Kelet-Magyarország, 1996. szeptember (53. évfolyam, 204-228. szám)
1996-09-10 / 211. szám
1996. szeptember 10., kedd Extratejjel már megéri Beruházás a saját legelő mellett, szabad tartásra • Pályázatra milliókat adtak Bármikor friss vizet ihatnak a tehenek a vályúnál Tiszavasvari (KM - N. L.) — A tiszavasvári Danes Sándor kőművesként dolgozott, de a megrendelések csökkenése miatt nehéz helyzetbe került. A felesége a helyi szociális otthonban egészségügyi dolgozó volt, majd munkanélküli lett bő egy évig. Aztán a tejtermelésre építve elindult a családi vállalkozás, amely most kezd virágozni, fellendülni — állami támogatással. Az udvaruk végében lévő istállóban kezdték néhány tehén tartásával. Aztán nőtt az állatok létszáma, ezért bérbe vették a helyi tsz juhhodályát. A hodályt persze át kellett alakítaniuk, hogy az szarvasmarhák otthona legyen. Nem rég elkezdték építtetni az új, saját istállót, amelyhez fejőház, tejház is tartozik majd. E beruházás 14 millió forintba kerül. Most 50 fejős tehenet és 30 növendék üszőt tartanak, a terv szerint bővítik majd az állományt. Az egykori kőműves tagja a helyi gazdakörnek. A gazdakör elnökétől, aki állatorvos, szakmai tanácsokat kap. A gazdakör titkári teendőit ellátó hölgy agrár-, és pénzügyi szakember. O készítette el azt a pályázatot, amelyet annak idején az Állami Fejlesztési Intézethez (ÁF1) lehetett, illetve kellett benyújtani. A pályázattal nyertek. (Á pályázat elbírálásánál előnyben részesültek azok, akik szabad tartású istálló építéséhez kértek támogatást.) Részben vissza térítendő, részben vissza nem térítendő támogatást kapott az ÁFI-tól Danes Sándor. A család kárpótlásként kapott egy kis legelőt. Itt villanypásztor őrzi a teheneket. A kukorica a saját földön megterem. Szálas takarmányt — igaz, nem olcsón — vásárolnak. Van saját hűtő kádjuk a tej számára, amelyért a Szabolcs A szerző felvétele Tej Rt. gépkocsija helybe jön. Nagyobb részt extra minőségű tejet fejnek Dancsék, így a részvénytársaság 36 forintot is megad literenként a jó minőségű alapanyagért. A hajnali kelés, a szorgalmas és szakszerű munka manapság is rentábilissá teszi a tehéntartást — vallja a gazda. Méhéleteket mentő olaj A hasznos rovarok teste érintkezésbe kerül a masszával Az alma... ...értékesítése és piaci helyzete lesz annak a termelői tanácskozásnak a témája, amelyet Baktalórántházára a művelődési házba hív össze szeptember 12-én csütörtökön 17 órára az Alma Terméktanács termelői tagozata, árbizottsága, akik minden községből 50 termesztőnként várnak egy küldöttet a fontos megbeszélésre. (KM) Piacképes... ...47 százalékos húskihoza- talú árusertés előállítása és az együttes kistermelői fellépés az előnye a mélykúti klubnak, melynek 121 tagja így a közvetítő kereskedelem kikapcsolásával kerül kapcsolatba a vágóhi- dakkal, fontos információkhoz jut, olcsóbb takarmányt szerezhet be. (MTI) Igény szerinti... ... tápanyag-összetételű műtrágyát kevernek és megrendelésre ki is juttatnak a norvég érdekeltségbe került békéscsabai BAGE Rt. központjában. A szilárd tápanyag összeállítására a gazdálkodók által megrendelt talajvizsgálatot követően kerül sor. (MTI) Maryland (MTI) — A méhészek évtizedek óta vívnak kilátástalannak tűnő harcot a mé- heken élősködő atkák ellen. Utóbbiak — elsősorban a hírhedt varroa atka — behatolnak a hasznos rovarok tracheáiba (légzőrendszerébe), s a méhek testnedvét szívogatva utóbbiak legyengülését, majd elhullását okozzák. Az atka azért is igen veszedelmes, mert nemcsak a kifejlett rovart, hanem a kaptárokban élő álcákat is megtámadja. Ezáltal brutálisan fékezi a természetes szaporulatot, a fiasítást, hiszen az álcák nagyrésze nem tud méhhé fejlődni, mert idő előtt elpusztul. Fellélegezhetnek a méhészek annak az új ellenszernek a hallatán, amelyet egy amerikai méhész fedezett fel. A marylandi Bob Noel amolyan „népi gógymódot” talált a varroa atkák ellen, s azt sikerrel próbálta ki saját méhein, amelyeken tavaly erős atkafertőzés