Kelet-Magyarország, 1996. június (53. évfolyam, 127-151. szám)
1996-06-25 / 147. szám
1996. június 25., kedd Lengén, lezseren Divatos nyári viseletek MTI-felvétel Nyíregyháza (KM)—Nyári meleg napokon a legegészségesebb, legkellemesebb viseletek nem testhez simulok, hanem bő szabású- ak, lengék, lezserek, pamut, len vagy természetes viszkóz alapanyagokból készülnek. Divatosak a shortok, abermudák, a hozzá illő sapkákkal, sapkakendőkkel éppúgy, mint a egyszerű szabású, vagy néha rafináltabb, fodros és felszabott, felvágott oldalú szoknyák. A nyár divatszínei a földszínek—a sárga, a narancs, a bézs és a zöld legkülönbözőbb árnyalatai. r Képernyőveszélyek Budapest (B. P.) — Gyermekeink rengeteg idejüket töltik a televíziós képernyők előtt, mindenki tudja, hogy nemcsak a szemük romlik ettől a foglalatosságtól, hanem a lelkűk is sérül. Külföldön évtizedek óta kutatják a témát, különösen olyan szempontból, hogy vált-e ki agressziót a gyermekből az erőszakot felvonultató tévé adás vagy képernyős film. Általánosságban a recept is ismert. Benjamin Spock, a híres gyermekgyógyász fogalmazta meg: „Abszolút elkerülendő az erőszak nézése a tévében" — mondta egyszer. amikor a televíziós ártalmakról kérdezték. Noha a televíziós közlési szabadság védelmezői gyakran hivatkoznak arra. hogy az erőszak, a rossz megbüntetése formájában már a gyermekmesékben jelen van, s semmiféle negatív hatást nem vált ki, a nyolcvanas évektől kezdődőn több vizsgálat látszik bizonyítani ennek ellenkezőjét. Ausztráliában, Finnországban, Lengy elországban és az Egyesült Államokban alsó tagozatos általános iskolásokat vizsgáltak, s azt derítették ki, hogy az erőszakos műsorok hatása körülbelül két év alat megy át az agresszivitásra való hajlam erősödésébe. Szávai Ilona a Család, gyermek, ifjúság című folyóirat legfrissebb számában megjelent tanulmányában elsősorban arra világít rá, hogy a tévé- és videoár- talmak hazai kutatása kezdetleges állapotban van, s megmagyarázhatatlannak nevezi azt a tényt, hogy szülő társadalom sem nálunk, sem más országokban nem reagált kellőképpen az elemi figyelmeztetésekre. Szávai Ilona károsnak tartja, hogy a gyermekkórházakban, s a rendelőintézetek egy részében televíziót helyeznek el. Kapcsolatépítés Dr. Figula Erika pszichológus Nyíregyháza — „Tizennyolc éves lány vagyok. Eddig elég sok barátom volt, de sajnos még nem találtam meg az igazit. Körülbelül két hónapja a nővéremnél voltam, s az ottani diszkóban megismerkedtem egy sráccal, akibe nagyon beleszerettem. Még kétszer találkoztunk, de sajnos mivel katona, vissza kellett mennie a laktanyába. Azóta levelezünk, de úgy érzem, hogy csak azért ír, mert ott bent bezárva jobban hiányzik neki egy társ, s ha majd leszerel, nem leszek annyira fontos a számára, mint most." Úgy gondolom, hogy olyan dolgoktól fél előre, ami esetleg egyáltalán nem fog bekövetkezni. Ahelyett, hogy ezen morfondírozna, érdemes lenne ezt a kapcsolatot építeni. Mielőtt beleélné magát abba, hogy ön reménytelenül szerelmes, s a fiúnak ön nem fontos, inkább teremtsen alkalmat arra, hogy egyre jobban megismerjék egymást. Hiszen az a két találkozás nem volt elég ahhoz, hogy megismerje ezt a fiút és a valódi érzéseit sem tudhatja. Ez az idő arra volt csak elegendő, hogy felkeltsék az érdeklődést egymás iránt. A levelezésen kívül nagyon fontos a személyes találkozás, mert a közös beszélgetések, közös élmények építik igazán és mélyítik igazán a kapcsolatot. Ahelyett, hogy a jövőjétől való félelmét „táplálná”, látogassa meg a fiút a laktanyában, vagy egy hétvégi eltávozás alkalmával hívja meg magához, hogy együtt töltsenek minél hosszabb időt, lehetőleg egy teljes napot, amikor is olyan kérdésekre azonnal választ kaphatnak, ami most még nyitott az ön számára. Minél több időt töl tenek együtt, annál hamarabb kiderül, hogy mit is jelentenek egymás számára, s valójában milyen is az önök közötti kapcsolat. A fekete és zöld tea titka Élénkítő hatása elfogyasztása után csak később érződik és hosszabb ideig tart kezhet be. A tea négy fel- dolgozási munkafázison megy keresztül: a tealeveleket először