Kelet-Magyarország, 1996. november (53. évfolyam, 255-280. szám)
1996-11-26 / 276. szám
1996. november 26., kedd Babák divatja MTI-Pressz rajza 2. Ugyancsak jó szolgálatot tesz a kapucnis kocsikabát, amelyet kiszabhatunk régi bundából, vastag mo- hairkabától vagy a méterben vásárolható steppelt paplananyagból. Aki ügyes, fregolikabátkát varrhat, kívül szövet, belül műszőrmebéléssel, amit azután kifordítva is viselhet a kicsi. 3. Nagyobbacska, már tipegő baba számára meleg öltözet a téliesített, ballon kezeslábas. A sötétkék, elöl cipzáras, derékban gumírozott tipegő ugyancsak kapucnis megoldással készült, az ujja és a nadrág szára szorosan gombolódik. A könyökén és a térdén piros műbőrből szíves rátét hátráltatja a kopást. Vatelinnal béleljük a kezeslábast, a kapucnit szőrme szegélyezi. Budapest (MTI-Press) — A szeles, őszi, illetve hidegebb idő beálltával gyakran gondban vannak a kismamák, mit is adjanak a pici babára, akinek ilyenkor is szüksége van a friss levegőre, sétáltatásra. Három praktikus holmit mutatunk be, amelyet otthon is összeállíthatnak a varrni tudó anyukák. 1. A párhónapos baba számára nélkülözhetetlen a levegőztetőzsák, amely akkor igazán célszerű, ha egybedolgozott kapucnival készül. Maradékboltban vásárolhatunk könnyű, rövidszőrű műszőrmét, amiből selyemmel vagy vékony szövettel bélelve, elöl hosszú cipzárral vagy patentgombbal ellátva készül a melegítőzsák, ebben semmiképpen nem fázik a baba. Intim sarok Szülni negyven felett Dr. Figula Erika pszichológus Nyíregyháza — „Fiam 10 éves, s most végre együtt megtaláltuk a boldogságunkat. Fél éve újra férjhez mentem egy olyan emberhez, akiről a fiam és én is csak felsőfokban tudunk beszélni. Úgy lenne teljes az életünk, ha lenne egy közös gyermekünk. Erre én készséggel vállalkoznék is, csak nagyon félek. Ugyanis egyrészről már sajnos, koriján közel vagyok a 40 évhez és tudom, hogy ilyenkor már sokkal nagyobb a kockázat, a veszély. Másrészről pedig szorongok attól, hogy nem lennék-e türelmetlenebb a kicsivel, mint az elsővel, s hogy fogom újra megszokni a kisgyerek okozta gondokat.” Nincs, ami úgy megváltoztatná egy nő életét, mint a késői terhesség. Egyrészt mérhetetlen öröm tölti el, másrészt régi szokásairól kell lemondania. Ez konfliktus lehet mind a partner- kapcsolatában, mind a saját lelkében. Ezt a feszültséget, aggodalmat fel lehet oldani azzal, ha pl. olyan nők társaságát keresi, akik ezen már túl vannak. Aggódása érthető, de engedje, hogy az örömérzést háttérbe szorítsa. Általában a nők nyugod- tabbak, türelmesebbek második gyerekükkel. Ön is sokkal tapasztaltabb, tudja, hogy nem kell minden apróságból ügyet csinálni. Idősebb korra már megtanulja az ember, hogy az idegeit hogyan kímélje s ezáltal kiegyensúlyozottabb is, mint aki fiatalon nevelte a gyerekét. A kiegyensúlyozottságához fontos, hogy rugalmas legyen. Ne keltse soha partnerében azt az érzést, hogy most már másodlagos szerepet tölti be. Őrizze meg a magánéletét is, a kedvelt szokásairól ne mondjon le. Korábbi fontos munkahelyi, baráti kapcsolatait ne hanyagolja el. Ne vetítse ki a saját beteljesületlen vágyait a gyermekére. Ne nyomja agyon gyerekét a túlzott elvárásaival. Ha nem adja fel teljesen eddigi életét, nem fogja rosszul