Kelet-Magyarország, 1997. szeptember (54. évfolyam, 203-228. szám)

1997-09-08 / 209. szám

1997. szeptember 8., hétfő HIRDETÉSEK - EXKLUZÍV CENTERKER ÉLELMISZER ÉS VEGYIÁRU NAGYKERESKEDELMI KFT. FIATAL MUNKATÁRSAT KERES kisvárdai munkahelyre. fPSuTEJ*} Pályázati feltételek: — Szairányú (kereskedelmi, közgazdászig felsőfokú végzettség — számítógépes ismeretek — feddhetetlen előélet Az orosz nyelv jószintű ismerete előnyt jelent. Pályázatokat 1997. szeptember 25-ig kérjük a Centerker Kft. 4600 Kisvárda, Mátyás király u. 102. alá megküldeni. A pályázathoz a rövid szakmai önéletrajzon túl a végzettséget igazoló bizonyítványok má­solatát is kérjük csatolni. •264470/1H--09/08/14 A többségi angol tulajdonban lévő Elit Ruhagyár Rt. a fejlesztés intenzívebb szaka­szába jutott. Ehhez az új iránt fogékony, kreatív munkatársat keres dunaújvárosi, várpalotai, vásárosnaményi és nyíregyházi telephelyeire. A munkakör betöltéséhez olyan munkatársra van szükségünk, aki felsőfokú vég­zettségű, (műszaki vagy gazdasági ismeretekkel) angol nyelvtudással bíró és ottho­nosan mozog a számítógépes felhasználói programok világában. Ajánlatunk: stabil munkahely, teljesítménnyel arányos, vonzó jövedelem. Amennyiben szeretne cégünk munkatársa lenni, küldje el szakmai önéletrajzát 1997. szeptember 20-ig áz alábbi címre: Elit Ruhagyár Rt. Dr. Gergely Judit személyügyi igazgató Budapest 1191 Üllői út 206. Fax:282-9659 •254391/1HV» 06.14 Borlovagok titkai Beszélgetés Pelle Bélával, a Winum Agriense nagymesterével a borlvásról Nyíregyháza (KM - M. Cs.) — Ismerik a Pi-bort? Ar­rafelé délen készítik: egy li­ter musthoz 3,14 kilogramm cukrot tesznek. Ezekből hektoliterszámra foglaltak le az utóbbi időben a pénz­ügyőrök, az akták azóta csak duzzadnak. Mindez je­lentősen rontja a magyar bor jó hírnevét, amelyet nagyon sokan meg akar­nak őrizni. Többek között a borlovagok, akik résztvevői a héten kezdődő országos borfesztiválnak. De kik is ők? Majdnem minden jelentő­sebb borvidéken azok az em­berek, akik a kulturált borfo­gyasztás hívei, bor lovagren­deket alakítanak ki. A szabá­lyozott alkoholfogyasztást, a bor élvezetét próbálják ter­jeszteni, hiszen ők is vallják, hogy napi két-három decit, maximum fél litert szabad borból meginni. Jelenleg Ma­gyarországon huszonhét bor- rendet tartanak nyilván, közü­lük az egyik az egri Winum Agriense, amelynek nagymes­tere Pelle Béla. Vele a kultu­rált borfogyasztásról készítet­tünk interjút a közelgő szüret előtt. — A nyugati országokban meghonosodott lovagrendek mintájára alapítottuk a bor lo­vagrendet. Lovaggá ütjük azo­kat a jelentkezőket, akik sze­retnének a rendnek tagjai len­ni. Nemcsak azok nyerhetnek felvételt, akik a borászatban dolgoznak, tehát termelők, bo­rászok, hanem kívülállók is, akik terjesztik a kulturált bor- fogyasztást. Nem az alkoho­lizmust, hanem azt, hogy egy deci jó bor elfogyasztása min­den embernek az egészségére válik. O Magyarország különböző területein eltérő fajtájú szőlőt termesztenek. Mindegyik al­kalmas bor készítésére? — Csak jó szőlőből lehet jó bort készíteni. Valljuk meg, jó szőlőt nagyon sokat tudnak termelni, de az is valós, hogy rosszat is. A jó borhoz kell még jó pince és jó borász