fonnyaszt- ják, a leveleknek egészen puhának kell lenniük, hogy össze lehessen sodorni anélkül, hogy elszakadnának. Az össze- sodrásnál a sejtfalak felnyílnak és a sejtfolyadék kifolyik. A fermentálás bonyolult Fametszet: Japánban a teaceremónia máig is fontos, társadalmi jelenkémiai fo- tőségű esemény Budapest (MTI) — Amikor kereken 350 évvel ezelőtt a tea Európába került, bizalmatlan kíváncsisággal fogadták. Először mint gyógyszert ajánlották a gondolkodás és az értelem serkentésére. Manapság a tea a mindennapi italok közé tartozik. Már Krisztus előtt a harmadik évezredben termesztettek teát Kínában. Buddhista szerzetesek vitték a növényt a 9. században Japánba, ahol később híres mesterek fejlesztették ki a teaceremóniát, amely máig élő hagyománnyá vált. Európába az első teaszállítmányok az 1600-as években jutottak el. Megkülönböztetünk zöld és fekete teát. Eleinte úgy gondolták, hogy ezeket a teákat két különböző növényből nyerik, ám a tea csupán a szüretelés utáni kezelésétől függően lesz másmás színű. A teacserje örökzöld bokor, rövidszárú, bőrszerű levelekkel. Az angolok gyarmataikon teaültetvényeket alakítottak ki. A növény megfelelő növekedéséhez magas nedvességtartalmú levegőre és sok napsütésre van szükség. Kínában a legjobb minőségű tea a magas, szinte felhőkbe nyúló hegyekben terem. Az éghajlattól függően a tea egész éven át, vagy csak az év bizonyos szakaszaiban terem. A szüretelés után a tealeveleket hat órán belül a feldolgozóhelyre el kell juttatni, egyébként minőségcsökkenés követlyamat, melynek során a tealevelek cserzőanyaga átalakul. Végezetül következik a szárítás. A zöld teát nem fermentálják, ezért minden cserzőanyag benne marad, és így fanyarabb kesemyésebb az íze, mint a fekete teának. A teát sokáig nem szabad tárolni. Légmentesen lezárva, üvegből vagy porcelánból készült teatároló dobozokban célszerű tartani. Egy jó teáskannának patinája van. Ezért nem kell állandóan tisztítani, fényesíteni, öblítőszereket használni. A tealeveleket feltétlenül forrásban lévő vízzel kell leönteni, de azután már nem kell tovább forralni. Mindig friss vízzel öntsük le, melyet rövid ideig forraltunk, az első buborékok megjelenéséig. A tea íze és zamata függ az áztatás idejétől és a víz keménységétől. Általában öt percig kell a teát állni hagyni. A zöld teához nem kell forrásban lévő vizet használni, elegendő csupán 70 fokos forró víz. A tea legfontosabb alkotóeleme a tein és a csersav. A tein fefrissít, élénkít, de nem izgat fel —ellentétben a kávéban lévő koffeinnel. A tea élénkítő hatása elfogyasztása után csak később érződik és ezáltal hosszabb ideig tart. A tein a véredényeket tágítja, élénkíti a veseműködést, és vízhajtó hatása is van. Az oldódás első három percében a tein oldódik ki, majd ezt követően kb. öt perc múlva a csersav. Aki tehát élénkítő teát szeretne készíteni, az 5-7 percig hagyja oldódni. Vigyázat. Akinek renyhe a bélműködése, nem szabad sok csersavat fogyasztani. Ezért csak rövi- debb ideig hagyja a teáját oldódni. Egy csésze tea tej és cukor nélkül legfeljebb 7 kalóriát tartalmaz. Az Alfa-hang segít a krízisben Életmentés mobilon • Megyénkben a 06-30-541-013-as számon jelentkezik Budapest, Nyíregyháza (KM) — Magyarországon évente átlagosan harminc csecsemőgyilkosságot követnek el, azaz alig kéthetente megölnek egy újszülöttet — de a szakemberek szerint a felderített bűncselekmények mindössze tizedét jelentik a tényleges elkövetéseknek... Egymást érik az elhagyott újszülöttekről szóló híradások...