Kelet-Magyarország, 1996. október (53. évfolyam, 229-254. szám)

1996-10-01 / 229. szám

1996. október 1., kedd . CSALÁD-OTTHON . Uraim, csak elegánsan! Egy elegáns Mura-modell MTI-Press felvétel Budapest (MTI-Press) — Bár még mindig vonzó az enyhe borosta, a laza, sportos megjele­nés, a divatdik­tátorok kiadták a jelszót: a férfiak korra való tekin­tet nélkül legye­nek elegánsak, jólöltözöttek, ápoltak! Viselje­nek jó minőségű anyagokból, jól szabott öltönyö­ket, felöltőket. Hozzá diszkrét ingeket, s mind­ezt „koronázzák meg” színes, változatos nyak­kendőkkel. Azon a mina­pi divatbemutatón, amelyet a második S Modell-Mura férfiruha-márkaüzlet meg­nyitása alkalmából rendez­tek, csupa ilyen sportosan elegáns őszi-téli férfiruhát láthattunk. Mégpedig abból a kollekcióból, amelyet a hetvenéves múlttal rendel­kező, a világ harminc orszá­gában jelen lévő szlovén gyár produkál. És hogy milyenek is ezek a Camiolus fantázianévvel illetett elegáns modellek? Nos az anyaguk csaknem kivétel nélkül természetes szálból készült. Színben a szürke, a sötétkék és a bar­na, valamint árnyalataik do­minálnak. Gyakori a hal- szálkás, a kockás és az apró tyúklábmintás, valamint az egyszínű szövet, de feltűnik a pepita is. A nadrágok szá­ra többnyire egyenes, alju­kat keskeny felhajtó kerete­zi. A zakók egyenesek, több­nyire egysoros gombolású- ak. És mint újdonság, feltű­nik a karcsúsított zakó, há­rom vagy négy gombbal magasan záródva. A zakó alatt még magasabb gombo­lással megjelenik, s egyre inkább nélkülözhetetlenné válik a mellény. Kedvelik az olyan megoldásokat — variációs ötlet! —, amikor az egyszínű nadrághoz saját színét kombinálva azonos, de mintás anyagból választ­ják a mellényt és a zakót. Folyó vízben... ...célszerű mosogatni, mert így az egyik edényről lejött szennyeződés nem kerül a másikra. S a szivaccsal át­dörzsölt edényt azonnal le­öblítjük a folyóvízzel. (KM) Fokhagymás... ...tejbe áztassuk fél órára a rántani előkészített hússze­leteket, majd száraz kony­haruhára fektessük dara­bonként. Nemcsak a hús rostjai puhulnak meg, ha­nem pikáns ízt is kap. (KM) Rizsfelf újtat... ...nemcsak a hagyományos porcukorral, hanem barack- lekvárral, fahéjjal, kakaó­porral, csokoládéreszelék­kel ízesíthetünk. Tejszín­habbal csak azoknak ajánl­juk, akik nem számolgatják a kalóriát. (KM) Ha teát... ...főzünk, és néhány órára el akarjuk tenni, öntsünk bele pár csepp citromlevet, így nem bámul meg és megőrzi frissességét. (KM) Bántó csend Dr. Figula Erika pszi­chológus Nyíregyháza — „45 éves vagyok, férjem 8 évvel idő­sebb nálam. A házasságo­mat eddig jónak tartottam. Az utóbbi időben egyre rosszabb lett a helyzet, a vi­ta. a veszekedés napirenden van közöttünk. A férjem ál­landóan megjegyzéseket tesz a külsőmre, szinte seho­vá nem visz magával, szé­gyell. alig élünk házaséle­tet, a fizetéséből alig ad ha­za. Ha kérdezem, hogy mi a baj velünk, kitér a beszélge­tés elől. Egyre többet gon­dolok a válásra.” Ha a férje nem hajlandó le­ülni önnel beszélni a kiala­kult állapotról, nagyon ne­héz a helyzete a változtatás szempontjából. Levele alapján úgy tűnik, mintha a férjének külső kapcsolata volna, amit még nem mert felvállalni. Ha beszélgetni nem akar, ha szeretet és együttérzés helyett sértő megjegyzéseket kap, ha nem vállalja önt