is. Magyarországon viszonylag nagyon könnyen lehet jó mi­nőségű bort előállítani, ugyan­is kiválóak ehhez az adottsá­gok. A földterületek fekvése, az éghajlatunk ideális a szőlő- termesztéshez. Mivel észa­kabbra helyezkedünk el, kicsit savasabbak a boraink, de nagyszerű illatanyaggal ren­delkeznek. O De azért gondolom isme­ri a viccet, amikor az idős borász halála előtt odahívja fiát és azt mondja: elárulok egy titkot. A bort szőlőből is lehet készíteni. Az utóbbi hónapok hamisításai miatt el­terjedt, a cukrot és az élesztőt a borászok nem használhat­ják. — Ez egy nagy tévhit. Az lenne a legbutább dolog, ha azt mondanánk, cukrot nem lehet a szőlőhöz hozzátenni. A magyar bortörvény 1970 óta engedélyezi, hogy száz liter musthoz maximum három ki­ló cukrot szabad tenni. A tör­vény emellett azt is szabályoz­za, hogy meghatározott must­fokoknál nem lehet bizonyos kategóriákat ugrani. Az első kategória tizenöt mustfoktól 19-ig érvényes, e fölött már a különleges minőségi kategóri­át jegyzik. Tehát cukorral nem lehet egyik minőségi kate­góriából átugomi a másikba. A cukorral csak a bor alkohol- tartalmát tudjuk növelni, az íz­anyagot viszont nem. Ha na­gyon felcukrozzuk a mustot, akkor egy vékony, magas al­koholtartalmú bort kapunk. Egerben azzal is foglalko­zunk, hogy mustot sűrítünk be. Öt liter mustból egy liter sűrítményt készítünk, ezzel ja­vítjuk a bor minőségét. A bor­törvény ugyanis azt is ki­mondja, hogy a bort csak sű­rítménnyel lehet édesíteni, cu­korral nem. a a már említett napi két- három deci bort, vagy fél litert mikor ajánlja? — Minden embernek más­más az ízlése. Általában étke­zéseknél kijelentik, hogy a fe­hér húsokhoz fehér bor illik, de ez nem zárja ki azt,- hogy valaki a csirkehúshoz könnyű vörösbort igyon. Nekem az az elvem, csak olyan bort szabad meginni, ami jólesik. És csak úgy igyunk, mint az állatok: mindig tudjuk, hogy mennyit. Én még nem láttam olyan lo­vat, amely halálra itta volna magát, sajnos az embernél ez előfordul. — Ebéd előtt érdemes egy fél decinyi, vagy decinyi könnyű illatos fehér bort meginni, amit tíz-tizenegy fokra hűtünk le. Aki ezt kipró­bálja, már az ebédnél rájön, hogy mennyivel jobban esik neki az étel, és mennyivel jobban érzi az ízeket. Mire fél óra vagy egy óra alatt befe­jezi az ebédet, az a féldeci- nyi bor tökéletesen elég a szervezetében. Vacsorameg­hívásnál viszont arra vigyáz­zunk, ne akarjuk a saját ízlé­sünket ráerőszakolni a ven­dégre. NYÍR-KOMPLETT KFT. NYÍLÁSZÁRÓ CENTRUM Nyíregyháza, Tiszafa u. 1. sz. Tel./Fax: 42/450-838 Tel: 42/450-837 i fOrosi út 3,2 km-nél) s FA NYÍLÁSZÁRÓK | ÉS VELUX TETŐTÉRI ABLAKOK ÁRENGEDMÉNNYEL "műanyag nyílászárok" BÚTORVÁSÁR Nyíregyháza Bujtosi Szabadidő Csarnok (Géza u. 8-16.) Szeptember 09-10-11-én. NYITVA: 9—18 h-ig Kárpitozott ülő-, sarokgarnitú­rák, szekrénysorok,sorokétkezők. KÖZVETLEN A GYÁRTÓTÓL HITELLEVÉLRE IS! ____________________•254110/1H,-09.08/14 G ARANCIA I I Z T O t I 1 6 ÜT. AZj^CSOPORT TAGJA Az 100%-ban magyar tulajdonban lévő OTP Garancia Biztosító Rt. megyei Igazgatósága értékesítési vezetőket és befektetési tanácsadókat keres. Az értékesítési vezető feladata: — Az általa kiépített üzleti csoport irányítása, menedzselése, meglévő