mutatkozott. Noel télizöld olajat kevert össze növényi zsírral és cukorral, majd ezt kis pogácsák formájában behelyezte a kaptárba. „Ázt gondoltam, szegény méhek úgyis elpusztulnak, ezzel a csemegével nincs veszítenivalóm” — nyilatkozta. Amikor pár nappal később ellenőrizte a kaptárakat, azt tapasztalta, hogy a megvizsgált méheken egyetlen atka sincs; viszont a kaptárak alján ezerszámra hevertek a döglött atkák. A sikeren felbuzdulva a marylandi méhész más növényolajokat (teacserje, ánizs, borsmenta, csombormenta) is kipróbált az atkák ellen. Véleménye szerint a legtöbb mentaolaj — így a levenduláé is — alkalmas a varroa atka megsemmisítésére. A módszer nagy előnye, hogy tennészetes anyagokon alapul, s nem jár együtt vegyszerek használatával. (Magyarországon jelenleg Antivar és Fluvalinat nevű, a kaptárakba helyezett füstölőkkel folyik a küzdelem a varroa atka ellen.) Az amerikai méhészszövetség morgantowni központjában eleinte szkeptikusan fogadták a Marylandból érkező hírt. Noel kaptárait megvizsgálva viszont azt tapasztalták, hogy a méhek atkamentesek, teljes erővel dolgoznak, s kap- táranként 65-70 kilogramm mézet termelnek. „Bármelyik amerikai méhész megirigyelheti Noel méhcsaládjait” — nyilatkozták a szakemberek, akik most azzal kísérleteznek, hogy megtalálják a mentaolajok alkalmazásának leghatékonyabb módját. Az egyik módszer az, hogy a kaptár röpdeszkáját télizöld olajat tartalmazó zsíros kenőccsel keni be, így a kaptárba érkező méhek mindegyike megmártózik az atkaölő kencében. Noel pedig ennek továbbfejlesztett változatán dolgozik, amelyet egy adagoló szerkezet újra meg újra beken a kenőccsel. Egy másik módszer értelmében cukros víz és mentaolaj keverékét itatják a méhekkel olyan időszakban, amikor azok nem tudnak nektárt gyűjteni. A harmadik változatot pedig a kaptárakba helyezett olajos pogácsák jelentik. Közös jellemzőjük, hogy a méhek teste érintkezésbe jut az olajos masszával, amely tisztálkodáskor bekerül a szervezetükbe. Télen pedig a méhek a hozzákevert cukor végett fogyasztják a „pogácsákat”. A mentaolaj elpusztítja, illetve legyengíti a varroa atkákat, s megakadályozza szaporodásukat. A légutakban élősködő atkákat foglyul ejti az olaj, így képtelenek behatolni a tracheákba. Az entomológus annyira biztos eddigi kísérleteinek eredményességében, hogy a módszereket már fel is lőtte az Internetre, így a számítógéppel rendelkező méhészek az egész világon megismerhetik az atka elleni küzdelem hatékony eszközeit. A kistermelők számára is rengeteg látnivaló akadt a Gödöllőn vasárnap véget ért Országos Mezőgazdasági Élelmiszeripari Kiállításon. A hatalmas pavilonokban egymás mellett mutatták be a gyakorlatban már bizonyított valamint sokat ígérő új fajtáikat a legjelentősebb hazai és külföldi vetömagcégek, ott voltak kínálatukkal a növényvédőszer-gyártók és a kiskertek, hobbikertek korszerű müvelőeszközeit felvonultató cégek is, mint például az ismert Hermes, amelynek standján felvételünk is készült Galambos Béla felvétele Kártevő lepkék Nyíregyháza (KM) — A betakarításra készülődés közben sem szabad megfeledkezni az éppen fenyegető növényvédelmi veszélyekről. A teljes betakarításig még több növényi károsító csökkentheti a termés mennyiségét és minőségét s ezen keresztül a jövedelmi esélyeket. Ugyanakkor a gyakori csapadék elősegíti egyes kórokozók fejlődését, a helyenként lezúduló jégeső pedig nagy károkat okoz a kint lévő termésekben. Alma: az almai lonca lepkéi egyes gyümölcsösökben továbbra is nagy számban rajzanak, lárváik jelentős károkat okoznak. A védekezés a kártétel mérséklése miatt jelenleg indokolt lehet, élő lárvák esetén felhasználható pl; Unifosz, Reldan stb. Nagy tömegben folyamatosan károsít az amerikai fehér szövőlepke. A kártevő exportkizáró tényező, ezért a védekezés mindenki számára kötelező! Nemcsak az útmenti fákat, de lakott területeken belül almát, szilvát, diót is károsítja. Olcsó és hatékony védekezés, ha a hemyófészkeket levágjuk és