érezni magát ebben az új szerepben. CSALÁD-OTTHON Padlizsán hidegen, melegen Budapest (MTI-Press) — A padlizsán, a tojásgyümölcs — harmadik nevén: törökparadicsom — nagy mennyiségű kalciumot, vasat, Bl, B2 és C-vitamint, ezzel szemben tíz dekánként mindössze 25 kalóriát tartalmaz. Igen sokféleképpen készíthető, sülve-főzve. hidegen-melegen. íme egy kis ízelítő. Töltött padlizsán Egy kg padlizsánt — két-há- rom darabot — héjastól megmosunk, szárazra törülünk ( a csészeleveit egy kis darab szárral rajta hagyjuk) s a felső harmadánál hosszában kettévágjuk. Margarinnal kikent tepsiben 15 percig sütjük, majd a belső, húsos részét kivágjuk és apróra összevagdaljuk. 75 dkg paradicsomot, 10 dkg főtt sonkát, 10 dkg gombát, 25 dkg apróra vágott vöröshagymát a padlizsán húsával együtt, kevés margarinon megpároljuk. Egy zacskó gyors rizst előírás szerint megfőzünk, és a fentiekhez keverjük. Megsózzuk, borsozzuk. A masszával megtöltjük a padlizsánokat, rátesszük a kalapjukat, s a tepsibe visszarakva 20 percig sütjük. Vajban pirított morzsával vagy tejföllel meghintve tálaljuk. Padlizsánpüré 60-80 dkg padlizsánt vékonyan meghámozunk — lehetőleg műanyag késsel — szeletekre vágunk, besózunk, majd a levét letöröljük. Öt dkg olvasztott Rámával, 1 cikk zúzott fokhagymával együtt, fedő alatt olyan puhára pároljuk, hogy utána villával pürére nyomhassuk szét. Grillezett húsok, naturszeletek mellé tálaljuk. Padlizsánsaláta Húsz perc alatt elkészülő különlegesség, érdemes megkóstolni. Kell hozzá fél kg padlizsán, 2 fej vöröshagyma, 35-40 dkg paradicsompaprika. 25 dkg paradicsom, 3 evőkanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál bors, 1 mokkáskanál só, 1 db citrom, 1 evőkanál ecet — s aki szereti, tegyen bele egy teáskanál szárított bazsalikomot. A padlizsánt műanyag vagy rozsdamentes acélkéssel meghámozzuk, előbb karikákra, majd cikkekre vágjuk. Forrásban lévő ecetes vízben 4-5 percig főzzük, leszűrjük, majd kihűtjük. A vöröshagymát felkarikáz- zuk, a paradicsomot és a paprikát cikkekre vágjuk, gyengén megsózzuk. Az elkapart fokhagymát egy citrom levével összekeverjük, beleadjuk az olajat és a bazsalikomot, s jól elkeverve ráöntjük a salátára. Óvatosan átkeverjük, behűt- ve kínáljuk. Rakott padlizsán 1 kg padlizsánt meghámozunk, félcentis karikákra vágunk, besózzuk, szárazra töröljük. lisztbe forgatjuk, majd 2 dl olajban mindkét oldalát megsütjük. Rámával kikent, peremes tepsibe vagy jénai tálba rakjuk, 20 dkg reszelt sajttal rétegezve. A saját alá 3-4 evőkanál ketchupöt terítünk, rétegenként. Öt dkg Rámában 5 dkg zsemlemorzsát pirítunk, a tetejére hintjük és vajdarabkákkal dúsítjuk. Forró sütőben 20 percnyi pirítás után találjuk. Grillezett padlizsán Személyenként 25-30 dkg padlizsánt vékonyan meghámozzunk, 1 cm-es szeletekre vágunk, besózzuk, megtörjük. Tíz dkg húsos füstölt szalonnát hajszálvékonyra szeletelünk, s minden padlizsánkorongra fektetünk egyet-egyet. Két fej karikára vágott vöröshagymát is elosztunk rajta és előmelegített grillezőben addig sütjük, amíg a hagyma megpirul. Sült padlizsán 1 kg padlizsánt ujjnyi vastag karikákra vágunk, gyengén megsózunk, 10 perc után megtörjük. Hat dkg lisztben mindkét oldalát megforgatjuk, 2 dl olajban közepes lángon megsütjük. Sütés