Kelet-Magyarország, 1998. június (55. évfolyam, 127-151. szám)
1998-06-23 / 145. szám
1998. június 23., kedd 13. oldal Ébredés Nyíregyháza (KM - Sz. J.) — Sohase feküdj le haraggal a szívedben! — tartja a bölcs mondás. Ez még rendben is van, de hogyan ébredjünk? Lehet, hogy ez sem mindegy, lehet, hogy ébredni tudni kell? Valószínű, hiszen napi tapasztalataink szerint a felkelés körülményei, hangulata meghatározhatja egész napunkat. Olvasni olyan statisztikákat, melyek szerint az infarktusok zöme a reggeli órákban következik be. Ez akár azt is jelentheti: a legveszélyesebb a napkezdő stressz. A reggeli órák nyugalmáért mi magunk is sokat tehetünk. Próbáljuk ki például, hogy az ébresztőórát szántszándékkal korábbra állítjuk. A reggeli néhány perces félálom áUítólag a legjobb a hormonháztartás beállítása szempontjából. Amikor kinyitottuk a szemünket, még mindig ne keljünk fel, legfőképpen ne ugorjunk ki az ágyból, adjunk még egy negyedórás nyugalmat magunknak. Pergessük le még egyszer álmunkat, már persze, ha az kellemes volt, gondoljuk végig a napunkat, tervezzük és legalább fejünkben hangsúlyozzuk túl a várható kellemes perceket! Nem árt tudni: bizonyított, hogy aZ álom és ébrenlét határán vagyunk szellemileg a legtermékenyebbek, ekkor születnek a legjobb ötletek. Használjuk ki a törvényszerűséget! Húzzuk szét a függönyt, mert a beáradó napfény ösztönzően hat a hipotalamuszra, mondaná a szakember, de mi csak állítsuk azt, hogy jótékonyan hat a fény a kedélyállapotra. Optimális, ha mindez az idegrendszerre nyugtatólag ható szellőztetéssel párosul. Igyunk valami nedűt, hogy pótoljuk a passzivitással járó folyadékhiányt, így helyreáll az egyensúly. Az éhgyomorra elfogyasztott gyümölcs serkentőleg hat. Arról már megoszlanak a vélemények, hogy helyes-e a reggelt teával vagy kávéval kezdeni. Ezt talán próbáljuk ki magunk. Házilag ger kincseiből készíthető ékszerek a ten- KM-illusztráció Szorongás „Már évek óta rossz a közérzetem, nehezen alszom el, mindig ideges vagyok. Sokat gondolkozom azon, nem lesz-e valamilyen betegségem. vagy a férjemnek, vagy a gyerekeimnek. Úgy érzem, nincs egy nyugodt percem sem, állandóan rettegek valamitől. Étvágyam nincs, sokszor csak erőltetem magamba az ételt. ” Ideges embernek tartják azt, aki haragos, türelmetlen. Ideges azonban az is, aki nem szól semmit, csak mindent „lenyel”, az ilyen ember éjszaka rosszul alszik, rágódik mindazon, ami napközben történt vele. Az idegességnek sokféle megnyilvánulási formája van a mindennapi életbe. A szorongás a neurózis lényeges tünete. A neurotikus emberek szenvedését elsősorban szorongásuk okozza. A szorongás hátterében valamilyen fenyegetés vagy veszedelem húzódik meg, akár sejti azt a szorongó ember, hogy mi az valójában, akár nem. Az ideg- rendszer izgalma jellegzetes magatartási és testi tünetekben is megnyilvánul. A szorongó embernek ugyanis fokozódik az izomfeszülése, s testszerte akaratlan mozgásai támadhatnak pl. az arca, a szeme rángatózhat. A hangulati állapotára a feszültség, az ingerlékenység, a nyugtalanság, az aggodalmaskodás jellemző. Keressen fel egy pszichológust, mert az ilyen problémákon pszichoterápiával lehet segíteni. Dr. Gernerné Kiss Ibolya klinikai szakpszichológus A kertek varázslatát tervezzük A virág az ékszer, azonban a keretet mindenképpen az örökzöldek, a fák és a fű adja A gyomlálást fenyőkéreg-takarással kerülhetjük el, amely 2-3 évig gyommentességet