termékek értékesítésének elősegítése, piaci pozíció további bővítése. Befektetési tanácsadó feladata: — megtakarításjellegű élet-, és nyugdíjbiztosítások terjesztésének szervezése cégek és magánszemélyek számára. — Kapcsolattartás magán- és intézményi befektetőkkel. Alkalmazási feltétel: — Legalább középiskolai végzettség (diplomások előnyben) — Minimum 25 éves életkor. — Egy pénzintézetben való érvényesüléshez szükséges egészséges önbizalom. Amit kínálunk: — Sikeres felvétel esetén nemzetközi szintű folyamatos képzés. — Magas jövedelem. — Biztos egzisztencia. Jelentkezőket várunk a megye egész területéről. Pályázni lehet személyesen vagy írásban: Garancia Biztosító Rt. 4400 Nyíregyháza, Vay Á. krt. 14. sz. *253912/tH*-0908/14 Pátroha Község Önkor­mányzat Képviselő-testülete pályázatot hirdet Szabadság u. 4. sz. alatti 4 tantermes iskola bővítés, generálkivi- telezési munkáira. Pályázati tervdokumentáció átvétele: 1997. szeptember 12-én 13.00 óráig. Pályázat leadása, boríték bontás: 1997. szeptember 26-án 13.00 óra. Eredményhirdetés: 1997. szeptember 30. Munkaterület átadása: 1997. október 2. Befejezés ideje: 1998. augusztus 25. Pályázati terv és részletes ki­írás átvehető Pátroha Polgár- mesteri Hivatal, Kossuth u. 82. sz. alatt. (Tel.: 45/460- 010), 30 000 Ft + 25% Áfa vissza nem térítendő támo­gatás befizetése ellenében. •254445/1 H'-09.08/14----------------------------------, Az újfehértói „Uj-Hajnal” | Szövetkezet Igazgatósága | értékesíti az alábbi major | művelési ágú külterületi in- J gatlanait a rajta lévő épüle- ! fpkkpl­0366/2 hrsz. 1581 m2 { 0364/3 hrsz. 1068 m2 1 0364/4 hrsz. 3187 m21 0350/2 hrsz. 3347 m2 I Érdeklődni: a szövetkezet I elnökénél. *254388/1 k*-o9.os/i4 ® A Perfekt Pénzügyi Szakoktató és Kiadó Rt. 1997. őszétől is meghirdeti az OKJ szerinü közép- és felsőfokú szakmai képzéseit: mmmmmm mérlegképes könyvelő w okleveles könyvvizsgáló mm—mm adótanácsadó ■hm vállalkozói ügyintéző ■mb számviteli ügyintéző pénzügyi ügyintéző OKTATÁS, KÖNYVELLÁTÁS, VIZSGÁZTATÁS EGY HELYEN | Kérje ingyenes tájékoztatónkat! Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Igazgatóság 4400 Nyíregyháza. Szabadság tér 11. IV. em. § tel., fax: 42/411-856 B|ptffekr HIH Xerox-berendezések •t - ■ ,,őfy _ 4 ’ V:?“y- 4t; u -*■■■ j 1 \ 0 " * ff7'" 7 .*>. _-2Ü 1- V % • ....... .'.7, ____•'-""'I * • V ­i ■ bfc’* ameddig a szem ellát! Most Önnek sem kell messzire utaznia azért, hogy megtekinthesse a Xerox teljes termékskáláját — a fekete-fehér másolóktól, a csodálatos színhüségü színes másológépeken át a legkorszerűbb Xerox digitális berendezésekig. Látogasson el bemutatónkra és tekintse meg, hol tart ma a világ dokumentumkezelési technikája! ^ Helyszín: 2Í:"7' jáÉ||i ^0 Bessenyei György Tanárképző Főiskola . ■ í- 4400 Nyíregyháza, Sóstói út 30/A HP®*' Időpont: ^ 1997. szeptember 9., 9-15 óráig % THE DOCUMENT COMPACT Tel.: 42/460-090 XEROX hgafeficenüum Nyíregyházán. 3 Szabadság te*1 n -ben (Szakszervezet« Háza) Teeíorr <06-42} 411-833 109 Lakások hosszú lejáratú részletre havi 8767 Fl-tól wu V,VAX irodabútorház Q figyelemreméltó ipt Nyíregyháza, Bocskai u. 15. Tel./fax: (42) 410-022 M

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents