolgál, hogy ne hordjunk fel a falhoz közeli fűtőtest mázolásakor festéket a tapétára. Ennek elkerülésére használhatunk kartondarabot, amit a védendő felület elé helyezünk. Nem szabad tűi sok festéket felvenni az ecsetre, mert akkor túl vastag lesz a festés. Megcsorog, és könnyes lesz az ajtó, ablak. A festéket kis felületre vigyék föl és először függőleges, majd vízszintes irányban simítsuk szét. Végül az egész felületet függőlegesen simítsuk le! Legalaposabb munkát — egybefüggő, nagy felület lévén — az ajtók mázolása igényel. A sima ajtót bal oldalt fent kezdjük el mázolni, majd folytassuk a jobbra, mellette következő résszel. 40-szer 40-es darabokban haladjunk végig az ajtón. Előbb párhuzamos, függőleges ecsetvonásokkal, majd vízszintesen oszlassuk el a festéket. Vigyázzunk a szélekre, ne legyen a találkozásoknál vastagabb a festék. A betétes ajtóknál más a sorrend. Itt belülről haladunk kifelé. Nyíregyháza (KM) — Könnyű annak, akinek műanyagból készültek az ablakai, ajtajai — nem kell foglalkozniuk a mázolással. Csakhogy, a fa mégis más. Természetes anyag. Amit viszont időről időre át kell festegetni... Két dolgot tehetünk: ha van elég pénzünk, mestert hívunk; ha nincs, magunk látunk munkához. Utóbbi esetben türelemre és némi kézügyességre van szükség. Meg persze festékre és ecsetre. A mázolás ugyanis aránylag egyszerű feladat. A jó eredmény titka az alaposság. Minél gondosabban mázoljuk be nyílászáróink külső felületét, annál tovább marad ellenálló az eső, a hó, a napsugárzással szemben. Ha már a munkadíjat megspóroltunk, ne takarékoskodjunk az anyagköltségen! Ne csak az árat, a minőséget is figyeljük! A siker titka még a jó szerszám — nagyobb felületet szélesebb, kisebbet keskenyebb ecsettel lehet szépen mázolni. Ha például 2 négyzetméternyi az ajtó felülete, 5 centi széles laposecsetet kell vásárolnunk. Az ablakkeretekhez legjobb a körecset. Tartja a formáját, pontosabban vezethető a keskeny felületen. Készítsük elő megfelelően az alapozást, ne kapkodjunk a fesígy kell ezt csinálni KM-iiiusztráció ték felvitelekor, mert a fényes lakkfelületen minden csík és ecsetbarázda úgy fest majd, mintha szántottak volna az ajtón. Csak tökéletesen sima alapon lehet kifogástalan eredményt elérni. Ezért érdemes a régi festéket lecsiszolni. Ehhez szükség van finom csiszolópapírra. Ha viszonylag új és ép a festés, töröljük tisztára (főként a konyha és spájzajtót, amelyre könyeb- ben kerülhet zsír, amin csúszhat az ecset). Ha kis hézagok, sérülések volnának a festendő felületen, fatapasszal, keskeny spatulával tapasszuk ki, majd száradás után csiszoljuk simára. A kültéri ablakrészeket, külső ajtókat kétszer alapozzuk le, így ellenállóbbak lesznek az időjárással szemben. Festéket csak oda kenjünk, INTIM SAROK Szorongás Dr. Figula Erika pszichológus „Fiam harmadéves egyetemista. Az első két évet elég jól végezte el, de a szigorlatok mindig problémát jelentettek a számára és fokozott szorongással töltötték el. Emiatt ismételt félévet. Mivel még most is van halasztott vizsgája, a pótvizsga időszakhoz közeledve újra feszült, ideges. Van egy vizsga, amitől nagyon fél, neki sem mer menni. Úgy gondolja, halaszt egy újabb félévet, hogy alaposan felkészülhessen. Én ezt helytelennek, megfutamodásnak tartom. Néha már arra gondolok, nem betegség-e ez a nagyfokú szorongás nála?” Mindnyájan tudjuk, hogy az egyetemeken, főiskolákon vannak olyan tanszékek, vizsgáztatók, akik szórják a vizsgázókat. Az biztos, hogy ilyenkor az érzékeny, szorongásra hajlamos emberek nagy pszichés traumán esnek át. A fia szorongását egy ilyen trauma következményének tartom inkább, mint betegségnek. Biztos, hogy egy ilyen állapot oldásához tőlünk nyugatabbra fekvő országokban már a fia magától is felkeresett volna egy szakembert. Erre próbálja őt rábeszélni. Az ifjúkorban vannak megtorpanások, olyan felbukkanó nehézségek, amelyek leküzdésében a szülő már nem segíthet aktívan, csupán csak azzal, hogy a belső küzdelemhez biztonságos, nyugodt, elfogadható hátteret biztosít. Az angyaltrombita virágtölcsérei Napjainkban újra divatos lett ez a dekoratív dísznövény. Az angyaltrombita vagy datura már nemcsak fehér, hanem más