ad. Horányi Zsuzsa Nyíregyháza (KM) — A kert tervezését felfoghatjuk úgy is, hogy használóinak igényeit kielégítse, ezért fontos a tervezés: merre vezessünk utat, napos vagy árnyékos helyre kerüljön-e a terasz, vagy hova helyezzük a. gyermekek játszóterét. Bármilyen fontosak ezek a tevékenységek a kert varázsát, — ami elbűvöli a látogatókat, — maga a stílus adja meg. — Ha valahol kertet rendezünk, megnézzük hol tartózkodik legtöbbet a család. Azt a * 1 2 3 részt igyekszünk barátságosabbá, otthonosabbá tenni padokkal, kerti pihenővel, akár egy kis virágos résszel. Ha a konkrét környezet kész, akkor tervezünk tovább, mégpedig úgy, hogy erről a centrális helyről pihentető legyen a rálátás a kertre, a környezetre — mondja Bányász Attila díszkertépítő-mérnök. — Fontos szempont, hogy egész évben — márciustól novemberig — virágos legyen a kert, lehetőleg minél színesebb. A kert ékszere a virág, azonban a keretet mindenképpen az örökzöldek, a fák és a fű adja. A zöld szín ellensúlyozására szolgálhatnak a virágos részek, a kerti tűzhely vagy a terasz. A háztól ezekhez a helyekhez sétányok vezethetnek, amelynek anyaga lehet sóder, kő, fa. A gyomlálást fenyőkéreg-takarással kerülhetjük el, amely 2-3 évig gyommentességet ad. A kert összhatásának szempontjából kedvező, ha egyfajta anyagot használunk, ha a sétánynál kavicsot szórtunk le, akkor a támfalnál követ és a virágos részeknél sziklakertet tervezzünk. A virágoskert közel legyen a házhoz, általában hagymás, gumós virágokat ültetünk, amelyek maximum 20 cm magasságig nőnek, mint a krókusz vagy a botanikai tulipán. Ide egynyá- riakat tervezhetünk, mint a petúnia vagy a büdöske. Az évelőkertbe ültetett hagymás, gumós virágok általában 3-4 évig egy helyben hagyhatók (íriszek, liliomfélék). A háztól kicsit távolabb alakítsuk ki és ügyeljünk arra, hogy ne a drága növények domináljanak, hanem a célszerűség legyen az elsődleges szempont, azaz sokáig virágozzanak. A méregdrága, ritka növények hátránya, hogy különleges törődést igényelnek. Tetszés szerint válogassuk össze a különböző időpontban virágzó növényeket. Egyszerű farönkre is tehetünk virágládát, amelybe egynyári növényeket: petúniát, muskátlit, törpedáliát ültessünk. A magas növésű évelők, mint a loncfélék futtathatók. A sziklakért kialakításánál nem érdemes szabályokat figyelembe venni. A lényeg az: a háziaknak tetsszen. Lehet a ház mellett vagy távolabb, használhatunk többfajta követ, kőzetet, mint bazalt, andezit, kalcit. A beültetésére általában a törpe évelőket célszerű használni (törpe szegfű, varjúháj-félék). A sziklakért kialakításánál nem érdemes szabályokat figyelembe venni, a lényeg az: a háziaknak tetsszen Balázs Attila felvétele □ Nádból vagy bambuszból készült bútorainkat legjobb meleg sós vízzel tisztítani. A tisztítás után töröljük szárazra, de még jobb, ha friss levegőn, napon hagyjuk megszáradni. Ezután kenjük be citromolajjal. ü Elkerülhető, hogy a pudingon bőr képződjön, ha - még forrón - cukrot hintünk a tetejére. (KM) □ Ha egy darab cukrot teszünk a sajttartóba, az nemcsak a nedvességet szívja fel, hanem megakadályozza a gyors penészedést is. Ugyanezt a hatást érhetjük el durva sóval is. (KM) Szenzoros párkereső Tokió (MTI) — A japán magányos szívek új módon keresik párjukat: a Lovegety (szerelemszerző) elnevezésű kis elektronikus szerkentyűvel. A minden romantikától mentes kis plasztik szerkentyűk tulajdonosainak egy gomb segítségével ki kell