közben a második oldalát meghintjük reszelt fokhagymával, bazsalikommal és forrón tálaljuk. Tiszta levegőt a konyhába Baktalórántháza (KM) — A modern, jól felszerelt konyha természetes tartozéka a páraelszívó berendezés. Különösen szükséges és hasznos ez olyan lakásban, ahol a konyha az ebédlőnek, vagy a nappali szobának egy térelválasztóval vagy boltíves megoldással — ajtó nélküli — elválasztott része. Hiszen a lakás többi helyiségét óvni kell a gőztől, mert az nem tesz jót a szobai bútoroknak. Egyébként az sem kívánatos, hogy egy furcsa, különleges konyhai ételszag átjárja az egész lakást — írja levelében a Németlmé Csuhák Éva tanárnő Baktalórántházáról. Nyíregyháza (KM) — Javában zajlik az a megyei ÁNTSZ-szervezte nagyszabású felvilágosító akció, mely az AIDS, a kábítószer-fogyasztás, a szexuális úton terjedő fertőző betegségek ellen hirdet hadüzenetet. Arra kértük az egészségnevelőket, gyűjtsék össze a drog veszélyeivel kapcsolatos legfontosabb tudnivalókat. Hozzájárulva az akcióhoz az alábbi praktikus tudnivalókat adjuk közre. A drog szó sokféle szert takar. A legelterjedtebb élvezeti cikkek, a kávé, az alkohol, a cigaretta és hasonlóképp a különböző nyugtató, feszültségoldó gyógyszerek is tartalmaznak drogot. A „funkcionális”, illegális kábítószerek hatása három tényezőtől függ: az anyagtól, a fogyasztás környezetétől és az illető személyiségétől. Nagyon lényeges szempont az anyag minősége, mennyisége, tisztasága, s az alkalmazás módja (az injekciózás a legveszélyesebb). A környezet is fontos tényező — egyedül kábítózni veszélyesebb, a diszkó hangos zenéje és a fények pedig fokozhatják a hatást. A kiegyensúlyozatlan személyiségű használóra erősebb hatással vannak a szerek, s ők hamarabb is nyúlnak újra utána, így könnyen kialakul a függőség. Háztartással kapcsolatos új ismereteit egy németországi gazdasszonyképző tanfolyamon hallotta. A páraelszívó kellő szívóhatásra csak úgy lesz képes, ha időközönként megtisztítjuk a készüléket. Az újonnan megvásárolt berendezést már két- három hónap elteltével vizsgáljuk meg, milyen mértékű az elszennyeződés, és tisztogassuk meg, nehogy erős zsír- lerakódás képződjön rajta. Ilyenkor húzzuk ki a készülék csatlakozását az áramkörből, majd mossuk le a tetejét meleg, lúgos tisztítószeres vízzel. Félévente legalább egyszer. A kábítószer használatának felismerése laikus számára nem könnyű feladat. Az alkalmi fogyasztót a legnehezebb „kiszúrni”, a függőknél azonban feltűnőek a tünetek. Mivel az emberi szervezet azon van, hogy hozzáállítsa működését az idegen anyagokhoz és az abból következő megváltozott életmódhoz, különböző sajátos dolgokat produkál. Az arc sápadt, elszíneződött, beesett, a tekintet merevvé válik, a pupillák az átlagosnál vagy szőkébbek vagy tágabbak. Az állapotot látható bódultság, szédülés, imbolygó mozgás kíséri, melyhez néha oldószerre emlékeztető leheletszag társul. A gyakori hányinger, hányás, étvágytalanság feltűnő testsúlycsökkenést, fogyást idéz elő. A bőrön ismeretlen eredetű tűszúrás nyomok, véraláfu- tások találhatók. A kábítószer-fogyasztás lelki, magatartásbeli zavarokban is megnyilvánul: a közömbösség, a pesszimizmus, az összefüggéstelen beszéd, az ítélő- és teljesítőképesség romlása, a koncentrációkészség