színekben is pompázik. Teraszon, erkélyen tartva, dézsában másfél, két méter magasra is megnő. Szereti, ha udvarra kiültetik. Csak napos, meleg helyen érzi jól magát igazán, s csak így élvezhetjük teljes szépségét trombita alakú virágözöné- nek. Tavasszal ültessük át, vágjuk vissza egyharmadá- ra, mert virágait csak az új hajtásokon hozza. Szaporítása dugványozással történik. A tavasszal vágott dugványok homokos tőzegben gyorsan meggyökeresednek. Különleges alakú virágtölcsérei nyár végén, ősszel a fagyokig is nyílnak. Tavasz- szal és nyáron naponta kétszer öntözzük, mert vízigényes. Hetente egyszer tápol- datozzuk. Ha a következő nyáron is gyönyörködni szeretnénk virágaiban, ne várjuk meg a fagyokat, idejében szedjük fel a szabadföldből, ha lehet foldlabdával együtt. Ha edényben neveltük, helyezzük biztonságos helyre a hideg elől. Világos helyen teleltessük, de a levegő nedvességtartalma ne legyen túl alacsony. Ilyenkor ritkán öntözzük, s egyáltalán ne tápoldatozzuk. Gondolnánk-e, hogy szépsége ellenére mérgező növény? Ezért olyan helyre ültessük, ahol kisgyermekek lehetőleg nem tudnak hozzáférni. Némethivé Csubák Éva, Baktalórántháza Szeretlek én... 17. Fontosabb számomra a jó házastársi kapcsolat annál, mint hogy állandóan győztesen kerüljek ki a vitákból, még akkor is, ha nekem van igazam. 18. Úgy érzem, hogy mi ketten nagyon jó barátok vagyunk. 19. Nagyon jólesik, és soha nem érzem magam lekötelezve, ha valamivel kedveskedik. 20. Ami a gyereknevelést illeti, igyekszem mindent megtenni, hogy egyetértésre jussak házastársammal. 21. Még mindig vonakodás nélkül végzem el a házi munkát vagy a ház körül adódó apró javításokat. 22. Kevesebbszer dühödöm fel és panaszkodom házastársam bizonyos lépései miatt, mint korábban. 23. Nem engedem, hogy munkám meggátoljon abban, hogy szükségleteit kielégítsem. 24. Még mindig olyan gyakran a szemébe nézek, mint korábban, és még mindig jólesik, ha találkozik a tekintetünk. Balázs Attila illusztrációja 25. Még jobb szívvel elviselem rokonainak jelenlétét, mint korábban. Értékelés Pontozás: minden igen válasz egy pontot ér. 0-7 pont: Házasságukat már nyilván nem az érzelmek tartják össze. Ha ennyire el- hidegültek egymástól, ennyir- e kiürült a kapcsolatuk, jobb lenne elválniuk (persze, csak ha van rá mód.) 8-12 pont: Mindenképpen el kell gondolkodniuk azon, vajon hányadán is állnak egymás iránti érzelmeikkel. Lehet, elhidegültek, de az is lehet, csak átlavíroztak a szerelemből barátságba. Ez utóbbi esetben nem kell nyugtalankodniuk. 13-17 pont: Érzelmeik hőfoka talán már nem is a régi, de ez a pontszám azt jelzi, hogy kapcsolatuk eléggé stabil. Persze ha csupán egy-két éve házasok, az eredmény már nem olyan megnyugtató. 18-25 pont: Elmondhatják magukról, hogy még mindig szerelmesek egymásba ( már, ha mindketten ezt a pontszámot értek el), mások pedig elmondhatják, hogy irigylésre méltó a kapcsolatuk. RÖVIDEN □ Törik a piskóta Miért törik szét a piskótatekercs? Ez akkor fordul elő, ha túl sokáig hagyjuk a kész tésztát a sütőben. A melegtől kiszárad és törékeny lesz, ezért sütés után azonnal vegyük ki a sütőből, szórjuk meg finomított kristálycukorral, és tekerjük papírba. Q Nem ragad a papír Hogyan lehet könnyen levenni a papírt a piskótáról? Tegyük a piskótát nedves ruhára, és hagyjuk, hogy magába szívja a nedvességet, ezután könnyűszerrel lehúzhatjuk róla a papírt. □ Gyümölcs a lisztben Mit tegyünk, hogy a gyümölcsdarabok ne süllyedjenek le a piskóta aljára? Ha gyümölcsös piskótát készítünk, mártsuk a gyümölcsdarabokat lisztbe, mielőtt a tésztába rakjuk. így nem süllyednek le, hanem a sütemény tétjén maradnak. Friss gomba Nyíregyháza (KM) — Gombát csak frissen fogyasszunk, amilyen gyorsan csak lehet használjuk fel. Semmiképp ne tartsuk levegőtől elzárva, nejlonzacskóban, műanyag dobozban, mert a műanyagból a gomba egészségre káros anyagokat fejleszthet. Szedjük kosárba, amelyet béleljünk ki papírral. Ha nem tudjuk azonnal felhasználni a gombát, csavarjuk tiszta ruhába, és tegyük hűvös helyre. Figyelem: csak szakértő által ellenőrzött gombát vásároljunk, ha pedig magunk szedtük, vizsgáltassuk meg. Egyetlen gyilkos galóca elég a mérgezéshez!