mások előtt, ha a család közös ki­adásai főleg az ön vállát nyomják, akkor nagyon ne­héz olyan okot találni, ami miatt érdemes lene a férje mellett maradni. Ha a hely­zet tovább romlik, még arra is számíthat, hogy a vita a tettlegességig fokozódik. Ilyen körülmények között úgy érzem, elvesztegetett idő az. amit a férje mellett tölt. Azt tanácsolom, mivel a férje semmilyen változta­tásra nem hajlandó, váljon és kezdjen új életet. Ön még abban a korban van. amikor nyugodtan köthet új kap­csolatot. alakíthat új csalá­dot. Hogy ez könnyen men­jen. a házasságát, a válását érdemes volna szakember segítségével feldolgozni. Tejszínes gyümölcstorta Nyíregyháza (KM) — Mese­szép tortát alkothatunk idény­gyümölcsök felhasználásával. Hozzávalók: 2 csomag négyla­pos réteslap, 2 evőkanál olaj, 2,5 dkg zselatinpor, 1 fél (60-70 dkg) sárgadinnye, 6 dl tejszín, 2 dl joghurt, kb. 4-6 evőkanál procukor vagy szőlő­cukor, a tetejére porcukor. Jó tanácsok. A tészta szabá­sánál leeső nyesedéket sem kell kidobni, mert megsütve észrevétlenül a tortába rétegez- hetjük. a tortát szinte bármi­lyen gyümölcsből elkészíthet­jük. pl. eperből, nektarinból, sárgabarackból, szőlőből. A réteslapokat kiterítjük, nem kell lapjaira szedni és négy, egyenként 18 centi átmé­rőjű kerek lapot szabunk ki be­lőle, legegyszerűbb ha ollóval körbevágjuk, ezeket fóliával bélelt tepsire fektetjük, a tete­jüket olajjal megkenjük és elő­melegített sütőben, a közepes­nél erősebb lánggal, 200 fok, tinport 2 deci vízben addig for­raljuk, amíg áttetszővé válik. A sárgadinnyét meghámozzuk, a magjait kikaparjuk, és a húsát először vékony szeletekre majd kockákra vágjuk. A tejszínt kemény habbá verjük, a joghurttal simára ke­verjük. a porcukorral ízesítjük, végül kevergetve a zselatint is belecsurgatjuk. Miután a krém gyorsan megdermed, azonnal hozzákezdünk a torta töltésé­hez. Nagy tányérra, de az a tál - is jó, amin majd a tortát tálal­juk, egy megsült kerek rétesla­pot fektetünk. A tejszínes krémmel meg­kenjük, dinnyével megszórjuk. A rétegezést ugyanígy addig folytatjuk, amíg a hozzávalók­ból futja. A tetejére réteslapnak kell kerülnie. A tortát hűtő- szekrényben 2-3 órán át der­mesztjük, tálaláskor porcukor­ral megszórjuk, forró vízbe mártott késsel 8 nagyobb cikk­re szeleteljük föl. KM-illusztráció Aszalás házilag Budapest (MTI-Press) — Nemcsak gyerekek, felnőt­tek kedvelt és egészséges téli csemegéje az aszalt gyümölcs. S ahol kert van a ház körül, ott még pénzt sem kell kiadni érte. De nemcsak gyümölcsöt, zöld­séget, gombát is tartósítha­tunk a téli hónapokra. Aszalószerkezet köny- nyen elkészíthető és prakti­kus. mert a régifajta tűz- ííélyfeallítva fozesTozbeiT"' is aszalhatunk vele. Két fő részből áll. Az első rész 20 cm magas, 43 cm széles, 47 cm hosszú. Lapjai bádog­ból vannak, alul és felül erős vaskerettel és sarokva­sakkal rögzítve. Két olda­lán két-két szellőzőnyílás van. Ennek az állványnak felső vaskeretébe illeszke­dik bele az aszaló felső, fá­ból készült része, az aszaló­szekrény. Magassága, szé­lessége 42 cm, mélysége 46 cm. A szárításra szánt gyü­mölcsöt — cseresznye, meggy, kajszibarack, kör­te, szilva, alma — jól meg- törölgetjük, a kisebbeket egészben, a nagyobbakat felszeletelve rárakjuk a szárítórácsokra. Gyermekkori égési sérülések