elégetjük, ellenben ha a lárvák szétrajzottak, a kémiai védekezés acélszerű. Fel- használhatók a melegvérű- ekre kevésbé veszélyes pi- retroid hatóanyagú készítmények, pl. Summi-Alfa, Chinetrin 25 EC, Fendona 2 EC stb. Napraforgó: a nedves idő és az éjszakai harmatképződés miatt a tányérbetegségek járványszerű fellépése, jelentős károkozása várható. A megfelelően és elsod- ródás mentesen)!) elvégzett lombtalanítással, a betakarítási idő helyes megválasztásával a kár minimális szinten tartható. Burgonya, paradicsom: tartósan nedves, csapadékos idő esetén adottak a feltételek, hogy a fitoftóra jár- ványszerűen fertőzzön. Burgonyánál főleg a késői érésű, még zöld lombozató fajtáknál léphet fel erőteljesen, ahol a csapadék a kórokozót lemossa a talajba és a gumókat is fertőzi. Védekezni rövid várakozási idejű, kontakt szerekkel lehet, pl. Champion 50 WP, Mikai C 64 stb. Uborka: akinek sikerült ez idáig megőrizni állományát, érdemes ügyelni rá, hogy a peronoszpóra még mindig erőteljesen fertőz és ezért a védekezésre szükség lehet, hiszen az éjszakai harmatképződés ideális feltételeket teremt a gomba számára. Felhasználható pl. Aliette 80 WP, Bravo 500 stb. Káposzta: a késői érésű, még nem fejeseden téli káposzta esetén eredményesen védekezhetünk a káposzta bagolylepke hernyók károsítása ellen. Alkalmazható pl: Unifosz 50 EC, Bancol 50 WP stb. Tekintettel a különböző növények érésére különösen fontos a várakozási idő betartása! (Forrás: a SZ-Sz-B megyei Növényegészségügyi és Talajvédelmi Állomás.) Csigacsalogató deszkalap Nyíregyháza (KM - Ny. Zs.) — Úgy köszöntött be a szeptemberi ősz, hogy szinte észre sem vette a különbséget az ember, a változékony időjárást hozó idei nyár hűvösebb volt, mint amire számoltak a szabadságra készülők. Mégsem volt elég csapadék, s bár az elmúlt napokban megindult az égi áldás, ennek nem igazán örülnek a gazdálkodók. A további esőzés megzavarhatja a betakarítást, sokan félnek, hogy a napraforgó bugáin megtelepszik a penész, s a hirtelen víztöbblettől szépen hízó almával tárolási gondok lesznek. Ilyenkor nagyobb körültekintéssel kell megválasztani a szedés időpontját, s fokozottabb figyelmet igényel a gyümölcsök épségének megóvása is. Szedőedényként érdemes vászon falú szütyőket használni, de akinek csak vödre van, az inkább bélelje ki hullámpapírral, mert a kemény lemez könnyen tükömyomást okozhat. A tároló edényeket, ládákat, konténereket alaposan meg kell tisztítani, a tároló helyiség falát szükség szerint lemeszelni. Az öreg, kivágott fák pótlását érdemes most előkészíteni, mert a szakemberek szerint az őszi telepítésű csemeték jobban fejlődnek, mint a tavasszal elültetett kisfák. Igaz, számolni kell egy nem igazán szakmai veszéllyel, az utóbbi időben elszaporodó lopásokkal. Sokan éppen ezért hagyják tavaszra a telepítést, s közvetlenül a vegetáció megindulása előtt merik csak elültetni a drága oltványokat. A zöldséges kertekből még mindig kerül paradicsom, amelyet az első fagyokig a növényeken lehet hagyni. Aki még a fagy beköszönte után is szeretné saját munkája eredményét élvezni, az alkalmazzon fóliatakarást. A kiskerteket ősz tájékán már kevésbé gondozzák a gazdák, jobban felveri a gyom, és sok növényi maradvány is borítja a földet. Ez ideális környezetet teremt a meztelen csigák számára, amelyek sok bosszúságot és kárt okozhatnak. A csillogó nyálkafonalak elárulják, merre mozognak a legszívesebben, s hol bújnak meg, egy itt lerakott deszkalap alól könnyebb összeszedni és elpusztítani ezeket a puhatestű állatkákat. Ez a védekezés kíméli a legjobban a környezetet. Vegyszeres védekezésnél már szigorúan ki kell számolni azt az időt, ami leszedésig és fogyasztásig rendelkezésre áll, s ezt össze kell vetni a növényvédő szerek élelmezés-egészségügyi várakozási idejével. Mert bár a saját termésű zöldség és gyümölcs mindig ízlete- sebb, saját és mások egészségét senki sem veszélyeztetheti egyébként jószándékú meggondolatlansággal. . KISKERT ,