ők a felnövésükhöz nélkülözhetetlen szeretetkö- zösséget biztosító család helyett elsősorban még mindig a személytelen és elszemélytele- nítő, lélekölő intézetekbe kerülnek... Az 1992-1995 között készült felmérések szerint a 14, illetve a 6 éves kor alatti gyerekek negyven, illetve hatvan százaléka élt, él a létminimum alatt. Az elmúlt öt évben 300 ezer fölé emelkedett a környezeti, magatartási, anyagi vagy egészségügyi okok miatt veszélyeztetett gyerekek száma... s sorolhatnánk még a döbbenetesnél döbbenetesebb számokat, összefüggéseket. De nem tesszük. Beszámolunk ellenben egy most induló örvendetes kezdeményezésről, egy országos hálózatról, az Alfa Magzat-, Csecsemő-, Gyermek- és Családvédelmi Szövetség megalakulásáról, s első kézzel fogható eredményéről. Az Alfa Szövetség célja: elősegíteni a válsághelyzetben lévő várandós nők magzatainak biztonságos kihordását, megszületését, valamint azt, hogy minden gyermek családban, illetve család típusú kisközösségben nevelkedjen. A tagszervezetek az emberi életet a fogantatástól kezdve tisztelik. A Westel 900 Rt. és az Ericsson Kft. támogatásával a szövetség országos telefonos se- géjyhálózatot hozott létre. A számokon olyan megértő női munkatársak várják—a titkosság és a személyes bizalom jegyében — várandós nők jelentkezését, akik állapotukat nem kívánt tehernek érzik, s tanácsot. segítséget, tájékoztatást kémek sorsuk rendezéséhez. Megyénkben a szövetség képviseletét az Agape Alapítvány vállalta. Az Alfa-hang a 06-30- 541-013-as számon jelentkezik. A bejelentkezést követően a munkatárs a fülkét is visszahívja, így a beszélgetés nem a rászoruló zsebét terheli... A szervezet nemcsak krízishelyzetben lévőket, hanem anyagi támogatókat is jószívvel és hálával fogad. A lázas beteg ajánlott diétája Budapest (MTI) — A lázas állapot nagyon kellemetlen, rossz közérzetet okozhat. Különbséget kell tenni a heveny vagyis enyhe lefolyású, néhány napos lázas betegség, valamint az elhúzódó, hatásában komolyabb lázas állapot között. Az utóbbiakban szenvedő emberek kezelése általában kórházban történik, így a diétát is ott határozzák meg. A heveny lázas betegségek közé tartozik például a nyáron is gyakori felső légúti hurut. A beteg ilyen esetben sok folyadékot veszít, mivel izzad, verejtékezik. A folyadékkal ásváNyíregyháza (KM) — A lebarnulás nem más, mint a bőr saját elhárító és védekező akciója a túl sok napfény ellen. Hogy mennyire bámulunk le, az a napozás időtartamától, a fény erősségétől, a sugárzás hullámhosszától és az egyéni tűrésküszöbtől is függ. nyi só távozik a szervezetből. A diéta egyik célja pótolni ezt a veszteséget. A beteg igyon meg naponta a szokásosnál kb. másfél literrel több folyadékot. Kiváló e célra akár a limonádé is. A folyadék szinte átmossa a hurutos, gyulladt nyálkahártyát, ugyanis a szervezetből a folyadék jelentős része a légzőszerven keresztül választódik ki. A kiürült sót is pótolni kell. Kitűnő sóforrás például a tej, a rostos gyümölcslevek, a zöldség- és főzelékfélék, valamint a húsleves. A lázas betegnek nincs étvágya, ne is erőltessük A szervezet természetes védekezőképessége bizonyos határon túl felmondja a szolgálatot: a bőr típusától függően kipirosodik vagy alaposan leég, elkezd hámlani. A világos bőrű, zöld szemű és vörösszőke hajú emberek szervezete képes legkevésbé az evést. Nem kell attól tartani, hogy néhány nap alatt jelentős fogyás következik be. Célszerű sokszor, de kevés mennyiségű ételt elfogyasztani. Néhány ajánlott étel: becsinált leves, máj- és húspüré leves, híg burgonyapüré, gyümölcskompót, almahab. Kiválóak a sós sütemények, például ropi, sajtos tallér, kekszek. Kerüljük a nehezen emészthető, zsíros, fűszeres ételeket. Felső légúti hurutnál megnő a szervezet C-vi- tamin szükséglete, ennek fedezésére alkalmasak a citromos italok, a gyümölcslevek, a gyümölcsök. védekezni. Ők fényvédő készítmények nélkül már ötpercnyi napozás után leégnek, bőrük nem bámul le vagy csak igen halványan. A legtöbb közép-európai ember az „átlagos bőrtípushoz” tartozik: 15-20 percet napozhat védekezés nélkül. . Röviden Az alufólia... ...hasznos és egészséges, használatakor ugyanis nincs szükség zsiradékra. Festés előtt... ...arepedéseketés arégi tiplihelyeket érdemes kiglet- telni, ellenkező esetben a munkát elölről kell kezdeni. (KM) Piszkos... ..ablakot ne töröljünk száraz ruhával, mert összekarcoljuk. (KM) A gyermekzsúr... ...hossza mindig a korosztályhoz igazodjon. 7-10 éveseknek is elég két óra a mulatságból. (KM) A kerámiaedény... ...készítésének módjáról úgy győződhetünk meg, hogy a belső felületét végig- simítjuk. Ha érdes, barázdált, akkor értékes kézi munka. (KM) Vigyázzunk nagyon a leégéssel