Dr. Medgyessy Erzsébet gyermekszakorvos Nyíregyháza — Az égés a gyermekkor egyik gyakori és súlyos balesete. Leginkább a négy év alatti gyermekek kí­váncsisága, játékossága, a ta­pasztalatszerzés igénye jelent­het kockázatot. Leggyakorib­bak a forrázásos eredetű égési "'seraféseir­....... Az otthoni balesetek szem­pontjából a legveszélyesebb hely a konyha és a fürdőszoba. A kíváncsi, vagy éhes gyermek magára húzza az. asztalról vagy tűzhelyről a forró vízzel vagy étellel telt edényt, könnyen be­leesik a földön felejtett kopasz- tóvízbe, fürdővízbe. Veszélyes és mély sérüléseket okozhat az elektromos áram és a maró anyag. Égési sérülést, napszúrást kaphat az erkélyen nem megfe­lelően napoztatott csecsemő és kisded. Súlyos forrázásos sérü­lés előidézője lehet a forró ka- millás inhalálás, melynek rá­adásul bizonyos felsőlégúti gyulladásokban kifejezetten káros hatása van. Az égésbetegség súlyossá­gát meghatározza a beteg élet­kora, az égés kiterjedése, mélysége, a sérülés helye, a ki­váltó ok. a sérülés szövődmé­nyei. Csecsemőknél már a test­felület 5 százalékára kiterjedő, későbbi életkorban 10 százalék feletti égés életveszélyes álla­potot okozhat. Az égés nem csak helyi árta­lom, az egész szervezetet érin­tő súlyos megbetegedés. A fáj­dalom, a bőrön át történő fo­lyadék-, só-, fehérjevesztés, le­hűlés sokkhoz vezethet, mely komoly anyagcserezavarokat okozhat ebben az életkorban. Az első órákban, napokban na­gyon fontos a fájdallomcsilla- pítás mellett a bő folyadék-, fe­hérjepótlás, megfelelő kalória­bevitel, ugyanis az égett bete­gek energiaigénye megsokszo­rozódik. Szövődményként fel­léphet sebfertőzés, tüdőgyulla­dás, sepsis. A seb mélységétől függően a helyi kezelés történ­het különböző készítmények­kel, kenőcsökkel, oldatokkal, melyek fertőtlenítenek, és há- mosítanak, de szükség lehet se­bészeti beavatkozásokra, plasztika elvégzésére is. Az égési sérülés maradandó elvál­tozásokat, torzító hegeket is okozhat, mely nagy lelki terhet jelent a gyermeknek, szülőnek egyaránt. Felmérések szerint az égési sérülések több mint fele meg­előzhető lenne az óvintézkedé­sek betartásával. Ez azt jelenti, hogy minden második, sokszor súlyos következményekkel já­ró égési sérülés a szülő, vagy hozzátartozó jelenlétében fi­gyelmetlenségből. gondatlan­ságból ered. melyet a felnőtt hosszú ideig lelki teherként él meg. Mit tegyünk, ha mégis meg­történt a baj?“ Azonnal hideg vizes hűtés javasolt csapvízzel, vagy für­dővízzel, majd tiszta fehér ru­hával. lepedővel fedjük be a sé­rült területei. Ne kenjünk rá to­jásfehérjét, tejfölt, sem egyéb háztartásban használt anyago­kat. Adjunk fájdalomcsillapí­tót, Rubophent. Algopyrint, vagy Panadolt. Itassuk bőven folyadékkal a nem eszmélet­len. sérült gyermeket, ne kelt­sünk pánikot, igyekezzünk megnyugtatni a fájdalommal küzdő, rémült gyermeket. Fe­lejtsük el a forró kamillás gő­zölést. mely sok gyerek súlyos égési sérülését okozta. Felüle­tes égésnél használhatunk re­cept nélkül kapható Panthe- nolt, Betadin kenőcsöt vagy ol­datot, Irixet. Nagy kiterjedésű égés minden esetben sürgős or­vosi ellátást igényel. Tapétázni száraz helyen szabad Budapest (MTI-Press) — Az utóbbi években egyre többen határozzák el, hogy maguk va­rázsolják újjá a lakás falait. Sajnos, gyakran nem úgy sike­rül