csökkenése, az alvatlanság, a zárkózottság mind a pszichés leépülést mutatja. A drog a szervezetbe három úton kerülhet: hagyományos módon, a szájon át (bélyeg, szilárd por, tabletta, folyadék formájában), belégde ha gyakran sütünk a konyhánkban még sűrűbben vizsgáljuk meg a szűrőbetétet is. Folyamatosan tisztítsuk, esetleg már ki is kell cserélni, mert különben meggyulladhat. Egyes fajtáknál kicsi, beépített lámpa jelzi, ha időszerű a szűrőcsere. A szén- vagy gázszűrőt évente egyszer, illetve a gyártó utasításainak megfelelően kell felújítani. A szűrőbetétek megvásárolhatók abban a szaküzletben, ahol magát a készüléket is megvettük. Ha így cselekszünk, ismét hatékonyan fog tisztítani berendezésünk. a háziasszonyok örömére. zéssel (cigaretta, szippantópor. oldószerek, ragasztók gőzének belélegzésével), injekcióval (bőr alá vagy vénába fecskendezve). Valamennyi adagolási technikához szükségesek eszközök. A szülők számára ezek számtalan gyanút keltő információ forrásai. Ezek a következők: — bélyeg nagyságú, postai forgalomba nem kerülő kisméretű rajz vagy ábra — recept, gyógyszeres doboz, ismeretlen eredetű, vélhetően nem gyárban készült tabletta — ismeretlen eredetű porszerű vagy dohányra emlékeztető anyag kisméretű zacskóba, alufóliába csomagolva — ezüstpapír darabkák (ezek a kábszerek jellegzetes csomagolóanyagai) — kanál, melynek alján melegítésre utaló elszíneződés látható (a drogot melegítéssel teszik alkalmassá a beinjekci- ózásra) — kis üvegcsében előforduló citromlé, citromsav vagy ismeretlen eredetű folyadék (a citromsav segíti a heroin vérben feloldódását) — kézzel sodort, a dohányétól eltérő illatú cigaretta — fecskendő, injekciós tű illetve ezek használatára utaló véres zsebkendő, vatta. Kékkorszak Budapest (MTI-Press) — Picasso kékkorszakában csodálatos festményeket alkotott. Most a divatdiktátorok fedezték fel a kék hűvös szépségét. Számos kék modell készült, ami a színt illeti, ezt nem nehéz követni. A kék téli kosztüm, nadrágkosztüm majd mindenki számára előnyös. Ez a szín nincs korhoz kötve. A farmer is kék, a tengerészek öltözete is kék, az ég, a tenger is kék, nem is szólva arról, hogy hajdanában a Duna is az volt... Szóval, ez a szín biztos siker. Megunhatatlan és remekül kombinálható. Jól variálható a kékek között a korábbi farmernadrág, szoknya, mellény, a tengerészkék kosztüm, a csíkos blúz, ing. S természetesen érdemes kék kabátot, nadrágot, pulóvert is beszerezni. Márcsak a divat kedvéért is. Szigeteljük... ...télre a rosszul záródó ablakokat. A háztartási boltokban kapható fehér tapadó csíkkal ügyesen eltömíthetjük a réseket és lényegesen kevesebb energiát fogyaszt a lakásunk. (KM) Bundáskenyeret... ...készíthetünk, hogy a megszikkadt, de még fogyasztható maradék kenyeret felhasználjuk. A jól felvert egész tojáshoz öntsünk kevés tejet és úgy forgassuk meg benne a vékonyra szeletelt kenyeret. Bő, forró olajban aranybarnára sütjük. (KM) Déligyümölcs-... ...salátát nemcsak nyáron, hanem most is készíthetünk. ízlés szerint válogassunk össze a most kapható déligyümölcsökből, vágjuk őket karikára, vagy cikkelyre és az összeállítás után hagyjuk egy órát pihenni a hűtőszekrényben. A KM orvosi rovata Útlevéllel a pokolba I n Kelet-MagyarmszagB