választaniuk a kívánságot, hogy barátot keresnek-e, vágy beszélgetni akarnak. A bekapcsolt Lovegety érzékeli, ha egy ellenkező nemű, de azonos kívánságot érző elektronika ötméteres körzeten belül megjelenik, s nyomban csipogással jelzi gazdájának, hogy karnyújtásnyira van az igazi. Centikkel lejjebb Boston (MTI) — Hölgyeim, adják lejjebb néhány centiméterrel és szebbnek látják az életet! — tanácsolta a Harvard Egyetem professzora a túsarkú cipők miatt indított vizsgálat befejezésekor. Feltűnt, a nők meglepően sokan szenvednek az egyik krónikus csontbetegségben. A térdet és a bokát kínzó osteoartritis kiváltó oka pedig nem más, mint a tűsarkú, és egyáltalán a magas sarkú cipő. A magas sarkú cipő magát a járást változatja meg,- s ezzel sajátos stresszhatást idéz elő, hiszen kényszerhelyzetben kell egyensúlyoznia a cipő viselőjének. Könnyű, szellős nyári ruhák Nyíregyháza (KM) — A divat az idén mindent megenged. Lényegében mindent lehet viselni, amit kedvelünk. Néhány ötletet mégis adunk azoknak, akik új ruhára vágyódnak. 1. Mintás anyagból csinos japán szabású, rövid ujjú ruha. A felsőrész bőségét az oldalvarrásokba illesztett öv fogja össze. A hat részből szabott szoknya combközépig szorosan követi a testet, onnan merészen bővül, . megkönnyítve a mozgást. Aki nem elég karcsú, jobban teszi, ha már csípőnél kezdi a szoknya bővítését. 2. Nem egészen fiatalok, nem eléggé karcsú termetűek számára is ajánlható egyszínű shantung ruha. Ujja nincs, két bevágott zsebe van, elől végig gombo- lódik. az eleje kivágásába beállított rész készülhet a ruha anyagából vagy valamilyen világosabb árnyalatúból. 3, Asszimetrikus felsőrészű kétrészes ruha, féloldalas kihajtóval, derékon egy nagy gombbal gombolódik. Szoknyája egyenes vonalú, térdi érő vagy midi hosszúságú. Készülhet selyemből vagy flokonból, a szerint, hogy mindennapi vagy ünnepi viseletnek szánjuk. Lekvárok Eper-narancs lekvár Hozzávalók: 25 dkg narancs, 65 dkg befőző cukor, 10 dkg eper, 2 evőkanál morzsolt menta vagy méz- fűlevél, 2-3 evőkanál narancslikőr. A narancsot forró vízzel leforrázzuk, félbevágjuk, vékony szeletekre vágjuk és 25 dkg cukorral elkeverve éjszakára félretesszük. A megmosott és megtisztított, enyhén összenyomkodott epret elkeverjük, hozzáadjuk a mentát vagy a mézfű- levelet, felforraljuk, 4 percig főzzük, végül narancslikőrrel ízesítjük. A forró lekvárt azonnal csavaros fedelű üvegekbe töltjük, és jól lezárjuk. Ribiszkedzsem Hozzávalók: 75 dkg piros ribiszke, 40 dkg befőzőcukor, 0,5 dl sherry (helyette tokaji aszú is lehet). A megmosott és megtisztított ribiszkét magas fazékban krumplinyomóval szétnyomkodjuk. Összevegyítjük a befőzőzselét a két evőkanál cukorral, és állandó keverés mellett a ribiszkéhez adjuk. A gyümölcsöt felforraljuk, hozzáöntjük a 35 dkg cukrot, újra felfőzzük és még egy percig ro- tyogtatjuk. Belekeverjük a sherryt, majd azonnal tiszta, csavaros fedelű üvegekbe töltjük, és lezárjuk. Egres-kivi dzsem Hozzávalók: 40 dkg zöld egres, 25 dkg kivi, 35 dkg befőzőcukor, 2 evőkanál rum. A megtisztított és megmosott egrest a húsdaráló durvább tárcsáján átforgatjuk, majd a meghámozott, szeletekre vágott kiwivel és a cukorral elkeverve felforraljuk, és még két percig tovább rotyögtatjuk. Végül rummal ízesítjük, és tiszta, csavaros fedelű üvegekbe töltve lezárjuk. 'í'Mm OTTHONUNK ■íé,v ' ■< í : IPftSBI S}!: I i:. r j; g..£ rJfc rjtj li: rj| f A íójM'f'iU ■> Á :> *1 V i .v j a \ly.