a művelet, mint gondolták, amikor lelkesedéssel hozzá­kezdtek a munkához: elcsúszik a minta, nem fedik egymást pontosan a szélek, apró levegő­buborékok teszik egyenetlenné a felületet. A tapétázásnál a legfonto­sabb az alapozás. Kidobott pénz, ha valaki a régi falra — legyen az akár meszelt, akár festett vagy már tapétázott — csak úgy felkeni a ragasztót, rá a papírt, elsimítja, s máris rendben lévőnek találja. így nem szabad dolgozni! Élőször a felületeket kell teljesen rend­be hozni, megtisztítani. Tapétázni csak száraz helyi­séget érdemes. Nedves kony­hát, fürdőszobát sem papír, sem műanyag tapétával nem célszerű lefedni, mert előbb­utóbb megduzzad alatta a va­kolat, s a munka kárba vész. Éppen ezért az újonnan épült házak lakástulajdonosait is tü­relemre kell inteni: jobb, ha egy-két évig csak meszelnek, míg a fal megállapodik, moz­gása megszűnik. A szakembe­rek — mielőtt az anyagot felvi- szik a falra — az ablakok-ajtók melletti sávokat, a sarkokat vé­kony vászoncsíkkal bevonják, így adnak biztosabb alapot a nagy igénybevételnek kitett helyeken. Legegyszerűbb a dolgunk, ha a fal már előzőleg is tapétá­zott volt. és nem szakadt, nincs sehol kitáskásodva. Ilyenkor a régit csak leporoljuk, majd le­mossuk, és száradás után neki­láthatunk az új réteg felragasz­tásához. Ha a fal előzőleg műanyag festékkel volt lekenve, ugyan­csak a portói-piszoktól kell a felületet lemosni, és a száradás után következhet a tapétázás. Ha netán olyan folt van rajta— olaj, zsír —, amit nem lehet vízzel eltávolítani, legjobb, ha a helyét valamilyen anyaggal letapasztjuk (alufólia), nehogy az új réteget a zsiradék átitas­sa. Amennyiben a szobabelső régen vakolt-festett volt, több munkát igényel az előkészítés. Elsősorban a falfelületet kell simára varázsolni. Az összes repedést, lyukat be kell töm­nünk; különösen a házgyári la­kos pontatlanul illeszkedő be­tonfalainál kell gondosan eljár­ni. A háztartási boltokban többféle anyag áll rendelkezé­sünkre, és tanáccsal is szívesen szolgálnak. Arra ne számít­sunk, hogy a tapéta a rést elfe­di. Minden folytonossági hi­ány akadályozza az anyag sima fekvését, ott hólyagos lesz, a tapéta felreped. A festéket alaposan le kell mosni a falról, átnedvesítés után spaknival a régi réteget le­vakarni, ultrás. majd tiszta víz­zel lemosni a teljes felületet. Végül kenjük át a falat a tapé­taragasztó egészen híg oldatá­val. Megtörténhet, hogy a fes­ték alatt a vakolat nem túl szi­lárd, ilyenkor még egyszer át kell ragasztóval kenni a falat. Papírtapétával sokkal jobb dolgozni. Előzőleg a sima asz­talra (parkettára) helyezett, pontosan kimért anyag teljes hátoldalát alaposan át kell itat­ni a ragasztóval. Némi pihente­tés után fenn a mennyezetnél kell kezdeni az illesztést, s cen­tiről centire kefével hozzásimí­tani az aljzathoz. Nagyon lé­nyeges. hogy a légbuborékokat eldolgozzuk, ez a szép felfek­vés alapja. A tapétát átfedéssel kell a falra felvinni, ez általában nem több 1-3 milliméternél, a vas­tag, bőrszerű tapétáknál már nehezebb a munka, mert azok­nak a széleit egymáshoz kell metszeni. L r* * * i/' A másik csomag tésztát ugyanígy készítjük el. A zsela­kb. 5 perc alatt aranysárgára sütjük. " ■■■■ ■ * ' | Wfxjjffi ' « f f ; ;>VJ a t f

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents